ثم بعد ذلك نضيف إليهم الليمون والصوصيا صوص. ثم نقوم بإضافة الخليط الذي قمنا بإعداده للدجاج المقطع. وبعد ذلك نقوم بتسوية قطع الدجاج في طاسة مدهونة بالزبدة أو السمنة ونضيف إليها ملعقة من الزيت. وبعدما تتم تسوية الدجاج نضيف إليه البصل وبعدما يزبل البصل نقوم بإضافة الطماطم والفلفل الرومي. ثم نترك الفاهييتا علي النار حتي يزبل الفلفل الرومي. ثم نقوم بعد ذلك بحشوها في الساندوتشات. وتكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكن تناولها مع العديد من الصوصات والسلطات اللذيذة والمميزة مثل سلطة الطحينة أو صوص الباربكيو أو البيج ماك. طريقة عمل سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي:
ربع كوب من الطحينة الخام. 3 فصوص ثوم مهروسين. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة من الزيت النباتي. 3 ملاعق من دقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الهلابينو الحار
المكونات
نصف كوب فلفل الهلابينو المخلل والمفروم.
طريقه عمل الفاهيتا فراخ
أضيفي الان معلقة الخل مع الاستمرار في التقليب حتي تتشوح الفراخ اكثر مع البصل جيدا وتستوي, قومي الان بإضافة الصويا صوص مع توزيعه فوقها والتقليب علي النار جيدا. قومي بوضع الفاهيتا في أطباق التقديم وقدمية مع سلطة الكلوسلو او السيزر سالاد وبالهناء والشفاء. مقادير طريقة عمل الفاهيتا:
4 صدور فراخ
2 بصلة
1 فلفل ألوان أصفر
1 فلفل ألوان احمر
1 فلفل رومي أخضر
ربع كوب عصير أناناس
عصير ليمونة
2 معلقة صويا صوص
2 معلقة ويرشيستر شاير صوص
بصل بودر
زعتر جاف
بهارات فراخ
مرقة بودر
حبنة مبشورة
عيش تورتيلا
أحضري صدور الدجاج وقومي بتقطيعها شرائح بزاوية وتكون سميكة الي حداً ما ثم قومي بغسلها بالدقيق والخل وعصير الليمون والماء حوالي 5 دقائق ثم قومي بغسلها جيدا وصفيها جيدا. قومي الان بوضع شرائح الفراخ في بولة كبيرة, أحضري الان الكبة وضعي فيها بصلة مقطعة ارباع وقومي بفرمها حتي تكون ناعمه جدا. قومي الان بوضع الملح والفلفل الاسود فوق الفراخ واضيفي ايضا مرق بودر والثوم البودر وبهارات الفراخ والزعتر الناشف والبابريكا. أضيفي الان صلصة الصويا صوص والويرشيستر شاير صوص ثم قومي بتقليبهم مع الفراخ ثم قومي بوضع عصير الليمونة مع التقليب مرة أخري.
طريقه عمل الفاهيتا الدجاج
ذات صلة طريقة عمل سندويشات فاهيتا طريقة عمل ساندوتش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا اللحم
المكوّنات
خمسون غراماً من الفلفل الأحمر المقطّع إلى شرائح. مئتان وخمسون غراماً من لحمة العجل المقطّعة إلى شرائح. بصلة مفرومة بشكل ناعم. خمسون غراماً من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى شرائح. ثلاثون غراماً من الساور كريم، أو لبن زبادي مخلوط بملعقة كبيرة من عصير الليمون. خمسة أرغفة من خبز التورتيلا. فلفل وملح. أربع ملاعق صغيرة من بهارات الفاهيتا. طريقة التحضير
وضع كميّة قليلة من زيت الزيتونفي مقلاة على النار، وإضافة البصل ونقلّب بشكل جيّد. وضع اللحمة في المقلاة مع التقليب. إضافة الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر مع التقليب. وضع الفلفل، والملح، وبهارات الفاهيتا، والتقلبب بشكل جيّد. دهن كلّ خبزة بكمية قليلة من الساور كريم، ووضع خلطة الفاهيتا فيها ولفها. وضع سندويشات الفاهيتا في طبق التقديم. ساندويش فاهيتا الدجاج
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عصير حبة من الليمون الحامض. فلفل أسود، ملح.
طريقه عمل الفاهيتا نجلاء
خطوات التحضير
يتم خلط صدور الدجاج مع البابريكا و الكمون و الفلفل الأسود و ملح الطعام. يتم إحضار مقلاة تيفال ثم يوضع بها بعض الزيت و من ثم تُوزع صدور الدجاج داخلها مع التقليب على الناحيتين، حتى تأخذ اللون الذهبي و كل ذلك على نار متوسطة الحجم. يُوضع فوق الدجاج نصف الليمونة المعصورة مع التقليب و ذلك لدقيقتين ونصف تقريباً. أخرجي الدجاج من المقلاة و أتركية لبعض الوقت. يُخلط الفلفل الألوان مع الملح و البابريكا و البصل مع الخضراوات، فى ذات المقلاة التي أعدتي فيها الدجاج و قلّبي حتى تتحمر، وذلك على شعلة نار عالية. أفتحي الفرن على درجة حرارة 200 تقريباً حتى يسخن. يتم رص الدجاج مع الخطار في صينية ثم تدخل الفرن حتى ينضج الدجاج مع الخضار. يتم إحضار الخبر و يدهن بالصلصة و اللبنة ثم يتم رش الجبن الشيدر فوقها ثم يُضاف الدجاج مع الخضروات وبعدها يتم لف الخبز على شكل لفافة. تُؤكل ساخنة و بالهناء والشفاء. طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع الأرز الكاري
تعتبر من الأكلات السهلة في طريقة تحضيرها وفي ذات الوقت لذيذة و تُعد كالتالي:
مكونات الأرز الكاري
كأس ونصف من الأرز البسمتي أو الأرز الأبيض العادي(كما تفضلين). 2 كوب من الماء.
طريقه عمل الفاهيتا بالدجاج
نضع مقلاة على النار بها الزيت ويترك حتى يسخن. نضيف خليط الدجاج ويتم التقليب على النار حتى يتغير الدجاج والخضروات. تغطى المقلاة وتترك على النار المتوسطة الحرارة حتى تمام النضج. تغرف في طبق التقديم وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالفرن
مقادير الفاهيتا الدجاج:
نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. ثمرة فلفل أحمر مقطع. ثمرة فلفل أخضر مقطع. ثمرة فلفل أصفر مقطع. بصلة مقطعة إلى شرائح. 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كوب من الزيت. طريقة التحضير: في وعاء نضع الثوم والكمون، والملح والفلفل الأسود، والفلفل الحار المطحون والزيت، ويتم تقليب جميع المكونات جيدا معا. نضع الفلفل الألوان والدجاج وتقلب جيدا مع الخليط السابق. تترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. نحضر صينية بايركس ونضع خليط الدجاج بها. ويتم وضعها بالفرن الساخن على درجة حرارة 250 لمدة حوالي ثلث ساعة حتى تمام النضج. تغرف في طبق التقديم إلى جانب الصوص والأرز أو الخبز، وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضا: طريقة عمل فطيرة الدجاج طريقة عمل صوص الفاهيتا المقادير:
نصف كوب من الطماطم الصغيرة.
خفض درجة الحرارة إلى درجة متوسطة وترك اللحم على النار إلى أن يتم نضجه تماماً ثمَّ وضعه جانباً وتكرار الخطوة مع الدجاج ثمَّ وضعه مع اللحم. إضافة كمية قليلة من الزيت النباتي إلى نفس المقلاة وإضافة الكمية المتبقية من المكونات وتشويحهم على درجة حرارة متوسطة لبضع دقائق ثمَّ رفع الخليط وإضافته إلى اللحم والدجاج. وضع كمية من الطحين في المقلاة وتقليبه لمدة دقيقة ثمَّ إضافة مرقة الدجاج أو الماء الدافىء والكمية المتبقية من خليط البهارات وتقليبهم معاً. إعادة المكونات الى المقلاة وخلطهم لمدة دقيقة على درجة حرارة مرتفعة. تقديمها مع المكونات ويمكن تقديمها مع الأرز المطبوخ بدلاً من التورتيلا. تحضير خبز التورتيلا:
عجن المكوّنات معاً ثمَّ تغليف العجينة بورق النايلون وتركها ترتاح لمدة ستين دقيقة. فرد العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين ثمَّ تشكيلها إلى أرغفة صغيرة ورقيقة جداً
تسخين مقلاة واسعة ثمَّ وضع كل رغيف مع الضغط عليه وتقليبه على الوجه الثاني ويجب أن تبقى الأرغفة لينة وليست محمّصة. وضع كل رغيف يتم نضجه على فوطة مطبخ ولفه مباشرة من أجل أن يبقى ليناً. فيديو لطريقة تحضير ساندويش فاهيتا سريعة
للحصول على ساندويش فاهيتا شهية و لذيذة و سهلة التحضير جربي هذه الوصفة.
ضع قطع الدجاج على الشواية وقم بتقليبه حتّى ينضج لمدّة 4 إلى 5 دقائق، أغلق الشواية حتّى ينضج بشكل أفضل. ضع قليل من الزيت والبصل مع ملعقتين من السكر في وعاء عميق لتحضير خليط الخضروات، حرك المكوّنات إلى أن يذوب السكر. أضف الفلفل الأخضر والثوم. أضف المشروم والملفوف والفليفلة الملونة. أضف الرز المنقوع، واغمر الخليط بالماء واتركه مدّة ربع ساعة إلى أن ينضج. ضع الأرز مع الخضار في طبق التقديم، وزينه بصدور الدجاج المقطعة إلى شرائح واسكب فوقها القليل من الكريمة الحامضة. فاهيتا الدجاج والروبيان
قلي
أربع قطع فيلية دجاج. ست عشرة قطعة روبيان جامبو. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: كزبرة ناعمة، و كمون، وملح، وبصل مجفف، وبابريكا. نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة. أربع فصوص ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: عصير ليمون، و بقدونس مفروم، وكزبرة مفرومة، وكزبرة مفرومة. أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون. حبة متوسطة فلفل أخضر شرائح. حبة متوسطة فلفل أحمر شرائح. ربع راس ملفوف مقطع شرائح. حبة كبيرة بصل جوانح. طريقة التحضير:
ضع الكزبرة، والبقدونس، والثوم، وتشكيلة البهارات، والملح، والفلفل، والشطة المجروشة، والبابريكا، والبصل المجفف وعصير الليمون في وعاء التحضير، ثمّ حرك الخليط، ثمّ انقع الدجاج والروبيان فيه.
السؤال:
يسأل عن صلاتي الضحى، وصلاة الليل فيقول: ما هو وقت صلاة الضحى بالساعات؟ وهل يجوز أن نصلي صلاة الليل في أول الليل بعد صلاة العشاء إذا لم نستطع صلاتها في آخره؟
الجواب:
صلاة النهار في الضحى، وفي الظهر كلها وقت صلاة، بعد ارتفاع الشمس قيد رمح، نحو ربع ساعة، بعد طلوع الشمس إلى زواله، إلى وقوف الشمس قبل الظهر، بنحو ثلث ساعة، أو ربع ساعة؛ لأن وقوف الشمس وقته قصير، وهو توسطها في كبد السماء قبل أن تميل إلى المغرب، هذا يقال له: وقت الوقوف وقت نهي، والضحى كله وقت صلاة. الساعة كم صلاة الضحى مكرره. والأفضل عند شدة الضحى، إذا اشتد الضحى يكون أفضل قبل الظهر بساعة، أو ساعتين، هذا أفضل ما يكون لصلاة الضحى. وإذا صلى بعد العشاء إذا كان يخشى ألا يقوم من آخر الليل كان هذا أفضل، النبي ﷺ أوصى أبا هريرة، وأوصى أبا الدرداء بالإيتار قبل النوم، والظاهر -والله أعلم- أنهما كانا يخشيان ألا يقوما من آخر الليل؛ لأنهما يدرسان الحديث في أول الليل، فإذا أوتر الإنسان أول الليل؛ فهو أفضل إذا خاف ألا يقوم من آخر الليل. أما إذا طمع أن يقوم آخر الليل ووثق من نفسه أنه يقوم؛ فالوتر في آخر الليل أفضل، كونه يؤخر إلى آخر الليل، هذا هو الأفضل؛ لقول النبي ﷺ: من خاف ألا يقوم من آخر الليل؛ فليوتر أوله، ومن طمع أن يقوم آخر الليل؛ فليوتر آخر الليل، فإن صلاة آخر الليل مشهودة، وذلك أفضل رواه مسلم في صحيحه.
الساعة كم صلاة الضحى كم
89 مشاهدة
الساعه كم يبدأ وقت صلاة الضحى
سُئل
نوفمبر 30، 2018
بواسطة
قدر
1 إجابة واحدة
0 تصويت
من بعد شروق الشمس بحاولى نصف ساعه والله أعلم
تم الرد عليه
ديسمبر 1، 2018
Ahmed2003150
★
( 7. 5ألف نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
0 إجابة
30 مشاهدة
متى يبدا وقت صلاة الضحى الساعه كم
ديسمبر 5، 2019
مجهول
4.
الساعة كم صلاة الضحى مكتوبة
أمّا إن صلى زيادة على الثمانية ناسياً أو مخطئاً فتُعد ركعات نافلاً مُطلقاً، بينما رأى فقهاء الحنفية أنَ أكثر ركعاتها ست عشرة ركعة، وأكد المالكية على أنَها ثماني ركعات ولا كراهة أن زاد المصلي عدد ركعاتها، وقال الفقهاء أنه يجوز صلاة الضحى ركعتين، أو أربع، أو ستّ، أو ثمان، أو اثني عشرة ركعة، ويصليها ركعتين ركعتين إن شاء، لأن لكل عدد ركعات دليل من حديث. وقد أكدت السيدة عائشة رضي الله عنها لما سألتها معاذة على أن صلاة الضحى أربع ركعات: ( كم كان رسول الله عليه الصلاة والسلام يصلي صلاة الضحى؟ قالت: أربع ركعات ويزيد ما شاء الله). وقت صلاة العشاء والمغرب وسنة الضحى - إسلام ويب - مركز الفتوى. ومما يدل كذلك على أن صلاة الضحى تُصلى ركعتين ركعتين عموم قوله – الرسول صلى الله عليه وسلم: ( صلاة اللّيل والنّهار مَثنى مَثنى). فضل صلاة الضحى:
بينت روايات كثيرة وردت بالسنة النبوية فضل صلاة الضحى، وأجر من يؤديها، ومن فضائلها إن من قام ولم يقصد من قيامه سوى أداء صلاة الضُّحى، كتب له كأجر من أدى عمرةً، كما في الحديث الذي رواه أبو أمامة الباهلي – رضي الله عنه- أنَّ النَبي عليه الصَّلاة والسَّلام- قال: ( مَنْ خَرَجَ مِنْ بَيْتِهِ مُتَطَهِّرًا إِلَى صَلَاةٍ مَكْتُوبَةٍ فَأَجْرُهُ كَأَجْرِ الْحَاجِّ الْمُحْرِمِ، وَمَنْ خَرَجَ إِلَى تَسْبِيحِ الضُّحَى لَا يَنْصِبُهُ إِلَّا إِيَّاهُ فَأَجْرُهُ كَأَجْرِ الْمُعْتَمِرِ، وَصَلَاةٌ عَلَى أَثَرِ صَلَاةٍ لَا لَغْوَ بَيْنَهُمَا كِتَابٌ فِي عِلِّيِّينَ).
قال في تحفة الأحوذي: قال الطيبي: أي ثم صلى بعد أن ترتفع الشمس قدر رمح حتى يخرج وقت الكراهة، وهذه الصلاة تسمى صلاة الإشراق، وهي أول صلاة الضحى. انتهى
وقال الرملي الشافعي في فتاويه: المعتمد أن صلاة الإشراق هي صلاة الضحى. انتهى
فمن هذين النصين يتبين أن صلاة الإشراق من صلاة الضحى، وأنه لا فرق بينهما.. متى تبدأ صلاة الضحى وقتها من الساعة إلى الساعة - Instaraby. إلا أن صلاة الإشراق تكون في أول الضحى بعد الوقت المذكور في الحديث السابق كما نقل في تحفة الأحوذي عن الطيبي وقد سبق، وممن صرح بهذا ابن حجر الهيتمي في الفتاوى الكبرى فقال: مغايرتها للضحى لم يصح فيه شيء، ومبنى الصلوات على التوقيف ما أمكن. ا. هـ وقال أيضاً: هذا هو اللائق بالقواعد. هـ
وأفضل وقت لصلاة الضحى ما ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم أن صلاة الأوابين حين ترمض الفصال، فعن زيد بن أرقم رضي الله عنه قال: خرج رسول الله صلى الله عليه وسلم على أهل قباء وهم يصلون فقال: "صلاة الأوابين إذا رمضت الفصال" رواه مسلم. زاد ابن أبي شيبة في المصنف: خرج رسول الله صلى الله عليه وسلم على أهل قباء وهم يصلون الضحى، فقال: "صلاة الأوابين إذا رمضت الفصال من الضحى" وفي رواية لابن مردويه في تفسيره، وهم يصلون بعدما ارتفعت الشمس.