حصريا طريقة عمل الكمونية السودانية +الشطة السودانية 👇مطبخ أم محمد - YouTube
طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى
طريقة الكمونية الحجازية
المكونات
نصف كيلو من كرشة الخروف. شرائح من بصلة كبيرة. نصف ملعقة من الكمون الناعم. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من زيت عباد الشمس. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الجافة. كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود. 4 من فصوص الثوم المهروس. ربع كوب من العدس الأحمر (اختياري). فلفل أخضر حار (اختياري). طريقة عمل الكمونية المصرية باللحم لذيذة على أصولها | بيتى مملكتى. الطريقة
يتم أولاً تنظيف الكرشة جيدًا عبر إزالة الأجزاء الدهنية منها بواسطة السكين، ومن ثم نزيل القطع الداكنة منها ونتجه إلى غسلها عدة مرات ونضعها في وعاء كبير ونضيف إليها كمية مناسبة من عصير الليمون والدقيق ونخلطها بتلك المكونات جيدًا ثم نتركها لمدة ربع ساعة على الأقل. نغسل الكرشة للتخلص من الدقيق والليمون، ومن ثم نقطعها إلى قطع صغيرة. نضع إناء على النار به ماء نتركه حتى الغليان، ثم نضيف إليه قطع الكرشة ونتركها لعدة دقائق مع تكرار الأمر عدة مرات حتى نتأكد من تنظيفها جيدًا. في إناء كبير على النار به ماء نضع الكرشة ونتركها حتى النضوج. في الخطوة التالية نخرج الكرشة من الإناء، ومن ثم نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها كمية قليلة من الزيت، ثم نضيف إليها البصل والثوم مع التقليب جيدًا، ثم نضيف إليها الفلفل الأخضر والتوابل مع الاستمرار في تقليب المكونات جيدًا، وبعد ذلك نضيف قطع الكرشة المسلوقة.
طريقة طهي الكمونية التونسية | المرسال
ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتّى يذبل جيّداً. إضافة العدس، وصلصة البندورة، والبندورة والتحريك، ثمّ إضافة الماء الساخن. رفع الكمونية عن النار، وسكبها في طبق للتقديم، بجانب الخبز.
طريقة عمل الكمونية السودانية, كمونية باللحم, كمونية بالدجاج - Alsoug.Com - سوق السودان على السوق.كوم
في المطبخ والمنزل
30 مارس، 2022
12 زيارة
الكمونية من الأطباق السعودية الشهيرة والتي يمكن إضافة العديد من المكونات المختلفة إليها بما في ذلك الكرشة والكبد واللحوم والعديد من المكونات الأخرى المختلفة
تعتبر طريقة الكمونية مع الكرشة هي واحدة من ضمن الوصفات الشعبية، والتي تنشر بشكل كبير في المملكة العربية السعودية، حيث إنها تحمل الطعم اللذيذ والشهي، ويتم عملها من خلال تلك الخطوات الآتية:
المكونات اللازمة
نصف كيلو جرام من الكرشة. اثنان من فصوص الثوم المفروم. واحدة من حبات البصل الكبير في الحجم. ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المنوعة. ملعقة كبيرة الحجم من السمن. ملعقة صغيرة الحجم من الكمون. واحدة من حبات الطماطم. نصف كيلو جرام من الأمعاء. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. طريقة عمل الكمونية السودانية, كمونية باللحم, كمونية بالدجاج - alsoug.com - سوق السودان على السوق.كوم. لتر كامل من الماء. ملعقة من الكاري صغيرة الحجم. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الملح الخشن من أجل التنظيف. طريقة التحضير
يتم إحضار وعاء عميق، ومن ثم يضاف له الماء، ويترك على النار حتى يبدأ بالغليان، ويضاف له الأمعاء والكرشة، والملح الخشن، وتترك المكونات على النار لتغلي مع بعضها البعض لمدة لا تقل عن عشرة دقائق تقريبًا.
يتم إزالة المكونات من على النار، ومن ثم يتم تصفيتها من الماء المغلي، وبعدها يتم إضافة لها الدقيق، ومن ثم يتم فرك الكرشة جيدًا بالدقيق، وذلك حتى يتم تنظيفها بشكل جيد والتخلص من الروائح الغير مرغوب، وكذلك مع الأمعاء. بعد الانتهاء من تنظيف الكرشة بشكل كامل، يتم غسل المكونات بالماء جيدًا، وذلك حتى يتم البدء في طهيها، ولا بد من تصفيتها من ماء الغسل جيدًا من خلال وضعها في مصفاة. يتم تقطيع الكرشة جيدًا، على أن تكون القطع متوسطة الحجم أو صغيرة على حسب الرغبة، وكذلك الأمعاء مع مراعاة أن تكون القطع متساوية في الحجم بشكل تقريبي. طريقه عمل الكمونيه بالصور. يتم إحضار وعاء آخر نظيف، ومن ثم يتم وضع به السمن، ويمكن استبداله بالزيت على حسب الرغبة، وبعدها يتم تركها على النار حتى تسخن. يضاف البصل المفروم إلى السمن أو الزيت، وبعدها يتم تقليبه باستمرار، وذلك حتى يتغير لونه ويصبح مائل إلى اللون الأصفر. يتم إضافة كمية الكرشة والأمعاء، ومن ثم يتم التقليب المستمر للمكونات، وذلك حتى تأخذ اللون اللون الذهبي وتبدأ بالذبول. يتم إضافة كمية البهارات التي تم ذكرها سابقًا، وكمية الملح مع العمل على خلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس.
سي أر إم crm خدمات العملاء; حلول المواقع والبوابات الإلكترونية شاهد المزيد…
حفل تخرج وختام الأنشطة في الثانوية الأولى للبنات بالقنفذة برعاية شركت فيرست شو تصميم واخراج أ/سهام عبدالوهاب شاهد المزيد…
تعليق
2020-10-24 00:40:38
مزود المعلومات: ahmed eldesouky
فيرست شو اون لاين الرياض
في الاونة الاخيرة كثرت التساؤولات حول طريقة الطلب من فيرست شو حيث إنه أول شركة سعودية متخصصة في صناعة وبيع الأحذية والحقائب النسائية بجودة عالية وأسعار في متناول الجميع لذلك في مقالنا اليوم سوف نقوم بالاجابة عن كل أسئلتك من أول طريقة الطلب و طرق الدفع الذي يوفرها المتجر كما سنعرفك أيضًا علي كيفية طلبك و سياسة و رسوم التوصيل و سرد كل المعلومات التي تخص سياسات الاستبدال و الاسترجاع و أخيرا كيفية التواصل مع خدمة العملاء. طريقة الطلب من فيرست شو
سنتحدث اليوم عن عدة نقاط و هما:
خطوات الطلب. طرق الدفع على الموقع. طريقة تتبع الطلب. سياسة التوصيل. سياسة الإستبدال والإسترجاع. خدمة العملاء. خطوات الطلب من فيرست شو بالتفصيل
قومي بتسجيل دخول إلي موقع المتجر لتسهيل عملية الشراء. و لتسجيل الدخول قومي بإدخال رقم جوالك. وسيتم ارسال رسالة نصية للتحقق من الرقم المضاف. بعد ذلك يمكنك بتصفح المتجر و أختيار المنتج الذي تود شراؤوه. بعد ذلك قومي بإختيار المقاس الذي يناسبك و تحديد الكمية و اللون الذي تودي شراءه. ثم أضفي المنتج إلي عربة التسوق. فيرست شو اون لاين افراد. و لتأكيد عملية الطلب قومي بفتح عربة مشترياتك. وقومي بالضغط علي إتمام الطلب.
فيرست شو اون لاين الاهلي
نتمنى من الله أن يوفقكم ويجعل دربكم في الحياة درب النجاح والإنجاز والتفوق وأن يجعل الصعاب يسراً لكم في مسيركم الدراسي..
يحق لك استرجاع قيمة مشترياتك في حال عدم الرغبة في أخد منتج بديل وذلك بشرط إعاده المنتجات في حالتها الأصلية. إرسال جميع الأوراق والمستندات المتعلقة بالطلب والشحن لخدمة العملاء ، لتسهيل عملية متابعة الطلب. في حال وجود شحن مجاني لفاتورة المشتريات يتم تحميل رسوم إعادة الاستراد. في حال تم شرائكم في أوقات العروض وأردتم الإستبدال أو الإسترجاع ، فلا بد من إسترجاع جميع المنتجات. ماي فيرست شو 0105: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في مصر - سوق.كوم الان اصبحت امازون مصر. لن يتم استقبال الاستبدال أو الاسترجاع عن طريق الفروع. عند وجود عيب مصنعي في المنتج أو خطأ في الطلب ستتحمل الشركة جميع تكاليف رسوم الشحن والتوصيل للمقر المحدد ، إضافة إلى رسوم إعادة التصدير.