كوب من السكر البودرة الناعم. مقادير معمول التمر. كوب من زيت الذرة. لعمل الحشو اخلطي التمر مع القرفة والحبهان والسمن ثم شكليه كرات بحجم حبة عين جمل. معمول التمر _بمقادير سهله وبسيطهمقادير المعمول_550جرام من الدقيق_٢بيضه_نص كوب سمن نباتي_١كوب زيت زره. مقادير عمل معمول السميد بالتمر. نصف كيلو طحين 250 غ سمن مذاب نصف كوب سكر ربع كوب حليب مجفف نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة محلب رشة ملح ماء لجمع العجين. Jun 07 2020 طريقة عمل المعمول الفاخر منال العالم وصفة المعمول الفاخر منال العالم طريقة تحضير المعمول الفاخر منال العالم حلويات – عجين المعمول معمول بحشو الفستق معمول بحشو الجوز معمول بحشو التمر معمول التمر معمول. نضيف إليه القرفة واليانسون ونخلط المزيج جيدا بالأيدي مع الفرك حتى يصبح مثل المعجون. 40 غرام من السكر. يمكنك وضع بضع قطرات من ماء الورد لتصبح أشبه بعجين متماسك. معمول بالفستق مقادير معمول بالفستق. 200 جرام من الزبدة أو المارجرين. 322 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكعك بالتمر. قسمي العجين قطع متساوية الحجم واحشيها بكرات التمر. مقادير معمول الطحين بالتمر. 250 غرام من التمر المعجون.
طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بالصور أمانة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر. تمر أو عجوة للحشو. في البداية يتم خلط الدقيق مع السميد والسكر والسمن المذاب جيدًا. بعد ذلك يضاف البيكينج بودر والفانيليا، ويستكمل التقليب. بعد ذلك تضاف كمية اللبن المناسبة للحصول على عجينة لينة، وليست يابسة. يراعى عدم العجن لفترة طويلة، حتى لا ينشف المعمول. يتم تقسيم العجين إلى كرات متوسطة الحجم، وبعدها يتم حشوه بالعجوة. من الممكن أن يتم تشكيل المعمول بالطريقة المفضلة. يتم تسويته في فرن متوسط الحرارة، حتى يصل إلى اللون المفضل. طريقة عمل المعمول بالعجوة للشيف حسن
الشيف حسن من الطباخين المشهورين في الوطن العربي، نقدم لكم من خلال هذه الفقرة، طريقته في عمل المعمول بالعجوة. 800 جرام دقيق. 200 جرام دقيق سميد. 50 جرام لبن بودرة. 20 جرام بيكينج بودر. 20 جرام مخلب. 50 جرام سكر. 10 جرام ملح؟
200 جرام سمن. 500 جرام زبد. 20 جرام خميرة فورية. 10 جرام سكر
200 مللي ماء دافئ. الحشوة
200 جرام سكر. 200 جرام عجوة مفرومة. 200 جرام سمسم. 200 جرام جوز (عين جمل). 10 جرام قرفة. 10 جرام ماء زهر. 50 جرام عسل أبيض. يتم إضافة الدقيق، والسميد، والمحلب، واللبن البودرة، والبيكنج بودر والسمن والزبد ويتم خلطهم جيدًا.
طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بالصور الجوية
طريقة عمل صوابع زينب بالصور
يمكن لأي ربة منزل تجهيز السمبوسة في البيت بخطوات سهلة وبسيطة من ضمن المعجنات التي عليها إقبال، وأيضاً بسهولة إعداد صوابع زينب في المنزل من خلال اتباع بعض الخطوات السهلة، والتي لابد من تحضير المكونات التالية:
كوبان من السميد الناعم. ثلاثة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الدافئ. كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة من الحبة السوداء. ملعقتين من الشومر. ملعقتين من اليانسون المطحون. زيت نباتي للقلي. خطوات تحضير صوابع زينب بالصور
يتم خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض في وعاء عميق مع مراعاة إضافة الدقيق بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة، ويتم الاستمرار في العجن لمدة عشرين دقيقة لكي يتم الحصول على عجينة لينة، ثم يضاف زيت الزيتون بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة وتمزج جيدًا بحيث تكون العجينة لينة، بعد ذلك تترك العجينة لمدة ساعة لكي تختمر. طريقة عمل عجينة صوابع زينب بالصور وكيفية تشكيلة العجينة زي الجاهز خطوة بخطوة
خطوات تشكيل العجينة زي الجاهز
يتم تقطيع العجين إلى قطع صغيرة بحجم الأصابع
يمكن استخدام المبشرة في تشكيل العجينة
ثم توضع في زيت كثير ويتم تحميرها في الزيت.
– نضيف للمكونات السابقة ماء الزهر والزبدة النباتية السائلة، ونبدأ في فرك المكونات جميعها معا جيدا باليدين، ونستمر بالفرك حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة، نقوم بتغطيتها جيدا، ونتركها جانبا لبعض الوقت، حوالي ساعة. – في هذه الأثناء نقوم بتحضير الحشوة المرغوبة، وهنا سوف نحضر حشوة من العجوة، فنحضر العجوة ونضعها في وعاء عميق، ثم نضيف لها الزبدة السائلة وجوزة الطيب والزنجبيل والمحلب، ونقوم بفرك المكونات معا جيدا حتى تصبح الحشوة متجانسة جيدا. – بعد أن ترتاح العجينة جيدا، نقوم بتشكيلها لعمل معمول العيد، فنقوم بأخذ قطعة مناسبة من العجين وتكويرها ثم بالإصبع نضغط عليها لتشكيل فجوة، ثم نضع فيها كمية مناسبة من الحشوة، ثم نغلق عليها جيدا ونكورها. – يمكنك بعد ذلك تزيين المعمول كما تريدين، فيمكن أن تستخدمي قوالب المعمول المخصصة لذلك أو مكابس الكعك أو الضغط عليها بالطابعات، أو يمكنك فقط الضغط عليها باليد وفردها قليلا، ثم تستعملي المنقاش لتزيينها كما تريدين، ويمكن تركها دون تزيين، ولكن في كل الحالات لابد من الضغط عليها لتشكيل دائرة بدلا من الكورة. – ننفذ الخطوات السابقة مع كامل الكمية، مع وضع المعمول المحشو في صينيات الفرن أو صاج للفرن، ونشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونضع فيه الصواني المملوئة بالمعمول، ونتركه حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي.
جودة ونظافة
وبدأت ابتسام اليعقوب -من الأسر المنتجة- في تسويق التمور، حيث تعمل ضمن أسرة مكونة من (11) فتاة ويملكون معملاً لصناعة التمور وبعض الأكلات من التمر، وحصلوا على دورات في دولة الكويت لثلاثة أسابيع لصناعة الكيك والحلويات، ممتدحةً حجم الإقبال على منتجاتهم في مهرجان التمور المصنعة، كون منتجاتهم تتميز بالجودة والنظافة، مشيرةً إلى أنهم يعملون لمدة ثماني ساعات يومياً لتلبية الطلبات المتزايدة في الأعراس وغيرها. ودخلت أم عبدالله إلى عالم صناعة التمور و»الكيك» من أوسع أبوابه، حيث تعمل ومعها ست فتيات يشاركن في مهرجان التمور بركن لصناعة الكيك المحلي من التمور وبنكهات طبيعية بعيداً عن الألوان الصناعية، وتطورت قدراتها عبر الحصول على دورات عن صناعة الكيك في دبي وأبوظبي والبحرين والكويت، الأمر الذي مكنها من أن تتميز في منتجاتها حتى أصبحت تغذي مقاهي على مستوى المنطقة الشرقية تجاوز عددها (12) مقهى، ولم تخفِ سعادتها وفخرها أن الأمير سعود بن نايف -أمير المنطقة الشرقية- توقف في ركنها وتناول بعض الحلى، حيث لقي رواجاً كبيراً حتى غدا البعض يسميها حلى سعود!. ممتع ومربح
نعمة سعري من الأسرة المنتجة وتعمل مع شقيقتها في إعداد تمر الرزيز (السفسيف) والخلاص المحشو باللوز والمكسرات، وصفت عملها بالممتع والمربح، مبينةً أن عدد الزبائن يزداد يوماً بعد آخر على منتجاتهن، فالكثير يفضل عمل المنزل لمذاقه المميز، كاشفةً عن نيتهن التوسع في عملهم وافتتاح محل لبيع التمور.
اسر منتجة الاحساء تطلق
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول 0 0502521278 قبل يومين و 19 ساعة الشرقيه ورحمه الله طباخه أكلات ويسعدني التعامل معه اَي مطعم او بوفيه الطلب بالكميه. اسر منتجة الاحساء تطلق. موقعي بالاحساء. وهذا رقم التواصل واتساب. ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) ام محمد أسر منتجه استقبل طلباتكم 🌹 92864322 كل الحراج اثاث أدوات منزلية شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
اسر منتجة الاحساء مشروع تطوير المحاور
وتتيح المبادرة للمشتركين من الأسر المنتجة التسجيل التعريف منتجاتهم من خلال البوابة وفق مجموعة من المعايير والضوابط، تشمل الالتزام بالاشتراطات والضوابط المقررة لنظام العمل من المنزل بعد الترخيص لها بذلك من الامانات والبلديات ولا يترتب على الترخيص الممنوح للأسر أي رسوم مالية، حيث أن المبادرة مخصصة لدعم الأسر محدودي الدخل لتحسين مواردها الذاتية وضمان استدامة مشاريعها وتطويرها. وتوفر مبادرة " البوابة الإلكترونية" كل أشكال الدعم الفني للأسر المنتجة لتطوير الحرف والصناعات التقليدية والتراثية، وزيادة قدراتها على التنافسية للمنتجات الأخرى، بالإضافة إلى عدد من المميزات الأخرى منها إتاحة الفرصة للأسر المنتجة للمشاركة في المعارض التي تنظمها الغرف التجارية ومنحها مواقع أو منافذ لبيع منتجاتها في المعارض المحلية والدولية الدائمة والمؤقتة بدون رسوم بالإضافة إلى منح الأسر المنتجة بطاقات عضوية، تمكنها من الحصول على امتيازات من خلال عقد اتفاقيات مع القطاع الخاص. وتطمح أمانة محافظة الأحساء من خلال هذه المبادرة إلى تنظيم أعمال هذه الفئة وفق الإجراءات النظامية المقررة، حيث أن الحصول على الترخيص يستلزم التسجيل أولاًُ كمستفيد في بوابة أمانة محافظة الأحساء وإرفاق صورة الهوية إلكترونياً ليتم بعدها تفعيل الحساب الذي يتيح للأسر المستفيدة التعريف منتجاتها عبر البوابة الإلكترونية من خلال صفحة شخصية لكل أسرة تحمل إسم صاحب المتجر ويمكنه من خلالها إضافة أي منتجات جديدة وعرض بياناتها ومواصفاتها.
اسر منتجة الاحساء نيوز
اختتمت جمعية البر بالأحساء مشاركتها في معرض إبداعي إنتاجي الثاني الذي نظمته جامعة الملك فيصل ممثلة في إدارة تطوير الشراكة المجتمعية في مطعم الطالبات. وذكر مدير إدارة الشراكات والإعلام بالجمعية وليد بن خالد البوسيف بأن الجمعية شاركت بستة عشر ركناً للأسر المنتجة ضمن معرض إبداعي إنتاجي بإشراف القسم النسائي بالجمعية بهدف تسويق منتجات الأسر المستفيدة من الجمعية من خلال هذه المعارض التي عادة ما تحظى بحضور كبير من أبناء المجتمع والطالبات. وأضاف البوسيف بان القسم النسائي بالجمعية نسق مع المراكز التابعة للجمعية للمشاركة في المعرض، وتم التوصل لمشاركة 16 أسرة منتجة مستفيدة من الجمعية تنوعت منتجاتها ما بين الحرف اليدوية والمشغولات والمأكولات، ودعما من الجمعية لهذه الأسر فقد تم عمل بنرات تعريفية لمنتجات كل أسرة للمساهمة في زيارة رواد المعرض لهن وزيادة مبيعاتهن. اسر منتجة الاحساء نيوز. من جهته أكد أمين عام الجمعية المهندس صالح بن عبدالمحسن ال عبدالقادر بأن الجمعية تعمل على الأخذ بأيدي صاحبات الحرف اليدوية والأسر المنتجة ودعمهن بإشراكهن في مثل هذه الفعاليات والمعارض التي تتيح لهن تسويق منتجاتهن وتعريفهن بأكبر شريحة في المجتمع، مشيرا بأن معرض إبداعي انتاجي الذي تنظمه الجامعه سنويا يعد من أفضل نوافذ التسويق بالاحساء للأسر المنتجة والحرفيات، حيث يرتادها العديد من الزوار، مما يعود عليه.
اسر منتجة الاحساء تدعم
اختتمت جمعية البر بالأحساء مشاركتها في معرض ابداعي انتاجي الثاني الذي نظمته جامعة الملك فيصل ممثلة في إدارة تطوير الشراكة المجتمعية في مطعم الطالبات. وذكر مدير إدارة الشراكات والإعلام بالجمعية وليد بن خالد البوسيف بأن الجمعية شاركت بستة عشر ركنا للأسر المنتجة ضمن معرض ابداعي انتاجي بإشراف القسم النسائي بالجمعية بهدف تسويق منتجات الأسر المستفيدة من الجمعية من خلال هذه المعارض التي عادة ما تحظى بحضور كبير من أبناء المجتمع والطالبات. وأضاف البوسيف بان القسم النسائي بالجمعية نسق مع المراكز التابعة للجمعية للمشاركة في المعرض، وتم التوصل لمشاركة 16 أسرة منتجة مستفيدة من الجمعية تنوعت منتجاتها ما بين الحرف اليدوية والمشغولات والمأكولات، ودعما من الجمعية لهذه الأسر فقد تم عمل بنرات تعريفية لمنتجات كل أسرة للمساهمة في زيارة رواد المعرض لهن وزيادة مبيعاتهن. اسر منتجة الاحساء تدعم. من جهته أكد أمين عام الجمعية المهندس صالح بن عبدالمحسن ال عبدالقادر بأن الجمعية تعمل على الأخذ بأيدي صاحبات الحرف اليدوية والأسر المنتجة ودعمهن بإشراكهن في مثل هذه الفعاليات والمعارض التي تتيح لهن تسويق منتجاتهن وتعريفهن بأكبر شريحة في المجتمع، مشيرا بأن معرض إبداعي انتاجي الذي تنظمه الجامعه سنويا يعد من أفضل نوافذ التسويق بالاحساء للأسر المنتجة والحرفيات، حيث يرتادها العديد من الزوار، مما يعود عليها بالربح الوفير، مؤكدا أن الجمعية تهدف إلى تحويل الأسر من أسر معولة إلى عائلة قادرة على البذل والعطاء والإنتاج.
اسر منتجة الاحساء تشرك 30 موظفة
وحفز حجم الإقبال الكبير على مهرجان «ويا التمر أحلى» ابتسام محمد على المشاركة للعام الثاني، حيث تلقت دعم أهلها، وأبرز منتجاتها الممروس -خلط التمر بطحين البُرّ-، والمعمول المنزلي، و»السفسيف»، حيث تعمل مع شقيقاتها الثلاث، وتوفر المنتجات في مناسبات الأعراس والاحتفالات على مدار العام، وتنوي عمل قهوة من النوى نظراً لتزايد الطلب على هذا النوع. دعم ومساندة
وأوضحت وفاء -أم إبراهيم- وأختها فاطمة أنهم يشاركون في مهرجان التمور للعام الثاني على التوالي، وكانت بدايتهم متواضعة عبر البيع على الأقارب إلاّ أن طموحهن كبر، وبدأوا في تسويق منتجاتهن خارج نطاق الأسرة، كاشفةً كيفية صنع «السفسيف» بقولها: «تمر رزيز» منثور يضاف عليه الدبس والحلوة الحساوية والسمسم الحساوي مع رشة خفيفة من الزنجبيل. وتوفر أم إبراهيم الطلبات على مدار العام من خلال منزلها، متمنيةً الحصول على الدعم والمساعدة لتقوم باستئجار محل لتنفق على أبنائها وبناتها، لكونها لا تستطيع الاستئجار في الوقت الحالي، موجهةً شكرها لأمين الأحساء المهندس عادل الملحم الذي حفزهن على المشاركة عبر منحهن ركناً بسعر مخفض. اضافات التمور - Ahsatmr. دورات تدريبية
وتحدث م.
وأوضحت نائبة رئيسة الجمعية فادية الراشد أن المعرض في نسخته السادسة يشهد مشاركة 317 فتاة وسيدة من الأسر المنتجة, فيما بلغ عدد الداعمين والممولين والمشاركين للمعرض 25 جهة ، لافتة النظر إلى أن عدد الخريجات حتى عام 1431هـ من خلال مركز التأهيل بلغ 5513 فتاة وسيدة، منهن من التحقن بوظائف وأخريات كن أوائل الأسر المنتجة. وأفادت أنه خلال السنوات الخمس السابقة تمت بلورة المجهودات لتدريب المرأة على العمل الحرفي لتأسيس إدارة خاصة للأسر المنتجة بهدف التدريب والتطوير والتشغيل والاشتراك بالمعارض المحلية والدولية، حيث بلغ عدد المسجلات بهذه الإدارة كأسر منتجة 844 سيدة، كما تم خلال عام 1435/ 1436هـ استحداث آلية جديدة "قاطرة منتجون" تجوب الأحياء والقرى لتدريب المرأة وتثقيفها، وخلال الشهور الثلاثة الماضية تم الانتقال إلى عمل أسر منتجة في خطوط إنتاج عددها سبعة عملت فيها 54 أسرة منتجة لتدريبهن على العمل الجماعي الذي يسمح بالانتاج. عقب ذلك شاهد الحضور لوحة إنشادية. وفي ختام الحفل كرّم الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز الرعاة والمشاركين، وتسلّم سموه هدية تذكارية بهذه المناسبة، كما تسلم سمو محافظ الاحساء هدية مماثلة.