تعلم جميع الأمهات وربات البيوت، أن كفتة البطاطس تعد من الأكلات المميزة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، كما يمكنك إضافة التونة للحصول على وجبة صحية متكاملة لأسرتك. ولهذا نستعرض معكم اليوم طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة
مقادير كفتة البطاطس بالتونة
بطاطس برنوازيه مسلوقة
دقيق
تونة
بصل
شبت
بقدونس
بابريكا
كمون
ملح
فلفل حار
فلفل
بيض
بطاطس شبس
لبن
بقسماط
زيت للقلي
طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة
1- اخلطي الدقيق على البطاطس المهروسة و يضاف قليل من اللبن و البقسماط
2- تكور وتشكل مثل الكمثرى و تحشى بحشوة التونة المتبلة بالبهارات والملح والفلفل
3- ثم اغمسيها في البيض ثم اللبن ثم البقسماط
4- تقلى في الزيت وتقدم ساخنة مع بطاطس شبس
كفتة البطاطس بالتونة – لاينز
ذات صلة طريقة كفتة البطاطس بالتونة طريقة عمل كفتة تونة
القيمة الغذائيّة للبطاطا
العنصر الغذائي
100 غرامٍ من البطاطا
الطاقة
42 سعرة حراريّة
البروتين
1. 21 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
9. 70 غرام
الألياف
1. 2 غرام
الكالسيوم
39. 0 ملليغرام
الحديد
0. 61 ملليغرام
الصوديوم
182 ملليغرام
بوتاسيوم
164 ملليغرام
الكوليسترول
0. 0 ملليغرام
فيتامين D
كفتة التونة مع البطاطا
مدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لـِ
5-7 أشخاص
المكوّنات
أربع حبّات من البطاطا متوسطة الحجم. ثلاث علب كبيرة من التونة. جهزي كفتة البطاطس بالتونة بطعم مختلف وجديد لذيذ جداً - ثقفني. كوب من البازيلاء المسلوقة. عودان من البصل الأخضر المفروم. ربع كوبٍ من الكزبرة المفرومة. ربع كوبٍ من البقدونس المفروم. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. جزرة صغيرة الحجم، مبروشة. ملعقة صغيرة من: الملح، البهارات المشكلة، الكزبرة الناعمة، الكمون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. طريقة التّحضير
وضع البطاطا في قدر عميق، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الملح وغمرها بالماء. وضع قدر البطاطا على نار متوسطة مع تغطية القدر حتى تُسلق البطاطا وتنضج تماماً، ثم رفعها عن النار وتركها لتبرد قليلاً، ثم تقشيرها ووضعها في وعاءٍ عميق.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة | بيتى مملكتى
كفتة البطاطس بالتونة | الشيف شربيني - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
جهزي كفتة البطاطس بالتونة بطعم مختلف وجديد لذيذ جداً - ثقفني
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة المجروشة. مكونات التغطية:
بيضتان. كوبان من البقسماط. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. هرس البطاطس المسلوقة وهي دافئة ثم وضعها في وعاء واسع. وضع الزيت واللحم في قدر على نار متوسطة و تقليب اللحم لمدّة 4 دقائق إلى أن يجف ماؤه ثم يتم إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل ثم إضافة الثوم والزنجبيل وتقليبهم إلى أن يلين الثوم ثم إضافة الفلفل، الجزر، البقدونس، الكزبرة، الشبت، الكزبرة، الكركم، بهارات اللحم، الملح والشطة ويقلّبوا سوياً لمدّة دقيقة تقريباً. إضافة خليط اللحم على البطاطس المهروسة وخلط المكونات جيداً حتى تتماسك عجينة الكفتة ثم تركها لتبرد تماماً قبل التشكيل. تشكيل خليط الكفتة إلى أقراص بقطر 8 سم تقريباً أو بأي حجم مناسب حسب الرغبة. خفق البيض بالشوكة مع الملح والفلفل في وعاء عميق لتغطية أقراص الكفتة ووضع البقسماط في طبق آخر واسع. كفتة البطاطس بالتونة – لاينز. غمس القرص في البيض ليتغطى تماماً ثم يتم نقله إلى البقسماط وتُكرر هذه الخطوة مع بقية الأقراص المحضرة. وضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبدة ووضعها في الثلاجة لمدّة 60 دقيقة حتى تتماسك الكفتة ولا تتفتت أثناء القلي. تسخين كمية قليلة من زيت الذرة في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم يتم وضع عدّة أقراص من الكفتة وقليها على الجهتين حتى تصبح ذهبية اللون ثم نقلها على ورق النشاف لإزالة الزيت الفائض ويتم تقديمها ساخنة إلى جانب سلطة الزبادي بالنعناع المنعشة.
كفتةالبطاطس| أحسن من المطاعم! - YouTube
تم تأسيس دوز كافيه فى عام 2006 فى منتصف شهر أغسطس، تم تأسيسة لأول مره فى الكويت بالتحديد فى العاصمة الكويتيه، يعتبر هذا المقهى من أكثر المقاهى فخامة ورقيا الموجودة فى المملكة العربية السعودية، يوجد لهذا المقهى العديد من الفروع فى دول الخليج فى المدن المختلفة مثل ( الرياض، جدة، الدمام، الخبر، مكة، المدينة، الأحساء)، يفتح المقهى فى جميع أيام الأسبوع، يمكنك أصطحاب الاطفال الى هذا المقهى، تحتوى القائمة الخاصة بالمقهى على مجموعة متنوعة من المشروبات الباردة والدافئة، ومن خلال هذا التقرير سنتعرف على منيو وفروع وأسعار دوز كافيه. كيفية التواصل مع المقهى
الحساب الخاص بهم على الاسنتقرام. موقعهم الالكتروني. كافيه يمي يمي العوالي مكة المكرمة - YouTube. حسابهم على تويتر. فروع دوز كافيه
يوجد لهذا المقهى العديد من الفروع داخل وخارج المملكة العربية السعودية وداخل المملكة يوجد 12 فرع وهم كالتالى:
فروع دوز كافيه الخبر والأحساء
فرع الأحساء: حي السلام، طريق الملك سعود، الدكان افنيو. فرع الخبر(1): الراكة الجنوبية، طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز جوار باتشي ومركز اكسيوم للصيانة، يمكنك التواصل مع الفرع من خلال هاتف 0562222411. فرع الخبر (2): أجدان ووك، طريق الأمير تركي، الكورنيش.
كافيه يمي يمي العوالي مكة المكرمة - Youtube
كافيه يمي يمي العوالي مكة المكرمة - YouTube
ساعات الفتح الإثنين 05:30 — 02:00 الثلاثاء 05:30 — 02:00 الأربعاء 05:30 — 02:00 الخميس 05:30 — 02:00 الجمعة 05:30 — 02:00 السبت 05:30 — 02:00 الأحد 05:30 — 02:00