طريقة عمل العصيدة السعودية
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل العصيدة السعودية، حيث تشتهر كثيرًا في شبة الجزيرة العربية والمناطق القريبة منها خاصةً في منطقة اليمن والسودان وجنوب السعودية، حيث تعددت وصفاتها بإضافة مكونات وغياب أخرى، فالعصيدة من المأكولات الشعبية ذات المذاق الحلو، وتتناسب مع جميع الأذواق فيستطيع الناس إضافة إليها لبن أو تمر، أو شوكولاتة أو كريمة حسب الرغبة. تختلف العصيدة من حيث تحضيرها من دولة إلى أخرى ومن مدينة إلى أخرى، ولكن تظل كيفية إعداد العصيدة السعودية مميزة عن قريناتها، لذلك من خلال موقع تثقف سنعرض طريقة عمل العصيدة السعودية بالتمر، وكذلك بالشوفان. المكونات
1 معلقة زيت زيتون صغيرة. 1 معلقة ملح صغيرة. 1 لتر ماء. 300 جرام دقيق. 250 جرام زبدة. شراب التمر. طريقة العصيدة السعودية الالكترونية. طريقة التحضير
أحضري وعاء وأخلطي فيه الماء والملح والدقيق ويتم التقليب حتى تمام الذوبان، وإذا حدث تكتل حبيبات الدقيق الصغيرة في المزيج فيجب عليك تصفيته جيدًا. نضع المزيج على نار متوسطة ونقوم بتقليبه بمعلقة خشبية حتى يصبح المزيج شديد القوام فنحصل على عجين. قومي بإضافة الزبدة إلى المزيج وحركي بشكل متتابع لمدة 30دقيقة.
طريقة العصيدة السعودية للسياحة
نقوم بأضافة الدقيق(الطحين) والهيل والملح والبيكنج بودر الي خليط الزبدة والسمنة والسكر ونعجن المكونات حتى تتجانس وتشكل عجينة. نكور العجين كورات صغيرة على شكل دائرة ونضعها في قالب تشكيل المعمول أو شكل أصابع او اي شكل حسب الرغبة. نرص المعمول في صينية بها ورقة زبدة وندخلها الفرن لمده ٢٠ دقيقة. نرش على المعمول السكر البودرة وقت التقديم. مكونات العريكة السعودي بالتمر:
كوب دقيق أسمر. كوب ماء. ملعقة ملح. نصف كوب من التمر المنزوع النواة. طريقة تحضير العريكة السعودي:
في وعاء نضع الدقيق والملح والماء ونخلط المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في صينية وندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق. بعد خروجها من الفرن نضعها في وعاء كبير ونضيف عليها الزبدة ونضع التمر ونعجن مره أخرى حتى تتجانس. نضع العريكة في طبق التقديم ثم نسكب زبدة سايحة وعسل نحل وتمر منزوع النواه للتزين. طريقة العصيدة السعودية لدعم مرضى القدم. مكونات المصابيب السعودي:
١ كوب دقيق أسمر. ١ كوب دقيق أبيض. ٥ ملعقة حليب بودرة. ٢ بيض. خميرة. ٤ ملعقة سكر بودرة. رشة ملح. ٢ كوب حليب دافئ او ماء. ٣ معالق زيت. ٢ ملعقة قشطة. ٢ ملعقة زبادي. عسل. طريقة تحضير المصابيب السعودي:
نقوم بخفق البيض والزبدة والسكر والفانيليا حتى يصبح القوام كريمي.
طريقة العصيدة السعودية لدعم مرضى القدم
العصيدة تعتبر العصيدة من الحلويات أو الأكلات الشعبية المشهورة في الكثير من الدول العربية كما أنّها تحتلّ مكانة خاصة بالمناسبات الاجتماعيّة، وهي من الوجبات الرئيسيّة في مناطق جنوب وشرق السعوديّة واليمن والسودان، وتختلف مكوّنات العصيدة من منطقة لأخرى ففي السودان تُصنع من طحين الدخ أو من طحين القمح، وفي تونس وليبيا تُصنع من طحين القمح يُطبخ بالماء، وتقدم في احتفال المولد النبوي وأسبوع المولود الجديد، وتقدّم على شكل نصف كرة ويتم تناولها باليد، والبعض يضيف إليها العسل أو رُب التمر أو اللبن أو السمن. العصيدة التونسية الحارة المكوّنات كوبان من الماء. كوبان من طحين القمح. رشة من الملح. القليل من زيت الزيتون. رُب تمر أو زبدة أو عسل أو لبن. طريقة عمل العصيدة السعودية - اكيو. طريقة التحضير نحضر قدراً ونضع به الماء على النار حتى الغليان. نضيف إليه الملح والزبدة أو الزيت ثم كوبي الدقيق دفعة واحدة مع التقليب السريع والمستمر باستخدام ملعقة خشبيّة. نحرك الخليط حتى يجف الماء، ويصبح الخليط كتلة متماسكة ثم نرفعها عن النار، ونعصدها وثم نعيدها إلى النار. نسكب عليها كوباً من الماء المغلي ونتركها حتى الاستواء وجفاف الماء، ونعصدها باليد مرة أخرى على شكل نصف كرة بعد رفعها عن النار.
طريقة العصيدة السعودية الالكترونية
ضعي باقي اللبن أو الزبادي مع نصف كوب ماء ، واتركي الخليط حتى تمام الغليان وجفاف الماء ، حينها يمكنك تقليب العصيدة. العصيدة بالتمر
المكونات
١ كيلو من التمر السكري. ٢ لتر من الماء. ٤. ٥ أكواب من الدقيق الأسمر. ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح. العصيدة السعودي بكل أسرارها - ثقفني. ١/٢ إصبع زبدة. رشة فلفل أسود. رشة زعفران. هيل حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي التمر مع القليل من المياه في الخلاط واخلطي جيداً حتى تتجانس. في إناء علي نار هادئة ، ضعي خليط التمر وأضيفي الزبدة وبعدها الدقيق الأسمر وانتظري حتى تمام الغليان ثم امزجي الخليط باستخدام المضرب اليدويّ كل عشرة دقائق حتى تتماسك المكونات. ضعي عليها الهيل ، الفلفل الأسود ، الزعفران والملح ، ثم تخلط جيدا وتقدم بالهناء والشفاء.
لعمل العصيدة: نضع كوب الماء على النار حتى يغلي مع القليل من الملح، ثم نسكب العجين المخمّر من اليوم السابق، وننتظر حتّى ينضج وتتماسك العصيدة. نصب العصيدة في قالب، ومن حولها النعيمية، لتصبح جاهزة للتقديم.
نقوم بدهن طبق التقديم بزيت زيتون ونسكب العصيدة به. قومي بتمليس وجه العصيدة بظهر المعلقة حتى تصنعي شكل كروي. في نهاية الأمر نقوم بسكب شراب التمر عليها وتقديمها. شاهد أيضًا: طريقة عمل الحلوى الهندية المشهورة
طريقة عمل العصيدة السعودية بالتمر
دقيق حسب الحاجة، فلكل كوب دقيق مقدار كوب من الماء. ملعقة صغيرة ملح. ماء. سمن. تمر منزوع النواة. أحضري وعاء فيه مقدار مناسب من الماء، ثم نقوم بوضعه على النار وعند اقتراب غليانه نقوم بوضع ذرة ملح. نقوم بإضافة التمر منزوع النواة. بعد ذلك نضيف الدقيق حسب الرغبة. نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط سميك. نقوم بإضافة الدقيق على الخليط وتركه على النار لمدة عشر دقائق فقط، بعد ذلك نقوم بنزع الغطاء والتقليب جيدًا حتى نحصل على مزيج قوامه سميك ومتماسك. طريقة العصيدة السعودية للسياحة. بعد ذلك نقوم بتقليب الخليط في اتجاه واحد بحركات دائرية، ثم نضع الخليط في وعاء فخاري أو وعاء خشبي. نقوم بعمل حفرة في منتصف الوعاء، ومن ثم وضع المكسرات والتمر، ويمكن إضافة كريمة حسب الرغبة، ثم نقوم بإذابة قطعة السمن عليهم. في النهاية يتم تقديم العصيدة بجانب مشروب القهوة العربية. تستطيعي أثناء عمل العصيدة السعودية بالتمر استبدال مكونات بأخرى حسب الرغبة، فيمكنك استبدال التمر بالبلح، واستبدال السمن بزيت الزيتون أو الزبد، يُمكنك إضافة سكر عادي أو سكر بني لجعل مذاقها مميز، يمكنكِ أيضًا تزيينها بالشكولاتة أو الكريمة أو المكسرات حسب الرغبة، ولكن يجب علينا الحذر من الإكثار من تلك المكونات حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية.
تأسست كليات بريدة الاهلية في مدينة بريدة بمحافظة القصيم على يد الشيخ عبدالرحمن بن صالح الشتيوي. تم تأسيسها نظرًا للتطور السريع ونمو القطاعات الاقتصادية بالمملكة العربية السعودية وحاجة منطقة القصيم بشكل خاص لكوادر بشرية يتطلبها سوق العمل في مختلف المجالات. لهذا الهدف تم تأسيسها. كليات بريدة الاهلية
هل كليات بريدة الاهلية معترف بها:
جميع كليات بريدة (كلية العلوم الطبية التطبيقية، كلية الصيدلة وطب الأسنان، كلية الهندسة وتقنية المعلومات، كلية العلوم الإدارية والإنسانية) معتمدة ومصرح بها من قبل وزارة التعليم العالي السعودية بموجب الاعتماد رقم (72390). تخصصات كليات بريدة:
تضم كليات بريدة الاهلية 4 كليات بداخلها، يتم من خلالهم تدريس العديد من التخصصات في مختلف المجالات، وهم كما يلي:
1- كلية الهندسة وتكنولوجيا المعلومات:
الهندسة الكهربائية. هندسة الحاسب. الأمن السيبراني. الهندسة المعمارية. تعرف على: تخصص الهندسة وعدد سنوات الدراسة وترتيب التخصصات من حيث الأصعب والأكثر راتبًا والأفضل. 2- كلية طب الأسنان والصيدلة:
برامج الصيدلة: الصيدلة الإكلينيكية. كليات بريده الاهليه البوابة الالكترونية بريدة. الصيدلانيات. علم الأدوية والسموم. العقاقير والكيمياء الصيدلة.
برامج طب الأسنان: علوم الوجه والفكين والتشخيص. علوم الاستعاضة السنية. عـلوم الأسنان الوقائية. علوم اصلاح الأسنان. اقرأ المزيد: تخصص الصيدلة ومميزاته ومواد التخصص وأفضل الجامعات التي تقدم برامج الصيدلة في العالم. قد يفيدك: تخصص طب الاسنان: المميزات، التخصصات، الوظائف، مدة الدراسة، أفضل الجامعات. 3- العلوم الطبية التطبيقية:
التمريض. العلاج الطبيعي. إدارة المعلومات الصحية. 4- العلوم الإدارية والإنسانية:
القانون. إدارة الموارد البشرية. المحاسبة. اللغات والترجمة. الإعلام. شروط القبول العامة في كليات بريدة الاهلية:
لكي تستطيع الالتحاق بالدراسة في كليات بريدة الأهلية، فهناك بعض الشروط الواجب توافرها، وهي كما يلي:
يجب أن يكون المتقدم حاصل على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من داخل المملكة أو من خارجها. ألا يكون قد مضى على حصل المتقدم على شهادة الثانوية العامة أكثر من 5 سنوات. أن يكون حسن السير والسلوك. كما يجب أن يكون لائق طبيًا. كليات بريده الاهليه البوابه الالكترونيه. أن يجتاز كافة الاختبارات أو المقابلات الشخصية التي يقررها مجلس الكليات. اذا كان المتقدم موظفًا (في جهة خاصة أو حكومية)، فيجب أن يحصل على خطاب موافقة من العمل بالدراسة.
الوصف الوظيفي
كليات بريدة الأهلية،
يوفر وظائف أكاديمية شاغرة في عدة تخصصات، مع ملاحظة أن أفضلية التقديم للسعوديين، وفقاً للتفاصيل التالية:
المسمى الوظيفي:
1- محاضر
- درجة ماجستير في تخصص: جراحة أسنان. - الكلية: كلية طب الأسنان والصيدلة. - سنوات الخبرة: سنتان على الأقل. 2- أستاذ مساعد. - شهادة دكتوراه في تخصص: التمريض. - الكلية: كلية العلوم الطبية التطبيقية. 3- أستاذ مساعد. - شهادة دكتوراه في تخصص: صيدلة. الكلية: كلية طب الأسنان والصيدلة. سنوات الخبرة: سنتان على الأقل. 4- أستاذ مساعد. - شهادة دكتوراه في تخصص: علاج وصيدلة. التقديم:
- تُرسل السيرة الذاتية على الإيميل التالي:
( [email protected])
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
وظائف حكومية مدنية
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
أحدث الوظائف في كليات بريدة الأهلية
شارك الوظيفة
روابط ذات صلة
وظائف صحية وطبية وظائف الشركات الكبرى وظائف الصيدلة وظائف التمريض
وظائف بريدة
الوصف الوظيفي
كليات بريدة الأهلية،
يوفر وظائف أكاديمية شاغرة في عدة تخصصات، مع ملاحظة أن أفضلية التقديم للسعوديين، وفقاً للتفاصيل التالية:
المسمى الوظيفي:
1- محاضر / معيد (رياضيات). - شهادة الماجستير أو البكالوريوس في تخصص الرياضيات بتقدير ممتاز (انتظام) من جامعة سعودية أو جامعة موصى بها؛ (معادلة من وزارة التعليم). - أن يكون المتقدم لائق طبياً. 2- محاضر هندسة كهرباء. - شهادة الماجستير في تخصص الهندسة الكهربائية (قوى كهربائية) من جامعة سعودية أو جامعة موصى بها؛ (معادلة من وزارة التعليم). التقديم:
- تُرسل السيرة الذاتية مرفق معها الشهادات وكشف الدرجات على الإيميل التالي:
( [email protected])
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
وظائف حكومية مدنية
الدورات التدريبية وبرامج تدريب الموظفين
أحدث الوظائف في كليات بريدة الأهلية
شارك الوظيفة
روابط ذات صلة
وظائف الهندسة وظائف تعليمية 1443هـ وظائف الشركات الكبرى
وظائف بريدة
5 30, 000 15, 000 15, 000 2, 500 50% علوم صيدلية 5 30, 000 12, 000 18, 000 2, 500 40% دكتور صيدلي 6 30, 000 12, 000 18, 000 2, 500 40% طب وجراحة الأسنان 7 30, 000 11, 000 19, 000 2, 500 36. 6% هندسة قوى كهربائية 5 30, 000 17, 500 12, 500 2, 500 58. 3% هندسة الحاسب 5 30, 000 17, 500 12, 500 2, 500 58. 3% الهندسة المعمارية 5 30, 000 17, 500 12, 500 2, 500 58. 3% الأمن السيبراني 4 30, 000 17, 500 12, 500 2, 500 58. 3% إدارة الموارد البشرية 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50% محاسبة 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50% حقوق 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50% اللغة الإنجليزية والترجمة 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50% إدارة الأعمال 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50% الإعلام 4 20, 000 10, 000 10, 000 2, 500 50%
ملاحظات هامة:
يستمر الدعم المقدم من الصندوق الاجتماعي بالكليات للطلبة المستجدين خدمة لأبناء المجتمع في ظل جائحة كورونا. يقوم الطلاب بتسديد 2, 500 ريال عند التسجيل وتحسب كدفعة من الرسوم ثم يسدد باقي المبلغ على أقساط بشرط أن يسدد كامل رسوم الفصل قبل تنزيل جدول للفصل التالي. يستمر الدعم المقدم من الكلية للطالب طوال فرتة دراسته بشرط انتظامه في السداد ويرفع الدعم في حالة عدم الانتظام أو حصول الطالب على منحة من خارج الكليات.
صورة من اختبار قدرات القياس. صـورة من اختبار التحصيلي. صورتين شخصيتين حديثتين (للبنين فقط). اقرأ المزيد: كلية الباحة الاهلية للعلوم: التخصصات، شروط القبول، الرسوم الدراسية، وكيفية التقديم. شروط قبول خريجي الدبلوم فوق الثانوي:
يجب أن يكون المتقدم حاصل على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من داخل المملكة أو خارجها. ألا يكون قد مضى على حصوله على شهادة الثانوية أكثر من 5 سنوات. كما يجب أن يكون حسن السير والسلوك. ألا يقل معدل المتقدم في مرحلة الدبلوم عن جيد. يجب أن يكون التخصص الذي يرغب المتقدم الالتحاق به هو امتداد لتخصص الطالب في مرحلة الدبلوم. كما يجب اجتياز أحد الاختبارات القياسية لإجادة اللغة الإنجليزية للتخصصات الصحية فقط، وهي كما يلي: ( TOEFL (PBT: يجب الحصول على 425 درجة كحد أدنى. (TOEFL (CBT: يجب الحصول على 113 درجة كحد أدنى. IELTS: يجب الحصول على 3. 5 درجة كحد أدنى. (TOEFL (IBT: يجب الحصول على 30 درجة كحد أدنى. اختبار كفايات اللغة الإنجليزية STEP: يجب الحصول على 68 درجة كحد أدنى. أن يكون لدى المتقدم تصنيف مهني ساري من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية (للبرامج الصحية فقط). كما يجب اجتياز أي مقابلة أو اختبار يحددها مجلس الكليات.
ألا يكون قد فُصل من جامعة أو كلية أخرى لأسباب تأديبية أو أكاديمية. تقديم المستندات المطلوبة التي حددتها إدارة القبول بالكليات. تسديد رسوم التسجيل. يتم القبول عن طريق المفاضلة بين الطلاب حسب المعدلات والشروط المطلوبة للالتحاق بالتخصص. شروط القبول الخاصة بالكليات (نتيجة الثانوية العامة والقدرات والتحصيلي) لخريجي الثانوية العامة:
الكلية نسبة الثانوية العامة اختبار التحصيلي اختبار القدرات العلوم الإدارية والإنسانية 65% – 45% الهندسة وتقنية المعلومات 70% 50% 50% العلوم الطبية التطبيقية 70% 50% 50% علوم صيدلة دكتور صيدلي 75% 80% 55% 55%
ملاحظة: الشروط أعلاه هي الحد الأدنى للقبول المبدئي علماً بأن القبول النهائي يتم بالمفاضلة وفقاً لعدد المقاعد المتاحة وحسب الأعلى معدل. معايير القبول الخاصة بتخصص طب وجراحة الأسنان لخريجي الثانوية العامة:
يجب ألا تقل النسبة الموزونة عن 70% موزعة كما يلي: ثانوية عامة: 30%. تحصيلي: 40% على ألا تقل نسبة الاختبار عن 60% قدرات: 30%
المستندات المطلوبة للتقديم لخريجي الثانوية العامة:
أصل كشف درجات شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. صورة من بطاقة الأحوال المدنية أو الإقامة أو جواز السفر غير السعوديين مع أصل الإقامة للمطابقة (حديثة وواضحة).