تعد عجينة البف من العجائن التي تستخدم في صناعة العديد من المأكولات يمكن حشو العجين بالعديد من الحشوات المفضلة إليك سواء السبانخ أو اللحم المفروم أو الدجاج أو الخضروات أو البطاطا والجبن وغيرها الكثير تقدم عجينة البف بجانب الأطباق الرئيسية كنوع من المقبلات وفواتح الشهية، سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة البف الشهية في السطور المقبلة
طريقة عجينة البف:
المقادير:
1- ثلاث ملاعق نشأ
2- ثلاث أكواب دقيق. 3- فنجان زيت أو زبد
4- رشة ملح صغيرة. 5- ماء حسب الحاجة إليه
طريقة التحضير:
قومي بخلط الدقيق مع الملح والنشأ ثم أضيفي عليهم الزيت أو السمن والماء حتى يتم عجن كافة المكونات بشكل جيد من ثم اتركيها حتى ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة. ابدئي بتشكيل العجين بالشكل الذي تريديه كوري العجين لكور صغيرة افردي على الوضع المثلث أو الدائري أو نصف الدائري ثم ضعيها في علب أو أكياس بشكل مستوي واحفظيها بالبراد أو ضعي الحشوة المفضلة لديك فيها وأغلقي بالشكل المحبب واغمريها بالزيت. طريقة عمل عجين البف بالطريقة الحجازية:
1- أربعة أكوب من الطحين
2- كوب ونصف من الماء الفاتر
3- كوب من الزيت أو السمن
4- بيضة
5- ملح حسب الرغبة
قومي بوضع الطحين والملح والزيت والبيض داخل وعاء عميق ثم قومي بعجن الخليط بشكل جيد من ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي على العجين حتى تكون العجينة جامدة أو مائلة لقساوة يتم العجن لمدة خمس دقائق ثم نغطي العجين و نتركها في ماء دافئ لمدة ساعتين ثم نحشوها بالحشو المفضلة و نغمسها بالزيت للتحمير.
طريقة عجينة البف المقرمشة - موقع مصادر
بواسطة: احلى من القمر
تاريخ الوصفة: 22/01/2016
سمبوسة البف المقرمشه لذيذه وسهله
المقادير والطريقة لعمل عجينة البف:
5 كاسات دقيق كويتي..
نص كاس دقيق اسمر..
نص كاس زيت..
بيضه..
ملعقه شاهي ملح..
ذره سكر..
كاس ونص ماء..
الطريقه:
اهم شي في البف طريقه عجنه..
نخلط الدقيق والسكر والملح.. ثم نضيف الزيت.. ونفرك الدقيق فيه.. الين يصير الدقيق مبثبث
وكل مافركنا اكثر كل ماصارت العجينه افضل..
ثم نضيف البيضه وكاسه الماء. ونعجن واذا احتجنا ماء زياده نضيف النص الثاني بالتدريج.. ونعجن
وتكون العجينه شوي قاسيه.. بس مو مره
ونطول في العجن.. ونتركها ترتاح 10 الي 20 دقيقه ونبدا نفردها ونحشي بالحشوة المفضله لك..
ثم نقليها
وبالعافيه..
طريقة عمل عجينة البف المقرمشه
عجينة البف لعمل السمبوسك الذهبية المقرمشة - YouTube
طريقة عجينة البف المقرمشة - موضوع
عجينة البف بدون نشا
2 كوب من الدقيق. 1 بيض. نصف كوب من الزيت. كوب إلا ربع من الماء الفاتر. رشة ملح صغيرة. اخلطي جميع المكونات الجافة جيداً حتى التجانس، ثم اسكبي الماء بشكل تدريجي مع التقليب المستمر، حتى الحصول على عجينة متماسكة. اتركيها في المبرد حتى ترتاح لمدة 10 دقائق. ثم بعد ذلك قطعيها إلى قطع صغيرة، ويمكنك حشوها بعدة أشياء مثل اللحم أو الدجاج، أو حتى الكريمة، ولفها على هيئة مثلث. حضري وعاء ساخن به زيت غزير، واقلي بها العجين حتى يصبح مقرمشاً.
طريقة عمل أكواب البيتزا المقرمشة | بيتى مملكتى
ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري استخدامات عجينة البف باستري
عجينة البف
هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة
المكوّنات
مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
سمبوسة البف المقرمشه لذيذه وسهله
محتويات ١ عجينة البف ٢ عجينة البف المقرمشة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فطائر البف باستري بالتفاح ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير عجينة البف هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة المكوّنات مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
نشغل الفرن على درجة حرارة عادية، ونضع الصينية فيه ونتركها حتى يصبح لون الحبات ذهبيّاً.
الدولة النرويجية
وهي التي تقع بجهة الغرب من شبه جزيرة الاسكندنافية، وتعد مساحتها حوالي مائة وثمانية واربعون ألف ميل، وتقع المملكة السويدية على حدودها الشرقية، كما تُطل على مضائق بحرية عديدة. من هي الدول الاسكندنافيه. وكانت النرويج تحت سيطرة ما يعرفوا بالفايكينغ وذلك بالعصور الوسطى، ثم تحولت للحكم المسيحي، لتتعرض بعد ذلك للضغوطات وللحروب لإجبارها على أن تكون تحت الحكم الدنماركي والسويدي. ولكن في عام 1905 ميلاديًا تم انفصال الدولة النرويجية عن السويدية بعدما استطاعت أن تستقل عنها، فيما يصل عدد السكان في النرويج إلى ما يقرب من خمسة ونصف مليون نسمة، وهي تعد أقل دولة من حيث العدد السكاني بالمقارنة بالدول الاسكندنافية الاخرى. الدولة الدنماركية
وهي الاصغر في المساحة من بين الدول الاسكندنافية، فتعد المساحة الخاصة بها ما يقرب من ستة عشر ألف ميل مربع، والتي تتكون الدولة الدنماركية من شبه جزيرة الجوتلاند وعدد من الجزر المتفرقة التي يصل عددها إلى 1419 جزيرة. وكان الفايكينج يسيطرون على الدولة الدنماركية مثل الدولة النرويجية والسويدية، ولكن في عام 965 ميلاديًا تم تأسيس دولة الدنمارك وخاضت الكثير من المعارك لتتوسع بالشكل الكبير.
الرئيس السيسي يهنئ ملوك ورؤساء وأمراء الدول العربية والإسلامية بعيد الفطر - اليوم السابع
الملك سلمان وولي العهد يتلقيان التهنئة من قادة الدول الإسلامية بمناسبة عيد الفطر المبارك
بمناسبة عيد الفطر المبارك، تلقى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وولي العهد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، برقيات تهنئة من قادة الدول الإسلامية، وقد وجّه لهم خادم الحرمين الشريفين وولي العهد، برقيات شكر جوابية، مقدرين ما أعربوا عنه من تمنيات طيبة ودعوات صادقة، سائلين المولى عز وجل أن يعيد هذه المناسبة السعيدة على الأمة الإسلامية بالخير والبركة، ودوام الأمن والاستقرار. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الأسعار وفكرة لم تر النور | صحيفة الاقتصادية
آخر تحديث: نوفمبر 27, 2019
من هي الدول الإسكندنافية ولماذا سميت بهذا الاسم ؟
من هي الدول الإسكندنافية ولماذا سميت بهذا الاسم ؟، الدول الإسكندنافية ومنطقة الشمال هي منطقة تاريخية وجغرافية تغطي معظم شمال أوروبا، وهي تمتد من فوق الدائرة القطبية الشمالية إلى بحر الشمال وبحر البلطيق، وشبه الجزيرة الإسكندنافية هي أكبر شبه جزيرة في أوروبا. ما هي الدول الإسكندنافية؟
اليوم، حددت معظم الدول الإسكندنافية ومنطقة الشمال لتشمل البلدان التالية:
الدنمارك. النرويج. السويد. «السياسة» ترجح كفة أوكرانيا في «يوروفيجن». فنلندا. أيسلندا. ونادراً ما يتم تضمين Greenland بين الدول الإسكندنافية أو الشمال. شاهد أيضًا: عواصم الدول العربية والأوربية
تاريخ الدول الإسكندنافية
تضم الدول الإسكندنافية تاريخياً ممالك السويد والنرويج والدنمارك، وكانت فنلندا في السابق جزءًا من السويد، وكانت أيسلندا تنتمي إلى الدنمارك والنرويج، كان هناك خلاف طويل حول ما إذا كان ينبغي اعتبار فنلندا وأيسلندا دولتين إسكندنافية أم لا. لإصلاح الفجوة، تدخّل الفرنسيون لتهدئة المصطلحات دبلوماسيًا عن طريق الدبلجة على جميع بلدان "بلدان الشمال الأوروبي". تشترك جميع البلدان، باستثناء فنلندا، في فرع لغة مشترك وهي اللغات الإسكندنافية التي تنبع من العائلة الجرمانية، ما يجعل فنلندا فريدة من نوعها هو أن لغتها تتماشى أكثر مع عائلة اللغات الفنلندية الأورالية.
«السياسة» ترجح كفة أوكرانيا في «يوروفيجن»
ذات صلة عدد الدول الإسكندنافية كم عدد الدول الإسكندنافية
الدول الإسكندنافيّة
الدّول الإسكندنافيّة هي مجموعة الدول التي تقع في شمال القارّة الأوروبيّة، ولها تاريخٌ وحضارةٌ مشتركةٌ، كما تجمعها لغةٌ واحدةٌ، اشتقّ اسمها من الحروف الأولى لأسماء دولها، وأخذ الحرف الأول من اسم كلّ دولةٍ فكوّن اسم الدول الاسكندنافيّة وأصبح هذا الاسم مُتعارفاً عليه دوليّاً، ومحلّيّاً. يطلق هذا الاسم على ثلاثة دولٍ رئيسيّةٍ وهي: النرويج، والسويد، والدنمارك، وتحسب فنلندا، وآيسلندا، وجزر فاروا على اعتبار اللغة الواحدة جزءاً من هذه المجموعة، وتشكّل مجموعة هذه الدول شبه جزيرةٍ تمتدّ أراضيها بشكلٍ طوليّ على سواحل المحيط الأطلسيّ، لتطلّ على سواحل القارة الأوروبية الشماليّة الشرقيّة. سكّان الدول الاسكندنافيّة
يبلغ عدد سكّان شبه جزيرة اسكندنافيا حوالي 25, 000, 000 نسمةٍ، يتوزّعون على خمس دول، يعيش سكان الدول الاسكندنافيّة ضمن أنظمةٍ ديمقراطيةٍ، ثلاث دولٍ منها نظامها ملكيٌّ نيابيٌّ دستوريٌ، وهي: "مملكة النرويج، ومملكة السويد، ومملكة الدنمارك"، وجمهوريتين هما: " جمهورية فنلندا، وجمهورية أيسلندا"، وتُعتبر هذه الدول من أكثر دول العالم ديمقراطيّةً؛ إذ إنّ برلماناتها قويّةً، وصلاحيّات رؤساء دولها محدّدةٌ بأحكام الدستور.
جزر فارو
عاصمتها هي مدينة تورسهافن، وتبلغ مساحة أراضيها 1, 399كم²، ويبلغ عدد سكانها 48, 500 نسمة حسب إحصائياّت عام 2007م، ونظام الحكم فيها تابع إلى التاج الدنماركي، وعملتها الرسميّة هي الكرونة الفاروية ويرمز لها بـ DKK.