ثم نحضر العجين بعد مرور حوالى 120 دقيقة ونقوم بتقطيع العجين إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية ثم نقوم بفرد العجين بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالسطح حتى نحصل على دوائر رفيعة السمك. نقوم بوضع كمية من حشوة اللحم المفروم الذي سبق و قمنا بتحضيرها ثم غلق العجين بطريقة دائرية محكمة. [1]
نضع إناء به ماء كافي ثم نضيف رشة صغيرة من الملح+ ملعقة كبيرة من عصير الليمون على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن، ثم نقوم بوضع دوائر العجين الصغيرة في ذلك الماء ونقوم بتركه حوالى ساعة حتى ينضج. طريقة عمل منتو الدجاج
قطع صغيرة من صدور الدجاج. 1 حبة من الجزر المفروم متوسطة الحجم. 1 حبة من البطاطا المبشورة ناعم صغيرة الحجم. ½ ملعقة صغيرة من البهارات. 4 ملاعق كبيرة من الجبن. 4 ملاعق كبيرة من القشطة. طريقة عمل المطبق السعودي بالخضار والدجاج - مطبخ حلوها. ملحوظة يمكن استبدال الخضار أو الإستغناء عنها حسب الرغبة. يتم وضع 2 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم+ ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود+ 1 ملعقة صغيرة من الكمون+ ½ ملعقة صغيرة من الملح في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ثم نقوم بتقليبه جيداً حتى يذبل البصل. نقوم بإضافة الخضروات+ القليل من الملح+ نصف ملعقة صغيرة من البهارات+ كمية الدجاج الذي سبق وتم تقطيعها إلى قطع صغيرة مع التقليب جيداً حتى تنضج ثم يتم وضع 2 ملعقة من القشطة.
طريقة عمل المطبق السعودي بالخضار والدجاج - مطبخ حلوها
تورتة الشيكولاتة من انواع التورت المحبوبة جدا والمميزة وسهل عملها في المنزل باتباع الخطوات والمقادير في السطور التالية التي سنذكرها لكم من أكلة في دقيقتين طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة بالخطوات وبطرق مختلفة خطوة بخطوة.
اضغط لعرض المزيد عرض اقل المطبق من الوصفات الشهيرة في المطبخ الخليجي والتي تعود إلى المطبخ الحجازي ويشتهر على وجه الخصوص المطبق السعودية والمطبق اليمني، وهي عبارة عجينة رقيقة محشوة بالخضار واللحم أو الفراخ أو بالخضار فقط، ويتميز الكراث كمكوّن أساسي في خضار المطبق. الخطوة 1: تحضير دجاج المطبق على نار متوسطة نضع زيت الزيتون في مقلاة وننتظر حتى يسخن الزيت، والأفضل أن يتم خلط زيت الزيتون مع نوع آخر من الزيت النباتية كي لا يحترق. نضيف البصل والثوم المفروم إلى الزيت الساخن ونقلبها وننتظر حتى يتحول البصل والثوم إلى اللون الذهبي. بعد ذلك نضيف الدجاج المفروم بشكل ناعم ونقلبه مع البصل والثوم. نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة اليابسة ونحرك المكونات مع بهارات المطبق. نضيف الطماطم ونترك المكونات على نار متوسطة حتى نضوج الدجاج ما يقارب 10 دقائق، ثم نرفع الوعاء عن النار. الخطوة 2: حشوة المطبق السعودي لتحضير حشوة الخضار والفراخ للمطبق السعودي نسكب الدجاج المطهو في وعاء زجاجي متوسط الحجم، ثم نضع فوق الدجاج الكراث المفروم ونحرك المكونات معاً، ويعتبر الكراث من أهم مكونات المطبق الحجازي. طريقة عمل المنتو الحجازي - أكلات لجميع الأذواق. بعد إضافة الكراث إلى المطبق نضيف بيضة واحدة، ونقوم بتحريك الحشوة جيداً لتتوزع البيضة.
طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة - حلويات أكلة في دقيقتين
تاريخ النشر:
2022-03-03
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعدّ المنتو الأفغاني من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في المطبخ الآسيوي والسعودي، وهو من الأطباق الرئيسية والشهية والمتميزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم كالمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، ويكتمل طعم المنتو الشهي بوجود الصوص الأحمر اللذيذ، تعرفي على طريقة صوص المنتو الأحمر خطوة بخطوة. المكونات
15 دقيقة
2 اشخاص
81 سعرة حرارية
مقادير عمل صوص المنتو الأحمر
نصف كوب من الذرة معلبة. نصف كوب من البازلاء معلبة. نصف كوب من الجزر مفروم. بصلتان مفرومتان. فصان من الثوم مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة صلصة. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة - حلويات أكلة في دقيقتين. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير
طريقة تحضير صوص المنتو الأحمر
تم نسخ الرابط
سخني زيت الزيتون في وعاء على النار، ثم ضيفي البصل حتى يتغير لونه، ثم ضعي الثوم وقلبي ثم باقي الخضروات والمكونات بالتدريج. تسوية الصوص وتقديمه
أضيفي الماء والبهارات، واتركي الصوص حتى تنضج الخضروات، ثم ضعي الصوص في طبق التقديم وقدميه بجانب المنتو.
الخطوة 3: عمل قطع المطبق بالفراخ نمدد قطعة العجين في طبق زجاجي كبير بحيث يتسع للعجينة، ويجب أن تكون قطع المطبق رقيقة. نضع 3 ملاعق كبيرة من حشوة المطبق في منتصف عجينة المطبق، ويمكن وضع الكمية حسب الرغبة، ثم نطوي العجينة بحيث تصبح على شكل مربع. نكرر حشو كامل قطع العجين بنفس الخطوات، وتصبح قطع المطبق المحشية جاهزة للخبز أو الشوي. الخطوة 4: خَبْز المطبق السعودي نصع مقلاة غير لاصقة على نار أقل من المتوسطة بقليل ثم ندهن المقلاة بالقليل من الزيت. بعد أن تسخن المقلاة نضع قطعة المطبق، ويجب وضعها من الجهة السميكة أولاً أي من الجهة التي أغلقت بها العجينة. ننتظر حتى تتحمر قطعة المطبق من الأسفل قليلاً ثم نقلبها إلى الجهة الأخرى وننتظر حتى تتحمر قليلاً أيضاً ثم نرفعها من المقلاة. نكرر نفس الخطوة مع باقي الكمية حتى الانتهاء من خبز جميع قطع المطبق، ويجب الانتباه إلى تخفيف النار قليلاً إذا شعرتِ أن قطع المطبق تتحمر بسرعة. الخطوة 5: تقديم المطبق السعودي بعد الانتهاء من طهو جميع قطع المطبق السعودي نضعها في طبق الطعام، نضيف إلى الطبق بعض شرائح الليمون والبصل الأخضر والفلفل الرومي، بعد ذلك يصبح الطبق السعودي بالفراخ والخضار جاهزاً للتقديم.
طريقة عمل المنتو الحجازي - أكلات لجميع الأذواق
معلومات التغذية
السعرات الحرارية
81
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
ندهن الصينية بالزبدة ونبطنها بالدقيق. نضع خليط الكيكة في الصينية ونضعها في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج. نبدأ في تجهيز الصوص حيث نضع إناء على النار ونضيف إليه الكاكاو والزيت، والسكر والنشا ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات ويبدأ في الغليان ويزيد سمكه. نرفع الصوص من على النار ونتركه حتى يبرد. وعندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد على منخل سلك حتى لا تهبط نقسم الكيكة إلى نصفين متساويين.
محل نظارات الجميل فئة ج شبرا. نظارات فرزة الطائف. مجمع العناية بصحتك الطبي العام، رئية. محل المختار للنظارات فئة ج رقم 1 مجمع عيادات تركي الطبي، الطائف. مجمع صحتكم الطبي العام. مجمع طبيبك الاستشاري الطبي العام. مجمع عيادات الأندلس بشهار ، الطائف. مجمع الأسرة المتميز الطبي العام، الشهداء الشمالية، الطائف. مستشفى الملك فيصل الطبي بالطائف وزارة الصحة. مجمع المختار الطبي العام. المستشفيات التي يشملها تأمين بروج بخميس مشيط المستشفيات التي يشملها تأمين بروج بخميس مشيط، تسعي شركة البروج من تقديم خدمة الطبية باعلي كافئة وسهلة لكافة المواطنين المستفيدين من التأمين الصحي، حيث تقدم التأمين الطبي من خلال ابرز و اقوي الشركات التي تقدم الخدمات الطبية باعلي خدمة مريحة للمواطن، والتي تعتبر من احدي المميزات التي تتميز بها شركة البروج في المملكة، حيث انها تقدم التأمين الطبي من احدي مستشفيات ومراكز طبية ومستوصفات كثيرة في أنحاء المملكة، ولمن يتساءل عن كيف اعرف المستشفيات أو المستوصفات أو المراكز الطبية التي يغطيها تأمين بروج بخميس مشيط فهي كالتالي: مجمع الثمال الطبي. مجمع عيادات رعايتي الطبي. مجمع عيادات النميص الطبية بوادي بن هشبل.
كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها التامين الطبى
ثم قم باختيار اللغة، قم بإدخال رقم الهوية ورقم الإقامة. اكتب كود التحقق وانقر على تسجيل دخول. كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها التأمين الصقر
يحق لجميع المواطنين المقيمين في المملكة العربية السعودية الاستعلام عن المستشفيات التي يغطيها التأمين الصقر من خلال الاتصال بخدمة العملاء على هذا الرقم وهو 830229413966. التأمينات الطبية التابعة لشركة الصقر للتأمين تشمل الاستشارة الطبية وصرف الأدوية للمريض. ما هي المستشفيات التي يشملها تأمين التعاونية
بعد الاستعلام ومعرفة المستشفيات التي يغطيها التأمين التعاونية، سوف أعرض لكم قائمة بالمستشفيات التي يشملها تأمين التعاونية وتتمثل فيما يلي:
المستشفى السعودي البريطاني. المستشفى الأسري الدولي. مستشفى الغربال التخصصي لرعاية الطب السعودي. عيادات بن دماس
الدكتور سليمان حبيب السويدة. مستشفى الأزهار
مستشفى الجزيرة الطبي. المستشفيات التي يغطيها تأمين العربية الرياض
يبحث العديد من المواطنين على معرفة المستشفيات التي يغطيها التأمين بالرياض لأنها تعتبر من المستشفيات التي تستقبل الحالات التي تنتج من الحوادث ومن أبرز المستشفيات ما يلي:
الدكتور سليمان حبيب السويدي. عيادات بن دماس.
كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها التامين العربية
ويمكننا التعرف على هذه المستشفيات عن طريق بعص القنوات والتي تكون مخصصة لذلك، وتكون بمثابة خط تواصل بين المواطن والمستشفيات. كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها تأمين بروج
أصبح بإمكان جميع المواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية معرفة أسماء المستشفيات التي تغطيها شركة بروج بناء على ما تم إعلانه في الصفحة الرسمية لشركة بروج للتأمين على حسابها الرسمي على التويتر بأنها قد حددت رقمًا خاصًا للرد على الأسئلة والاستفسارات الخاصة للمواطنين وهو 0138981155. شاهد هنا: دليل مستشفيات تامين غلوب مد وكيفية التواصل مع الشركة
كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها تأمين سوليدرتي
تتنوع قنوات التواصل التي توفرها شركة سوليدرتي السعودية أمام الأفراد لتقديم الإجابة المناسبة على كل ما يرد من استفسارات من عملاء الشركة. بالإضافة لاستقبال الشكاوى والاقتراحات التي يقدمها العملاء حول ما يواجههم من مشكلات فيما يتعلق بخدمات الشركة. ويمكن التواصل مع الشركة من خلال الاتصال على الأرقام التالية 966126688877، 8003040400 لمعرفة أرقام المستشفيات التي يغطيها تأمين سوليدرتي. كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها التامين بوبا
تقدم شركة بوبا العربية للتأمين الصحي العديد من الخدمات التأمينية للمواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية، حيث يمكن معرفة أسماء المستشفيات التي يغطيها تأمين بوبا من خلال الاتصال على الرقم المخصص لخدمة العملاء 8002440307، كما يمكن الاطلاع على أسماء المستشفيات، والمراكز الصحية، والمستوصفات التي يقبلها التأمين الصحي بوبا من خلال الكتيب الخاص بالشركة.
كيف اعرف المستشفيات التي يغطيها التامين ضد
مستشفى الدار بالمدينة المنورة. ومستشفى الإمام عبد الرحمن الفيصل بالرياض. أيضا، مستشفى الفلاح بالرياض. كما وأن مستشفى الحمادي النزهة بالرياض ضمن التأمين. مستشفى الفريح ببريدة. ومستشفى الحسن بالطائف مستشفى الحياة بجدة. كذلك مستشفى الجزيرة بالرياض. مستشفى المنا بالخبر. أخيرا، مستشفى المستقبل بجدة من المستشفيات التي يغطيها التأمين. مراكز صحية يشملها تأمين الاتحاد في المدينة المنورة تعمل شركة الاتحاد للتأمين على تقديم كثير من خدماتها التأمينية والتي منها: تأمين المركبات، والتأمين على ممتلكات العملاء، والتأمين ضد الحوادث، والتأمين على القوارب والسفن، و الشحنات البحرية، والتأمين الصحي، ويمكن الاستعلام عن المستشفيات التي يغطيها التأمين من خلال اتباع ما يلي من خطوات: عليك أن تسجل الدخول إلى موقع شركة الاتحاد للتأمين التعاوني الرسمي. الآن اختر أيقونة التأمين الصحي. الضغط على رابط الاستعلام عن الشبكة الطبية وخدمات المؤمنين للاستعلام عن مستشفيات مغطاة. بعد الدخول إلى الاستعلام عليك اختيار اللغة. أكتب رقم إقامتك أو رقم هويتك. اكتب أيقونة تاريخ ميلادك. انقر على أيقونة كود التحقق. اضغط على أيقونة تسجيل الدخول.
مجمع عناية الأفق الطبي العام. مجمع عيادات فرع شركة العبير العالمية الطبية المحدودة، بالمدين. مستشفى الميقات العام، المدينة المنورة، وزارة الصحة. فرع مؤسسة أنصار محمود المنزلاوي للتجارة فئة ج شارع أبي بكر. مستشفى الملك فهد بالمدينة المنورة، وزارة الصحة. مجمع عيادات مركز المدينة الطبي بالمدينة المنورة. مستشفى العهد العام بمنطقة المدينة المنورة، وزارة الصحة. مركز أمراض وجراحة القلب بالمدينة المنورة. مجمع دار السلام الطبي العام، طريق الهجرة قرب مسجد قباء. مستشفى أحد بالمدينة المنورة، وزارة الصحة. مستشفى الزهراء الخاص. مجمع عيادات التداوي الطبي بالمدينة المنورة. مجمع الفجر الطبي. مجمع عيادات الدكتور البكاري الطبية التخصصية بحي بني معاوية. مستشفى صفا المدينة الطبية، قباء، بحي البحر، المدينة المنورة. مستشفى واحة الشفاء الطبي العام. المستوصفات التي يشملها تأمين بروج بالدمام المستوصفات التي يشملها تأمين بروج بالدمام، تمكنت شركة بروج من الانتشار في كافة ارجاء المملكة والوصول الي العديد من المناطق في الممكلة، حيث قدمت الخدمات لكافة المواطنين في كل المناطق المملكة، بدأ من مكة المكرمة ولمدينة المنورة وعرعر والجوف وتبوك والدمام وغيرها، وهنا اليكم كافة المستوصفات التي يشملها تأمين بروج بالدمام وهي كالتالي: مجمع صحة الرعاية الطبي الدمام.