تزين حبات الدونات الهشة بالسكر البودرة أو بالشيكولاتة الذائبة والفراماسيل أو صوص الشيكولاتة البيضاء ويتم تلوينها بألوان الطعام الصحية حسب الرغبة. أسرار نجاح عجينة الدونات الهشة
من أهم أسرار نجاح العجين في أي وصفة مخبوزات هو الالتزام بالمقادير المكتوبة بالوصفة دون زيادة أو نقصان أو تغيير في المكونات. طريقة عمل الدونات الهشة بدون بيض - مقال. هكذا يجب عجن المقادير لمدة عشر دقائق مستمرة سواء كان عجنا يدويا أو باستخدام العجان الكهربائي، فتلك الخطوة هي ما تضمن الحصول على عجينة هشة ونتيجة رائعة بعد التسوية. يجب ترك العجين في مكان دافئ حتى يختمر ويرتفع حجمه، ويترك مرة أخرى بعد الفرد والتقطيع حتى يرتاح بما يضمن نجاح النتيجة النهائية. قلي الدوناتس يكون في زيت ساخنة على حرارة هادئة وذلك يضمن تسويتها بشكل كامل من الداخل مع اكتساب لونًا مميزًا. هكذا مخبوزات الدونات من الوصفات اللذيذة والمحببة لجميع الأعمار، كانت هذه بعض الوصفات المختلفة لعمل الدونات الهشة مثل المحلات، نتمنى أن تجربوها وتشاركونا بأسراركم في نجاح الوصفة.
- عجينة الدونات بدون بي بي سي
- خوال الملك فيصل بلاك بورد
- خوال الملك فيصل عن بعد
- خوال الملك فيصل الرياضية بمنطقة
عجينة الدونات بدون بي بي سي
على سطح جاف ونظيف ينثر قليل من الدقيق، وتفرد العجينة باستخدام النشابة حتى تكون بسمك 2 سم تقريبًا. باستخدام قطاعة الدونات يتم تقطيع العجين، وإذا لم تتوافر قطاعة الدوناتس يمكن استخدام أي قطاعة دائرية مع تفريغ منتصف العجينة بغطاء زجاجة للحصول على شكل الدوناتس المميز. تغطى أقراص العجين بالفوطة النظيفة وتترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح وتختمر مرة أخرى ويزداد حجمها. في قدر مناسب يوضع مقدار من الزيت النباتي ويترك حتى يسخن قليلا ولكن لا يصل إلى درجة الغليان. توضع حبات الدونات في الزيت وتترك حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم يتم قلبها على الجهة الأخرى لتكتسب نفس اللون. توضع حبات الدوناتس على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت الزائد. يزين الدوناتس بالسكر البودرة وصوص الشيكولاتة حسب الرغبة. طريقة عمل الدونات بدون بيض - عالم الطبخ والجمال. شاهد أيض ً ا: طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة
الطريقة الأصلية لعمل الدونات الهشة
كوب من الحليب. بيضة. ربع كوب من السكر الناعم. ربع كوب من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوبان ونصف من الدقيق. في وعاء عميق يوضع الحليب مع البيضة والفانيليا وتخفق جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا. يضاف السكر ويخلط جيدًا حتى يذوب في الخليط.
لتغليفة الحليب:
ثلاثة أرباع الكوب من السكر البودرة المنخول. ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل كامل الدسم. طريقة التحضير
يُسخّن مقدار نصف كوب من الحليب في وعاء صغير ليُصبح دافئًا، ثم تُضاف الخميرة الفورية ومقدار ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، وتُخلط المكونات قليلًا لتتجانس. يُترك الخليط جانبًا لمدّة تتراوح من 5 إلى 10 حتى تتفاعل الخميرة وتظهر فقاعات على السطح. يُوضع كل من الدقيق والبيكنج باودر وملح الطعام وملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض في وعاء الخفق، ثم تُخفق المكونات جيدًا للحصول على خليط المكونات الجافة متجانسًا. يُضاف كل من الزبدة المذوّبة والفانيليا وخليط الخميرة الجافة، ثم تُخفق المكونات جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي بسرعة بطيئة لتمتزج المكونات وتتجانس. يُضاف مقدار ربع كوب من الحليب السائل، ثم تُعجن المكونات بسرعة متوسطة إلى مرتفعة لمدّة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق للحصول على عجينة متجانسة وطريّة تمامًا. عجينة الدونات بدون بيض السمك. يُمكن عجنها باستخدام اليد، واختبار العجينة فيما إذا كانت جاهزة بالضغط عليها باستخدام الإصبع، فإذا عادت كما كانت فإنّها جاهزة. تُقطّع العجينة لكرات صغيرة الحجم، ثم تُوضع في الوعاء نفسه وتُغلّف بورق النايلون البلاستيكي، ثم تُترك جانبًا حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
1. 2ألف مشاهدة
من هم خوال الملك عبدالله بن عبدالعزيز
سُئل
نوفمبر 2، 2015
بواسطة
مجهول
1 إجابة واحدة
0 تصويت
اخوال الملك عبد الله بن عبد العزيز هم السناعيس من شمر
تم الرد عليه
مايو 3، 2018
Zainab Ibrahim
✬✬
( 19. 3ألف نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
0 إجابة
44 مشاهدة
من هم خوال الملك فيصل
يناير 16، 2020
1 إجابة
244 مشاهدة
من هم خوال علي ابن ابي طالب عليه السلام
سبتمبر 5، 2021
شخصيات
384 مشاهدة
من هم خوال الامام العباس
يوليو 14، 2020
تاريخ
من هم خوال محمد بن سلمان
69 مشاهدة
من هم خوال تركي ال الشيخ
292 مشاهدة
من هم خوال سعود القحطاني
1. 5ألف مشاهدة
من هم خوال الامير ناصر بن نواف بن ناصر
1. 8ألف مشاهدة
من هم خوال الامام علي بن ابي طالب
ديسمبر 13، 2018
محيسن
2 إجابة
من هم خوال حجاب وعقاب
يناير 1، 2018
سركال
3. 3ألف مشاهدة
من هم خوال حجاب بن نحيت
شيلان
1. خوال الملك فيصل الرياضية بمنطقة. 7ألف مشاهدة
من هم خوال زياد بن نحيت
117 مشاهدة
من هم خوال الرسول
191 مشاهدة
من همه خوال الامام علي
يوليو 11، 2020
اسلام
115 مشاهدة
اثنان ولاد اخت واثنان خوال وهم عددهم ٣
ديسمبر 24، 2019
علي
لغز
1. 1ألف مشاهدة
هل صحيح عتيبه خوال الرسول
أكتوبر 20، 2017
80 مشاهدة
خوال يرقصون ع ماهو انت
أغسطس 21، 2015
145 مشاهدة
في اي عام هجري تولى الملك عبدالله بن عبدالعزيز الحكم
سبتمبر 22، 2019
24 مشاهدة
من هو الملك عبدالله بن عبدالعزيز
يونيو 26، 2019
65 مشاهدة
في اي عام هجري تولي الملك عبدالله بن عبدالعزيز الحكم
يونيو 12، 2019
54 مشاهدة
اسم الملك عبدالله بن عبدالعزيز كامل
أبريل 13، 2019
جمانه
79 مشاهدة
من هو الملك عبدالله بن عبدالعزيز ال سعود
فبراير 12، 2019
اراز
خوال الملك فيصل بلاك بورد
الملك عبداللّه والملك فهد أخوة لامثيل لها رحمهم اللّه! - YouTube
خوال الملك فيصل عن بعد
وتُعدّ الأميرة سارة بنت أحمد السديري من أوائل نساء السدارا الفضليات اللاتي لعبن دوراً بارزاً ومؤثراً في المواقف التي عصفت بأسرتها بعد موقعة المليداء سنة 1308هـ - 1891م، حيث يتضح ذلك من خط سير الإمام عبدالرحمن الفيصل ورحلته الطويلة التي بدأت من خروجه من الرياض حتى استقراره بالكويت؛ إذ تبين عظم موقف سارة وقوة صبرها وجَلَدها واحتمالها، بل ومؤازرتها لزوجها الإمام، وتحملها الصعاب معه؛ إذ تبين ذلك الفترة التي قضتها في الصحراء مع أسرتها في منازل آل مرة والعجمان بين يبرين والأحساء. وعندما شعر الإمام عبدالرحمن بصعوبة حياة الصحراء على نساء أسرته ومدى الصعاب والمشاق التي عانين منها بعث بهن إلى البحرين، ثم انتقلت معهن إلى قطر، ومنها إلى الكويت. كما أن للأميرة سارة دوراً في إمضاء ابنها الملك عبدالعزيز وشحذ همته وتقوية عزيمته عندما عزم عبدالعزيز على استعادة ملك آبائه وأجداده، وطلبت والدته من والده الإمام عبدالرحمن أن يسمح له بتكرار المحاولة لما لمست منه من إصرار وعزيمة، وهي بين عاملين: حب الابن والإشفاق عليه من تلك المغامرة، أو النزول على طلبه. خوال الملك فيصل بلاك بورد. وصفت الأميرة سارة بالجمال وطول القامة؛ حيث كانت امرأة فارعة الطول ذات بنية كبيرة، ويُقال إن الملك عبدالعزيز ورث قامته المديدة وبنيته الكبيرة عن أُمِّه.
خوال الملك فيصل الرياضية بمنطقة
شيلة السدارى الدواسر خوال الملوك كلمات فيصل بن جزاء اداء كهف المغاريب - YouTube
توفيت في مدينة الرياض في آخر عام 1327هـ - 1910م، وأُدِّيت عليها الصلاة في الجامع الكبير في مدينة الرياض (جامع الإمام تركي بن عبدالله) بعد صلاة الظهر، وصلَّى عليها جمع غفير، ودُفِنت في مقبرة العود - رحمها الله رحمة واسعة -. فهد بن عبدالعزيز الكليب