ذات صلة طريقة اللقيمات بالكاسترد طريقة عمل اللقيمات المقرمشة
اللقيمات
تعتبر اللقيمات من أشهر الحلويات في بلدان العالم تحديداً في بلدان الدول العربية، ويطلق عليها عدة أسماء حسب بعض الدول كلقمة القاضي والعوامة، وتتميز اللقيمات بشكلها الكروي الملفت للأنظار وقوامها الهش، ومذاقها المقرمش، وتعدد نكهاتها، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية عمل لقيمات بالكاسترد ولقيمات سهلة. عمل لقيمات بالكاسترد
المكوّنات
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من كلّ من: السكر الأبيض، والخميرة الفورية. نصف كوب من اللبن الزبادي. ثلاث ملاعق صغيرة من حليب البودرة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الهال، والزعفران، وملح الطعام. طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد بالصور | وصفة عوامة بالكاسترد | أطيب طبخة. كوبان من القطر. ثلاثة أرباع كوب من الماء. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نخلط الدقيق الأبيض في وعاء مع الحليب، والسكر، والكاسترد، والهال، والخميرة، والملح، والزعفران. نضيف اللبن والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة. نضع العجينة جانباً لمدة ثلاثين دقيقة لكي تتخمّر. نقسم العجينة إلى قطع صغيرة الحجم، ونشكلها إلى دوائر صغيرة. نقلي الدوائر في قدر مملوء بالزيت النباتي الساخن لكي تصبح ذا لون ذهبي من جميع الجهات.
لقيمات بالكاسترد اللذيذة - طريقة
نغطس الليقمات في القطر ثمّ نقدمها. عمل لقيمات سهلة
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من النشا الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. رشة من ملح الطعام. كوب ونصف ماء دافئ للعجن أو كوبان. مكونات الشربات:
كوبان من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. تحضير الشربات:
نضع السكر والماء في قدر على النار، ونحرك باستمرار حتى يغلي الشربات، ثمّ نضيف عصير الليمون وخلاصة الفانيلا. نغلي المزيج من جديد من ثلاث إلى خمس دقائق، ونترك المزيج جانباً لكي يبرد. تحضير اللقيمات:
نضع الدقيق في وعاء، مع الخميرة، والنشا، والملح، والسكر. نخلط المكوّنات، ثمّ نسكب الماء الدافئ ببطء حتى نحصل على عجينة لينة. نترك العجينة جانباً لمدة بين الساعة والساعتين لكي تختمر ويتضاعف حجمها. نسخن الزيت جيداً في قدر عميق على نار عالية. نضع العجينة في كيس الحلويات، ونقطع طرفه قليلاً بواسطة المقص أو السكين، ثمّ نضع كمية مناسبة من المزيج في الكيس. لقيمات بالكاسترد اللذيذة - طريقة. نمسك الكيس باليدين، وندهن أصابعنا بالزيت النباتي. نضغط بالإصبع على طرف الكيس في قدر الزيت الحار، ونُخرج القليل من العجينة في الزيت على شكل كرة صغيرة.
طريقة عمل اللقيمات بالكاسترد بالصور | وصفة عوامة بالكاسترد | أطيب طبخة
ثم يُضاف الزبادي والبيض والزيت والماء ويُحرّك المزيج حتى يصبح عجينًا شبه سائل. ثم سخني الزيت حتى يغلي ثم اقلي اللقيمات. قم بإزالتها من الزيت وتصفيتها في الشراب قبل وضعها. لقيمات شعيرية
1 كوب زبادي
1 كوب حشوة جبن
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب ماء
غطاء، يغطي
1 كوب حليب مكثف محلى
1 كوب شعيرية مطحونة
كيف تصنع لقيمات مع المعجبين
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الجبن والمعكرونة والحليب المكثف المحلى. دع العجينة تنضج لمدة ساعة. تُملأ كل كرة عجين بقطعة من الجبن. ضعي كل قطعة في الحليب المكثف ثم الشعيريه
تقلى اللقيمات بالزيت. كما يمكنك القراءة ايضا
طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة
10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة
انتشار حبوب التنحيف في الأسواق الطبية خلق حولها الريبة والشك من قبل المؤسسات الصحية العالمية بسبب مخاطرها القاتلة. حبوب التنحيف قد تكون قاتلة... احذروها | Laha Magazine. منذ أكثر ما يزيد عن عقد من الزمان وحبوب التنحيف يتم استخدامها من قبل أطباء التغذية وفق معايير وفحوصات محددة بالنسبة لراغبي التخلص من الوزن الزائد. ولكن انتشار تلك الحبوب في الأسواق الطبية خلق حولها الريبة والشك من قبل المؤسسات الصحية العالمية والتي امتنع معظمها عن وصفها كعلاج لحالات السمنة بسبب ما تم اكتشافه من أضرار صحية تتعلق بتلك الحبوب مثل:-
1-خلل في الهرمونات يؤدي تناول حبوب التنحيف إلى الإخلال بالتوازن الطبيعي لمستوى إنتاج الجسم من الهرمونات، فبحسب وكالة الدواء والغذاء الأمريكية "FDA" لا تعد مكونات تلك الحبوب اَمنة بشكل يجعلها متداولة في الأسواق الأمريكية بشكل شرعي. 2-الإصابة بأمراض القلب حبوب وعقاقير التنحيف لا تتناسب على الإطلاق مع مرضى القلب وأصحاب ضغط الدم المرتفع لأنها قد تعرضهم إلى الوفاة كما يزيد تناول تلك الحبوب من احتمالية إصابة الشخص السليم باعتلالات القلب ومشاكل ضغط الدم المزمنة. 3-الإدمان بسبب احتواء حبوب وعقاقير التنحيف على "الأمفيتامينات" وهي منشطات ذهنية تحتوي عليها مضادات الاكتئاب والقلق بالإضافة إلى الأدوية الطبية النفسية قد يؤدي تناول حبوب التنحيف إلى الإدمان.
حبوب التنحيف قد تكون قاتلة... احذروها | Laha Magazine
4-مشاكل المعدة بسبب تأثيرها على قدرة الجسم في امتصاص الغذاء من الطعام الذي يتم تناوله تؤثر حبوب التنحيف على قوة المعدة وتؤدي إلى تكون القرح في جدارها والإصابة بحالات الإمساك الشديدة والصداع والتقلبات المزاجية. 5-الفشل الكلوي وتضرر الكبد من أخطر التأثيرات السلبية لعقاقير إنقاص الوزن هو تدمير الكليتين بسبب كمية السموم المتراكمة بداخل الجسم والتي قد تفشل الكلى في التعامل معها بسبب ضعف قوتهما وكفاءتهما في طرد السموم الناتجة عن عملية الهضم. وبجانب الكلى تعمل حبوب التنحيف أيضاً على إلحاق الضرر بالكبد الذي يعد أهم أعضاء الجسم لطرد السموم وتنظيم مستويات السكر في الدم. 6 أضرار صحية خطرة لحبوب التنحيف. 6-عدم الفاعلية تجمع معظم عقاقير التنحيف على وجود عنصر الكافيين الفعال لحرق الدهون ومدرات البول من أجل التخلص من المياه الزائدة في الجسم وهو الأمر الذي يسبب الجفاف ووضع أجهزة الجسم الداخلية في خطر كبير.
6 أضرار صحية خطرة لحبوب التنحيف
الإحساس والشعور بالامتلاء
يمنع وجود عسر هضم حيث يسهل الهضم بشكل كبير. يمنع تخزين السوائل في الجسم ويتخلص منها في البول. أسماء ادوية التنحيف العالمية
شيتوكال كبسولات. بايوكت كبسولات. فاتاشي كبسولات. الماسد بودرة للتخسيس. ستارفيكس كبسولات. زينيكال كبسولات. كويك سليم كبسولات. ريجيماكس كبسولات. أورلي كبسولات. شيتو كبسولات. فت تي شاي لحرق الدهون. حبوب التنحيف النهدي للعقارات. قد يهمك أيضًا:
أسماء ادوية التنحيف في الأردن
سارة علي، حاصلة علة ليسانس آداب قسم الاعلام جامعة حلوان، عملت بأقسام التقارير والتحقيقات والرياضة بمواقع حريتنا، مصراوي، المواطن، وعملت كمصحح لغوي في مواقع بلدنا اليوم والمواطن، أهوى القراءة والكتابة ولعب الكرة.
أدوية التنحيف المحظورة (أدوية علاج البدانة التي تم سحبها من الأسواق):
مشاركة فينفلورامين (بونديمين) Fenfluramine (Pondimin) مع مادة فينتيرمين ترتبط مع زيادة خطورة تأثيرات جانبية في صمام القلب. فينفلورامين يثبط إعادة امتصاص السيروتين، لخفض الشهية للطعام. في عام 1997م قامت منظمة الغذاء و الدواء العالمية بسحب مادة فينفلورامين و مادة ديكفينفلورامين من الأسواق. سيبوترامين (ميريديا): في عام 2010م تم سحب ماادة سيبوترامين من الأسواق. حبوب التنحيف النهدي الالكترونية و الهدف. نظراً لزيادة خطورة تأثيراتها الجانبية على القلب، بما في ذلك الأزمة القلبية و السكتة الدماغية. تعمل مادة سيبوترامين على حجب إعادة امتصاص مادة نورإيبينيفرين و مادة السيروتونين. مما يؤدي إلى تثبيط الشهية للطعام. المراجع:
الصورة المرفقة: