ما هو بيكربونات الصوديوم وما هو الفرق بينه وبين كربونات الصوديوم؟
بيكربونات الصوديوم مركب كيميائي يعرف بصودا الخبز وهو مسحوق أبيض اللون يتحلل في الماء صيغته الكيميائية NaHCO3 يتكون من غاز الهيدروجين والنتروجين ممزوج بالكربون والاوكسجين والصوديوم. أما كربونات الصوديوم فهو يعرف باسم صودا الغسيل ويتواجد في الطبيعة بشكل معدن ويتكون من مسحوق بودرة بيضاء وهو من المحاليل القلوية صاحب الصيغة الكيميائية Na2CO3 وهما مركبات يتشابهان كثيراً في تركيبهما وشكلهما ويستخدمان غالباً في صنع نفس الأطعمة ومن الصعب التمييز بينهما ويمكن اعتبارهما مركبين متماثلين بما أنه لهما تركيب كيميائي واحد فكلاهما يدخل عنصر الصوديوم في تركيبه بالإضافة إلى الكربون والهدروجين لذلك عندما نسأل ما هو بيكربونات الصوديوم نرى الكثير يسأل عن كربونات الصوديوم. ما هو بيكربونات الصوديوم وما هي استخداماته؟
يستعمل بيكربونات الصوديوم في كثير من الاستعمال اليومية وله دور كبير في الأطعمة والأغذية والتنظيف وأمور كثيرة أخرى لنتعرف عليها بشكل عام. أين أجد كربونات الصوديوم. اقرأ أيضاً في موسوعة ما هو: ما هو شعور الحب الحقيقي
ملعقة من بيكربونات الصوديوم
ما هو بيكربونات الصوديوم وما هي استخداماته في الأغذية؟
يستخدم بيكربونات الصوديوم في الكثير من الأغذية ويعتبر الخميرة الأساسية في صنع الخبز فهو يساعد على نفخ العجين وتخمره لأنه يساعد على تكوين غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يجعل العجين ينتفخ كما يستخدم في صنع الكثير من المعجنات والكعك ويضاف إلى بعض المواد البقولية كالفول والفاصولياء للعمل على جعلها طرية وسهلة الطهي.
اين اجد بيكربونات الصوديوم مع
يزيل البقع: يستخدم لتنظيف أحواض المطبخ المصنوعة من البورسلان أو الستانلس ستيل من هلال مزج كوب من البوراكس مع ربع كوب من عصير الليمون جيدًا، وغمس قطعة اسفنجية في المزيج وفرك الأحواض ثم شطفها بالماء الساخن، أو من خلال مزج ملعقة صغيرة من سائل الجلي مع كمية مساوية من البوراكس وأربعة أكواب من الماء الساخن في عبوة بخاخة، واستخدام المزيج في تنظيف الأثاث الموجود في الهواء الطلق. اين توجد بيكربونات الصوديوم - إسألنا. ينظف المرحاض: سكب كوب من البواراكس في المرحاض، وتركه طوال الليل، وتنظيف المرحاض صباحًا باستعمال الفرشاة. يعزز تنظيف الجلاية: فرك أسفل وداخل باب الجلاية بالبوراكس، ثم فرشه أسفل الجلاية وتشغيلها كالمعتاد. يمنح الزهور المقطوفة الانتعاش: يساهم البوراكس في إزالة الرطوبة من الأزهار والأوراق المقطوفة، وبالتالي يمنعها من التعرض للذبول، ويستخدم من خلال مزج مقدار جزء من البوراكس مع جزئين من طحين الذرة. يطرد الحشرات: يساهم البوراكس في طرد الحشرات مثل البق والصراصير والنمل والتخلص منها؛ لاحتوائه على خصائص تلحق الضرر بأنظمة الهضم والهيكل الخارجي عند هذه الحشرات، ويستخدم من خلال رش مزيج مكون من كميات متساوية من السكر والبوراكس الطبيعي على الأرضية على طول الجدران ، وأسرة الحيوانات الأليفة والسجاد.
اين اجد بيكربونات الصوديوم مادة
محتويات
١ أماكن وجود كربونات الصودا
٢ طرق تحضير كربونات الصودا
٣ خصائص كربونات الصودا
٤ استخدامات كربونات الصودا
٥ المراجع
');
أماكن وجود كربونات الصودا
كربونات الصوديوم (Na 2 CO 3) هي عبارة عن مركبات قابلة للذوبان في الماء، وتوجد في الطبيعة في المناطق القاحلة؛ حيث توجد في الرواسب المعدنية، أو ما يعرف بالمتبخرات التي تتشكل عندما تتبخر البحيرات الموسمية، ومن الجدير بالذكر أنه تم استخراج النطرون -وهو عبارة عن مزيج من كربونات الصوديوم وبيكربونات الصوديوم- من قيعان البحار الجافة في مصر منذ العصور القديمة، وقد تم استخدامه في صنع المومياء وصناعة الزجاج. [١]
طرق تحضير كربونات الصودا
هناك طريقتين يتم من خلالهما تحضير كربونات الصوديوم؛ تتضمن الطريقة الأولى استخراج الرواسب المعدنية لكربونات الصوديوم، وهي الطريقة الرئيسة المستخدمة في الولايات المتحدة الأمريكية، أما الطريقة الثانية فتعرف بطريقة سولفاي (Solvay) ويتم من خلالها إجراء تفاعل بين كلوريد الصوديوم والأمونيا لإعطاء بيكربونات الصوديوم الذي يتم تسخينه فيما بعد لإعطاء كربونات الصوديوم. [٢]
خصائص كربونات الصودا
كربونات الصوديوم عبارة عن مسحوق بلوري أبيض، يتميز بأن كثافته 2.
اين اجد بيكربونات الصوديوم لتبييض
إطفاء الحرائق تُعبّأ أجهزة إطفاء الحرائق بمواد غير قابلة للاشتعال، وتكونُ قادرةً على عزل الأكسجين عن الموادّ المُشتعلة أو تتدخَّلُ في التفاعل الكيميائي الذي يُسبّب الاشتعال بحيث تُوقفه، وتدخل بيكربونات الصوديوم في صناعة هذه الأجهزة، حيث يُمزَجُ محلولها مع أحماضٍ كبريتية، لأنَّ هاتين المادَّتين - عندما تتفاعلان - تُنتجان غاز ثاني أكسيد الكربون، الذي يعملُ كعازلٍ يُوقف التفاعلات التي تُنتج النِّيران. أضرار بيكربونات الصوديوم مع كل الفوائد التي يُمكن أن تؤدّيها بيكربونات الصوديوم في صناعة الغذاء والعلاج، إلّا أنّ هناك سلبيات وأضرار قد تنتجُ عند استعمالها بشكل مبالغ فيه؛ لذلك يجب الحذر عند استخدام بيكربونات الصوديوم والحرص على استخدام كميّة صغيرة ومناسبة منه، خاصّةً في حال الشعور بأيّ نوع من التهيّج الجلدي أو التصلّبات العضلية؛ ولذلك فإنّ من المهمّ عدمَ السّماح للأطفال الذين يبلغون من العمر ست سنوات أو أقل بتناول بيكربونات الصوديوم، وإجمالاً فإن من المُستحسن أخذها بنصيحة الطبيب؛ للتأكّد من الحاجة إليها وليس إلى أنواع أخرى من الأدوية. وبصُورة عامَّة، قد تنتجُ عن تناول هذه المادة الأعراضَ الجانبيّة الآتية: إدرار شديدٌ في البول.
تستطيع الحصول على مادة كربونات الصوديون من العطار او يمكن أن تجدها ببعض السوبر ماركت الكبيرة
دواعي استخدام حبوب nolvadex
حبوب nolvadex هي نوع من انواع الحبوب المنشطة وتستخدم في:
يستخدم nolvadex في علاج الاورام وخاصة اورام الثدي. nolvadex يستخدم للتخفيف من ألام الصدر كما يستخدم من قبل لاعبي كمال الاجسام لتقليل حجم الثدي وثبت انه لا يسبب اضرار جانبية للرجال. تعتبر حبوب nolvadex من انواع المنشطات الجنسية التي تستخدم لتنشيط عمل المبايض وتحفزها على انتاج اعداد اكبر من البويضات. حبوب nolvadex للحمل بتوأم. حبوب nolvadex تستخدم في علاج سرطان الثدي. تستخدم حبوب nolvadex في علاج العقم كما يمكن استخدامه في حالات النساء الذين يخططون للحمل بتوأم لانه يقوم بتنشيط عنل البويضات المخصبة لدى النساء وبالتالى يحفز الحمل بتوأم. يستخدم nolvadex كعلاج بديل لحبوب كلوميد في حالة عدم استجابة الجسم لها. الاثار الجانبية لحبوب nolvadex
حبوب nolvadex هى نوع من الحبوب الهرمونية التي تستخدم كمنشطات ويوجد لها عدة اثار جانبية لذلك لايجوز استخدامها الا تحت اشراف طبي ، يجب الاخذ في الاعتبار ان الاثار الجانبية لا تنطبق على جميع المستخدمين وتتلخص تلك الاثار في التالى:
ينتج عن استخدام حبوب nolvadex غثيان وقئ وشعور بالم شديدة في المعدة واضطرابات في الجهاز الهضمي.
حبوب Nolvadex للحمل بتوأم
تشعر السيدة بحساسية الثدي أو ألم الثدي مع بعض التغييرات مثل زيادة حجم الثدي أو تغير لون الحلمة إلى اللون الداكن أو الغامق، وهذا الأمر يتطلب مراقبة وملاحظة شكل الثدي قبل التفكير في الحمل للتأكد من تغييرات الثدي التي تعد أول علامات الحمل. تشعر السيدة بألم في الرحم أو الحوض أو الظهر أو البطن. تشعر السيدة بالرغبة في القيء والغثيان. تعاني السيدة من التغييرات والتقلبات النفسية مثل أرق النوم والتوتر والاكتئاب والانفعال والعصبية. تعاني السيدة من تغييرات في الشهية مثل فقدان أو زيادة الشهية مع التوحم والاشتهاء إلى أطعمة معينة قد تكون غير مفضلة لها من قبل ، هذا يعرف بالوحام. تشعر السيدة بزيادة حاسة الشم. تشعر السيدة بالدوخة والدوار. تشعر السيدة بالكسل والخمول والرغبة في النوم الكثير. تلاحظ السيدة زيادة التبول عن المعتاد والرغبة المتزايدة في إفراغ المثانة. تشعر السيدة بألم الرأس أو الصداع. بديل الكلوميد للحمل في بعض الأحيان يفشل مفعول الكلوميد للحمل بعد سن الأربعون ، أو يكون غير آمن لها بسبب حالتها الصحية ، ومن هنا يجب استعمال بديل أخر للمساعدة على الحمل. هذا يتطلب استشارة طبيب النساء الذي يصف علاج للخصوبة أخر بديل عن الكلوميد يكون مناسباً مع الوضع الصحي.
لحدوث الحمل
ما كلوميفين؟Clomiphene
هو دواء يساعد على الحمل من خلال تحفّيز هورمونات الجسم النخامية وتحفيز المبيض على انتاج بويضات ناضجة صالحة للاخصاب والتلقيح حيث يعمل الكلوميد بالتأثير على التفاعلات المتسلسلة الهورمونية التي تنظّم عملية ovulation ( الاباضة). حيث انه و في بداية كلّ دورة حيضية، تقوم غدة فى الدماغ تسمى hypothalamus بارسال هورمون يسمى gonadotrophin إلى الغدّة النخامية في قاعدة الدماغ. ثم تقوم الغدة النخامية باصدار هرمونى ال FSH, LH لتحفيز المبايض على انتاج الاستروجين. متى أبدأ كلوميفين؟Clomiphene
كلوميفين يؤخذ في بداية دورتك - عادة من يوم 2 - لمدّة 5 أيام
إذا ليس لديك دورة منتظمة او لم تاتى لكِ الدورة ( دورة مقطوعة) متى تبدئى بتناول كلوميفين؟Clomiphene
إذا كان انقطاع الدورة أكثر من 6 أسابيع منذ وقت دورتك الاخيرة فيجب أولا ان تجرى اختبار حمل إذا هذا الاختبار سلبي يعطى الطبيب حبوب (منظم) لتنزيل الدورة قبل أن تتمكّنِ من بدء كلوميفينك. وهذا المنظم يدعى بروفيرا (أو ملح حامض الخليك medroxyprogesterone) وأنت تأخذ منه حبة واحدة مرّتين في اليوم لمدّة 5 أيام.