بث المركز الثقافي الكوري على قناته على اليوتيوب مجموعة من الفيديوهات الجديدة ضمن فعاليات مهرجان الطعام الحلال الكوري الذي انطلق خلال شهر نوفمبر. وتضمنت الفيديوهات أربع وصفات لأطعمة مصرية شهيرة قدمها الشيف المصري شريف عفيفي سفير الطعام الكوري في مصر باستخدام مكونات كورية. الاكل الكوري الحلال للمربين. وقدم طالبان مصريان يدرسان في كوريا حلقة مسجلة حول مطاعم الحلال ولا سيما في منطقة إيتاوون التي يوجد بها أكبر مسجد في كوريا الجنوبية. ويقول يانج سانج مدير المركز الثقافي الكوري إن مهرجان الطعام الكوري يهدف إلى التعريف بثقافة الطعام الكوري الحلال بما يسهم في فتح آفاق جديدة للتعاون بين كوريا الجنوبية ومصر، ولا سيما في ظل ما تتمتع به منتجات الطعام الكورية من جودة فائقة. وأشار إلى أن المهرجان قدم فرصة للشركات المصرية المهتمة بالتعاون مع كوريا الجنوبية، بالإضافة إلى تبادل الخبرات بين الجانبين فيما يتصل بإصدار شهادات الحلال.
الاكل الكوري الحلال للمربين
كما ارتفع عدد مبيعات
النسخ الكورية من القرآن الكريم، حيث بيعت 628 نسخة خلال العام الماضي، و400 نسخة
حتى منتصف شهر أغسطس من العام الجاري.
الاكل الكوري الحلال الطبعه الأولى
[٣]
أشهر الأطباق الجانبية في كوريا الجنوبية
فيما يأتي مجموعة من أشهر الأطباق الجانبية التي تشملها وجبات الطعام في كوريا الجنوبية:
الكيمتشي (Kimchi)
الكيمتشي هو واحدٌ من أشهر أطباق الطعام الكورية الذي يمكن استخدامه كطبق جانبي، وهو عبارة عن طبق سلطة حارة، مكوّن من الخضار المقرمشة المُخمّرة، إذ يُعد الملفوف من أهم مكونات هذه السلطة، ويتميّز هذا الطبق بكونه غنيّ بالألياف، كما أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية. [٢]
الأخطبوط المقلي (Nakji bokkeum)
يتكون هذا الطبق الجانبي من أخطبوط صغير مقلي ومُقطّع إلى شرائح، بحيث يُتبّل الأخطبوط بعد ذلك بالثوم، والزنجبيل، ومعجون الفلفل الحار، ويمكن استخدام إضافات أخرى لإثراء نكهة هذا الطبق الجانبيّ، كاستخدام شرائح من الخيار، وشرائح من البصل الأخضر، والبصل الأبيض، والفلفل الحار، والكوسا. [٤]
حبوب فول الصويا المُتبّلة (Kongnamul muchim)
يحضّر هذا الطبق من حبوب فول الصويا التي تُطهى على النار مضافًا إليها مجموعة من النكهات؛ وهي؛ صلصة الصويا، والبصل الأخضر، وزيت السمسم، وشرائح الفلفل الأحمر. اطعمة كورية لذيذة عليك تجربتها - مجلة هي. [٤]
بيتشو كيميتشي (Baechu-kimchi)
هذا الطبق هو نوع آخر من الكيميتشي المكوّن من الملفوف المُضاف إليه عدة مكونات؛ مثل؛ الأرز، ورقائق الفلفل الحار، بالإضافة إلى الثوم، والبصل، وصلصة السمك، والزنجبيل.
الاكل الكوري الحلال بالتوجه للتعليف بالطحين
الكيمتشي يحظى بشعبية كبيرة أيضا بين الاجانب وذلك بسبب احتوائه على مزيج فريد من النكهات والتي لا تجدها في الكثير من الاطباق الاوروبية، فضلا عن قيمته الصحية والغذائية العالية بسبب احتوائه على نسبة كبيرة من الالياف وانخفاض سعراته الحرارية.
اللحم المتبل (بولجوجي) من أشهى الأطباق في كوريا الجنوبية، والذي يعتبر من الأطعمة المعروفة التي تعتمد على صناعة اللحم، وهو عبارة عن قطعة لحم حمراء تتبل جيدا بمجموعة من البهارات التي تضفي نكهة خاصة، ثم توضع على الشواية مع بعض من البصل والثوم، وحبات الطماطم الصغيرة. أفضل الأكلات الكورية في بعض الأحيان يقدم طبق اللحم بجانب لفافات الخس الطازج، والفلفل الحار. حساء التوفو الحار حساء التوفو من أطيب الأطباق الكورية التي يتم إعدادها في إناء كبير الحجم، ويضم الفطر، وبعض الخضروات، ودوبو أو توفو، ولكي يكون حار يضاف إليه كثير من معجون الفلفل الحار، وأحيانا السمك، أو لحم الأبقار، ومن البديع في هذا الطعام أنه يصنع بطريقة مختلفة في كل منطقة بكوريا الجنوبية، وهذا يرجع إلى سكان تلك المناطق لكنه لا يخلو بالطبع من التوفو والفلفل الحار. الاكل الكوري الحلال بالتوجه للتعليف بالطحين. أفضل الأكلات الشعبية في كوريا أفضل الأكلات الكورية جاجانغ ميون وهي عبارة عن نودلز سوداء اللون، تحضر بإضافة صلصة الصويا، وقطع من الأسماك البحرية، أو مكعبات من الخضار، وهو من الأكلات قليلة التكلفة، ويرتبط هذا الطبق بيوم يدعى عند الكوريين باليوم الأسود، والذي يرتدون فيه اللون الأسود ويتناولون الطعام الأسود، لعدم تلقيهم هدايا في يوم عيد الحب، وأنهم غير محبوبين من قبل شخص ما من الجنس الأخر.
الأطاولة
علم
شعار
تقسيم إداري
البلد
السعودية ( منطقة الباحة)
قرية
المسؤولون
شيخ القبيلة
فهد بن جابر الحسين
خصائص جغرافية
إحداثيات
20°31′25″N 41°35′44″E / 20. 523609°N 41. 5954626°E
السكان
التعداد السكاني
8, 480 نسمة (إحصاء 2010)
إجمالي السكان
8, 480
معلومات أخرى
التوقيت
+3
الرمز الهاتفي
+96617
الموقع الرسمي
[1]
تعديل مصدري - تعديل
الأطاولة قرية تراثية، تقع في محافظة القرى شمال منطقة الباحة في المملكة العربية سعودية. المخواة. [1]
الموقع [ عدل]
تقع في محافظة القرى ما بين محافظة الطائف ومدينة الباحة وتبعد عن مدينة الباحة بمسافه 32 كيلا تقريبا تسكنها قبيلة قريش زهران ، وتقع على هضبة تتوسط وادي قريش الذي يقع بين جبلين عملاقين سميا بالجبل الشرقي وهو يحدها من الشرق والجبل الغربي ويحدها من الغرب وهي تسميات عربية جرت العرب اليمنية على هذه التسميات نسبه إلى الاتجاه. ويحدها من الجنوب قريه الحميدان ومن الشمال قريه بني محمد والقهاد. [2]
المناخ [ عدل]
مناخها معتدل حيث يكون الجو في الصيف دافئا تتخلله الأمطار أحيانا وفي الشتاء أجواء باردة مصحوب بالضباب وزخات من المطر. وتعد الأطاولة من المصائف الرائعة الأجواء وتضم العديد من المواقع الأثرية النادرة.
امطار وسيول حرة بني رشيد 7-2-2013 (اعالي وادي الرمة ) - منتدى استراحات زايد
اضافة إلى عدد من الجبال, ومنها: شدا الأعلى شدا الأسفل( والتيس المشهور (بجبل خبه)بوادي ممنا وهوالجبل الثالث بعد شداوين)ووادي منجل
الآثار
تحظى المخواة بعدد كبير من الأماكن الأثرية, يأتي في مقدمتها: قرية ذي عين وغيرها من المعالم الأثرية المشهورة. في أمسية ينظمها “أدبي جدة” .. ثلاثة شعراء ينثرون إبداعاتهم عبر منصة زوم – بروفايل الإلكترونية. ( قرية عشم بوادي الاحسبه والعصداء وغيرها من القلاع والحصون الاثرية التي يتم تاريخها للعصور القديمة كما ذكره المؤرخون). المناخ
مناخ المخواة حار صيفاً معتدل شتاء مع تفاوت في كميات الأمطار ، وهي بذلك تتكامل مع الجزء السروي في منطقة الباحة وهي تمثل الجزء التهامي الأكبر. الأماكن السياحية
((من أبرز الأماكن السياحية بالمخواة قرية ذي عين الأثرية التي تتميز بحصونها القديمة وجنتها الخضراء كما يوجد بالمخواة سد الملح الذي يوجد في أقصى شمال قرية الملح))
منتدى شدا الاسفل]
وصلات خارجية
بلدية محافظة المخواة
منتدى شباب المخواة
مفكرة المخواة
منتدى بوابة المخواة
منطقة الباحة هي إحدى المناطق الإدارية الثلاث عشرة التي تتكون منها المملكة العربية السعوديةتقع في الجزء الجنوبي الغربي من شبه الجزيرة العربية على سلسلة جبال الحجاز تأسست كمنطقة إدارية في شهر ذي الحجة عام 1383 هـ. الحواجر والجوة ال سكران وسيال المشارفة المدق المشايعة السند بني عاصم وادي رحبه العياشوادي ممنا وادي الملح الحمدة الرششة الدار البيضاء قرية بنو سهيم قرية بني شرفا.
المخواة
التقييم
الموضوع /
كاتب الموضوع
آخر مشاركة
مشاركات
المشاهدات
حلقة العيد لاهالي سيالة الحجة
سفيرالجنوب
29-10-2012 10:03 PM
بواسطة محمد الساهر
1
3, 855
من قبيلة بني جندب.
امطار وسيول حرة بني رشيد 7-2-2013 ( اعالي وادي الرمة) وصلتني عبر الواتسب من هناك من الشباب المتابعين والمهتمين بمتابعة الحالات الجوية كل الشكر لي: الدبلوماسي مريف العويمري / زايد ابن عدلة / محمد فالح العويمري /ابو ليان العويمري / ابو نوح العويمري / نديب العويمري / ابو عارف فهد علي العويمري / خالد عبدالله العويمري / ابو سعود كانو على تواصل معي طول فترة الحالة الجوية جزاهم الله خير نبدا على بركة الله 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
في أمسية ينظمها “أدبي جدة” .. ثلاثة شعراء ينثرون إبداعاتهم عبر منصة زوم – بروفايل الإلكترونية
سيول ممنا 1430 - منتديات وادي ممنا. mp4 - YouTube
Saudi Arabia /
al-Bahhah /
al-Mahwah /
World
/ Saudi Arabia
/ al-Bahhah
/ al-Mahwah, 9 کلم من المركز (المخواه)
Waareld / السعودية
إضافة صوره
المدن القريبة:
الإحداثيات: 19°50'14"N 41°22'10"E
التعليقات.. (زائر)
احلى قرية الله يحفظها ويحفظ اهلها
سنة مضت:12سنوات مضت:
|
reply
hide comment
Add comment for this object
تعليقك:
اماكن مشابهة
مجاور الاماكن
المدن القريبة
قرية الحمده - محافظة المخواة - منطقة الباحه 0. 3 كيلو متر
وادي ريام 1. 1 كيلو متر
قدران 1. 3 كيلو متر
قرية الشراحيين 1. 6 كيلو متر
وادي ممنا 2. 9 كيلو متر
قرية الغصه 3. 1 كيلو متر
وادي ممنا 3. 8 كيلو متر
وادي ممنــا 4. 4 كيلو متر
وادي ممنــــــــــــــــــا 5. 1 كيلو متر
وادي ممنــــــــــــا 6. 7 كيلو متر
وادي سقامة 3. 3 كيلو متر
جبل شدا الأعلى 5. 2 كيلو متر
قرية بني عبيد 5. 8 كيلو متر
المخواة - محافظة المخواة - الباحة 6. 5 كيلو متر
جبل شدا الأسفل 8. 2 كيلو متر
الجوة - محافظة المخواة - الباحة 10 كيلو متر
وادي نيرا 10 كيلو متر
قلوة - محافظة قلوة - الباحة 17 كيلو متر
منطقة الباحة 26 كيلو متر
وادي دوقة 30 كيلو متر
4. 1 كيلو متر
18 كيلو متر
31 كيلو متر
49 كيلو متر
51 كيلو متر
52 كيلو متر
61 كيلو متر
201 كيلو متر
265 كيلو متر
270 كيلو متر
وادي سقامة
جبل شدا الأعلى
قرية بني عبيد
المخواة - محافظة المخواة - الباحة
جبل شدا الأسفل
الجوة - محافظة المخواة - الباحة
وادي نيرا
قلوة - محافظة قلوة - الباحة
منطقة الباحة
وادي دوقة