الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل. ما هو الموطن الأصلي للبطاطا. ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها. الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى. الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة.
طريقة تفريز البطاطا للقلي - موضوع
تحضّر الصينيّة ويوضع بها الدجاج ويصبّ عليه بعضاً الزيت مع تتبيله بالملح، والبهارات، ثمّ تضاف الخضراوات وأوّل ما يبدأ بالفلفل الحارّ بإكساب الدجاج النكهة تلك، ثمّ توضع المقادير جميعاً ماعدا الصوص وتدخل للفرن، وحين تنضج الصينية نصف نضوج، يوضع الصوص عليها وتترك إلى أن تنضج. صينيّة البطاطا بالزبيب
* كيلو من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. * بيضة واحدة. * نصف كوب من جوز هند مبشور. * نصف كوب صغير من الزبيب. * ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. * نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. * ملعقتان كبيرتان من السكر. * ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة. ما الدولة التي تعتبر الموطن الاصلي للبطاطا اسالنا - إسألنا. * كوب من اللبن. * مكسّرات حسب الرغبة. تقطع البطاطا إلى شرائح وتغسل ثمّ تسلق في وعاء على النار ويضاف لها اللبن بعد مزجه بالبيكنج باودر والزبدة ويخلط المزيج جيداً. يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف إلى مزيج البطاطا. يخلط جوز الهند مع الزبيب وبعض المكسّرات ثمّ تحضر الصينيّة التي ستخبز بها صينيّة البطاطا فتدهن بالقليل من الزيت، ثمّ توضع طبقة من البطاطا، ويوضع فوقها خليط المكسّرات، والزبيب ثمّ تفرد فوقها بقية البطاطا وتدخل للفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج. صينيّة البطاطا بالبشاميل
أربعة من صدور الدجاج المسحّبة.
كما تعد مصدرا جيدا للعديد من العناصر المعدنية (الحديد والبوتاسيوم والفسفور… إلخ،) أما من ناحية الفيتامينات فهي تحوي مجموعة من الفيتامينات خاصة فيتامين C ومجموعة فيتامين B. المصدر:
عبيد, دليلة ، الشايب, زينب 2015 ونبات الفول صنف Histal تأثير تطبيق تقنية الخشب الغصني المجزأ على بعض خواص التربة و نبات البطاطا صنف. تحميل مذكرة التخرج كاملة PDF.
ما الدولة التي تعتبر الموطن الاصلي للبطاطا اسالنا - إسألنا
الدرنة
تعتبر الدرنة نوعا ثالثا من السيقان التي توجد في نبات البطاطا ،فهي ساق متحورة إلى عضو تخزين وتنشأ في قمة الساق الأرضية، وتتشكل الدرنات في الأسبوع الخامس أو السادس تبعاً للصنف وظروف رعاية المحصول، والدرنات المتكونة أولاً يكون حجمها أكبر من الدرنات التي تليها وعلى ذلك تتوقف كمية المحصول على الدرنات المتكونة مبكراً. الأزهار
تختلف أصناف البطاطا في قدرتها على الإزهار فمنها ما يزهر بغزارة ومنها ما لا ينتج سوى براعم زهرية أو لا يزهر إطلاقا ،حيث تحمل الأزهار في عناقيد في القمم النامية للسيقان ،ويتفرع حامل النورة عادة الى فرعين يحمل كل منهما عنقودا من الأزهار ،و تعتبر النورة عنقودية محدودة النمو. الثمار
ثمرة البطاطا عنبة كروية الشكل يتراوح قطرها بين 12و25مم ،لونها أخضر وقد يكون قرمزيا أو أسود عند النضج. طريقة تفريز البطاطا للقلي - موضوع. البذور
تكون البذرة مسطحة بيضاوية أو كلوية الشكل، لونها أصفر الى بني مصفر ويتراوح عدد البذور في الثمرة الواحدة من 30إلى 300بذرة حسب الصنف. 3. دورة حياة نبات البطاطا
يمر نبات البطاطا بمرحلة حياة موسمية تبدأ من الزراعة إلى الحصاد ويمكن توضحها كما يلي:
* مرحلة غرس الدرنة و الصعود:
عند غرس درنة نبات البطاطا تكون فيها الرشيمات قصيرة وثخينة بطول 5ملم تقريبا ،ثم تبدأ مرحلة الصعود حيث تخرج الوريقات الأولى من الأرض ، فبعد خروج هذه الوريقات لا يخشى عليها من خطر الصقيع ،وفي هذه المرحلة يبدأ ظهور الجذور و مدة إنبات الدرنة تكون حسب الفصل.
وتحافظ مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة على سلامة وصحة كلًا من العين والنظر وتقاوم مرض التكنس البقعي الذي يظهر بتقدم الإنسان في السن. تعزز البطاطا من وظائف الدماغ وتقلل من قصور الإدراك الذي قد يصيب الإنسان ويحفز أيضًا من أداء ومعدلات المواد للأكسدة مع الحد من الالتهابات التي قد تصيب الدماغ، وتعمل أيضًا على تقوية وظائف السلوك والإدراك لدى الإنسان. تقوم البطاطا بعدم تعرض الكبد للإصابة بمرض الالتهاب الكبدي، ويعمل على تقليل نشاط الأكسدة بداخله ويحد من خطر إصابته بالتليف. تعد البطاطا مصدرًا غنيًا بفيتامين A وهي تزيد من تركيزه وخاصة داخل جسم الأطفال حين تنخفض نسبته وهذا ما حدث في دولة موزمبيق، وعندما بدأ الأطفال في تناول البطاطا أصبحت لديهم مقاومة أكبر لمكافحة العدوى والالتهابات ويرجع ذلك لارتفاع نسبة فيتامين A من جديد. فوائد البطاطا للرجيم وإنقاص الوزن
أثبتت الدراسات العلمية أن البطاطا تساعد في إنقاص الوزن وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من الألياف الطبيعية، والتي تساعد في تحسين عمليات هضم الطعام وسد الشهية إلى جانب رفع معدلات الحرق بالنسبة لمعدلات الدهون والسعرات الحرارية، وتحتوي أيضًا البطاطا على نسب كبيرة من المياه التي تساعد جسم الإنسان على التخلص السموم والفضلات.
ما هو الموطن الأصلي للبطاطا
يبحث البعض منا عن الموطن الأصلي للبطاطا التي تعد واحدة من أشهر الأكلات الشتوية ويعشق تناولها الكثيرين، وهي واحدة من النباتات التي تمتلك مجموعة كبيرة من القيم الغذائية المفيدة لجسم وصحة الإنسان، كما أنها تقوم برفع كفاءة الجهاز المناعي حتى تكون لديه القدرة على مقاومة الأمراض، وتقوم العديد من دول العالم بزراعتها وعلى رأسها الصين التي أصبحت المنتج الأول لها عالميًا، ويطلق عليها الكثير من الأسماء منها القلقاس الهندي والبطاطا الحلوة أو البطاطا السكرية أو المندال وتعرف في بعض البلدان باسم الجزر اليماني. ما هو الموطن الأصلي للبطاطا؟
تعد أمريكا الجنوبية أو اللاتينية هي الموطن الأصلي الذي ينمو فيه نبات البطاطا التي تعد واحدة من أهم النباتات ذات الفصيلة العشبية في هذه القارة، حيث يقال إن موطنها الأصلي في سلسلة جبال الأنديز التي تقع في دولتي البيرو وبوليفيا، والبعض الآخر يقول إنها الموطن الأصلي لها هو جزيرة شيلوي أحد الجزر الواقعة في دولة تشيلي وتحديدًا على سواحلها الجنوبية. وتوجد بعض الدلائل التاريخية التي تشير بأن البطاطا بدأت زراعتها في تلك القارة في خلال القرن الثاني من الميلاد، ولقد تم اكتشافها من قبل الإسبان عام 1537م في واحدة من الأودية التي تقع في بين سلاسل جبال الأنديز، وفي عام 1588م تم نقل زراعتها إلى القارة الأوروبية وتحديدًا في دولة إيرلندا ومنذ ذلك الوقت أصبحت البطاطا واحد من الأطباق الرئيسية على موائد الأوروبيين.
حبتان من شرائح البصل. حبتان من البطاطا كبيرة الحجم، مقطع حلقات. فصان من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت زيتون. ملعقة كبيرة من الزبدة. بعض من ورق الغار. ملعقة صغيره من الفلفل الأسود. ملح حسب الحاجة. البشاميل:
ملعقة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من زيت ذرة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. كوب ونصف من الحليب البودرة المذاب في الماء. ربع كوب من البقدونس المفروم. جبن موزاريلا حسب الرغبة. ملعقة صغيره من الملح. يوضع الدجاج في الوعاء الذي سيسلق به على النار ويضاف إليه الدجاج المقطّع إلى مكعبات متوسطة مع الملح، والبهارات، وورق الغار. توضع الزبدة وزيت الزيتون والثوم والبصل وفي وعاء آخر مع بعض من الملح والفلفل الأسود وتحرك جميعها. يضاف الدجاج له مع التحريك المستمرّ لمدّة خمس دقائق، ثمّ يرفع عن النار. يحضر البشاميل في وعاء جديد ويوضع على النار وتضاف له الزبدة والدقيق كذلك الزيت وتحرّك جيداً، ثم يضاف الملح، والفلفل، والبقدونس، والجبنة، ويرفع عن النار. توضع في الصينية طبقة من شرائح البطاطا، وبعض البشاميل ويسكب فوقها خليط الدجاج، ثم توضع طبقة أخرى من البطاطا ويصب فوقها بقية البشاميل ويرش عليها الجبن، وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.
الحمد لله الذي بعث نبيه لتكميل مكارم الأخلاق وتحسينها، وأشهد أن لا إله إلا الله المتفرد بالجلال والكمال، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله، القائل: ((أحبكم إلى الله أحاسنكم أخلاقًا))، وصلوات الله وسلامه عليه، وعلى آله وصحابته، ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين. حديث «ما من شيء أثقل في ميزان العبد..» ، «تقوى الله وحسن الخلق» - الموقع الرسمي للشيخ أ. د. خالد السبت. أما بعد: أيها الإخوة:
اعلموا أن الأخلاق الفاضلة والصفات الحميدة أساس لكل خير وفضيلة، وأساس لكل رقي يُحرز في الحياة، كما أن حسن الخلق مقياس لمقدار تقدم الأمة والجماعة في مضمار الحياة، لأن الحياة عقيدة وجهاد. ومعلوم أنه لابد من التعامل مع الآخرين والاتصال بهم، إما بمجاورة، أو بيع أو شراء، وغير ذلك، فإذا لم يحسِّن الإنسان خلقه، ويتصف بالصفات المحمودة، ويكون متواضعًا، لين الجانب في غير ضعف، قوي العزيمة، مبتسمًا متهللًا، يُقبل على محدِّثِهِ بوجهه، ويصغي إليه إذا حدَّثَهَ، ويزور صديقه مهنئًا ومعزيًا. فإذا لم يكن كذلك، ولم يتصف بهذه الصفات السابقة، ويكون حكيمًا يضع الأمور في مواضعها، وشجاعًا في غير تهور، وكريمًا من غير تبذير، وحليمًا من غير ضعف، وإذا لم يكن كذلك فإنه لن يستطيع أن يشق طريقه في هذه الحياة المزدحمة بأنواع البشر.
تقوى الله وحسن الخلق - Youtube
بتصرّف. ↑ عبد الرحمن عبد المحسن الأنصاري (1418)، معالم أصول التربية الإسلامية من خلال وصايا لقمان لابنه (الطبعة 28)، المدينة المنورة:مجلة الجامعة الإسلامية، صفحة 471. بتصرّف. ↑ سعيد القحطاني، مقومات الداعية الناجح في ضوء الكتاب والسنة ، الرياض:مطبعة سفير، صفحة 323-330، جزء 1. بتصرّف. ↑ محمد عويضة، فصل الخطاب في الزهد والرقائق والآداب ، صفحة 356-359، جزء 6. بتصرّف. ↑ مجموعة من الباحثين بإشراف الشيخ عَلوي بن عبد القادر السقاف (1433)، موسوعة الأخلاق الإسلامية ، صفحة 48، جزء 1. بتصرّف. ↑ شحاتة صقر، دليل الواعظ إلى أدلة المواعظ ، صفحة 214-215، جزء 1. بتصرّف. ↑ محمد عويضة، فصل الخطاب في الزهد والرقائق والآداب ، صفحة 359-361، جزء 6. تقوى الله وحسن الخلق - YouTube. بتصرّف. ↑ سعيد القحطاني، مقومات الداعية الناجح في ضوء الكتاب والسنة ، الرياض:مطبعة سفير، صفحة 332، جزء 1. بتصرّف.
حديث «ما من شيء أثقل في ميزان العبد..» ، «تقوى الله وحسن الخلق» - الموقع الرسمي للشيخ أ. د. خالد السبت
إن أسرف العبد على نفسه، وخالف أمر ربه، وتجاوز حدوده، ووقع في معصيته فأتبعها بالحسنات، فإن الله -تعالى- قال: ( وَأَقِمِ الصَّلَاةَ طَرَفَيِ النَّهَارِ وَزُلَفًا مِّنَ اللَّيْلِ إِنَّ الْحَسَنَاتِ يُذْهِبْنَ السَّيِّئَاتِ ذَلِكَ ذِكْرَى لِلذَّاكِرِينَ) [هود:114]. ومن أعظم الحسنات التي يجب أن تَتْبَعَ السيئاتِ التوبةُ منها، فهي من أفضل الحسنات، وأحبِّها لرب العالمين. وفي الصحيحين، من حديث أَنَسٍ -رضي الله عنه- قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ -صلى الله عليه وسلم-: " اللهُ أَفْرَحُ بِتَوْبَةِ عَبْدِهِ مِنْ أَحَدِكُمْ، سَقَطَ عَلَى بَعِيرِهِ، وَقَدْ أَضَلَّهُ فِي أَرْضٍ فَلاَةٍ ". ولذلك فتح الله أبواب المغفرة، ومحو الذنوب، وتكفير السيئات بالأعمال الصالحات، إذا أخلص بها العبد لربه، وأتى بها كما يحب -جلَّ وعلا-. وفي صحيح مسلم، عَنْ أَبِى هُرَيْرَةَ -رضي الله عنه- أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- كَانَ يَقُولُ: " الصَّلَوَاتُ الْخَمْسُ، وَالْجُمُعَةُ إِلَى الْجُمُعَةِ، وَرَمَضَانُ إِلَى رَمَضَانَ، مُكَفِّرَاتٌ مَا بَيْنَهُنَّ، إِذَا اجْتَنَبَ الْكَبَائِرَ ". من شمائلنا حسن الخلق وتقوى الله في السر والعلن. الوصية الثالثة: " وَخَالِقِ النَّاسَ بِخُلُقٍ حَسَنٍ "، أي: عامل الناس بخلق حسن تحمد عليه ولا تذم؛ بصدق القول، وحسن المخاطبة، وطلاقة الوجه، وأداء الحقوق، والتسامح والعفو.
من شمائلنا حسن الخلق وتقوى الله في السر والعلن
[١٦]
الخطبة الثانية
عباد الله، اعلموا أن دينكم كُله خلق، فمن زاد عليكم في الخُلق فقد زاد عليكم في الدين، فالنبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- حدد لنا الغاية الأولى من بعثته ودعوته؛ وهي ليُتمم مكارم الأخلاق، ومن التزم بها فاز بخيري الدُنيا والآخرة، ونال الدرجات العالية يوم القيامة، ولما سُئل النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- عن البر، فقال: هو حُسن الخُلق، [١] واعلموا أنّ حُسن الخُلق يعتمد على الفعل والترك، بفعل الخير للناس، وترك ما يتأذون به أو يسوؤهم. [١٧]
الدعاء
اللهم جمّلنا بأحسن الأخلاق، وأعنّا على الإحسان للآخرين، وأفرغ علينا صبراً في تحمّل الأذى فلا نُؤذي أحداً. اللهم اهدنا لأحسن الأقوال والأخلاق فإنه لا يهدي لأحسنها إلا أنت، واصرف عنا سيئها فإنه لا يصرف عنا سيئها إلا أنت، واغفر لنا ذُنوبنا، واستر عُيوبنا، وآمن روعاتنا، ونسألُك العُلا من الجنة. اللهم أعز الإسلام وانصر المسلمين، اللهم ارفع عنا الغلاء، والوباء، والربا، والزنا، والزلازل، والمحن، وسائر الفتن، عن بلدنا هذا خاصة وعن سائر بلاد المسلمين عامة يا رب العالمين، اللهم إنا نسألك فعل الخيرات، وترك المنكرات، وحب المساكين، وأن تغفر لنا وتتوب علينا، وإذا أردت بعبادك فتنة أن تقبضنا إليك غير مفتونين.
ولهذا قال في هذا الحديث: ما من شيءٍ أثقل في الميزان من حُسن الخلق، وإنَّ الله يُبغض الفاحشَ البذي ، ويقول ﷺ: أكمل المؤمنين إيمانًا أحسنهم خلقًا، وخياركم خياركم لنسائهم ، ويقول ﷺ: إنَّكم لن تسعوا الناسَ بأموالكم، ولكن يسعهم منكم بسطُ الوجه، وحُسن الخلق ، ويقول أنَّ الإنسان بخُلقه الحسن يبلغ درجةَ الصَّائم القائم.
(وأكثر ما يُدخِلُ الناسَ النار الفمُ والفرج) الفم يعني بذلك قول اللسان، فإن الإنسان قد يقول كلمةً لا يُلقي لها بالًا يهوي بها في النار سبعين خريفًا، والعياذ بالله؛ أي سبعين سنة؛ ولهذا قال النبي صلى الله عليه وسلم لمعاذ بن جبل: ((أفلا أُخبِرُك بملاك ذلك كلِّه؟))، قلت: بلى يا رسول الله، فأخذ بلسان نفسه وقال: ((كُفَّ عليك هذا))، قلت: يا رسول الله، وإنَّا لَمؤاخَذونَ بما نتكلَّم به؟ يعني هل نؤاخذ بالكلام؟ قال (ثكلتْك أمُّك يا معاذ، وهل يكُبُّ الناسَ في النار على وجوههم - أو قال: على مناخرهم - إلا حصائدُ ألسنتهم)). ولما كان عمل اللسان سهلًا، صار إطلاقه سهلًا؛ لأن الكلام لا يتعب به الإنسانُ، ليس كعمل اليد، وعمل الرِّجْل، وعمل العين يتعب فيه الإنسان، فعمل اللسان لا يتعب فيه الإنسان، فتجده يتكلم كثيرًا بأشياء تضُرُّه؛ كالغِيبة، والنميمة، واللعن، والسب، والشتم، وهو لا يشعر بذلك، فيكتسب بهذا آثامًا كثيرة. أما الفرج، فالمراد به الزنا، وأخبث منه اللواط، فإن ذلك أيضًا تدعو النفس إليه كثيرًا - ولا سيما من الشباب - فتهوي بالإنسان وتدرِّجه حتى يقع في الفاحشة وهو لا يعلم. ولهذا سدَّ النبي صلى الله عليه وسلم كلَّ باب يكون سببًا لهذه الفاحشة، فمنَع من خلو الرجل بالمرأة، ومنَع المرأةَ من كشف وجهها أمام الرجال الأجانب، ونهى المرأة أن تخضع بالقول فيطمع الذي في قلبه مرضٌ، إلى غير ذلك من السياج المنيع الذي جعله النبي صلى الله عليه وسلم حائلًا دون فعل هذه الفاحشة؛ لأن هذه الفاحشة تدعو إليها النفس، فهذا أكثر ما يدخل الناسَ النارَ: أعمال اللسان وأعمال الفرج، نسأل الله الحماية.