قسم:
الأطباق الرئيسية كبسة الدجاج في حلة ضغط » بواسطة
محمود الاسوانى -
20 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– الدجاج:
دجاجة
مقطع 8 قطع
– أرز بسمتي:
3 اكواب
مغسول ومنقوع
– الماء:
– طماطم:
3 حبات
مقطعة
– البصل:
2 حبة
مقطع قطع صغيرة
– الفلفل الحار:
2 قرن
– زيت عباد الشمس:
نصف كوب
– صلصة طماطم:
2 مقدار المعلقة الكبيرة
– مرق دجاج:
2 مكعب
– بهار كبسة:
مقدار المعلقة الكبيرة ونصف
– ملح:
مقدار المعلقة الصغيرة
– كزبرة يابسة:
– الكمون:
– القرفة:
3 عود
– حبهان:
15 حبة
– القرنفل:
5 حبات
طريقة العمل والتحضير
في قدر الضغط، نقوم بأضافة بعض الزيت والبهارات الحب وقلبيها جيداً حتى تصدر روائحها. أضيفي البصل وقلبي جيداً حتى يدبل،ثم بعد ذلك أضيفي الدجاج. قلبي حتى يتشربوا مائهم، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار. قلبيثم بعد ذلك نقوم بأضافة عليهم مكعب مرق الدجاج وبهارات الكبسة ومعلقتين الصلصة وكزبرة وملح وكمون واتركيهم حتى الغليان. صفي الأرز و نقوم بأضافة ه فوق الخليط وقلبي. اغلي مياه على النار، وصبيه فوق الأرز بحيث تغطيه المياه. أغلقي قدر الضغط وعندما تصفر، خففي النار عليها. الدجاج في قدر الضغط الذكي. اتركيهم ربع ساعة وأطفئي النارثم بعد ذلك افتحي القدر وقلبي بشوكة.
الدجاج في قدر الضغط على
تتعدّد فوائد الطماطم باعتبارها من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والبشرة، وتحمى من أمراض السرطان، وتساعد على فقدان الوزن، وتحافظ على ضغط الدم، وغيرها من الفوائد الجمّة، ومع ذلك فقد حذرت بعض الدراسات من تناولها، للذين يُعانون من وجود حصوات في الكلى، أو الذين يُعانون من أمراض في المعدة، والمصابين بالتهاب وقرحة المِعْدة. مضغوط الدجاج بقدر الضغط - يمي ليالينا. دراسات تُحذر من تناول الطماطم لبعض المرضى
ورغم أن الطماطم تدخل في العديد من الوجبات التي تقدم على موائد الطعام يوميًّا، فإنه بات من الضروري لأصحاب هذه الأمراض الابتعاد عنها قدر الإمكان، فيما يمكن لهولاء المرضى بتلك الأمراض استبدال هذا المنتج بمشتقاته مثل الكاتشب أو الصلصة. والاستهلالك المفرط للطماطم، يتسبب في الإسهال، وقد يُودي مُكوّن "السالمونيلا" الموجود فيها إلى اضطراب في المِعْدة، بينما المُعالجة حراريًّا تُعد أكثر فائدة من الطّازجة، لذلك يفضل قبل استعمالها في الطعام، أن يجري طبخها لفترة قصير على نار خفيفة، ليكون استعمالها أكثر فائدة. فوائد الطماطم
وهناك فوائد للجسم من تناول الطماطم سواء طازجة أو مطبوخة، للأشخاص التي لا يعانون من أي أمراض تتأثر بها، وهذه الفوائد تتمثل في النقاط التالية:
السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأنها تحتوي على مضاداتٍ للأكسدة، إضافة إلى البوتاسيوم الذي يُحسّن الضغط.
تعتبر أسواق عبد الله العثيم من أكبر الأسواق التي تخصصت في البيع بالتجزئة في جميع المنتجات التي تخص كل أسرة داخل المملكة العريية السعودية فأسواق العثيم فيها كل ماترغبين به من أجهزة كهربائية وأدوات منزلية ومواد غذائية ومنظفات وتقدم أسواق العثيم لكل عملائها بمناسبة شهر رمضان المبارك أفضل وأجود المنتجات بأقل الأسعار وبتخفيضات وخصومات هائلة، واليوم سنتعرف على بعض العروض الموجودة بداخل أسواق العثيم. الدجاج في قدر الضغط على. تخفيضات العروض من العثيم مأكولات رمضان بسعر مغري
كما عودنا العثيم في أن يطرح العروض في كل المناسبات ويطرح ما يحتاج له العملاء بأسعار رخيصة تنافس بها باقي الأسواق المختلفة المنتشرة في المملكة العربية السعودية، فاستمع معنا بمعرفة أسعار عروض رمضان بالعثيم وكل أسواقه المنتشرة في أرجاء المملكة
عروض أسواق العثيم على الأجهزة الكهربائية
متاح شاشة إمبيكس سمارت بحجم 40 بوصة متوفر بسعر 599 ريال سعودي بدلا من 899 ريال سعودي. شاشة سوبر جنرال إل أي دي بحجم 55 بوصة متوفرة بسعر 1099 ريال سعودي بدلا من 1699 ريال سعودي. مقلاية هوائية بانيكس بسعة 2. 5 لتر متوفرة بسعر 169 ريال سعودي بدلا من 327 ريال سعودي متوفرة باللون الأسود، وتساعدك هذه المقلاية في عمل البطاطس المقلية وجميع أنواع الدجاج بدون إستخدام زيوت وتقديمها لأسرتك بطريقة صحية.