في وعاء عميق، ضعي الكرنب المملح وأضيفي الخليط السابق وقلبي جميع المكونات. ضعي الكيمتشي في برطمان مغلق بإحكام مدة 24 ساعة، حتى تمتزج جميع المكونات. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
طريقة عمل الكيمتشي الكوري مترجم
طرق عمل الكيمتشى الكوري
أسهل طرق عمل الكيمتشى الكوري
تحضير الكيمتشى الكوري
1٬213 views
طريقة عمل الكيمتشي الكوري الحلقة
يعد الكيميتشي من الأطباق الجانبية الأساسية التي لا غني عنها في الأسر الكورية ، والملفوف المخمر (الكيميتشي) ذو النكهة العالية هو المكافئ الكوري للأطعمة الروحية ، ويذكرنا بطعم المنزل ومصدر فخر العائلة. هذا هو السر الذي يتم حراسته جيدًا والذي ينتقل من الأم إلى الابنة مع وجود فرص للزواج في الوصول إلى النتيجة – وهذا لا يعني نوع المعلومات التي تنقلها الأمهات الكوريات بسهولة إلى المتفرجين الفضوليين الذين يمرون عبر المطبخ وهم في طريقهم إلى المطبخ. لقد غير الإنترنت كل ذلك في الطهي ، فالآن لا يتعين عليك أن تكوني أنثى مولودة في عائلة كورية لكسر كود الكيميتشي ، فهناك تعليمات وتوجيهات حول كيفية تطبيق الوصفة بسهولة ، إذا كنت تحب الطعام الحار ، فإن الكيميتشي يناسبك. وقت التحضير: 35 دقيقة. الوقت الإجمالي: 48 ساعة للتخمر. الغلة: 5 أكواب
طريقة تحضير الكيميتشي
الأدوات المستخدمة
– سكين شيف. – وعاء خلط كبير. – وعاء خلط صغير. – قفازات مخصصة لتحضير الغذاء. – مصفاة. – لوح تقطيع. – 6 جرة مع غطاء. طريقة عمل الكيمتشي الكوري مترجم. المكونات
– 2. 5 رطل ملفوف ، مبخر ومقطع طوليا. – 6- 8 أكواب + ملعقة كبيرة ماء مفلتر ومقطر. – ربع كوب + ملعقة كوشير أو ملح البحر.
الكيمتشي الكوري ( المظبوط جدا) kimichi| مخلل الكرنب | مكونات متوفرة وطريقة سهلة | - YouTube
( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمَّةٍ) هذا الخطاب موجه إلى أمة محمد صلى الله عليه وسلم. وكلمة (كنتم) ليس المقصود بها الماضي بل هي بمعنى (أنتم) أي هكذا كوّنكم الله. وهذا نظير قوله تعالى: ( وَكَانَ اللَّهُ سَمِيعًا بَصِيرًا). ( أُخْرِجَتْ لِلنَّاسِ) أي أن هذه الأمة مبعوثة ليس لنفسها فقط بل للناس، فكما أن رسولها هو رسول للناس كافة وكذلك أمته أخرجت لتتابع حمل رسالته للناس كافة. كنتم خير أمة أخرجت للناس تفسير. ( تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنْ الْمُنكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِاللَّهِ) وهذه الصفات هي من عوامل الخيرية في أمّة محمد صلى الله عليه وسلم. والإيمان بالله يجب أن يسبق الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر عند الإنسان، وكذلك الإيمان برسالة الإسلام، لأن المعروف والمنكر لا تقرره الأعراف بل تقرره الشريعة المنزّلة من الله. ( وَلَوْ آمَنَ أَهْلُ الْكِتَابِ لَكَانَ خَيْرًا لَهُمْ) أهل الكتاب هم اليهود والنصارى، أي لو آمنوا بما أُنزل على محمد صلى الله عليه وسلم لكان خيراً لهم. ( مِنْهُمْ الْمُؤْمِنُونَ وَأَكْثَرُهُمْ الْفَاسِقُونَ) أي أن أهل الكتاب آمن منهم برسالة محمد صلى الله عليه وسلم نفر قليل، أما أكثرهم فظلوا على الضلالة والكفر والفسق.
حديث الصباح
أخللنا بالشروط فصار الكفار قادرين على الحقا الأذى البليغ بنا، وصاروا يقاتلوننا ف يولوننا أدبارهم، وصاروا ينتصرون علينا. وإذا عدنا كما أرادنا الله فسنعود إلى العزة والانتصار في الدنيا والآخرة. ( ضُرِبَتْ عَلَيْهِمْ الذِّلَّةُ أَيْنَ مَا ثُقِفُوا) ضربت عليهم أي لزمتهم شرعاً وقَدَراً. الذلة هي الذل وقيل هي الجزية. في أي مكان حلّوا فيه،وهذا ينطبق أكثر ما ينطبق على اليهود لأنهم هم قَتَلَةُ الأنبياء قبل مجيء النصرانية. رُبّ قائل يقول: ها نحن نرى اليهود في عزّة وليس في ذلّة. هنا في فلسطين هم يتجبّرون ويتغطرسون، وهناك في أميركا لهم تأثير واسع في رسم سياسة الدولة، وكذلك في بقية دول الغرب. والجواب أن حصول حالات شاذة لا يطعن في القاعدة العامة. وقد أخبرنا الله عن اليهود في أول سورة الإسراء بقوله: ( وَقَضَيْنَا إِلَى بَنِي إسْرائِيلَ فِي الْكِتَابِ لَتُفْسِدُنَّ فِي الأََرْضِ مَرَّتَيْنِ وَلَتَعْلُنَّ عُلُوًّا كَبِيرًا). حديث الصباح. والآن اليهود في حالة من هذه الحالات الشاذة التي يبدو عليهم فيها أنهم أعزاء. وإذا استقرأنا التاريخ بالإضافة إلى آيات القرآن نجد أن اليهود فعلاً أذلاء مشتتون في الآفاق مغلوبون على أمرهم إلا في لمحات عابرة من الزمن.
( ذَلِكَ بِمَا عَصَوْا وَكَانُوا يَعْتَدُونَ) وهذا أيضاً تعليل لما ضربه الله عليهم من الذل والمسكنة. والمعصية هي مخالفة المطلوب منه. أما الاعتداء فهو تجاوز الحد.
كنتم خير أمة أخرجت للناس اعراب
▪️وما إن تغيب شمس آخر يوم من أيامه(أيامٍ معدودات) حتى تأتي المكافأة الأجمل(عيد الفطر المبارك)، إذ يفرح فيه المسلمون: ﴿قُلْ بِفَضْلِ اللَّهِ وَبِرَحْمَتِهِ فَبِذَلِكَ فَلْيَفْرَحُوا هُوَ خَيْرٌ مِمَّا يَجْمَعُونَ﴾. لن نستطيع حصر شمائل هذا الشهر بل ولن نحط بحكمه علماً، فهو موسم عبادة وتقرب، وفرصة خير ونفع، وصحة وأمان لحديث(صوموا تصحوا)!! بارك الله لنا في شهرنا وختم لنا فيه بالغفران والعتق من النيران.
▪️وكما أنه شهر الصيام؛ فإنه شهر الآداب التي يجب أن يتحلى بها المسلم وإلا لأضحى صومه مجرد شكلي؛ كعقاب وحرمان!! لحديث:(رُبَّ صائمٍ حظُّهُ مِن صيامِهِ الجوعُ والعطَشُ، وربَّ قائمٍ حظُّهُ من قيامِهِ السَّهرُ).
مرافيء رمضانية - صحيفة مكة الإلكترونية
20-10-2021, 12:37 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Dec 2020
المشاركات: 1, 807
لا شك في أن الإسلام نزل على نبينا محمد صلى
الله عليه وسلم واصحابه وهم أمته في زمانه
ونحن نسلهم وخلَفهم من بعدهم رضوان الله
عليهم تخصنا الآية الكريمة مثل ما تخصتهم
فمهما كبرت أمة محمد صلى الله عليه وسلم
فالآية تخص كل فرد مسلم منها حتى ولو
كان أعجمي حديث عهد بالإسلام لإنظمامه
لتلك الأمة وإقتدائه بها
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
يوشك الأمم أن تداعى عليكم، كما تداعى
الأكلة إلى قصعتها. فقال قائل: ومِن قلَّةٍ
نحن يومئذ؟ قال: بل أنتم يومئذٍ كثير
ولكنكم غثاء كغثاء السَّيل ، ولينزعنَّ الله
مِن صدور عدوِّكم المهابة منكم، وليقذفنَّ
الله في قلوبكم الوَهَن.
وهم يعملون على تطبيق المشروع الأمريكيّ "الشّرق الأوسط الجديد"، الذي يرمي إلى إعادة تقسيم المنطقة إلى دويلات طائفيّة متناحرة، وتصفية القضيّة الفلسطينيّة لصالح المشروع الصّهيونيّ التّوسّعي؛ لتسود اسرائيل المنطقة برمّتها. ومن هنا جاءت الحروب على محور المقاومة وشيطنتها وحصارها ووصفها بالإرهاب، لتطبيق "صفقة القرن" التي أملاها نتنياهو على ترامب. والحديث يطول.