نكرر الخطوة السابقة حتى ننتهي من الكمية، ونقوم بدهن كل منها باستخدام زيت الزيتون، ونقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر ثم توضع في أطباق التقديم. طريقة رول المسخن بالسمبوسة
المكونات: كوب دجاج مطهو مقطع شرائح، نصف كوب بصل مقطع شرائح، نصف ملعقة كبيرة سماق، ربع ملعقة كبيرة ملح، فلفل أسود، ربع كيلو عجينة سمبوسة، ملعقة كبيرة دقيق، صنوبر، ملعقة كبيرة ماء، زيت للقلي. نقوم بوضع الدجاج في وعاء مع البصل والفلفل الأسود والملح والسماق مع تقليب جميع المكونات. قومي بوضع الدقيق في الماء مع التقليب للحصول على قوام سائل، و ابدأي بحشو السمبوسة بخليط الدجاج مع غلق السمبوسة باستخدام عجينة الدقيق. قومي بقلي السمبوسك في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة المسخن رول عربي
شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق - الجنينة الرئيسية / أكلات و مشروبات / شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق شرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق ، حيث المسخن تعد أكلة من أشهر الأكلات التراثية الفلسطينة، وطبق المسخن يتميز بقيمته الغذائية المرتفعة والعالية لانه يوجد به كربوهيدرات وبروتينات والألياف الغذائية والدهون غير المشبعة، بالإضافة إلى أنّ طبقٌ المسخن من السهل القيام بتحضيره وله طعم مميزٌ ومن الممكن القيام بتحضيرة في المناسبات بطرقٍ كثيرة ، وفي سطور هذا المقال عبر موقع الجنينة سوف نقوم بشرح طريقة المسخن الفلسطيني بكل الطرق. طريقة المسخن رول 1-المكوّنات • خمس بصلات كبيرة الحجم مفرومة على شكل شرائح. • كيلوغرام من صدور الدجاج المفرومة على شكل شرائح. • كمية كافية من اللوز المحمص. • كمية من السماق. • ملعقة صغيرة من الكاري، أو أي نوع مفضل من البهارات. • ملعقة من الملح. • مرقة دجاج. • سبعة أرغفة من خبز الشراك. 2-طريقة التحضير • يتم القيام بنقع الدجاج في كمية كافية من زيت الزيتون وعصير الليمون قبل ليلة من الإعداد. • القيام بوضع كمية قليلة من زيت الزيتون في القدر ويضاف له الدجاج والبصل، ويتم تقليب المكوّنات على النار حتّى تذبل وتنضج.
طريقة المسخن رول للكمبيوتر
ذات صلة طريقة عمل رولات المسخن طريقة عمل رولات مسخن الدجاج
القيمة الغذائيّة للبصل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البصل
الماء
89. 11 غرام
الطاقة
40 سعرة حراريّة
البروتين
1. 10 غرام
الدهون
0. 10 غرام
الكربوهيدرات
9. 34 غرام
الألياف
1. 7 غرام
الكالسيوم
23 ملليغرام
الحديد
0. 21 ملليغرام
المغنيسيوم
10 ملليغرام
الفسفور
29 ملليغرام
البوتاسيوم
146 ملليغرام
الصوديوم
4 ملليغرام
الزنك
0. 17 ملليغرام
فيتامين C
7. 4 ملليغرام
فيتامين B 6
0. 120 ملليغرام
فيتامين B16
0. 00 ملليغرام
لفائف المسخن بالتوست
المكوّنات
باكيت من خبز التوست. مكوّنات الحشو:
كوبان من الدجاج المسلوق المقطّع إلى قطع صغيرة. بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. ملعقان صغيرتان من السمّاق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات للتقديم:
علبة من اللبن الزبادي. رشّة من السمّاق. طريقة التحضير
إزالة الحواف البنيّة لشرائح الخبز باستعمال سكّين منشارية. مَد شرائح الخبز لِتصبح رقيقة باستعمال النشّابة. تحضير الحشو:
وضع الدجاج والبصل والسماق والملح والفلفل والصّنوبر في طبق عميق ثمّ تقليب المواد لتختلط باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة.
إضافة جميع البهارات المذكورة مع الملح وقطع البصل وورقة الغار. تغطية قطع الدجاج وطهيها على نار متوسطة إلى أن تنضج (مع إضافة الماء المغلي إذا لزم الأمر). طهي البصل المُقطع في زيت الزيتون على درجة حرارة منخفضة مع إضافة الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وترك قطع البصل إلى أن تصبح لينة جداً ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من السّماق. رفع الدجاج وتصفية المرق. تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة وإضافته إلى البصل مع السمّاق المتبقي والصنوبر. تقطيع الخبز إلى مثلثات متوسطة الحجم وترطيبه في مرق الدجاج على الجانبين. وضع ملعقة كبيرة من خليط الدجاج في نهاية القاعدة مع رش بعض السماق ولفها مع ثني الأطراف إلى الداخل. رش مقدار ملعقة كبيرة زيت الزيتون على صينية الخبز وترتيب لفائف المسخن فوقها ومن ثمّ رشها بقليل من زيت الزيتون. وضع اللفائف في فرن ساخن معتدل لمدة عشر دقائق ومن ثمّ تقديمها.
الفريق الطبي للعيادات د. دينا عبد الحليم: أخصائية الجلدية والتجميل والليزر. د. لمى حسين: نائب أول الأمراض الجلدية وجراحتها. حسن نزال: نائب أول جراحة تجميل الوجه والفكين. سائد الحبيب: استشاري جراحة التجميل والترميم. ياسر الكبيسي: استشاري تجميل الأنف والوجه. منهال الهاشم: استشارية جراحة الجلد والتجميل والليزر. عبد العزيز مشعل: استشاري علاج جذور وعصب الأسنان. عبدالله محمد الغامدي: طبيب أسنان. مركز برايت الطبي بالخبر | موقع المجلة. عبد الحميد المؤمن: استشاري جراحة عامة وسمنة ومناظير. مواعيد عيادات برايت التخصصية من السبت إلى الخميس من الساعة (9) صباحاً حتى الساعة (9) مساءً. يوم الجمعة إجازة. العنوان
حي الهدا - مقابل وكالة لكزس - مدينة الخبر - السعودية
اتصل الآن
عيادات مشابهه في السعودية
التقييم
لم يتم تقييم هذه العيادة من قبل
مركز برايت الطبي بالخبر | موقع المجلة
تغطيتي لعيادات برايت التخصصية بمدينة الخبر - YouTube
يتم توفير في برايت الطبي بالخبر، خدمات التجميل الجلدية مثل، الحساسية، البهاق، حب الشباب، أمراض الشعر، سرطانات الجلد. في المركز بالخبر، للأطباء خبرة سابقة في علاج تلك الأمراض، يتوفر أيضاً العلاجات التجميلية بالليزر، تجديد الجلد، البوتوكس، الحشوات. الفريق الطبي بالمركز يسعى إلى توفير أفضل العروض للعملاء مع خدمة طبية على أعلى مستوى. مع توفير أجهزة متقدمة بتقنيات حديثة، علاج التهابات الجلد بكافة أشكالها، إزالة الشعر بالليزر للرجال والنساء بعروض مميزة. يضم القسم في مركز برايت الطبي بالخبر، بعض الوحدات الخاصة مثل
وحدة جراحة المناظير لأمراض النساء، متوفر بها، منظار البطن الجراحي Laparoscopy، منظار رحمي جراحي Hysteroscopy، حيث تقوم الوحدة، بتشخيص أمراض الجهاز التناسلي، علاج حالات العقم، علاج أمراض أخرى. وحدة رعاية الحوامل و الحمل الخطر، تقوم الوحدة برعاية الحوامل، متابعة الجنين، خاصة حالات الحمل الخطرة باستخدام أحدث الأجهزة، تشخيص أمراض الجنين، اكتشاف مضاعفات الحمل. وحدة الاكتشاف المبكر للأمراض، تقوم الوحدة بتشخيص مبكر للأورام وخاصة الجهاز التناسلي للمرأة، ومن ثم البدء في العلاج المبكر. وحدة رعاية الخصوبة تهتم بتنظيم الأسرة، منع الحمل، تشخيص وعلاج حالات العقم، حل مشكلات بعض مرضى العقم.