ذات صلة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طريقة عمل حنيذ اللحم
الحنيذ
الحنيذ هو أحد الأطباق الشرقية المنتشرة في مناطق شبه الجزيرة العربية، وخاصة اليمن، ويُعرف في العديد من المناطق باسم المندي؛ حيث تختلف طرق تحضيره من منطقة إلى أخرى، فمنه ما يُعد باللحم، أو بالدجاج، إلى جانب الكثير من الخضروات، كما تختلف التوابل التي تدخل في إعداده، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن الطرق المختلفة لعمل الحنيذ بقدر الضغط. حنيذ اللحم بقدر الضغط
المكوّنات
كيلوغرام من اللحم. كوبان من الأرز المنقوع في وعاء من الماء لمدة لا تقل عن نصف ساعة. جزرتان مبشورتان. حبتان من الفلفل الرومي المقطع إلى شرائح. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من اللوز المحمص. أربعة أكواب من مرق الدجاج. ملح -حسب الرغبة-. أربع حبات من الهال الأخضر. أربع حبات من كبش القرنفل. حنيذ بقدر الضغط الذكي. عشر حبات من الفلفل الأسود. ورقتان من الغار. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. أربع حبات من الليمون المقطع إلى شرائح. كوب من الماء. طريقة التحضير
وضع أوراق الغار، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والهال، والقرنفل في الخلاط الكهربائي، وطحن المكوّنات معاً. خلط مزيج التوابل مع الليمون، وملعقتين من زيت الزيتون، وكوب من الماء، ورشة من الملح.
حنيذ بقدر الضغط ويندوز 10
1. 3M views 22. 3K Likes, 542 Comments. TikTok video from بندر الشهري (@als3fi): "موجز عن مندي اللحم بقدر الضغط #بندر_الشهري #explor #food #fyp #foru #مندي #مندي_لحم #اكسبلور #sa #النماص". الصوت الأصلي. # مندي_قدر_الضغط 18. 8K views #مندي_قدر_الضغط Hashtag Videos on TikTok #مندي_قدر_الضغط | 18. 8K people have watched this. Watch short videos about #مندي_قدر_الضغط on TikTok. See all videos saad55852 حزني عميق 1. 8M views 28. 1K Likes, 725 Comments. حنيذ بقدر الضغط zip. TikTok video from حزني عميق (@saad55852): "مندي قدر الضغط ذايب في ٤٥دقيقه فقط#اكسبلور #الشيف_يحكم #اكسبلور_فولو_لايك #تيك_توك ##مندي#حنيذ#سفر_الدغيلبي #حاشي". waadmotaibi وعد العتيبي♥️ 53. 5K views 1. 9K Likes, 34 Comments. TikTok video from وعد العتيبي♥️ (@waadmotaibi): "طريقة مندي لحم بقدر الضغط لذيييذ وسريع👌🏼😋وطلعوه اكسبلور#اكسبلور #الهاشتاقات_للرخوم_الا_انا #اكسبلوووووووور #اكسبلوو #يومياتي #طبختي #طبخي#اكسبلوور". مندي لحم ب٤٠دقيقه. cooking1133 ابو حاتم 38. 3K views 436 Likes, 7 Comments. TikTok video from ابو حاتم (@cooking1133): "مندي بقدر الضغط سهل#".
حنيذ بقدر الضغط الذكي
نضع اللحم فوق طبقة المكونات السابقة. ثم نغطيها بكمية أخرى من البصل، الثوم، الطماطم والفلفل الحار، وأخيرا نغطى اللحم بورق الموز. نغطى قدر الضغط جيدا ثم نتركه على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماما فقد يستغرق ساعتين على الأقل. وفى هذه الأثناء نقوم بتحضير الأرز وننقيه جيدا للتأكد من عدم وجود أى شوائب أو حصوات به، نغسل الأرز جيدا ثم ننقعه فى الماء لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التحضير. نحضر وعاء عميق ونضع فيه كمية من الماء حتى المنتصف، نضع الوعاء على النار ونتركه حتى يغلى الماء وبعد غليان الماء نضيف إليه ملعقة كبيرة من الزيت أو السمنة النباتى حسب الرغبة. الحنيذ بقدر الضغط - YouTube. ثم نضيف رشة ملح حسب الرغبة مع نصف ملعقة صغيرة من الكارى والكركم ،نصفى الأرز من ماء النقع ثم نضعه فى الماء المغلى ونتركه على نار هادئة حتى ينضج فقد يستغرق ثلث ساعة على الأقل. بعد نضج الأرز نرفعه من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد قليلا. نحضر طبق التقديم ونضع فيه الأرز البسمتى ،نوزع اللحم على طبق الأرز. نزين الحنيذ بالقليل من البقدونس المفروم والصنوبر المقلى ويقدم الحنيذ بالصحة والعافية بجانب السلطات المفضلة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
حنيذ بقدر اضغط هنا
Last updated مايو 17, 2018
حنيذ اللحم بقدر الضغط حنيذ اللحم بقدر الضغط ، الحنيذ من الأكلات التقليدية والشعبية المشهورة في مناطق شبه الجزيرة العربية يقدم بجانب الحنيذ الأرز والطحينة والشوربة وتُشكل طبقًا رئيسيًا في العزائم والمناسبات. مدة التحضير: 90 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير نصف كيلو لحم الضأن مقطع 3 فصوص ثوم 3 بصل صغيرة الحجم 1 ملعقة بهارات مشكلة الملح وفلفل أسود حسب الذوق نصف ليمون كوب ونصف من الماء ربع كوب من زيت الزيتون ملعقة كبيرة من الكمون فلفل أحمر وأخضر طريقة التحضير في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والثوم ونصف ليمون ونصف كوب من الماء ونخلطها حتى نحصل خليط متجانس. في قدر الضغط نضع اللحم ثم نضيف البهارات المشكّلة والفلفل الأسود والملح، الخليط السابق ونقلب جيداً حتى تتوزع جميع البهارات و الخليط على قطع اللحم. نغلق قدر الضغط بإحكام، ونتركه في الفرن على درجة حرارة 500 من 40 إلى 45 دقيقة ثم نتفقده ونضيف كوب من الماء. ثم نعيده إلى الفرن مرة أخرى على درجة حرارة 375 لمدة 50 دقيقة. طريقة عمل لحم حنيذ بقدر الضغط – العامة. عند ينضج اللحم نسكبه في وعاء التقديم ويقدم بجانبه طبق الأرز.
حنيذ بقدر الضغط Zip
مواضيع ذات صلة بـ. مواضيع ذات صلة بـ.
الله الله بردود الي تبيض الوجة مو تحطم الوجة. طريقة عمل لحم حنيذ بقدر الضغط | المرسال. 27-10-2012, 01:28 PM
رقم المشاركة: 2
بارك الله فيك
طرح مميز
27-10-2012, 02:15 PM
رقم المشاركة: 3
تسلم عالمرور. 27-10-2012, 04:19 PM
رقم المشاركة: 4
وين الصور سما هههههههههههههه
طرح حلووو ناقصه الصور نبي نشوف
تحياتي
27-10-2012, 05:12 PM
رقم المشاركة: 5
يعطيك العافية. اذا عرفت كيف انزل الصور
من الجوال ابشروا،
27-10-2012, 05:40 PM
رقم المشاركة: 6
مشكوره يالغاليه وفقكي الله
27-10-2012, 06:06 PM
رقم المشاركة: 7
يعطيك العافيه
27-10-2012, 09:21 PM
رقم المشاركة: 8
الله يعافيك. 27-10-2012, 09:28 PM
رقم المشاركة: 9
مشكورة على الطرح
سما
28-10-2012, 04:27 PM
رقم المشاركة: 10
هذي صور الحنيذ اللي طلبتمها
اضيفي موية وطفي النار دخلي قدر الرز قي قدر الضغط
فوق الملاعق
تحطين فوق قدر الرز اعواد الشوي حطي الدجاج او اللحم المتبل فوقه
اذا انتهينا يطلع