رز حساوي روووعة سهل التحضير وبطريقة سهلة وسريعة - YouTube
- طريقة طبخ الرز الحساوي بالخطوات مكتوبة بالتفصيل ومجربة أكثر من مرة - ثقفني
- الشيخ مطاعن ( معلومات عن الشيخ وأماكن قراءته واوقاتها ) - هوامير البورصة السعودية
- الأديب أحمد مطاعن.. في ذمة الله
طريقة طبخ الرز الحساوي بالخطوات مكتوبة بالتفصيل ومجربة أكثر من مرة - ثقفني
اضيفي الدجاج إلى المزيج، وغطيه واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. ضعي معجون الثوم، والزنجبيل في وعاء على النار، وأضيفي البصل، وزيت الزيتون، والكزبرة وقلبيه جيداً، ثمّ ضعي الأرز، والملح، والماء، واتركيه حتى ينضج. ضعي مزيج الأرز في الدجاج، واتركيه لمدة ربع ساعة حتى يتماسك. طبخ الرز الحساوي عن تشييع جثمان. ضعي قطعة من القصدير على كوب، وأضيفي السمن على الوجه، ثمّ ضعي الكوب في منتصف قدر المزيج، وضعي حبة من الفحم على السمن، وأغلقي القدر، واتركيه لمدة خمس دقائق حتى يتشبع برائحة الفحم. ضعي المزيج في طبق التقديم، وزينيه بالمكسرات، والزبيب، وشرائح البصل، والسماق، والليمون.
عمل محموس حساوي
ست حبات من البصل. كيلوغرام من الأرز المنقوع في وعاء من الماء الفاتر لمدة خمس وأربعين دقيقة. دجاجة. ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. رشة من القرفة المطحون. مكعبان من مرق الدجاج. طريقة التحضير:
ضعي البصل المقطع إلى مكعبات في قدر على النار، وحركيه حتى يتحمر. أضيفي الماء إلى البصل، ثمّ أضيفي قطع الدجاج. تبلي المزيج بالقرفة، والفلفل الأسود، والملح، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج، وحركيه جيداً واتركيه حتى ينضج. ضعي الدجاج في صينية، وأدخليه إلى الفرن حتى يتحمر، واتركي الأرز في القدر لمدة نصف ساعة حتى ينضج. ضعي الأرز في طبق التقديم، ورتبي قطع الدجاج فوقه، وزينيه بالبصل المشوح. عمل مشخول حساوي
كوبان من الأرز المنقوع. بصلتان. طبخ الرز الحساوي لشاهد الآن افتخر. حبتان من الطماطم. حبة باذجان. ثلاث حبات من البطاطس. أربع حبات من الجزر. قرنان من الفلفل الحار. ثلاث حبات من الشبنت المفروم. رأسان من البصل المفروم. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل ومعجون الثوم. رأس من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. هيل، وقرفة، وقرنفل، وكاري، وورق غار، وملح -حسب الرغبة-. رشة كمون، وفلفل أسود. طريقة التحضير:
رتبي الخضار المقطعة إلى مكعبات في قاع القدر، ثمّ أضيفي الكمون، زيت الزيتون، والقرفة، وقلبيه جيداً.
بسم الله الرحمن الرحيم
أخي اقرأ للنهاية ( لاتأخذ من وقتك سوى ثلاث دقائق) دراسة علمية تؤكد أن ذكر الله يقي من الأمراض النفسية والجسدية وهذه دراسة تؤكد أن الذي يبتعد عن ذكر الله سيكون فريسة سهلة للأمراض والهموم والاكتئاب. علماء البرمجة اللغوية العصبية وعلماء النفس يؤكدون على أهمية أن يردّد الإنسان عبارات محددة كل يوم صباحاً ومساءً، وهذه العبارات سوف تحدث تغييراً في العقل الباطن وبالتالي تحدث تغييراً في الشخصية، ويؤكدون أن هذه العبارات يمكن أن تكون علاجاً لبعض الأمراض، وكذلك يؤكدون أن تكرار عبارات محددة صباحاً ومساءً يمكن أن يكون سبباً في النجاح في الحياة ومزيد من الإبداع والسعادة. قال الله تعالى (واذكر ربك كثيراً وسبح بالعشي والإِبكار) رجلاً قال يا رسول الله إن شرائع الإسلام قد كثرت علي فأخبرني بشيء أتشبث به قال: لايزال لسانك رطبا من ذكر الله قال أبو الدرداء رضي الله عنه ( لكل شيء جلاء، وإن جلاء القلوب ذكر الله عز وجل) تأملوا جيدا هذا الحديث قال النبي صلى الله عليه وسلم ( ألا أنبئكم بخير أعمالكم، وأزكاها عند مليككم ، وأرفعها في درجاتكم، وخير لكم من إنفاق الذهب والورق، وخير لكم من أن تلقوا عدوكم؛ فتضربوا أعناقهم، ويضربوا أعناقكم؟ قالوا بلى.
الشيخ مطاعن ( معلومات عن الشيخ وأماكن قراءته واوقاتها ) - هوامير البورصة السعودية
غيّب الموت الأديب أحمد بن إبراهيم مطاعن الذي انتقل إلى رحمة الله تعالى ليل أمس عن عمر ناهز 94 عاما، بعد حياة حافلة بالأدب وتدوين القصائد الشعرية وتأليف الكتب. ونعى رئيس ومجلس إدارة نادي أبها الأدبي إلى أدباء ومثقفي منطقة عسير والمملكة الأديب أحمد مطاعن داعيا الله أن يرحمه رحمة واسعة، وأن يحسن العزاء لأهله ومحبيه. وكان الفقيد من رواد الحركتين الأدبية والثقافية في المنطقة والمملكة، كما شغل منصب نائب رئيس مجلس إدارة نادي أبها الأدبي في مرحلة التأسيس، وله جهود ومشاركات أدبية واجتماعية عديدة، وهو أكبر أعضاء الجمعيات العمومية سناً في الأندية الأدبية، وقد اختارته مجالس إدارات الأندية الأدبية الشخصية الأدبية لعام 2017. الأديب أحمد مطاعن.. في ذمة الله. ووُلد الأديب أحمد مطاعن عام 1354هـ الموافق عام 1927م في أبها في عائلة من قرية رجال ألمع، وأسهم في فتح مكتبة كبيرة في منزله تجمع جميع إصدارات أدباء وأديبات منطقة عسير، وعددا من الوثائق والمسودات في تاريخ المنطقة ثقافيا واجتماعيا، وله مشاركات أدبية ومنبرية وإذاعية وصحفية وتلفزيونية وشعبية قبل تقاعده. ومن الدواوين الشعرية للفقيد مطاعن: دورة الأيّام (1990)، ملحمة المجد (1994)، أصحب الشمس، قصائد خالدة، ومن كتبه: رجال ألمع: الأرض والإنسان والتاريخ، قطرات من عرق الماضي، سيرة ذاتية، عقود من الابتسامة والعطاء.
الأديب أحمد مطاعن.. في ذمة الله
صراحة – فيصل القحطاني: قدم صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن عبدالعزيز بن محمد بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة جازان، تعازيه ومواساته للشيخ مطاعن بن شامي شيبة, في وفاة أخيه موسى بن شامي شيبة. وأعرب سموه خلال زيارته للشيخ شيبة في منزله بمحافظة هروب مساء اليوم ، عن تعازيه ومواساته لذوي الفقيد, داعياً الله تعالى أن يتغمده بواسع رحمته ومغفرته ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان. من جانبه عبر الشيخ مطاعن شيبة باسمه ونيابة عن أفراد أسرته عن شكرهم وتقديرهم لسمو نائب أمير منطقة جازان على مواساته لهم, التي كان لها بالغ الأثر في نفوسهم, سائلين الله عز وجل أن يجعلها في ميزان حسناته ، وإلا يري سموه أي مكروه. حضر العزاء محافظ هروب فيصل بن ناصر بن لبده.
قال الله تعالى:(ولا تكونوا كالذين نسوا الله فأنساهم أنفسهم أولئك هم الفاسقون) فصاحب البستان والدواب إذا لم يتعاهدها بما يصلحها هلكت ونفقت وبادت (ألا بذكر الله تطمئن القلوب) ماذا يحصل لنا عندما نلفظ أسم الجلاله إن ذكر الإنسان لله يملأ قلبه سروراً توصل باحث هولندي في جامعة أمستردام الى أن تكرار لفظ الجلاله يفرغ شحنات التوتر والقلق ويعيد حالة الهدوء والانتظام وأوضح فائدة النطق بلفظ الجلاله فحرف الألف يصدر من المنطقه التي تعلو منطقة الصدر أي بدايات التنفس ' ويؤدي تكراره لتنظيم التنفس والاحساس بارتياح داخلي. كما أن نطق حرف اللام يأتي نتيجة لوضع اللسان على الجزء الأعلى من الفك وملامسته ' وهذه الحركة تؤدي للسكون والصمت ثوان أو جزء من الثانيه وهذا الصمت اللحظي يعطي راحة في التنفس. أما حرف الهاء الذي مهد له بقوه حرف اللام ' فيــؤدي نطقه الى حدوث ربط بين الرئتين_ وبين القلب ' ويؤدي الى انتظام ضربات القلب بصورة طبيعية.