٦- بيت Svrzo's House:
Svrzo's House
اذا كنت من محبي الفن والاناقة والجمال فعليك زيارة بيت Svrzo ، وهذا البيت الذي مثل احد بيوت النبلاء في احد العصور السابقه ،. انت في بيت بيت Svrzo ستشاهد روعة وجمال التصميم المعماري للبيت وما يحتويه البيت من تحف فنية نادرة كما يمتلك شرافات مميزه تطل علي واجهات رائعه ، عند زيارتك لبيت Svrzo ستشعر انك في عالم اخر وتعيش كالنبلاء. اجمل 5 مطاعم في سراييفو البوسنة - مدونة سياحة. والملوك ، لكي تتمكن من زيارة بيت Svrzo. يجب عليك حجز تذاكر مسبقا. ٧- متحف النفق:
متحف النفق
هذا المتحف يسمح لك بالقيام بمجموعة الجولات لتجربة النفق ، كان هذا النفق يستخدم اثناء الحرب بمدينة سراييفو حيث كان يفر اليه المقاتلون واهالي سراييفو للبقاء على قيد الحياة ، يرجع تاريخ انشاء هذا النفق الي عام ١٩٩٣ ، واستخدم هذا النفق لتوفير الطعام والوقود والذخيرة الى المدينة المحاصرة ، اما اليوم فيمكنك السفر عبر النفق الذي يبلغ طوله 25 مترا. وبهذا نكون عملنا علي عرض اهم الاماكن التي يمكن زيارتها اثناء السياحة في سراييفو لقضاء عطله مميزة.
سفير مصر بالبوسنة يتابع الترتيبات النهائية لإطلاق رحلات الطيران المباشر من سراييفو إلى الغردقة ٦ مايو - بوابة الأهرام
ا لسياحة في البوسنة والهرسك مناسبة لجميع السياح سواء كانوا من المسافرون العرب أو غيرهم وذلك لان سكانها لطفها ومدنها أمنة جداً كمدينة باسكارسييا. يرى العديد من المسافرين العرب في سراييفو سياحة على أنها مدينة سلافية مصغرة لاسطنبول. و تبرز تلك الرؤية خصوصاً عند زيارة مدينة باسكارسييا، المدينة القديمة المبهجة في سراييفو، والتي تضم عددًا لا يحصى من المساجد والبازارات ومطاعم الكباب والمقاهي. سفير مصر بالبوسنة يتابع الترتيبات النهائية لإطلاق رحلات الطيران المباشر من سراييفو إلى الغردقة ٦ مايو - بوابة الأهرام. الأماكن السياحية في باسكارسييا الساحة المركزية في باسكارسييا هي أجمل منطقة من الاماكن السياحية في سراييفو وتحتوي على معظم معالمها. كما يوجد فيها نافورة صغيرة تشبه الأكشاك، ومسجد باسكارسييا. وما هو أجمل ايضاً مسجد غازي خسرو بك في أسفل الطريق ، والذي يستحق زقزقة من الداخل مسجد غازي خسرو بك بالتوجه غربًا من هنا، ينكشف تاريخ المدينة فمساجد العصر العثماني. حيث تفسح المجال تدريجاً للكنائس والمباني المتقنة من الفترة النمساوية المجرية، وصولاً إلى متحف قناص الزقاق, بالأنجليزية "Sniper Alley", وقذائف الحرب. المتحف التاريخي قناص الزقاق 15 دقيقة سيراً على الأقدام غرب المدينة القديمة في سراييفو. قد تنزعج من المدخل الخارجي ذو المنظر الوحشي إلى حد ما والمدخل المتهالك.
اجمل 5 مطاعم في سراييفو البوسنة - مدونة سياحة
مدينة سراييفو
تعتبر مدينة سراييفو من اهم وابرز مدن جمهورية البوسنة والهرسك ، وهذا لما تمتلكه مدينة سراييفو من سحرا خاص وجمالا يجعلها محط انظار الجميع ، تعتبر مدينة سراييفو من اهم مدن اوروبا اجمع وذلك لما تتميز وتنفرد به من موقع جغرافي مميز ينعكس علي مناخها وجوها المعتدل ، كما انها مدينة تمزج بين الطابع الشرقي والغربي وهو امر نادر وجوده في المدن الاخري ، كما تتميز مدينة سراييفو بتصميم معماري مميز كما تمتلك تاريخا عريقا نظرا لما تأثرت به من الحروب السابقه الذي يعرض حاليا بطريقه مميزة. زيارة سراييفو
ومن غير المعقول ان تختار جمهورية البوسنة والهرسك كوجهة سياحيه لك ولا تزور مدينة سراييفو وتقضي بيها بعض الوقت ، ودورنا نحن في هذا المقال ان نشير لك الي بعض الانشطه التي يجب ان تقوم بها وانت في مدينة سراييفو لكي تنعم بعطله مميزه ومختلفة.
#إعمار_الأرض | مسجد ومركز الملك فهد الثقافي في العاصمة البوسنية سراييفو، تحفة معمارية يتسع ل 5 آلاف مصلٍ. #قناة_SBC
الخميس، ٢٨ أبريل / نيسان ٢٠٢٢
المزيد من قناة SBC
منذ 9 ساعات
منذ 11 ساعة
منذ 10 ساعات
منذ 8 ساعات
الأكثر تداولا في السعودية
صحيفة سبق
منذ 4 ساعات
صحيفة عاجل
منذ 52 دقيقة
صحيفة الشرق الأوسط
منذ ساعتين
منذ 5 ساعات
الديكور:
تقسم كمية الكنافة إلى نصفين يوضع النصف الأول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوي ثم يفرد النصف
الثاني ثم يرش عليها الفستق المفرى وقليل من الشيرة وتقدم بالهناء والشفاء. توقيع: الوميض
25-09-2010, 16:24 PM
المشاركة رقم: 2 ( permalink)
كاتب الموضوع:
رد: الكنافة النابلسية... حلويات ملك الكنافة النابلسية | حلويات | دليل الاعمال التجارية. لعيون ملكه جروحي
الكنافة النابلسية بطريقة الشيف اسامة بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتتلكم طريقه عمل الكنافه
__________________
المقادير:
عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء)
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة
قطر دافئ
سمن
فستق مطحون
الطريقة:
1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن. 2- فرد عجينة الكنافة على السمن. 3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة. 4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة
عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى
تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر. 6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون
ملحوظة:
لصبغ الكنافة: تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن
التي سوف تدهن بها الصينية
عليكم بالعافيه.
حلويات ملك الكنافة النابلسية | حلويات | دليل الاعمال التجارية
هنعمل واحدة بالجبنة العكاوي وواحدة بالكريمة اللي هي القشطة الكدابة زي ما بيقولوا او الكريمة زي ما انا بقول. الكنافة من الحلويات المعروفة في بلاد الشام ومصر حيث للكنافة عدة أنواع مثل الكنافة الخشنة والناعمة والمحشية بالقشطة والجبنة وتعتبر الكنافة النابلسية من أشهر أنواع الكنافة. كيلو 500 جم جبن عكاوي حلو منقوع. فيديو إعداد الكنافة كنافة بالجبنة مدة الطهي خمس وأربعون. طريقة عمل كنافه بالجبنه كنافه بالجبنه من اطيب الحلويات يلي ممكن تنعمل برمضان بما أنو رمضان عالبواب.
الشيف مالك فى مسابقة حلويات برج ايفل
"سوزان مبارك منحتنى شهادة ومكافأة 50 ألف جنيه عن عمل حلوى من برج إيفل بإحدى الؤتمرات"، هذا ما قاله عن نجاحه وتميزه فى عمله بعمل حلوى مميزة وعرضها بطرق مختلفة ومميزة، والتى فاز فيها على أكبر شيفات. وأضاف أنه حصل على الكثير من الجوائز الأخرى داخل مصر وخارجها، وفاز فى مسابقة بالمركز الأول فى مصر فى عرض الحلوى، وأن عدد الجوائز التى حصل عليها من داخل مصر مرتين إحداهما من سوزان مبارك، والأخرى من الجمعية الفرعونية أخذ فضية ولم يأخذ أحد فى هذا الوقت الذهبية. الشيف مالك صديق الشيف الشربينى وقدرى وأسامة وكان يعمل معهم قبل طريق الميديا
وأكد أنه صديق حليف لأشهر الشيفات المصريين، منهم الشيف الشربينى وحسين جمال والشيف قدرى والشيف أسامة، وأنه كان يعمل معهم فى شركة واحدة قبل تفرغهم لطريق الميديا. وعن الفرق بين الشيف المصرى والشيف السورى وتميز كل منهما فى عمل الحلوى قال: "الشيف المصرى قوى جدا فى الجاتوه والحاجات الفرنساوية لأنهم أخدوا من الفرنساويين كتير وأتقنوها، يعنى المصرى تفوق على السورى فى الحلوى الغربية، لكن احنا كسوريين مش شاطرين فى الغربى لكننا متميزين فى عمل الحلوى الشرقية".