تعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى ملايين من البشر يتم تناولها في كل الأوقات والبعض لا يمكنه الاستغناء عن تناول القهوة ولذلك يمثل إنتاج القهوة قطاع واسع من الصناعة في دول العالم فالقهوة هي القطاع الصناعي الثاني بعد النفط ويتم زراعة القهوة في ثمانين دولة حول العالم وتمثل تجارة قشر القهوة حجم هائل من الصناعة العالمية ، وبالرغم من ذلك لا يعرف الكثيرين حجم الفوائد التي تعود عليهم من تناول القهوة وبالتحديد من قشور القهوة ، قام الدكتور جابر القحطاني خبير الأعشاب بسرد تلك الفوائد القيمة لقشرة القهوة. أين يتم إنتاج قشرة القهوة ؟
يتم إعداد القهوة بطريقتين ويتم فيهم إزالة القشرة من اللب ، وينتج من تلك العملية مخلفات كميات كبيرة من قشرة القهوة وهي تشكل حوالي 40% من ثمرة القهوة ، ولأسف يتم التخلص من قشرة القهوة بطريقة خاطئة بسبب عدم معرفة قيمتها وفائدتها الصحية للجسم.
- فوائد قشر القهوة للدورة الشهرية - موسوعة عين
فوائد قشر القهوة للدورة الشهرية - موسوعة عين
وأهم فوائده تندرج للدورة الشهرية كالتالي: يمكن أن يقلل من احتباس الماء والانتفاخ، وهو أمر تعاني منه النساء عادةً خلال فترات الدورة الشهرية واحد من أبرز الأطعمة التي يمكن أن تحفز الدورة الشهرية غير المنتظمة يقلل من عوارض الدورة الشهرية المؤلمة بسبب احتوائه على الحديد والكالسيوم إقرأي المزيد: فوائد العسل على الريق للنساء لا تخطر في البال! 8 فوائد صحية أخرى رائعة للشمندر مقطع أو معصور؟ نيئًا أو مخبوزًا؟ تابعي القراءة لاكتشاف كيف يمكن لوصفات الشمندر أن تساعدك على جني فوائد الشمندر للصحة والجمال: مقاوم للشيخوخة قد يساهم في الوقاية من السرطان يدعم الجهاز المناعي يخفف من ضغط الدم المرتفع يجعل التمارين الرياضية أكثر كفاءة يساهم في درء الخرف يقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام لديه خصائص كمنشّط جنسي يساعد على التخلّص من سموم الجسم وأخيرًا، تعرّفي على فوائد قشر القهوة للدورة ، وأبرزها تنظيف الرحم!
عرف العرب في اليمن مشروب القهوة منذ آلاف السنين، وتعد القهوة من أكثر المشروبات الطبيعية التي تنبه الجهاز العصبي، وهي مشروب له نكهة مميزة، وتنتشر في مختلف دول العالم، ولها طرق عدة في التحضير قد تختلف من مكان إلى آخر، وللقهوة فوائد كثيرة حتى أن القشر الذى يغلف حباتها يستخدم بعد تحميصه في إعداد مشروب مفيد للسيدات في تنظيم الدورة الشهرية عندهن. فوائد قشر القهوة للدورة الشهرية:
ينصح بشرب قشر القهوة اثناء الدورة الشهرية، حيث يساهم هذا المشروب في تنظيف الرحم بفاعلية، ويخلص الجسم من الدم الفاسد، لأنه يدر الطمث. مكونات مشروب قشر القهوة:
1ـ كوب من قشر القهوة
2ـ ثلاثة أعواد من القرفة. 3ـ ملعقة صغيرة من حبة البركة. 4ـ ثلاث حبات من التمر منزوع النوى. 5ـ ملعقة صغيرة من الشمر. 6ـ سبعة أكواب من الماء. 7ـ كمية مناسبة من السكر للتحلية. 8ـ يمكن إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل (حسب الرغبة). طريقة التحضير:
1- نضع في إناء كمية من قشر القهوة مع كمية من الماء، ثم نتركه على النار حتي يغلي قليلاً، ثم نضيف المقادير السابق ذكرها من القرفة، حبة البركة، الشمر ، حبات التمر إلى الإناء ونحركه جيداً ونتركها تغلي مع بعضها لمدة خمس عشرة دقيقة.