وصفة عمل لقيمات محشية بالجبن | فوز الشهري - YouTube
طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن - موضوع
ذات صلة طريقة عمل لقيمات بالجبن طريقة اللقيمات بالجبن
طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن
اللقيمات أو لقمة القاضي أو العوّامة، نوع من أنواع الحلويات الشرقيّة، المستساغة والمحببة، سهلة التحضير والإعداد، كما أنّها تعد بوصفات لذيذة مختلفة، وتتميز بشكلها وحجمها المحبب، و فيها نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتين، كما أنّها غنيّة بالسعرات الحراريّة. المكوّنات
كوبان من الدقيق. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان صغيرتان من السكر. رشة ملح. نصف ملعقة من الزعفران المفتّت. طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن - موضوع. ثلاث مكعبات من الجبن الليّن. كوبان من الماء الدافئ. زيت ذرة للقلي. قطر. طريقة التحضير
ضعي الدقيق، والنشا، والخميرة، والسكر، والملح، والزعفران، في وعاء الخلاط، وقلّبي المكوّنات بشكل متجانس لبضع ثوان. أضيفي الجبن، والقليل من الماء إلى وعاء الخلاط، واخلطي المكوّنات لمدّة دقيقة بشكل سريع، حتى يتكوّن لديك مزيج ناعم. أضيفي الماء إلى المزيج بشكل تدريجيّ، مع الاستمرار بالتحريك، للحصول على عجينة ذات قوام سائل. غلّفي وعاء الخلاط، وضعيه في مكان دافئ لمدّة ساعتين حتى تخمر العجينة، ويتضاعف حجمها. سخّني الزيت في مقلاة عميقة.
عجينه لقيمات محشيه بالجبن بالصور خطوة خطوة
غطي الوعاء باستعمال كيس من النايلون أو فوطةٍ نظيفة واتركيها في مكانٍ دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها. أحضري مقلاةً عميقة ثم ضعي فيها كمية مناسبة من زيت الذرة. ضعي القليل من الزيت في كوبٍ صغير، ثم أحضري ملعقةً صغيرةً وخذي القليل من العجينة وضعيها في الزيت الساخن مباشرةً، وكرري هذه العملية مع الكمية المتبقية من العجينة حتى تمتلئ المقلاة. حركي اللقيمات بهدوء باستعمال ملعقة كبيرة تحتوي على ثقوب إلى أن يصبح لونها ذهبياً. ضعي اللقيمات في مصفاة لتتخلصي من الزيت الفائض. ضعي القطر في طبقٍ عميق، ثم أضيفي إليه اللقيمات وقلبيها بهدوء، بعد ذلك ضعيها في المصفاة لتتخلصي من كمية القطر الزائد. أحضري أطباقاً للتقديم وضعي فيها اللقيمات ثم قدميها مع الشاي أو القهوة العربية. عجينه لقيمات محشيه بالجبن بالصور خطوة خطوة. لقيمات محشية بالجبن
مكونات العجينة
كوبان من الدقيق. علبتان من القشطة. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبيز (البيكينغ صودا). رشة من حب الهال. رشة من الزعفران. كوب ونصف من الزيت النباتي (للقلي). مكونات الحشوة
اثنتا عشرة قطعة من جبنة كيري. كوب ونصف من القطر (حسب الرغبة). ضعي جميع مكونات العجينة في وعاءٍ عميق، ثم اعجنيها باستعمال يديكِ أو بالعجانة بشكلٍ جيد.
طريقة اللقيمات المحشيه - ووردز
اتركي العجين ليتخمر في مكان دافئ لمدة ساعتين. تقطع الجبن الكيري إلى قطع صغيرة. خذي القليل من العجين وشكليه على هيئة دائرة. ضعي قطعة من الجبن الكيري داخل الجين. اقلي لقيمات الجبن في الزيت حتى يحمر لونها. اكملي كمية العجين بالحشو. اخرجي لقيمات على منشفة ورقية لامتصاص الزيت. خطوات إعداد لقيمات محشيه بالقشطة
لإعداد لقيمات محشيه بالقشطة يجب توفير المكونات التالية واتباع الخطوات وهي لا تختلف كثيراً عن طريقة لقيمات محشيه بالجبن في مكونات العجين ولكنها تختلف في الحشو، وهي في تلك الطريقة تعتبر من الحلويات ، نظراً لإضافة القطر ومكون من كوبان من السكر وكوب من الماء ونصف ليمونه ونضعها على النار لمدة ربع ساعة. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. طريقة اللقيمات المحشيه - ووردز. قشطة. فستق للتزيين. كوب من القطر. طريقة التحضير
امزجي الدقيق مع الحليب المجفف والملح في وعاء مع بعضهم. ضيفي الماء المذاب به السكر والخميرة. اتركي العجين حتى يتخمر
اقلي لقيمات في الزيت. اخرجي اللقيمات على منشفة ورقية. ضيفي القطر على اللقيمات والقشطة
زيني الطبق بالفستق والورد المجفف وقدميه لأفراد الأسرة. رحاب على، حاصلة على ليسانس أداب، دراسات عليا بكلية التربية جامعة الإسكندرية، شهادة إعلامي المستقبل عقب اجتياز الدورة التدريبية في برنامج بناء القدرات الإعلامية لشباب الإعلاميين
شكّلي العجينة على شكل كرات. سخّني الزيت، واقلي الكرات. اخرجي اللقيمات من الزيت، وصفّيها من الزيت، ومن ثم ضعيها في القطر، وبعد ذلك صفيها من القطر، وقدميها.
طريقة لقيمات محشيه بالجبن الكيري
الدقيق الأبيض كوب ونصف. المياه كوب الاربع. الخميرة مع ملعقة صغيرة. سكر ملعقة صغيرة. القشطة علبة ونصف. مكونات الحشوة:
جبنة كيري مقسمه الى اربع قطع صغيرة. جبنه شيدر أو موتزاريلا. طريقة عمل لقيمات بالجبن
اولاً نقوم بخلط كمية من السكر مع الخميرة الفورية. ثم نقوم باضافة الدقيق ونقوم بتقليبه هذه المكونات جيدا. ويفضل تركهم خمس دقائق. ثم نقوم باضافة المياه. وفي وعاء اخر نخلط عليها كافة المكونات من المياه والجبنة. ثم نقوم بترك هذه العجينة لمده ساعة أو ساعتين لكي ترتاح ويزداد حجمها. ونجد أن شكلها أصبح مميز ونبدأ بعد ذلك بتشكيل اللقيمات على شكل مدور ونقوم باضافة قطع صغيرة من الجبن الكيري. ويجب تركها مرة ثانية لمدة نصف ساعة
وبعد ذلك نقوم بوضع كمية بسيطة من الزيت على النار ونتركها حتى الغليان. ونبدا باضافه لقيمات الجبنة الكيري. ونقوم بالتقليب ولكن يفضل ايضا أن نقوم بعد ذلك بوضعها في الرباط لكي تعطي طعم ومذاق مختلف
كما يمكننا أيضا أن نقوم بتحضيرها بطريقة اخري عندما نلغي الجبن ونقوم بوضعها في الطاسة، ونضعها في الشربات أو الشوكولاتة، فهي فكل الأحوال ذات طعم مميز
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الحج
يُعتبر الحج بأنّه من الأركان الخمسة للإسلام، وهو يتشابه في بعض أركانه مع العمرة، فهناك من يخلط بين الحج والعمرة، والحقيقة أنّ الحج أوسع وأكبر من العمرة؛ ولذلك يُعرف باسم الحجّ الأكبر، أمّا العمرة فهي أقلّ من الحج شمولاً ولذا تُسمّى حجاً أصغر. في هذا المقال سنُقدّم توضيحاً للفرق بين الحج والعمرة بشكلٍ أوضح وأشمل. الفرق بين الحج والعمرة
المفهوم
- الحج لغةً: هو القصد، واصطلاحاً: هو قصد بيت الله الحرام في مكة المكرمة بقصد أداء فريضة الحج. - العمرة لغةً: هي الزيارة، واصطلاحاً: هي زيارة بيت الله الحرام في مكة المكرمة بنيّة الاعتمار. المناسك
مناسك العمرة:
- الإحرام؛ ويكون بنية الحج أو الاعتمار لبيت الله في مكة المكرمة. - الطواف؛ وهو سبعة أشواط من الطواف حول الكعبة، تبدأ بركن الكعبة من ناحية الحجر الأسود وتنتهي به. تعرف على مناسك الحج والعمرة والفرق بينهما. - السعي؛ ويكون بالسعي بين الصفا والمروة سبعة أشواط. - الحلق أو التقصير؛ وتكون بقص الشعر كله أو بعضه. مناسك الحج
- الإحرام؛ ويكون بنيّة الحج ولبس ملابس الإحرام. - الطواف سبع مرات. - السعي بين الصفا والمروة. - الحلق أو التقصير. وكما نلاحظ فهذه المناسك الأربعة مشتركة بين الحج والعمرة ولا تختلف فيما بينها إلا بالنية، ويزيد الحج على العمرة بالمناسك التالية:-
- الوقوف في عرفة؛ ويكون ذلك في اليوم السابق لعيد الأضحى؛ ويسمّى يوم الوقفة، وفيه يقف الحجاج على جبل عرفة يدعون الله ويصلون له.
تعرف على مناسك الحج والعمرة والفرق بينهما
– ثم يبات الحجاج في منى وذلك في اليوم الحادي عشر، والثاني عشر، والثالث عشر من ذي الحجة ويطلق على تلك الايام "أيام التشريق. – وفي الحج يلقي الحجاج الجمرات؛ وهم: الجمرة الكبرى، والوسطى، والصغرى. العمرة:تعتبر العمرة سنة من السنن المؤكدة، والتي قال اهل العلم ان العمرة يمكن أن يؤديها المسلم مرة واحدة فقط في العمر وانها ليست بفرض مثل الحج، يطلق على العمرة "الحج الاصغر" وفيه مناسك اقل من مناسك الحج بل انه يشترك معه في بعض مناسك. وتختلف العمرة عن الحج في التوقيت، فالعمرة يمكن أن تذهب لتأديتها في اي يوم من ايام السنة الهجرية، أما الحج فله موعد محدد لا يمكن أن تذهب لأداء فريضة الحج إلا في من بداية شهر شوال وحتى العاشر من شهر ذي الحجة الهجري. المناسك المشتركة بين الحج والعمرة
– عقد النية بالاعتمار او الحج. – الإحرام: وذلك يلي عقد النية. – الطواف: وهو الطواف حول الكعبة ويكون سبعة اشواط تبدأ من عند الحجر الاسود وتنتهي به ايضا. – السعي: وهو السعي والهرولة سبعة اشواط بين جبلي الصفا والمروة.
مشاهدة او قراءة التالي 4 وفيات بحوادث مرورية والان إلى التفاصيل: أخبار البلد - 25/04/2022 10:25 السوسنة - توفي 4 اشخاص، إثر حوادث مرورية جرت خلال 24 ساعة الماضية ،وفق التقرير المروري الصادر عن غرف عمليات إدارة السير والدوريات الخارجية. قال مندوب ادارة السير المركزية إن:" 3 اشخاص توفوا اثر حوادث سير مختلفة، حيث تعرض أحد الاشخاص لحادث دهس في منطقة النزهة ما ادى الى وفاته، كما توفي شخص آخر إثر حادث تدهور في اربد، فيما تعرض شخص ثالث في جرش الى حادث صدم ما أدى الى وفاته". وأشار الى أنه وقع حادث تصادم بين 3 مركبات ما قبل كنيسة صافوط باتجاه نفق صويلح شمال العاصمة عمان صباح اليوم الاثنين، ونتج عن الحادث 3 اصابات متوسطة، تم اسعافهم الى المستشفى، وتم ازالة الاثر المروري. وقال مندوب الدرويات الخارجية، إن:" حادث تدهور مركبة وقع في تمام الساعة 4 عصرا يوم امس، في منطقة نزول ثغرة عصفور على طريق جرش باتجاه عمان نتج عنه وفاة شخص، وفي نفس الوقت وقع حادث آخر بتصادم بين 3 مركبات على الجهة المقابلة بإتجاه إربد، ونتج عن الحادث 4 اصابات متوسطة بسبب تشتت انتباه احد السائقين والفضول لمشاهدة الحادث الأول، حيث عملت الفرق الميدانية على اسعاف المصابين وإخلاء الوفاة الى مستشفى جرش الحكومي".