الحقيقة طرحت هذا الموضوع لتوضيح بعض النقاط لأنني أواجه بعض التساؤلات عن العوائل المكية وكيفية انتسابها إلى قبيلة أو النسب الشريف وكيفية التعرف على ذلك. أولا يجب أن نذكر في البداية أن مكة كانت مدينة حضارية منذ آلاف السنين وكانت هي المدينة الدينية والاقتصادية للعرب. ومع الفتوحات الاسلامية ودخول الكثير من القبائل والعرب من الدول المجاورة وغير العرب في الإسلام اصبحت هذه المدينة محط للأنظار من عدة نواحي منها الدينية ومنها التجارية وفي ذات الوقت ومع الفتوحات الاسلامية بدأ بعض أفراد المجتمع المكي في ذلك الوقت بالخروج لطلب الرزق و العلم ومن ثم المكوث في تلك البلد والسكنة فيها وانجاب اولاد وبناء أسرة هناك. ومع هذا الوضع الجديد ومع خروج الكثير من ابناء المجتمع المكي إلى المدن الحضارية ومناطق الفتوحات الاسلامية واستوطانهم فيها فمنهم من عاد إلى مكة ومنهم من بقي. من عاد كان أمام منطق جديد حيث أن الاجداد كانو من هنا ولكن كفرد فهو فرد جديد على المجتمع لهذا نجد من لقب بأسم المنطقة التي جاء منها مثل بعض الأسر المغربي, الهندي, وغيره الكثير فنجد أنه فقط نسبه المباشر وأخذ لقب جديد ومع اسلوب الحياة في مكة عن بقية المناطق كان هذا شئ عادي في تلك الفترة.
لهم عشرة منازل في المحرق ، وقد اطلق اسمهم على أحد الأحياء فيها.
منهم " جبر بن محمد المسلم " من سكان الحِدْ في البحرين وله مجلس معروف إلى الآن. وهم عشيرة صغيرة في قطر والبحرين ، وقد كان المسلميون كثيرين ومتنفذين في قطر ، حيث كان شيخ البحرين قد اسكن عدداً منهم حوالي سنة 1850م في الدوحة وذلك لموازنة نفوذ عشيرة السودان هناك ، وكان مجيئهم فيها يبدو من فويرط والحويلة ، وقد بنوا قلعة الدوحة الحالية التي عرفت سابقاً بإسم قلعة آل مسلم ، كما أسسوا حي الدويحة
المناعي: وهم المنانعة: مفردها ( منّاعي) ينتسب المنانعة إلى ( مانع) ، وهو مؤسس الدرعية ومجدد بناء الأحساء والقطيف وقطر وعُمان ، وهو أول من بنى فيها القلاع المنيعة والحصون والأسوار... ، كان مستقلاً بالأمارة سنة ( 850هـ - 1429م). عذراً! الموقع مغلق للصيانة.
العتوب: مفردها عتبي. وهي اقوى قبائل البحرين واكثرها عددا. وتنتمي الأسره الحاكمه في البحرين لهده القبيله, كما ينتمي لها الأسرة الحاكمة في الكويت
وهم أقسام العتوب هي:
آل خليفة " حكام البحرين وينتمون الى العتوب. والعتوب حلف يضم بطوناً وأفخاذاً تنتمي لعدة قبائل عربية هاجرت من مرابعها في نجد. واستقرت على ضفاف الخليج العربي. من فروعهم:
ال عبدالله من ال خليفه: مسكنهم البحرين الأحساء وقطر... في قطر منهم سعادة السيد/ محمد بن حمد آل خليفة سفير دولة قطر بمصر سعادة السيد/ ناصر بن حمد آل خليفة سفير دولة قطر لدى المملكه المتحده...
ال سلمان من ال خليفه: المحرق والمنامه والحد والرفاع... ينتمي لهم جلالة الملك حمد طول الله عمره
ال فاضل:مسكنهم المحرق والمنامه وجميع انحاء البحرين...
الجلاهمة... إحدلى قبائل العتوب ، من الجميلات ، من المرعي ، من العبية ، من البجايدة ، من السلقا ، من العمارات أبناء سهيل ، من شعب بشر ، من عنزة. وهم من سكنة الهدّار سابقاً. يتوزعون بين الكويت والبحرين والسعودية وقطر وتضم هذه القبيلة كل من اسرة الصباح الحاكمه في الكويت واسرة الخليفه الحاكمه في البحرين والجلاهمه في الكويت والبحرين والمملكة العربية السعودية.
وفي رواية اخرى يذكر بان الكنادرة هاجروا من الجزيرة العربية الى فارس زمن الفتوحات الاسلامية و لكنهم لم يستقروا في مدينة خرسان و لكنهم سكنوا مدينة شيراز و القرى التابعة لها واستقروا في شيراز قرابة 800 عام تقريبا ثم هاجروا الى اقليم "فلامرز" نتيجة انتشار المذهب الشيعي في تلك المناطق زمن الدولة الصفوية. كما ان الكنادرة وبعد هجرتهم الى دول مجلس التعاون الخليجي، كانوا يمتهنون مهن اشتهروا بها مثل التعليم الشرعي و الغوص و صيد السمك و السقاية و العمل في المخابز و خياطة الملابس، و لكنهم اشتهروا اكثر بحمل الكندر لسقيى المنازل، وللكنادرة أكلة شعبية معروفة بـ "ما هى آبة" أو "مهوة" و تسمى في دولة الكويت و البحرين بـ "مهياوة" يصنعونها من سمك صغير طوله 5 – 10 سم معروف "بمتوت" يجفف و يطحن و يضاف اليه الخردل و يعجن بعد اضافة بعض البهارات عليه ومن ثم يخمر بتعريضه للشمس. و يعتقد الكثير من الناس بان الكنادرة فرع من عرب "الهوله" وهذا غير صحيح وانما هذا خلط الامور ناتج عن جهل وقصور في الفهم التاريخي لعدد من الباحثين المعاصرين و من أشهر هؤلاء الباحث محمد غريب خاتم، مؤلف كتاب "تاريخ عرب الهوله". أولا: إن عائلة الكنادره هي عائلة يربط أفرادها شرف المهنه وليس الدم ، حيث إنها كغيرها من العوائل التي إشتهرت بمهنه معينه كالقطان والحداد وغيرهم.
النقطة الثانية وهم من كانو في مكة وبقو في مكة ومع ظهور فئة الحرفيين في 400 سنة الاخيرة حيث كانت فئه محترمه في المجتمع ما ادى الى تلقيب بعض الافراد بحرفته, كاالكتبي, الزمزمي, المطوف, مفتي, الحداد وغيرهم. الآن وفي وقتنا الحالي نجد الكثير من الأسر المكية منها من ينتسب الى النسب الشريف
ومنها ما ينتسب إلى قبائل كحرب وبلى ومره وغيرها. اريد ان اوضح نقطة هنا في السابق لم يكن احد يهتم بنسبه او أن يبحث عنه لأن المجتمع المكي كان مترابط جدا ً وقد ساعد في هذا الاسلوب المدني الذي يعيشه المجتمع المكي حيث لم يكن هناك مكان للنعرات التي اصبحنا نجدها اليوم من تفاخر منهي عنه. اخيراً كيفية معرفة أصول الأسر
* مشجرات الأسر
*وثائق قديمة
*اثبات نسب من شيخ قبيله
*ذكر الأسرة في بعض كتب التاريخ المكي مع بيان نسبها
وأخيراً أرجو أنني وفقت في طرحي لهذا الموضوع. أخوكم الفارس_الشاولي الحسني
ثانيا: إن عائلة الكنادره هو إسم لا يوجد له مثيل إلا في الكويت وذلك لأسباب سياسيه ، حيث إن الأصل هو تسمية كل من حمل الماء بإسم الكندري ، إلا إنه جرى العرف على تسمية كل من أتى من بر فارس بإسم الكندري ، والعرف يضاف إلى الأصل، وذلك لوجود الكثير من العوائل تحمل إسم الكندري أو تنتمي إلى الكنادره على الرغم من إنها لم تحمل الماء بتاتا. ثالثا: إن عائلة الكندري ينتمي لها الكثير من العوائل العربية الأصيله كالأشراف والأنصار والصحابه ، ويوجد عند كثير من عوائلهم صكوك بأصولهم آل بيت محمد (ص) والأنصار والصحابه. وأيضا فإن هذه العوائل تنتسب إلى الإمام الشهير أحمد بن عبد العزيز بن محمد بن صالح بن نصر بن عبدالباقي بن حمزة بن أنس بن مالك و الملقب (بالبهلول) ، وفخذهم البهلول. حيث إنه معروف بإمام المواريث والإجتهاد ،ويوجد بئر بالمدينة المنورة بئر إسمه البهلول و أيضا في بلاد فارس يوجد بئر يطلق عليه البهلول ، وذلك بسبب هجرة بعض ذريته إلى بلاد فارس. و أيضا فإن هنالك عوائل معروفه مثل ( آل الصديقي) و( آل إسحاق) و( آل ملك) وهم قريشيين والذين ينتمون إلى سيدنا أبو بكر الصديق ولديهم صكوك بذلك وانا شخصيا إطلعت عليها ، بالإضافه إلى ( آل البدر) و ( آل الأنصاري) الذين ينتمون إلى الصحابي الجليل الأوسي رافع بن خديج ، وغيرهم الكثير من عوائل هذه العائله الكريمة ، وأيضا فإنه يوجد عوائل من الكنادره تنتمي إلى الأشراف وهم سلالة الرسول (ص) وهم ( آل الشريف) و ( آل الهاشمي) و ( آل السيد) و ( آل كمالي) وبعض عائلة ( القطان).
– دجاج انتاج
وهو أيضا من أهم أنواع الدجاج المجمد ولا يوجد به أي عيوب، كما يفضل أن يتم استخدامه بشكل مباشر بعد شراءه، ويمتاز بأنه لا يوجد له رائحة كريهة. – دجاج الوطنية
وهو من أفضل الأنواع الدجاج كما يتميز بأن طعمه لذيذ ويكون قريب من الدجاج الطازج. – دجاج الفروج الذهبي
وأيضا من أفضل الأنواع ويتوفر بشكل كبير في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، ويمتاز بأنه لا يوجد به أي هرمونات. تجاربكم مع افضل انواع الدجاج المجمد - عالم حواء. – دجاج فقيه
وهو من أفضل أنواع الدجاج التي تتوفر في الأسواق كما يتوفر في جميع دول العالم، كما يتميز بخلوه من الهرمونات. – دجاج الاسياح
وهو أيضا من أفضل أنواع الدجاج المبرد ويتوفر بمختلف الأحجام، وبه نسب مبيعات عالية. – دجاج اليوم
وأيضا هو نوع من أنواع الدجاج التي تقترب من الدجاج الطازج، كما أنه يتميز بعدم وجود أي روائح كريهة به، كما أنه يتم استخدامه في جميع أنواع الأطعمة دون أي يتم أي تغيير في الطعم. نصائح لتذويب الدجاج المجمد
– هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها العلم على تذويب الثلج من الدجاج، ومن أفضل الطرق بشكل عام هو العمل على وضع الدجاج المجمد في الثلاجة في اليوم السابق ليوم الطبق، والعمل على تركها طوال الليل، كما يمكن أن يتم تركها في الرف الأسفل الفريزر، وفي اليوم الثالث يتم وضع الدجاج في الماء وتغيير الماء كل نصف ساعة، كما يمكن أن يتم وضعه في الثلاجة لمدة عشرة دقائق، ولكن في تلك الطريقة يجب أن يتم طبخه بشكل مباشر في حين تذويب الثلج ولا يجوز تجميده من جديد.
تجاربكم مع افضل انواع الدجاج المجمد - عالم حواء
75 الفيومي دجاج 1100-1200 جم 37. 25 الفيومي دجاج 1000-1100 جم 25 الفيومي دجاج 950- 1000 جم 39 الفيومي ورك دجاج 1 كجم 42. 95 شيكيتيتا بانيه دجاج 1كيلو جرام 42. 95 شيكيتيتا بانيه دجاج 1 كجم 17. 5 كوكى كبد وقوانص 500جم
افضل دجاج مجمد | المرسال
دجاج مجمد من اليوم وصاعد. - YouTube
دواجن الوشم
الأضرار التي يسببها الدجاج المجمد
الدجاج المجمد في السعودية يوجد أضرار عديدة والذي يجب أن نحذر منها وسنتعرف على تلك الأضرار فيما يلي:
من أسوأ الأشياء التي يتعرض لها الدجاج المجمد هو سوء التخزين فإذا تعرض لذلك لا يعود صالح للأكل مرة أخرى. يمكن أن تقوم بعض الشركات بتجميد الدجاج ثم فكه وتجميده مرة أخرى وتكرار هذه العملية لعدة مرات فتسبب هذه العملية أضرار بالغة لتكون البكتيريا بها. يتعرض الدجاج المجمد للفساد إذا تم تخزينه في درجة حرارة عالية وقد تقوم بعض الشركات بتنفيذ هذا الخطأ فيجب الحذر من هذه الشركات. يجب أن تقوم بغسل الدجاج بشكل جيد عن طريق بعض المواد الطهرة مثل الملح والخل حتى لا يكون به أي ميكروبات تسبب الضرر. إذا كنت ستستخدم الدجاج في وقت لاحق من عملية شراءه فيجب أن تقوم بتخزينه على الفور حتى لا يحدث أي فساد في الدجاجة بسبب نمو البكتيريا. دواجن الوشم. من خلال هذا المقال قد وضحنا لكم بعض المعلومات التي تخص الدجاج المجمد في السعودية وبعض الطرق للحفاظ عليه بدون ضرر وملاحظات يجب إتباعها عند شراءه. اقرأ أيضًا:
منيو اسعار كيكات باسكن روبنز بالريال
منيو باسكن روبنز مع الاسعار
جريدة المال | أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 3-4-2022
يعد الدجاج البلدي من أحسن أنواع الدجاج الموجود داخل السعودية لذا من أهم الملاحظات أنه يجب عليك اختيار الدجاج حسب البلد المصنعة له. يصنف الدجاج الذي له جودة مرتفعة بأنه أفضل أنواع الدجاج التي تعطي أعلى نسبة من القيم الغذائية للجسم كما أنها أيضا تتميز بطعم أفضل. يجب التأكد من أن هذا النوع من الدجاج الذي قومت باختياره ليس له رائحة كريهة ويمكنك أن تعرف ذلك عن طريق بعض الأشخاص الذين قاموا بتجربته سابقا عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي على سبيل المثال. جريدة المال | أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 3-4-2022. مميزات الدجاج المجمد
الدجاج المجمد في السعودية له بعض المميزات والتي يفضلها العديد من الناس وسنتعرف على هذه المميزات فيما يلي:
يتوفر الدجاج المجمد بعدة أنواع وفي عدة أماكن لذلك من السهل أن تجده في حالة أنه ليس لديك وقت. يعتبر الدجاج المجمد من أسهل الأطعمة التي يمكن لأي شخص القيام بها بكل سهولة حيث أنه لا يحتاج إلى تنظيف فهو سريع التحضير في حالة عدم وجود وقت كافي لشراء الدجاج العادي. كذلك يمكن طهي الدجاجة مباشرة بدون انتظارها حتى تذوب من الثلج عن طريق وضع الدجاجة عند الطهي بمدة زائدة عن المدة الطبيعية. كما يعد سعرها مناسب إلى حد ما للجميع مقارنة بالدجاج البلدي لذا يفضلها البعض.
مراااااااااااحب ياحلوات
لكل وحده تحب تفيد غيرها وتكتب تجاربها حتى لو ماردت على موضوعي
ندخل في الموضوع دغري
زوجي سلمكم الله يقول طفشت من مشوار البقاله كل ليله لازم امر علشان حضرتك واجيب لك دجاج مبرد
وكل اخوياي بالعمل ماياكلون الا مجمد ويقولون ارخص واريح
وقرر يجيب لي مجمد قلت لا مااحبه فيه ريحه
قال عندك شغاله تنظفه وتقطعه وانتي بس تنازلي واطبخيه <<<بصراحه حكرني
ومن فوق خشمي وافقت:angry:
علشان كذا ودي تفيدوني بأفضل الانواع وانظفها واكيد ماراح تقصرون الله يعطيكم العافيه