ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت غزير للقلي. خطوات التحضير
تسخين الزيت في مقلاة واسعة على النار ثم يتم تقليب اللحمة المفرومة في الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون البني. إضافة البصل المفروم إلى اللحمة ثم تبهر بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع معهم الجزر المقطع وحبات البازلاء الخضراء. فرد رقائق السمبوسة على سطح مستوي ثم يتم حشوها بالقليل من خليط اللحمة والبازلاء، ومن ثم يتم قفل حواف السمبوسة جيداً. تكرار هذه الخطوة لحين الانتهاء من الكمية الموجودة من السمبوسة واللحم المفروم. تسخين زيت غزير في مقلاة واسعة وعميقة على النار، ومن ثم يتم قلي شرائح السمبوسة في الزيت لحين أن تصبح ذات اللون الأصفر الذهبي. ويمكن رش الزيت أثناء القلي على وجه السمبوسة حتى تصبح لها فقاقيع وتصبح هشه ومقرمشة. طريقة عجينة رقائق السمبوسة حضريها في منزلك لتحضير ألذ الأطباق الحلوة والحادقة - ثقفني. ترفع السمبوسة عن النار وتصفى من الزيت جيداً، أو يمكن رفعها على مناديل مطبخ حتى تتشرب الزيت بالكامل، ثم توضع في طبق التقديم وبألف صحة وهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عجينة رقائق السمبوسة حضريها في منزلك لتحضير ألذ الأطباق الحلوة والحادقة - ثقفني
- ضاع عمرك وانتي تشتري ورقة السمبوسة في 5 دقائق حضري ورقة البخاخ السريعة بدون دهن رشيها في المقلاة - ثقفني
- رقاق سمبوسة - الدانوب
- منسوبو التأهيل الشامل بعرعر يكرمون المدير السابق | إخبارية عرعر
- فريق رؤية وطن التطوعي ينفذ برنامج لنزلاء التأهيل الشامل بعرعر » صحيفة الرأي الإلكترونية
- التأهيل الشامل… اعلان اسماء(989) الدفعةالثانية يوم السبت | إخبارية عرعر
- نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي - صحيفة العليا الالكترونية
طريقة عجينة رقائق السمبوسة حضريها في منزلك لتحضير ألذ الأطباق الحلوة والحادقة - ثقفني
يصنف طبق السمبوسة باللحمة المفرومة ضمن أهم المقبلات والأصناف والأكلات الموجودة على موائد السفرة في شهر رمضان المبارك، وهذا نظراً لطعمها الشهي التي تتميز به وفوائدها الصحية المتعددة التي توفرها للجسم، حيث تعد السمبوسة واحدة من أشهر المقبلات المقلية اللذيذة التي يتم لفها على هيئة مثلثات صغيرة الحجم، وتحشو بالعديد من الحشوات المختلفة من أشهرها الجبن والخضروات واللحمة المفرومة والدجاج، ومن خلال ما يأتي نقدم لكم أسهل طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة بتكاليف بسيطة وخطوات سريعة وسهلة. السمبوسة باللحمة المفرومة
يمكن تحضير وتقديم رقائق السمبوسة باللحمة المفرومة إلى جانب أطباق الدجاج والأرز والخضروات على مائدة السفرة كأحد أنواع المقبلات الشهية، كما يمكن أيضاً تحضير عجينة السمبوسة في المنزل بخطوات سهلة بدلاً من شراءها جاهزة من المحلات، حيث أن مكونات العجينة بسيطة للغاية وموجودة في كل منزل، وهذه مكونات وخطوات تحضير السمبوسة باللحمة المفرومة. المكونات
نصف كيلو من رقائق السمبوسة الجاهزة. رقائق السمبوسة الجاهزة القياسية تتميز حاويات. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً. كوب من قطع الجزر وحبات البازلاء الطازجة. رشه ملح.
ضاع عمرك وانتي تشتري ورقة السمبوسة في 5 دقائق حضري ورقة البخاخ السريعة بدون دهن رشيها في المقلاة - ثقفني
يعتبر مطبق الدجاج على الطريقة السعودية من أشهى أنواع الطعام في المطبخ السعودي ، كما أنه يتميز بالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، وهو سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعداده وخبزه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام السعودي. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير مطبق الدجاج السعودي:
مقادير الحشوة:
بصل من الحجم المتوسط عدد 2 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح. مقدار 400 غرام من لحم صدر الدجاج المقطع على شكل شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي. مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة). ملعقة صغيرة عدد 1 من الفلفل الأبيض. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقادير المطبق:
مقدار 500 غرام من رقائق السمبوسة الجاهزة أو عجينة المطبق الجاهزة. رقاق سمبوسة - الدانوب. بيض عدد 2 ، نقوم بخفقه. ملعقة كبيرة عدد 1 من الزيت النباتي ( يستخدم لدهن الصينية). طريقة تحضير مطبق الدجاج السعودي:
مطبق الدجاج السعودي
تحضير الحشوة:
نضع مقدار الزيت في قدر مناسب على النار حتى يسخن. نضيف شرائح صدر الدجاج مع الفلفل الأسود والفلفل الأبيض وملح الطعام ، ونحرك المكونات كل حين حتى تبدا شرائج الدجاج بالنضوج.
رقاق سمبوسة - الدانوب
تسلمييييين أختي,,,
07-09-2008 02:03 AM
#3
">أحقق الهــــــــدف.,
ماشالله شكلها يجنن: /
يسلمو يااا حلوة على نقلك..
اتمنى اشوف شي من مطبخك قرييييييييب:):
08-09-2008 12:09 PM
#4
مصريه
تسلم ايدك
واللة تعبت والطرقة بجد روعة
ساحاول التحربة ولكنى اخاف اصلا من الفر للعجين عمرة ما انظبط معاى
ربنا يستر
08-09-2008 04:11 PM
#5
هي صحيح متعبة بس النتيجة خطيرة في النهاية
08-09-2008 05:20 PM
#6
عضو
يسلموووووووووو
الله يجزاك خير
10-09-2008 09:59 AM
#7
عضو جديد
ماشاء الله تبارك الله
صح انها نظيفة
واقتصادية
وشهية
بس راحتي اهم
خخخخخخخخخخخخ
تسلم يمينك يالغالية...!! 11-09-2008 09:51 PM
#8
إلًىٍ مًتٍــــىٍ..! [motfrk] خطييييييييييييييييره
الله يوفقك..
ومشكوووووووووووره
أن شاء الله اسويها..
واكيد راح تظبط لانك أنتي منزلتها:) [/motfrk]
كُلٍ الندٍاء إذاٍ نادٍيتُ يخذٍُلنيٍ..! ضاع عمرك وانتي تشتري ورقة السمبوسة في 5 دقائق حضري ورقة البخاخ السريعة بدون دهن رشيها في المقلاة - ثقفني. إلاٍ الندٍاء. ' إذٍا نادٍيتٍُ [mark=#e0e0e0] يـآرٍبـــــيٍ [/mark]
11-09-2008 10:09 PM
#9
[align=center] [/align]
12-09-2008 01:55 AM
#10
بدوريالغالية وينك أبغى أسولف معك
وحشتيني
وكيف الأكلة إلي قلتلك عليها سويتيها ولا لا
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 25-12-2010, 10:37 PM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 27-03-2005, 04:11 PM
مواقع النشر (المفضلة)
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
ضعي كور العجين فى طبق ثم غطيها مرة أخرى بطبقة الاسترتش واتركيه لمدة عشر دقائق لكى يرتاح العجين. انثري القليل من النشا على سطح مستوى وضعي كل كورة من كور العجين عليه وابدئي بفردها بالنشابة على شكل بيضاوي. بعد الانتهاء من فرد جميع كور العجين ضعي كل 4 طبقات من العجين فوق بعضها على أن تقومي بدهن كل طبقة منهما بالزيت قبل وضع الأخرى عليها لسهولة الفصل بينهما. رقائق السمبوسة الجاهزة تفخر كارمود بأن. قومى بفرد طبقات العجين بالنشابة على شكل مستطيل كبير ورقيق السمك ثم قومى بتقطيع الزوائد من الحواف. ضعي صاج على نار هادئة جدا أو صينية تيفال وضعي به طبقة عجينة السمبوسة مع التقليب المستمر على الوجهين كلما تغير لونها إلى أن ينضج العجين ويصبح متماسك. بعد ذلك قومى بإزالة الزوائد من حواف العجين وقسميه إلى مستطيلات متساوية ثم افصلي طبقات السمبوسة عن بعضها بسهولة. يمكنك وضع رقائق عجينة السمبوسة فوق بعضها وحفظها فى كيس الثلاجة مع تفريغ الهواء منه ثم ادخلها إلى الفريزر لحين الاستخدام. لاستخدام عجينة السمبوسة قوم باخراجها من الفريزر قبل الاستخدام بساعة على الأقل حتى تصبح طرية وقابلة للتحضير، ويمكن حشو السمبوسة بالكثير من الحشوات مثل اللحم المفروم وقطع الدجاج أو الجبنة أو الخضراوات المفضلة.
توضع شرائح التوست في صينية الفرن وتدهن بالزبدة من الجهتين، ثم يوضع فوقها ملعقة من خليط اللحم المفروم وبعض الجبنة، ثم تغطى بشريحة أخرى من التوست. تخبز شرائح التوست في الفرن المُحمى مسبقاً، أو في شواية الوافل، لمدة عشر دقائق أو لحين تحول لونها إلى الذهبي. طريقة تحضير خلية النحل
مقادير ومكونات خلية النحل
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من زيت الزيتون. بيضة. ملعقة حليب بودرة. علبة جبنة صفراء للحشوة. ملعقة كبيرة من السمسم. تخلط مكونات العجينة جميعها وتعجن معاً لحين الحصول على عجينة طرية متماسكة، ثم تترك جانباً لمدة ساعة. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتحشى بالجبنة وتغلق جيداً من جميع الاتجاهات، ثم توضع بجانب بعضها في صينية الخبيز المدهونة بالزيت. يدهن وجه العجينة بالقليل من البيض ليساعدها على التحمير. تخبز الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة، ثم تحمر ويرش عليها السمسم. طريقة فطائر السبانخ
مقادير ومكونات فطائر السبانخ
نصف كيلو غرام من السبانخ. بصلتان مفرومتان. عصير ليمونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أخبار العليا > نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي
نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي
العليا - متابعات:
زار نزلاء مركز التاهيل الشامل بعرعر مهرجان" عيدكم شمالي" للمشاهدة والإطلاع على فعالياته المميزة
وتجول النزلاء في المهرجان واطلعوا على فعالياته المتنوعة وكان استقبالهم مميز من المنظمين. وقدم مدير مركز التنمية الاجتماعية بعرعر مدير العلاقات العامه بفرع وزارة العمل والتنميه الاجتماعية الاستاذ عايد مرضي العنزي بالمنطقة الشمالية شكره وتقديره لجهود امارة المنطقة في تنظيم هذا الكرنفال المميز لجميع الجهات المشاركة فيه،
واكد العنزي ان هذه الفعاليات النوعية التي استطاعت رسم الفرح في نفوس اهالي المنطقة وتحقيق مستهدفات جودة الحياة وقال العنزي ان مشاركة نزلاء التأهيل تأتي بتوجيه ومتابعة من مدير عام فرع الوزارة الاستاذ النوري بن علي العنزي رغبة من العاملين في المركز اشراكهم في فعاليات العيد وادخل السرور في نفوسهم وتمكين هذه الفئة التي تعتبر من أهم فئات المجتمع. لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
منسوبو التأهيل الشامل بعرعر يكرمون المدير السابق | إخبارية عرعر
أخبار المنطقة > بالصور.. نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي
إخبارية عرعر - نورة العنزي
زار نزلاء مركز التاهيل الشامل بعرعر مهرجان" عيدكم شمالي" للمشاهدة والإطلاع على فعالياته المميزة، وتجول النزلاء في المهرجان واطلعوا على فعالياته المتنوعة وكان استقبالهم مميز من المنظمين. نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي - صحيفة العليا الالكترونية. وقدم مدير مركز التنمية الاجتماعية بعرعر مدير العلاقات العامه بفرع وزارة العمل والتنميه الاجتماعية الاستاذ عايد مرضي العنزي بالمنطقة الشمالية شكره وتقديره لجهود امارة المنطقة في تنظيم هذا الكرنفال المميز لجميع الجهات المشاركة فيه،
واكد العنزي ان هذه الفعاليات النوعية التي استطاعت رسم الفرح في نفوس اهالي المنطقة وتحقيق مستهدفات جودة الحياة وقال العنزي ان مشاركة نزلاء التأهيل تأتي بتوجيه ومتابعة من مدير عام فرع الوزارة الاستاذ النوري بن علي العنزي رغبة من العاملين في المركز اشراكهم في فعاليات العيد وادخل السرور في نفوسهم وتمكين هذه الفئة التي تعتبر من أهم فئات المجتمع. Follow @ararnews
فريق رؤية وطن التطوعي ينفذ برنامج لنزلاء التأهيل الشامل بعرعر » صحيفة الرأي الإلكترونية
وقدم..
بالصور.. مركز التأهيل الشامل بعرعر ينظم برنامج "شوفتكم تسعدنا بحضور الإعلاميين
إخبارية عرعر - رشيد البرجس - تصوير - محمد الصقري:
نظم مركز التأهيل الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة بعرعر، أمس، برنامج بعنوان "شوفتكم تسعدنا "، بحضور مدير فرع وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بمنطقة الحدود الشمالية النوري علي العنزي، وبعض مُديري الفروع وعدد من أولياء الأمور والإعلاميين، وذلك في مقر المركز. ويهدف البرنامج..
مركز التأهيل الشامل بعرعر يقيم مبادرة فطورنا بينهم
أقام مركز التأهيل الشامل بعرعر مبادرة (فطورنا بينهم) بمشاركة ذوي الاحتياجات الخاصه وبحضور مدير عام فرع وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بالمنطقة الأستاذ/ النوري العنزي وبحضور مدراء إدارات وزارة العمل والتنمية الاجتماعية بالمنطقة.
التأهيل الشامل… اعلان اسماء(989) الدفعةالثانية يوم السبت | إخبارية عرعر
فريق رؤية وطن التطوعي ينفذ برنامج لنزلاء التأهيل الشامل بعرعر
الرأي - عبدالعزيز السلطاني - عرعر
نفذ فريق رؤية وطن التطوعي برنامجا بعنوان "كلنا إخوه" بمناسبة اليوم العالمي للتطوع بالتعاون مع مركز التأهيل الشامل بعرعر وذلك في مسرح المركز. واشتمل البرنامج على فقرات ترفيهية وتوزيع الهدايا والملابس الشتوية لنزلاء المركز مما ادخل البهجة والسرور لقلوبهم. وقدّم مدير مركز التأهيل الشامل بعرعر عامق بن نداء العنزي الشكر لفريق رؤية وطن على وجهودهم المبذولة. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
نزلاء التأهيل الشامل بعرعر بزيارة لفعاليات عيدكم شمالي - صحيفة العليا الالكترونية
شارك نزلاء مركز التأهيل الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة في عرعر أمس، موظفي المركز في توزيع وجبات إفطار صائم على المسافرين في نقاط التفتيش وعدد من الأماكن العامة. ويأتي ذلك ضمن البرامج الاجتماعية التي يقدمها لدمج نزلاء المركز مع المجتمع. وأوضح لـ "الرياضية" عامق العنزي، مدير المركز، حرصهم الدائم على تنظيم مثل هذه المبادرات لدمج نزلاء المركز في المجتمع وتعريف المجتمع بالمركز وما يقدمه من خدمات، لتقوية التواصل بين المركز والمجتمع، وألا تكون هناك حلقة مفقودة، معربًا عن سعادته برؤيتهم مبتهجين بتقديم خدمة مجتمعية نبيلة. اقرأ أكثر عن:
رمضانيات
عام > منسوبو التأهيل الشامل بعرعر يحتفلون بقدوم المولودة الأولى لـ "سالم العنزي" نزيل المركز
منسوبو التأهيل الشامل بعرعر يحتفلون بقدوم المولودة الأولى لـ "سالم العنزي" نزيل المركز
إخبارية طريف ــ فهد الدغماني
احتفل منسوبو مركز التأهيل الشامل بأحد نزلاء مركز التأهيل الذي تماثل للشفاء بمناسبة قدوم مولوده الأول. وأوضح مدير مركز التأهيل الشامل بعرعر أ/ عامق العنزي أن سالم العنزي كان أحد النزلاء في المركز وتماثل للشفاء ولله الحمد ورغبة من العاملين في المركز احتفلنا بمناسبة قدوم مولودة سالم العنزي الذي كان من المستفيدين برعاية الايواء بالمركز وقد خرج منه بعد تحسن حالته و يسر الله له وتزوج. وأضاف العنزي أنه من منطلقات أهداف وزارة العمل والتنمية الإجتماعية الرعاية والتأهيل والتنمية وتحرص الوزارة على تطوير الخدمات المقدمة لهذه الفئة بما يساهم في تعزيز دورهم في المجتمع ويحقق لهم مستوى معيشي جيد وسأل العنزي الله أن يكتب له حياة سعيدة وأن يجعل مولودته من مواليد السعادة. لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
فعل فرع الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بمنطقة الحدود الشمالية ممثلا بمركز التأهيل الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة بمدينة عرعر بالتعاون مع مدارس فجر الشمال الأهلية محاضرة توعوية باليوم العالمي لهشاشة العظام، ومن خلال محاضرة توعوية صحية عن مرض هشاشة العظام وماهي مسبباته وماهي الفئه الأكثر عرضه لهذا المرض وماهي العوامل التي تسبب هذا المرض ، كما تم طرح طرق الوقاية من هذا المرض. وأوضح مركز التأهيل الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة، بأن هذا المحاضرة تهدف إلى توعية وتثقيف الطلبة في المدارس بأهمية التعرض لأشعة الشمس للحصول على فيتامين "د" المهم جداً في بناء العظام، لافتاً إلى أن الفئة العمرية المستهدفة بين سن عشر و18سنة. أقرأ التالي
منذ 22 ساعة
خادم الحرمين وولي العهد يتلقيان التهنئة من قادة الدول الإسلامية بمناسبة عيد الفطر المبارك
منذ يوم واحد
"سعود الطبية" تُحذّر من مخاطر الألعاب النارية على الأطفال
جسر الملك فهد يعمل بطاقته القصوى خلال إجازة عيد الفطر المبارك تسهيلاً لحركة المسافرين
إيجار: إطلاق النسخة الجديدة للعقد السكني في السعودية قريباً
إصابات "كورونا" تتجاوز عالمياً 510. 98 ملايين حالة
منذ يومين
تكليف الربيعة بمهام الرئيس التنفيذي للهيئة الملكية لمدينة مكة والمشاعر المقدسة
"الشؤون الإسلامية" تصدر قرارات لتحقيق التطوير الإداري والتحول الرقمي وإنجاز المشاريع
رسميًّا.. الديوان الملكي يعلن قرار المحكمة العليا: الاثنين أول أيام عيد الفطر
ميزة مدهشة من "واتساب".. ستصلك فقط لو كنت محظوظاً!