إذا اخترت السكر المنخفض وشوكولاتة الكاكاو الأعلى، فإنك تجعلها أكثر أمانًا. تحقق من كل ملصق، وتعامل مع كل جزء على أنه مناسبة خاصة (وهو ما يجب عليك فعله مع الشوكولاتة على أي حال! ) كيتو هو نظام غذائي مؤقت ومتداول، لذا حاول بذل قصارى جهدك للتخلص من عاداتك الحلوة أثناء وجودك فيه، ولكن استخدم الإرشادات الواردة في هذه المدونة لاتخاذ قرار جيد إذا قررت التحكم في تلك الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة. أحيانًا يصعب تفويت الفرص! وكالعادة – حظ سعيد في رحلة الكيتو دايت. نحن هنا لندلك عبر كتابنا اسرار دايت – الدليل الاكيد لخسارة الوزن بالكيتو. المصدر من هنا. فوائد الدارك شوكلت | Yasmina. طالع أيضا:
هل البطاطس مسموح في الكيتو؟ أفضل 7 من المكملات الغذائية في الكيتو دايت. هل خل التفاح مسموح في الكيتو؟ 14 طريقة من أجل التخلص من ثبات الوزن.
- فوائد الدارك شوكلت | Yasmina
- سبع فوائد مذهلة للشوكولاتة الداكنة
فوائد الدارك شوكلت | Yasmina
ومن فوائد السيكولاته الداكنة أيضا انها تساعد على تحسين الحالة المزاجية والنفسية، وتقليل التوتر والقلق والاجهاد الذى يصيبنا بسبب ضغوط الحياة اليومية، مما يؤدى الى الشعور بالسعادة والفرح والتفاؤل والنشاط، كما انها تعطي الكثير من الطاقة اللازمة لجسم الانسان. وقد أثبتت الكثير من الدراسات العلمية الحديثة أن الشيكولاته الداكنة غنية بمركبات كيميائية تحفز الجسم على افراز هرمون الاندروفين، وهو هرمون مضاد للاكتئاب ويؤدى الى الشعور بالسعادة والفرح، ولذلك أطلق عليه باسم هرمون السعادة. تحتوى الشيكولاته الداكنة أيضا على الألياف والمعادن المغذية التى يحتاجها الجسم بصفة مستمرة، كما انها تؤدى الى الشعور بالشبع لفترة طويلة، لهذا يمكن تناولها كوجبة خفيفة من بين الوجبات الرئيسية، الا أن الاكثار من تناولها أيضا يعمل على زيادة فى الوزن. كما تحتوى الدارك شوكليت على مادة الكافيين المنبهة، لذلك يمكن تناولها قبل النزول الى العمل أو أثناء المزاكرة حتى تكون نشيطا ومستيقظا لفترة طويلة. سبع فوائد مذهلة للشوكولاتة الداكنة. كما أن من فوائد الشيكولاته الداكنة أيضا أنها تقلل من الإصابة بتجاويف الأسنان. كما أن الشيكولاته الداكنة غنية بالكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والماغنيسيوم، فعند الشعور بالهبوط او انخفاض ضغط الدم او الدوار فعليك تناول قطعة من الشيكولاته فهى تساعد على التخلص من جميع هذه الأعراض بسرعة.
سبع فوائد مذهلة للشوكولاتة الداكنة
الحموض الدهنية في الكاكاو والشوكولاتة الداكنة ممتازة أيضا ، تكون الدهون فيهما في الغالب مشبعة أو أحادية اللا إشباع ، مع كميات صغيرة من الدهون المتعددة اللا إشباع. تحتوي أيضًا على منشطات مثل الكافيين والثيوبرومين ، ولكن من غير المرجح أن تبقيك مستيقظًا في الليل لأن كمية الكافيين فيها صغيرة جدًا مقارنة بالقهوة. " الشوكولاتة الداكنة الجيدة غنية بالألياف ، الحديد ، المغنيسيوم ، النحاس ، المنغنيز وبعض المعادن الأخرى " 2. مصدر عظيم لمضادات الأكسدة تعني ORAC " قدرة الامتصاص الجذري للأكسجين " ، إنه مقياس لنشاط الأطعمة المضادة للأكسدة. في الأساس ، يضع الباحثون مجموعة من الجذور الحرة (السيئة) مقابل عينة من الطعام ويرون إلى أي مدى يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في هذا الطعام "نزع سلاح" تلك الجذور. ماتزال الأهمية البيولوجية لقيم ORAC موضع تساؤل ، لأنها تقاس في أنبوب اختبار وقد لا يكون لها نفس التأثير في الجسم على الواقع. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن حبوب الكاكاو الخام غير المصنعة هي من أعلى الأطعمة التي تم اختبارها نتائجا. الشوكولاتة الداكنة مشبعة بالمركبات العضوية النشطة بيولوجيا والتي تعمل كمضادات للأكسدة.
تمنع الإصابة بداء السكري
قد يبدو الأمر ضربا من الجنون! لكن ثبت أن مادة الكاكاو تعمل على تحسين حساسية الإنسولين؛ وعليه فإن تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال ربما يؤخر أو يحول دون ظهور مرض السكري. تفيد الدماغ
يسود اعتقاد بأن مركبات الفلافونول تحد من فقدان الذاكرة عند كبار السن، كما اكتشف أن الشوكولاتة الداكنة بخواصها المضادة للالتهابات مفيدة في علاج إصابات الدماغ، كالارتجاج في المخ. تشعرك بأنك في حال أفضل
تحتوي الشوكولاتة على الفينيلثيلامين، وهي المادة الكيميائية نفسها التي يفرزها الدماغ عند وقوع المرء في حب امرأة. المصدر: الصحافة البريطانية