طريقة عمل الملوخية الناشفة الشامية بالدجاج - YouTube
طريقة عمل الملوخية الناشفة - موضوع
قومي بإضافة الملوخية الناشفة مع التقليب علي النار قليلا حتي تتفكك كلها في الملوخية وتتوزع جيدا وتصبح قوامها مناسب زي مبتقدميها لعيلتك. احضري طاسة وضعي فيها نصف معلقة سمنة اخري وضعي فيها معلقة ثوم مفروم وقومي بالتقليب علي النار حتي تتشوح ثم اضيفي فوقها الكزبرة الناشفة مع التقليب حتي تتشوح جيدا. طريقة عمل الملوخية الناشفة. قومي بصب طشة الملوخية فوق حلة الملوخية ثم قومي بتقليبها ووضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الملوخية الناشفة مع أميرة شنب طريقة عمل الملوخية الناشفة مع أميرة شنب مكونات طريقة عمل الملوخية الناشفة: ملوخية ناشفة طماطم مبشورة ثوم مفروم كزبرة ناشفة سمنة مرقة ملح فلفل اسود تحضير طريقة عمل الملوخية الناشفة: احضري حلة علي النار وضعي فيها السمنة وفوقها الثوم المفروم وقومي بتقليبهم معا علي النار ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود مع التقليب علي النار. اضيفي الطماطم المبشورة ثم قومي بالتقليب مرة أخري علي النار ثم اضيفي معلقة صغيرة من السكر مع التقليب مرة أخري. اضيفي الملوخية الناشفة علي الحلة مع التقليب ثم اضيفي الشوربة فوقها مع التقليب واضيفي الشوربة قليلا فقليلا حتي تتأكدي من ثقل الملوخية زي ما تحبي.
طريقة عمل الملوخية الناشفة بـ 5 طرق سهله - وصفات طبخ
طريقة عمل الملوخية الناشفة - Dry Molokhia - YouTube
طريقة عمل الملوخية الناشفة - Dry Molokhia - Youtube
كيلو جرام من الدجاج. ربع كيلو جرام من اللحم المقطع قطع صغيرة. ثلاثة لترات من الماء لسلق الدجاج. لتر من الماء لسلق اللحم. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة اليابسة المطحونة. طريقة عمل الملوخية الناشفة - موضوع. ملعقة صغيرة من الملح. فلفل أسود (حسب الذوق). ثلاث ملاعق من السمن أو زيت الذرة رأس ثوم كاملة. حبتان متوسطتان الحجم من البصل الأبيض. طريقة الإعداد قطعي البصل إلى قطع صغيرة مع فرم نصف رأس الثوم فرمًا ناعمًا. ضعي قدر على النار، وسخني به نصف كمية السمن أو الزيت ثم أقلي قطع الدجاج وفي قدر آخر أقلي قطع الدجاج في كمية السمن المتبقية. أضيفي نفس مقدار الثوم والبصل المفروم إلى الدجاج واللحم، ثم قلّبي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون، وبعد ذلك أضيفي الملح والفلفل وهكذا بالنسبة للحم. أضيفي مقدار الماء المذكور مُسبقًا واتركي الدجاج حتى ينضج لمدة ثلاثين دقيقة، ثم ارفعي قطع الدجاج عن المرق وأضيفي ماء السلق إلى اللحم، واتركيها حتى الغليان. بعد مرور خمسة عشر دقيقة أضيفي الملوخية اليابسة المفرومة إلى المرقة، واتركيها لمدة عشر دقائق إلى أن تغلي. في مقلاة على النار شوحي الكزبرة الخضراء مع الكزبرة الجافة مع الثوم، حتى يكتسب لون.
ملاحظة:
اطبخيها بدون غطاء حتى الغليان.
مراجعة الطبيب: للحصول على علاج طبي والأدوية المناسبة، يجدر الحرص على عدم تناول الأدوية دون وصفة طبية لمنع تفاقم الأعراض. التقليل من تأثير ضغوطات الحياة: من خلال النوم بما لا يقل عن سبع ساعات، وممارسة الرياضة بانتظام، والبحث عن الطرق الصحية لتخفيف التوتر مثل التأمل. من قبل
سلام عمر
-
الخميس 18 تشرين الثاني 2021
اعراض المعدة النفسية 2021
ما هو القرحة التوترية
القرحة التوترية هو تقرح يصيب بطانة المعدة ويؤدي أيضاً إلى حدوث حالات نزيف دموي سطحية عند أولئك المصابين بأمراض خطيرة أو من يتعرضون لضغوطات جسدية ونفسية كبيرة. وتتراوح حالات النزيف بين البسيطة والشديدة التي تحتاج إلى نقل الدم للمصاب. تفرز خلايا خاصة في جدار المعدة مجموعة من الأحماض التي تساعد على الهضم، وتتحكم بهذه الخلايا مجموعة من العوامل مثل الجهاز العصبي الطرفي، والهرمونات مثل الهستامين والغاسترين. اعراض المعدة النفسية 2021. تحتمي بطانة المعدة من هذه الحوامض بطبقة مخاطية ذات وسط قاعدي يمنع تأثرها بالأحماض. عند تعرض المريض لضغوطات جسدية أو نفسية حادة تتلاشى هذه الطبقة الحامية، وعندها يصبح للأحماض القدرة على الوصول إلى بطانة المعدة والأغشية الداخلية للجدار وبالتالي التسبب بالضرر البالغ لهما. تصيب هذه الحالة بين 52 إلى 100% من المرضى الراقدين في العناية المركزة، حسب دراسة أجريت في الولايات المتحدة. منهم حوالي 6% عانوا من نزف حاد، وما بين 2-3% عانوا من نزيف أقل خطورة. لم يلاحظ وجود اختلافات في فرص الإصابة بالقرحة التوترية بين الأعراق المختلفة، كما تتشابه فرص الإصابة بين الجنسين. يعاني المرضى المسنون من مضاعفات أكثر من هذه الحالة وترتفع بينهم نسبة الوفيات مقارنة بغيرهم.
ما هي الأطعمة التي تساعد على علاج التهابات المعدة؟
تعد الأطعمة الغنية بالألياف، مضادات الأكسدة مثل الخضروات الورقية، البروتينات المتواجدة في الأسماك والبيض تساعد على تخفيف التهابات المعدة.