قسمي العجين إلى كرات صغيرة وافرديها جيدًا. اقلي العجين في زيت ساخن غزير. قدمنا لكِ في هذا المقال أشهر أنواع الخبز الهندي، كما ذكرنا لكِ طريقة تحضير كل نوع، يمكنكِ الاستمتاع بكل نوع من هذه الأنواع وتقديمه مع أطباق مختلفة من الطعام، جربي هذه الوصفات وشاركينا رأيك. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ
- خبز النان الهندي lion
- خبز النان الهندي عشيقي
- خبز النان الهندي للغده
- خبز النان الهندي مترجم
- فيصل السعدون زوج ريما تلعب
- فيصل السعدون زوج ريما رعب
- فيصل السعدون زوج ريما ستوب
خبز النان الهندي Lion
مكونات الخبز البوري الهندي:
يمكنك عمل الخبز الهندي بالمكونات البسيطة الأتية:-
2 ملعقة زيت للعجن. زيت للتحمير. كوب وربع ماء. 2 ملعقة كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبادي. نقوم بوضع جميع المكونات معاً في إناء ونعجنهم جيداً. نقسم العجين إلى كرات صغيرة وفردها على شكل دائرة. نحمر الخبز في زيت ساخن. مكونات خبز الباتورا الهندي:
لعمل أشهى خبر هندي ( خبز الباتورا) بطريقة مبتكرة ولذيذة يجب توافر المكونات الأتية بنفس المقادير كما يلي:-
2 كوب دقيق أبيض. خبز النان الهندي من غير فرن في 5 دقائق فقط - ثقفني. ملعقة ملح. ملعقة كبيرة زيت(لكي نعجن بها). علبة زبادي صغيرة. نصف كوب ماء. زيت للقلي. خميرة. طريقة عمل خبز الباتورا الهندي:
لضمان نجاح خبز الباتورا الهندي والإستمتاع بمذاقة اللذيذ يجب إتباع نفس الخطوات الأتية كما يلي:-
في وعاء به نصف كوب ماء دافئ نضع الخميرة وملعقة سكر ونقلبها ونتركها تخمر. يجب أن نتأكد الاول من صحة الخميرة لانها أساس العجينة. في وعاء كبير نضع الخميرة بعد أن تخمر ونضيف باقي المكونات ونعجن حتى تمتزج ونحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافئ. نقسم العجين إلى كرات صغيرة ونفردها جيداً. في وعاء به زيت للقلي نضعه على نار متوسطة وعندما يسخن نقوم بقلي الخبز.
خبز النان الهندي عشيقي
القاهرة
الجميلة
13 مارس 2021
مقدمة الوصفة
من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز النان بطريقة سريعة ومكونات غير مكلفة، جربيه وشاركينا برأيك! سيعجبك أيضًا: كليجا بطريقة سهلة
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1/4 كوب زيت زيتون. - ملح
- 2 كوب من الدقيق. - 1/2 كوب ماء دافئ. خبز النان الهندي مترجم. - سكر
- خميرة
- بيضة
- زبدة
4 أشخاص
طريقة التحضير
نبدأ بوضع الماء والخميرة والسكر في طبق صغير ونقوم بتغطيتها وتركها جانباً حتّى تبدأ الخميرة بالتّفاعل لمدّة 10 دقائق. نقوم بوضع الزّيت والبيضة في طبق آخروخفقهما جيداً ثم نخلْط الدقيق والملح معاً. ثم نقوم بإضافة الخميرة إلى خليط الزّيت والبيض ومزج المكوّنات جيداً والبدء بإضافة المزيج السائل إلى خليط الدقيق في العجانة لمدّة ثدقيقة تقريبأ حتّى تمتزج المكوّنات جيداً. نخرج العجين من العجانة ووضعها فوق سطح مرشوش بالدقيق وعجنها باستخدام اليدين مرة أخرى حتّى تصبح متماسكة وطرية
نضع العجين في طبق كبير تم ندهنه باستخدام الزّيت ثمّ نغطيه بطبقة من النايلون ووضعه في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمه لمدّة ساعة. نبدأ بتقسيم العجين إلى 8 قطع بالتّساوي مع الحرص على إبقائها تحت منشفة نظيفة حتّى لا تجف.
خبز النان الهندي للغده
نُكرّر نفس العملية مع باقي العجين، وفي هذه الأثناء نُسخّن الزيت في المقلاة، ويجب ألا يكون الزيت ساخناً كثيراً. نرمي قطعةً صغيرةً جداً من العجين في الزيت، إذا تم قليها على الفور وطفت على سطح المقلاة فذلك يعني أن حرارة الزيت مُناسبةً، أما إذا غاصت القطعة ونزلت إلى القاع، فيعنى ذلك أن حرارة الزيت ليست مُناسبة. طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة لسحور رمضان - مجلة هي. نضع عجينة البوري المفرودة في المقلاة، وعندما يطفو العجين على السطح نصبّ الزيت الساخن بمِغرفة على الوجه أثناء القلي؛ وذلك حتى نساعده على الانفاخ. نقلب الخبز على الوجه الآخر حتى يتحمّر. نُخرج الخبز ونضعه على ورق النشّاف حتى يمتصّ الزّيت الزّائد، ونُكرّر العمليّة حتى تنتهي كميّة الخبز. فيديو طريقة عمل خبز النان
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل خبز النان شاهد الفيديو.
خبز النان الهندي مترجم
نزين الخبر بالبقدونس وقت التقديم. مقادير خبز البراتا الهندي:
كوب ونصف دقيق. كوب ونصف ماء دافئ. 2ملعقة سمن بلدي. 6 معالق زيت. طريقة تحضير خبز البراتا:
نقوم بخلط كل المكونات ما عدا الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. نقسم العجين إلى كرات صغيرة الحجم. خبز النان الهندي lion. ثم نقوم بفردها بالأيدي للحصول على قرص مستديرة. ثم نضع قليل من الزيت ونغلق الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة. مرة أخري ندهن العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثم نغلقها على نفسها للحصول على ربع دائرة. نقوم بالضعط على العجين وفردة وفردة ليأخد شكل مستدير مرة أخري. نحضر مقلاة ونضعها على النار وبها زيت قليل وعندنا يسخن نضع الخبر ونقلب على الوجهين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. تفضل تقديمه وهو ساخن. مقادير خبز الشباتي الهندي:
2ملعقة زيت الزيتون. كوب الإ ربع ماء ساخن. طريقة التحضير:
نقوم بوضع الدقيق مع الملح في وعاء ونقلبهم. نضيف زيت الزيتون والماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير لاصقة. نقسم العجين إلي كرات ونتركها ترتاح لمدة 10دقائق. نحضر مقلاة بها زيت بسيط ونضعها على النار ونقوم بفرد كرات العجين وتحميرها على الجانبين حتى تنضج وتأخد اللون البني.
نقوم بتقطيع العجين إلى قطع متساوية وتركها لمدة 10 دقائق
نقوم بفرد قطع العجين بإستخدام النشابة حتى تصبح قطع العجين بيضاوية الشكل
نقوم بتقطيع كل قطع العجين إلى جزئين متساويين ثم إضافة القليل من الماء على كل جزء وقفل الطرفين على بعضها البعض
نضع داخل تجويف العجين الحشوة الجاهزة للحشو ثم قفل طرف العجين على بعضهم البعض للحصول على شكل مثلث مملوء بالحشو
نقوم بوضع القليل من الزيت داخل المقلاة لكي نقوم بقلي السمبوسة والتأكد من نضجها من الداخل [2].
نرق واحدة من الكرات إلى أن تصبح دائرية ورقيقة ثم نضعها على المشواة مدة دقيقتين أو ثلاث إلى أن تصبح بنية ومنتفخة، ندهن الجهة غير الناضجة من الرغيف بالزبدة ونقلبه ثم ندهن الجهة الناضجة بالزبدة، نطهو مدة 3 دقائق أخرى. نكرر العملية على ما تبقى من الأرغفة ثم ننقلها إلى طبق التقديم ونزينها بورق البقدونس المفروم. خبز النان الهندي عشيقي. نصائح:
إنّ نخل الطحين مهم جداً، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط. لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 7
السعرات الحرارية للحصة: 216 سعرة
الكربوهيدرات: 36غ
البروتين: 6غ
الدهون: 5غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
من هو فيصل السعدون زوج ريما، من يريد النجاح يسعى إليه ومن صلب المعاناة والفشل يبدع فيصل السعدون بالخروج إلى عالم الناجحين، يعتبر من الشخصيات الريادية البارعة في عالم المال والأعمال، فهو قدوة للساعين إلى النجاح بسبب خبرته الاقتصادية، وبالرغم من أن والده يعد من أكبر الاقتصاديين في الدولة لم يكن له يد في طلوعه بالنجاح، فقد بنى نفسه بنفسه، وهناك العديد من الشخصيات وأصحاب الاستثمارات التي تعتمد على نفسها وتخلق نجاحها بننفسها دون الاعتماد على اي شخص، وهنا سنتعرف على من هو فيصل زوج ريما. فيصل السعدون ويكيبيديا أحد رجال الأعمال السعوديين ولد في العام 1970 وصل من العمر 51 عاما، درس في تخصص البكالوريوس في إدارة الأعمال، وانشغل بمنصب رئيس مجموعة من الشركات بمجالات مختلفة، أصبح يضرب به المثل بسبب نجاحه الكبير ووصوله لأعلى المراتب في عالم المال والأعمال، و هو صاحب مقولة "قصة المغامر الذي غمر من الفشل إلى النجاح" الذي لم يستفد من خبرات والده وقد برع بنجاحه وهو في عمر 19 عاما في مجال الزجاج.
فيصل السعدون زوج ريما تلعب
من هو فيصل السعدون زوج ريما؟ الشخصية الرائدة في عالم المال والأعمال ، التي أصبحت حديث الشارع الاقتصادي السعودي بعد النجاحات المتتالية التي خرجت من رحم الفشل ، لذا جعل فيصل السعدون من حطام الماضي طريقة لتمهيد الطريق. للوصول إلى المستقبل الزاهر ، والبعض يعتبرها مدرسة اقتصادية متكاملة لما اكتسبه من خبرة بجهوده وتجاربه في الحياة. ولم يرثها من عائلته رغم أن والده من كبار الاقتصاديين في البلاد. من هو فيصل السعدون زوج ريما ، هذا ما سيخبرك به الموقع المرجعي ، من خلال تسليط الضوء على جميع جوانب حياته الخاصة والشخصية والمهنية. من هو فيصل السعدون زوج ريما؟
الشيخ فيصل بن عبدالعزيز السعدون رجل أعمال سعودي عمره 51 سنة. من مواليد 1970. حاصل على بكالوريوس في إدارة الأعمال. يرأس حاليًا مجالس إدارات العديد من الشركات العاملة في عدة مجالات ، لا سيما المجال الطبي. وبحسب تصريحات فيصل في إحدى المقابلات الصحفية ، حيث استضافه الصحفي السعودي محمد العرفج في برنامجه الاقتصادي "صناع الفرص" الذي يعرض على قناة الاقتصاد السعودي ، أكد الشيخ فيصل السعدون أن الله قدم له ميزة تختلف عن غيره ، وهي أنه يرى أن الغد هو صباح جديد ويتعلم من التجارب بالأمس ، فهو ليس مثل أي شخص آخر ، لا ينظر إلى الوراء إلا ليتعلم من الخطأ الذي مر به ، والأخير.
فيصل السعدون زوج ريما رعب
من هو فيصل السعدون زوج ريما؟ والذي يمتلك سيرة ذاتية كبيرة عن السقوط والنجاح مرة أخرى في الحياة، وأصبح الشيخ فيصل السعدون من رواد المجال الطبي في المملكة العربية السعودية، وسنتعرف من خلال هذا المقال المقدم لكم من موقع محتويات ، من هو فيصل السعدون زوج ريما، وكيف دخل المجال الطبي، وكيف استطاع أن يصبح من رواد هذا المجال.
فيصل السعدون زوج ريما ستوب
الثقة بالنفس في الوقت المناسب ، خاصة في لحظات العمل الحرجة. إنه يعطي السلطة للشركاء ، ويعتمد بشكل كبير على لامركزية العمل ، لكنه يتفاقم في وقت الحساب. الشخصيات المثابرة في العمل والنشاط. تابع ايضا: من هو زوج ليلى الكندري
في نهاية موضوعنا الذي تحدثنا خلاله عن من هو فيصل السعدون زوج ريما وعن حياته وسيرته العلمية والتعريف به وأبناءه وعن أصله ومن يكون.
يفضل التشاركية في العمل، ولا يحب أن يأكل كعكة لوحده، حيث أن غالبية مشاريعه تتضمن شراكة فعلية. الثقة بالنفس في الوقت المناسب، خصوصاً في لحظات العمل الحرجة. يعطي الصلاحية للشركاء، ويعتمد كثيراً على اللامركزية في العمل، لكنه صارم وقت الحساب. من الشخصيات المثابرة على على العمل والنشاط. أبناء فيصل السعدون
عانى الشيخ فيصل السعدون في بداية زواجه من عقم الإنجاب، فسافر إلى الولايات المتحدة الأمريكية بحثاً عن العلاج ، لكن الله من عليه وعوضه بالخلف الصالح، بعد تلك الرحلة الطويلة مع العلاج، وأبناءه هم بالترتيب التالي:
عبد الله بن فيصل السعدون. محمد بن فيصل السعدون. عبد الرحمن بن فيصل السعدون. آية بنت فيصل السعدون. حكم بن فيصل السعدون
شاهد أيضًا: من هو يوسف بن عبد الله البنيان ويكيبيديا
الشيخ فيصل السعدون وش يرجع
أكدت معظم المصادر وخبراء النسب أن عائلة السعدون هي عراقية الأصل، وتنتمي لقبيلة السعدون، أما نسب القبلية فهو هاشمي ومن أحفاد الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم، وينتشر آل السعدون في معظم مناطق العراق ومنطقة القصيم في المملكة العربية السعودية، بالإضافة لانتشارهم في بعض دول الجوار.