بسبوسة
اليوم اخترنا لكم واحدة من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير وهي البسبوسة. تعد الحلويات من المأكولات التي يفضلها الرجل والطفل على حد سواء ولهذا فإن معظم السيدات تهتم في طرق اعداد الحلويات ويرغبن في تعلم اعداد المزيد من أنواع الحلويات المنزلية. بسبوسة بجوز الهند
مقادير البسبوسة
سميد كوب
طحين كوب
كوب جوز الهند
كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي
2 بيض
ظرف فانيليا وظرف بكنبودر
ملعقة سمنة
مقادير القطر:
كوب ماء
كوبين من السكر
عصير ليمون ملعقة
ماء الورد ملعقة
ملعقة ماء الزهر
طريقة تحضير القطر:
نضع الماء والسكر في وعاء على النار ونبدأ بالتحريك. طريقة عمل البسبوسة - بسبوسة السميد - بسبوسة جوز الهند | وصفات. عند الغليان نقوم بإضافة عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق أو حتى يشتد ويصبح سميك
نطفأ النارونضيف ماء الزهر والورد. ثم نتركه حتى يبرد. طريقة تحضير البسبوسة:
نقوم بمزج البيض والسكر والفانيليا وثم نخفق المزيج جيداً لمدة دقيقتين
نضع الزيت ونخفق مرة ثانية
نضع الطحين والسميد والسكر والبوكنبودر في وعاء كبير
نخلط البيض المخفوق فوقها ونقلب المزيج بخفه حتى يتجانس. ندهن صينية بالسمنة ونضع المزيج ونرج الصينية جيداً حتى يستقيم الوجه
ندخلها إلى الفرن المحمى سابقا ونتركها مدة 25 دقيقة تقريباً حتى تصبح اطرافها ذهبية
نضعها تحت الشواية حتى يحمر الوجه ونخرجها.
بسبوسة جوز الهند المرملة خطوات تحضيرها وأهم مكوناتها - ثقفني
ملعقتين قرفة مطحونة ناعمة. كوبين سميد خشن. عدد كوبين حليب طازج. كوبين مكسرات مختلفة. كوب زيت نباتي. مقدار كوب سكر أبيض. ملعقة بيكنج بودر. كوب دقيق أبيض منخول جيدا. بسبوسة جوز الهند المرملة خطوات تحضيرها وأهم مكوناتها - ثقفني. ملعقة خل أبيض. نحضر اناء ونضع به الزيت ونخفقه مع الفانيليا والسكر وبعد الخلط نضيف الحليب ويقلب حتى المزج. ومن ثم نحضر وعاء أخر لخلط المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكنج باودر والسميد والقرفة حتى يختلطوا ثم نضيف لهم الخليط السائل ويقلب الجميع. ثم نحضر المكسرات ويضاف لها جوز الهند ويقلب ثم يضاف للخليط الأساسي. تختلف هذه عن العادية بأننا نضع الخليط بالكامل داخل الصينية الغير قابلة للصق أو المدهونة بالزيت وتدخل الفرن من ثلث لنصف ساعة وتخرج ساخنة ويصب عليها الشربات ساخنآ. لا تحتاج للتزيين ولكن يمكن وضع قليلا من الفستق بالأعلى ويمكن الاستغناء عنه. من الممكن تحضيرها بدون حشوات أو مكسرات لمن يفضلونها بدون أي إضافات، والبعض يضع عليها الشيكولاتة السائلة حتى تتجمد وتكون البسبوسة بمذاق مميز لمن يعشقون الشيكولاتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البسبوسة - بسبوسة السميد - بسبوسة جوز الهند | وصفات
ضع القِدر على النار إلى أن يغلي. أضف عصير الليمون إلى المزيج. اترك المزيج يغلي لمدّة ثماني دقائق. أزل القِدر عن النار.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موضوع
قومي بتسخين الفرن مسبقا إلى 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية الفرن حتى تنضج البسبوسة تماماً، ويحمر وجهها، ويكتسب اللون الذهبي. بعد النضج، اسقيها بالقطر البارد بينما لا تزال البسبوسة ساخنة. اتركي البسبوسة جانبا حتى تبرد، ثم قدميها. الكلمات الدالة
20 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة