على امتداد شارع طوله 3 كيلومترات بمدينة حلق الوادي بضواحي العاصمة التونسية، تصطف مطاعم السمك يميناً ويساراً بواجهاتها المنمقة أشكالاً وألواناً بحرية متعددة. يحجز التونسيون طاولات للإفطار للاستمتاع بتناول الأسماك والأجواء المحيطة الخاصة بشهر رمضان المبارك. دعاء 30 رمضان 2022.. "اختم لنا بالسعادة" ويرافق السمك طبق تقليدي من "البريك" والذي تشتهر به هذه المدينة التي تفوح منها رائحة البحر والشاي بالنعناع وروائح الياسمين وتمتاز بجمال معمارها الأخاذ. وأكلة "البريك" التي تصنع بعجين رقيق يتم حشوه بالبطاطا والبصل والبقدونس والتونة والبيض ويقلى في الزيت، اشتهر ببيعها اليهود التونسيون. هذا الطبق يستقطب آلاف الزوار لمدينة حلق الوادي الواقعة بالضاحية الشمالية للعاصمة تونس وهي مدينة ساحلية وتضم أكبر موانئ تونس. واليهود التونسيون يمتلكون عدداً من مطاعم السمك التي تحتفي بالمسلمين الصائمين وتقدم لهم ألذ الأطباق والمشروبات. افضل مطاعم المدينة. ويرافق زمن الإفطار، موسيقى تراثية تونسية تداعب مسامع الزائرين للاستمتاع بالأطباق اللذيذة وبالجلسة الجميلة والهادئة. وحلق الوادي، المدينة التي تعايشت فيها جميع الديانات من مسلمين ومسيحيين ويهود، تلونت عبر أكثر من 1100 سنة بألوان أكثر من دولة وظلت منارة تونسية لامعة.
- آخر ليالي رمضان في تونس.. أجواء استثنائية بحلق الوادي
آخر ليالي رمضان في تونس.. أجواء استثنائية بحلق الوادي
يمكن للسياح استكشاف المنازل المهجورة والتقاط صور تستحق المشاهدة، حيث تعكس هذه المنازل القديمة بقايا العمارة الجميلة التي كانت موجودة منذ قرون. تأهيل منطقة ذي عين السياحية يوجد في ذي عين في المملكة السعودية مجتمع تعاوني يركز على تراثه الثقافي الغني، بما في ذلك فنون الطعام والملابس والفنون الشعبية. نظرًا لإمكانياتها الهائلة، توصلت الهيئة السعودية للسياحة والتراث الوطني (SCTNH) إلى خطة إعادة تأهيل وتطوير لتحويل هذه القرية التراثية إلى وجهة سياحية مزدهرة. آخر ليالي رمضان في تونس.. أجواء استثنائية بحلق الوادي. تتكون هذه الخطة من خمس مراحل، وقد بدأ العمل بها منذ سنوات، وتم الانتهاء بالفعل من ثلاث مراحل، بينما لا تزال المرحلتان المتبقيتان قيد التنفيذ.
وقال ممثل عن المجتمع المدني بمدينة حلق الوادي، نجيب الحداد، إن حلق الوادي تعد مدينة ورمزاً للتعايش بين التونسيين والأجانب بمختلف الأديان من مسلمين ومسيحيين ويهود، كما تمتاز بخصائص معمارية لا مثيل لها في مدينة تونسية أخرى باستثناء بعض العمارات الإيطالية الطابع في تونس العاصمة وبعض المباني الأوروبية. وأضاف الحداد لـ"العين الاخبارية" أن مدينة حلق الوادي هي مدينة مفتوحة على الجميع وهي منارة للتنوع والتعدد منذ الأزل وهي ذات جمال وسحر خيالي رغم بساطتها. وأضاف أن هذه المدينة تكون في شهر رمضان مقصداً لعديد التونسيين والأجانب وتزدهر كثيراً مع ارتفاع درجات الحرارة نظراً لجمال شواطئها ومقاهيها المطلة على البحر. افضل مطاعم المدينه المنوره. والمدينة محاطة بحصن كبير بناه الأغالبة في القرن الثالث الهجري على البحر لحماية شواطئ الدولة الأغلبية من هجوم العدو، ومازالت آثاره شاهدة على عظمته.