شوربة البروكلي ليست لذيذة فقط، بل لها العديد من الفوائد التغذوية الهامة، وهنا سوف نستعرض عدة وصفات لذيذة ومتنوعة في المكونات لتختار منها ما يناسبك. يوجد العديد من الطرق التي بإمكانك اتباعها لعمل شوربة البروكلي من مطابخ العالم المختلفة، إليك مجموعة من الوصفات المتنوعة التي سوف تحبها لعمل شوربة البروكلي، مع أهم نصائح الطهو الصحي:
شوربة البروكلي التقليدية
تستطيع عمل شوربة البروكلي التقليدية شبه الخالية من الإضافات في مدة تتراوح بين 25-40 دقيقة، إليك الطريقة بالتفصيل في ما يأتي:
مكونات شوربة البروكلي التقليدية
قبل البدء، عليك تحضير المكونات الهامة الآتية:
4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار. 3 فصوص من الثوم المهروس. 2 أكياس من البروكلي المجمد أو يمكن استبدالها بالبروكلي الطازج حسب الرغبة. طريقة تحضير شوربة البروكلي - سطور. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة واحدة من البطاطا المقطعة. بصلة كبيرة مقطعة. القليل من جوز الطيب المطحون والملح والفلفل حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة البروكلي التقليدية
تستطيع الآن البدء بتحضير شوربة البروكلي التقليدية، وذلك عبر اتباع الخطوات الآتية:
قم بتسخين زيت الزيتون في وعاء الطهي وأضف بعد ذلك البصل والثوم وحرك المكونات سوية حتى تبدأ بالنضج.
طريقة عمل شوربة البروكلي بـ 6 طرق - وصفات طبخ
نصائح هامة لشوربة بروكلي صحية
للحصول على شوربة البروكلي بطريقة صحية اتبع النصائح الآتية:
حاول دومًا استخدام البروكلي الطازج. استبدل الكريمة أو الحليب المكثف بالبطاطا، فالبطاطا قادرة على منح الشوربة الكثافة الكريمية المطلوبة دون سعرات إضافية. استخدم زيتًا صحيًا وبكميات قليلة فقط حتى تكون الوصفة صحية أكثر. طريقه عمل شوربه البروكلي بالكريمه. خزين شوربة البروكلي في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام، بعد ذلك لا ينصح باستهلاكها. لا تسرف في استخدام ملح الطعام في أي من الوصفات المذكورة سابقًا. كما يجدر الذكر أنك تستطيع تجميد الحصص المتبقية من شوربة البروكلي للاستفادة منها لاحقًا بطعمها اللذيذ، لكن عليك أولًا أن تتركها تبرد لدرجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن ساعة، ثم ضعها في وعاء مغلق وبعد ذلك ادخلها لمجمد الثلاجة. من قبل
رهام دعباس
-
الاثنين 15 نيسان 2019
طريقة تحضير شوربة البروكلي - سطور
055
قطع بروكلي • كوسه • جزر • مشروم • من الشبت • كبيره كريمة طبخ • ماجي • روز ميري يقصد اكليل الجبل
شخصين
Elaf
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة | بيتى مملكتى
طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة
المكوّنات
أربعمائة غرام من البروكلي. خمسون غراماً من الزبدة. ثلاث من ورق الغار. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مكعب من الماجي. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. أربع أكواب من مرق الدجاج. ثلاث ملاعق من الدقيق. حبة من البصل المفروم ناعم. حبة من الجزر المبشور. كريمة الطبخ. مكوّنات كريمة الطبخ:
بيضتان. كوبان من الحليب السائل (ويتم تحضيره بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة لكل كوب من لماء). مئة وخمسون غراماً من القشطة. طريقة التحضير
تحضير الكريمة:
نخفق البيض جيداً باستخدام المضرب الكهربائي. نضيف إلى الوعاء كل من الحليب والقشطة، ونستمر في الخفق. نضع الكريمة الناتجة جانباُ لحين الحاجة إليها. طريقة عمل شوربة البروكلي بـ 6 طرق - وصفات طبخ. تحضير شوربة البروكلي بالكريمة:
نُقطع البروكلي باستخدام سكين حاد، ومن ثم نغسل القطع جيداً. نضع الزبدة في قدر على نار متوسطة، وعندما تذوب نضيف البصل والثوم المهروس، ونقلبهما إلى أن يتغير لون البصل إلى البني المائل للذهبي. نُضيف الجزر المبشور والبروكلي إلى القدر، ونحركهما لمدة عشر دقائق. نضيف كل من ورق الغار، الماجي، الزعتر الجاف، الفلفل الأسود والملح إلى البروكلي ونقلبهما مرة أخرى.
اضيفي الان البروكلي وقومي بتقليبة قليلا ثم اضيفي الشوربة والمياة مع البروكي ثم احضري بولة صغيرة وضعي فيها اللبن والشوفان الناعم مع التقليب حتي يمتزجوا معا جيدا واتركيه جانبا. أضيفي اللبن والشوفان مع التقليب مرة أخري علي النار واتركيها حتي تغلي ويستوي الشوفان جيدا ثم قومي بوضع المكونات كلها بعد ان تبرد جيدا في الخلاط او ان نقوم بفرمها بالهاند بلندر حتي تصبح سائلة. طريقة عمل شوربة البروكلي اللذيذة | بيتى مملكتى. قومي الان بإحضار طبق التقديم وقومي بوضع فيها الشوربة وضعي فوقها معلقة الساور كريم ويمكن وضع فوقة البقدونس المفروم مع تقديمة وبالهناء والشفاء. طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة لتحضير شوربة البروكلي يجب تجهيز المكونات التالية: الزبدة: ملعقة كبيرة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (مفروم) الكرفس: عود (مفروم ناعم) الثوم: فصّان (مفروم) البروكولي: 8 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) الماء: 2 كوب مرق دجاج: 4 اكواب كريمة: نصف كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة التحضير: سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة. أضيفي البصل والكرفس المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل المكونات. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى.
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ ياسر33 على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 12:43 AM
المشاركة رقم: 3 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Mar 2013 العضوية: 328490 المشاركات: 202 [ +] بمعدل: 0. 06 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 134 نقاط التقييم: 195 آعجبنيً: 19
تلقي آعجاب 37 مرة في 34 مشاركة
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. Magic perfume
"سحر العطور "
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ مالك عذر على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 01:50 AM
المشاركة رقم: 4 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. خيو ياسر33..
خيتو مالك عذر..
اشكركما على التواجد..
في انتظار المزيد..
27-12-2015, 02:27 AM
المشاركة رقم: 5 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضــ الشرف ـــوية الصورة الرمزية
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. عبير الحياة
ساحرة العطر
لمسة عطر
أكسير فواح
عبير الروح
عبير اللمسات
سحر عبيرك
* * *
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ ترايستاآر على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 02:30 AM
المشاركة رقم: 6 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور.
محلات الماجد والحمود.
ربنا يسر لك
الأسماء اللي ذكروها الأعضاء حلوه
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ الحـور على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 01:58 PM
المشاركة رقم: 15 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط البيانات التسجيل: Jun 2007 العضوية: 152588 المشاركات: 180 [ +] بمعدل: 0. 03 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: مصر الجنس: ذكر معدل التقييم: 187 نقاط التقييم: 25 آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. "" عطور الحرمين ""
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ مشعلل على المشاركة المفيدة:
تسلمين رمز الصفاء..
اسعدك الرحمن..
27-12-2015, 06:54 AM
المشاركة رقم: 11 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ذهبي الإتصالات الحالة: كاتب الموضوع:
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. هلا اميره الذووق
ممكن تختار من اسماء الورود الحلوة
وبتضع جمبها كلمه للعطور او مس
متل
انجوانا للعطور او مس انجوانا
مس دوريندا
راوند للعطور
سيسل سحر العطور
مس كليمانس
لوريت للعطور
مس جاسمين للفخامه
اوركيدا للعطور
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ ايواند على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 07:24 AM
المشاركة رقم: 12 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: المنتـ ناشط ـــدى الصورة الرمزية
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. اميره الذووق للعطور
الذوق الراقي للعطور
الذوق للعطور
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ اسد الشرقية على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 08:19 AM
المشاركة رقم: 13 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. ممكن شطر لبيت شعر
يرمز لرائحة الحبيب ( زوج او خطيب)
بحط لك اكثر من عنوان واختاري وحطي بجانبه
بخط اصغر ولون غير كلمة (عطري) او بدون ادا اللوحه صغيره
تفضلي..
لاذكرتك فاح وردك وانسكب عطرك وسال... -
يوم انسكب ريح عطرك داخل ايديني... '
ياعطرها وين ـالزهور تختار من ريحك عطور
27-12-2015, 10:40 AM
المشاركة رقم: 14 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ماسي الصورة الرمزية
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور.
ليس بالضرورة أن تكون كلمة عطور موجودة..... :-)
أنا أرشح... "بورجوا"bourgoi
أو "أوسكار"
أو "فخامة"
شكلي أخذت راحتي.... ههههه**
تسلمي أميرتنا... :-)
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ منتقبة الصحراء على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 03:33 AM
المشاركة رقم: 7 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. يسلموو خيو ترايستار ماقصرت ع الاسماء...
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ ( اميرة الذوق) على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 03:34 AM
المشاركة رقم: 8 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. اهلين حلم الفراشة..
هههههههههههه لا عادي خذي راحتك واكتبي اي اسم ترينه مناسب ويجي ع بالك..
27-12-2015, 04:29 AM
المشاركة رقم: 9 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: مشرفة منتدى فنون الطهي والمطبخ + الديكور الصورة الرمزية
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور. عطور فواحه عطور نسائية للمراة العربية شذى للعطور
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ رمز الصفاء على المشاركة المفيدة:
27-12-2015, 04:31 AM
المشاركة رقم: 10 ( permalink)
( اميرة الذوق) المنتدى: سؤال وجواب - اسئلة مجاب عليها رد: اقتراحاتكم لاسم محل عطور.