ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة عمل كيك دخن
كيكة الدخن
تعتبر كيكة الدخن من الحلويات اللذيذة والشهيّة، ولعل أهم ما يميّزها هو احتواؤها على التمر بشكلٍ أساسيّ مما يجعلها كيكة غنيّة بالفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومع مرور الوقت أصبحت تُعد بعدة طرق مثل كيكة الدخن بالشوكولاتة، وكيكة الدخن بالتفاح وغيرها، كما تمتاز بسهولة إعدادها وتحضيّرها، حيث يمكن تحضيرها في البيت دون الحاجة إلى شرائها من الأسواق، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير كيكة الدخن بعدة طرق مختلفة. كيكة الدخن بالتمر
المكونات
ربع كأس من الحليب السّائل. بيضتان. ربع كأس من طحين الدّخن أو يمكن استبداله بالطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من الزيت النباتيّ. طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة منال العالم - موسوعة. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف كأس من التمر المفروم فرماً خشناً. ربع كأس من السكر. ربع كأس من السكر الناعم. طريقة التحضير
نضع الحليب، والزيت، والسكر، بالإضافة إلى البيض في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف القرفة المطحونة، والفانيلا السّائلة ونستمر في التحريك. نضيف الطحين، والباكينج باودر، والتمر إلى الخليط ونستمرّ في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بطرق متعددة وسهلة
- طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
- أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
- طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة منال العالم - موسوعة
- معجزة عجيبة ستحدث في جسمك عند تناول كوب ماء دافئ مع ملعقة من العسل لن تصدق فوائده - ثقفني
- فوائد العسل والماء على الريق - استشاري
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بطرق متعددة وسهلة
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ربع كوب من النشا. ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من كل من:
الفانيلا. البيكنج باودر. كريمة مخفوقة -للتزيين-. لوز شرائح -للتزييين-. فواكه مشكلة -للتزيين-. خفق الفانيلا والسكر والبيض معًا لمدّة ثماني دقائق باستخدام العجانة الكهربائية حتى يتضاعف الحجم، وإضافة الخل أثناء عملية الخفق. خلط البيكنج باودر مع النشا والدقيق، وإضافة الخليط إلى خليط البيض بشكلٍ تدريجي مع استمرار الخفق حتى يتجانس الخليط تمامًا. أسهل كيكة إسفنجية - موضوع. سكب الخليط في قالب مجهز مدهون ومرشوش بالدقيق، ووضعه في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية ولمدّة خمس وثلاثين دقيقة. رفع الكيك من الفرن وتزيينه بالفواكه والكريمة وشرائح اللوز، وبالإمكان إضافة ملعقتين من الكاكاو إلى الخليط في حال الرغبة بتحويله إلى كيك الشوكولاتة.
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية
طريقة تحضير خليط الكيك
اخلطي الزبدة مع الماء وأضيفيهم لخليط البيض والسكر، ع إضافة المكونات الجافة بالتدريج أثناء الخلط المستمر لحين الحصول على خليط ناعم ومتجانس بالقوام المطلوب، لكن يجب الحرص على عدم الإفراط في الخلط بل فقط الخفق لحين الانتهاء من كمية الطحين. طريقة خبز الكيك الهش
ادهني القالب أة الصينية بالزبدة، ثم اسكبي فيها خليط الكيك واخبزيه على درجة حرارة 180° لمدة 35 دقيقة، ثم تأكدي من نضجه باستخدام عود خشبي، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. طريقة تقديم الكيك الإسفنجي الهش
ضعي الكيك في طبق التقديم، ثم قسميها واحشيها بالحشوة المفضلة لديك، ثم قدميها، كما يمكنك تقديمها دون تزيين. طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية بطرق متعددة وسهلة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
146
الدهون
4g
الكربوهيدرات
23g
سكر
14g
البروتين
2g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أسهل كيكة إسفنجية - موضوع
رشة من الملح. سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. جهّز قالب الكيك الدائري بقياس 18سم، ثمّ ادهن الصينية بالزبدة وضع عليها ورق الزبدة غير قابل للالتصاق. ضع جميع المكوّنات في وعاء كبير، ثمّ حرّك المزيج بملعقة مصنوعة من الخشب لمدّة دقيقة إلى أن تندمج، لكن لا تخفق المزيج بشكل مبالغ به. اسكب المزيج في قوالب الخبز لمدّة تتراوح بين خمس وأربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة إلى أن يصبح المزيج ذهبياً. اترك المزيج ليرتاح لمدّة خمس دقائق، ثمّ افصل الكيك عن القالب باستخدام سكين. قدم الكيك مع عجينة السكر.
طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة منال العالم - موسوعة
الخطوة 2: تحضير قالب كيك الليمون اختاري القالب المناسب للكيك ثم ادهني القالب بالزبدة أو السمنة وقومي برش القليل من الطحين عليه لضمان عدم الالتصاق. قومي بسكب خليط الكيك المحضر مسبقاً في القالب ثم قومي بتوزيعه بشكل متساوي على كامل القالب. الخطوة 3: وضع كيكة الليمون بالفرن سخني الفرن بحرارة 180 درجة مئوية مع التشغيل من الأسفل والأعلى مدة 10 دقائق. بعد ذلك قومي بتشغيل الفرن من الأسفل فقط ثم ضعي قالب الكيك في منتصف الفرن واتركيه مدة 40 دقيقة حتى نضوج الكيك. احرصي على عدم فتح باب الفرن قبل مرور 25 دقيقة حتى يتم الحفاظ على انتفاخ قالب الكيك. بعد نضوج قالب الكيك قومي بإخراجه من الفرن واتركيه حتى يبرد قليلاً. الخطوة 4: صوص كيكة الليمون والتقديم لتحضير تشريبة كيكة الليمون ضعي في وعاء نصف كوب من السكر البودرة مع ربع كوب من عصير الليمون وحركي المزيج بشكل جيد. بعد أن يبرد قالب الكيك قومي بإخراج الكيك من القالب ثم قومي بسكب تشريبة الليمون فوق الكيكة حتى تتشرب منه. لتحضير صوص الليمون ضعي في وعاء ربع كوب عصير ليمون مع كوب ونصف من سكر البودرة وقومي بالخفق بشكل جيد حتى الحصول على قوام كريمي. بعد ذلك قومي بسكب صوص السكر والليمون فوق كيكة الليمون واتركيها مدة ساعة حتى تتماسك عليها.
6 فيتامين A (IU) 38%6. 3 فيتامين K (mcg) 1%1. 2 فيتامين D (mcg) 1%20 فيتامين E (mg) 4%40 فيتامين B3 (mg) 1%5. 5 فيتامين B5 (mg) 1%16 فيتامين B12 (mg) 1%16. 6 كالسيوم (mg) 184%18. 4 حديد (mg) 1%6. 6 بوتاسيوم (mg) 189%5. 4 مغنيزيوم (mg) 20%5. 7 فوسفات (mg) 380%38 زنك (mg) 1%6. 6 سيلينيوم (mcg) 8%14. 5 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يوجد الكثير من أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها والتي تنفرد كل واحدة فيها بطعم خاص بها ومن أشهر أنواع الكيك هي كيكة الليمون التي تتمتع بمذاق رائع ومنعش وفي هذه المقالة نذكر طريقة تحضير كيكة الليمون بطريقة سهلة وطعم لذيذ وشهي. الخطوة 1: خليط كيكة الليمون ضعي في وعاء كبير البيض والفانيلا وكوب ونصف من السكر العادي ثم قومي بالخفق بشكل جيد حتى يذوب السكر مع البيض. قومي بإضافة الحليب والزيت ونصف كوب من عصير الليمون وبرش الليمون ثم حركي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد ومن الأفضل استخدام الخفاقة الكهربائية. ضعي البكينج باودر فوق الطحين وقلبيه معه ثم قومي بنخل الطحين فوق خليط السوائل السابق ثم حركي خليط كيكة الليمون بشكل جيد حتى الحصول على قوام متجانس.
العسل له العديد من الفوائد الصحية للجسم، كما أنه يمكن إدراجه في نظامك الغذائي عند اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن، وهناك العديد من الأشخاص الذين يشيدون بفوائده عند الحصول عليه على الريق، وفي هذا المقال فوائد الماء والعسل على الريق للرجيم. فوائد العسل الصحية
للعسل العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وسنتعرف على بعض من تلك الفوائد في الفقرات التالية. يحارب السعال وعدوى الحلق
يعتبر العسل من العلاجات الطبيعية للسعال، ويدخل كمكون أساسي في بعض أدوية الكحة، ويُفيد أيضاً في علاج بعض مشاكل الجهاز التنفسي والحلق، وله خصائص مضادة للأكسدة. فوائد العسل والماء على الريق - استشاري. يحمي ويحافظ على الجلد
نظرًا لخصائصه المضادة للبكتيريا فإنه يساعد على الحفاظ على نظافة البشرة ونقائها، ويقلل من ظهور الحبوب والبثور على البشرة. يعزز الجهاز المناعي
العسل من الأطعمة الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن والأنزيمات، وتلك الفوائد تحميك من البكتيريا الضارة والأمراض التي يمكن أن تصيبك، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة، ويقوم بحماية جسمك من الجذور الحرة.
معجزة عجيبة ستحدث في جسمك عند تناول كوب ماء دافئ مع ملعقة من العسل لن تصدق فوائده - ثقفني
وأشارت أيضاً أن إضافة العسل والليمون إلى الماء يساعدك في الحفاظ على رطوبة جسمك وحرق دهون أكبر، فعندما تقوم بإذابة العسل في الماء وشربه يساعدك هذا في عملية الهضم، كما أن له أثر فعال في الحد من غازات البطن، لهذا شرب الماء والعسل على الريق، يساعد في زيادة نشاطك اليومي ويجعلك تحصل على نتائج جيدة في رحلتك لإنقاص الوزن. هل يمكن تناول العسل مع الماء البارد؟
في حين يُنصح عادةً بتناول العسل بالماء الدافئ للمساعدة على الهضم، إلا أنه من الجيد أيضاً تناوله بالماء البارد أيضًا، حيث يعتبر عصير الفاكهة أو الماء العادي الممزوج بالعسل بديلاً صحيًا أكثر بكثير من المشروبات المحلاة صناعيًا. معجزة عجيبة ستحدث في جسمك عند تناول كوب ماء دافئ مع ملعقة من العسل لن تصدق فوائده - ثقفني. ومع ذلك، لا ينبغي غلي العسل أو تناوله بمياه ساخنة، حيث يمكن أن يكون لاستهلاك العسل الساخن آثار ضارة على الصحة حيث يمكن أن ينتج عن ذلك تكوين مركبات سامة أثناء عملية التسخين، وأيضاً فقدان العسل للقيمة الغذائية نظراً لتعرضه للحرارة العالية. وفي نهاية المقال بعد أن تعرفنا على فوائد الماء والعسل على الريق لإنقاص الوزن، يمكنك أيضاً شرب هذا الخليط في المساء حيث يساعد على الشعور بالراحة والنوم والاسترخاء بشكل أفضل، ونود أن ننوه أن السر في إنقاص الوزن هو الاعتماد على نظام غذائي صحي منخفض السعرات وغني بالخضروات والدهون الصحية غير المشبعة والبروتينات قليلة الدهن، والسلاح الآخر هو ممارسة الرياضة بشكل منتظم وجعلها جزء من روتينك ونمط حياتك، ويُرجى زيارة أخصائي التغذية كي يصف لك النظام المناسب لك، ونتمنى لكم دوماً دوام الصحة والعافية.
فوائد العسل والماء على الريق - استشاري
خفض مستويات الدهون الثلاثية، التي تعد من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. التحسين من شفاء الجروح والحروق، عن طريق تطبيقه موضعيًا على مكان الإصابة. تخفيف الارتداد المريئي. علاج بعض مشكلات المعدة، مثل الحد من الغازات، ومنع تأثير السموم الفطرية الضارة وتحسين صحة البكتيريا المعوية. النوم السليم، عن طريق تناول ملعقة من العسل قبل النوم. تحسين صحة الأظافر، والمساعدة في علاج فطريات أظافر القدم. علاج الربو والتخفيف من أعراضه بما في ذلك السعال والصفير. تخفيف القلق وعلاج الأرق. المساهمة في علاج حب الشباب الناجم عن عدوى بكتيرية. تأخير شيخوخة الجلد وتقليل التجاعيد، فهو يرطب الطبقة الخارجية من الجلد. تخفيف تشقق الشفاه. علاج البشرة الجافة وتطهير الجلد. المساعدة في تفتيح لون البشرة. التحسين من نمو الشعر. التخلص من القشرة. تطهير فروة الرأس. من حياتكِ لكِ
سيدتي على الرغم من احتواء العسل على البروبيوتيك والعناصر الغذائية المفيدة، إلا أنه قد يحتوي على بعض أنواع البكتيريا الضارة مثل كلوستريديوم بوتولينوم، مما يسبب خطورةً على أطفالكِ لذلك لا ينبغي إعطاء العسل للأطفال الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة، فقد يُحدِث هذا تسممًا غذائيًا لديهم، ومن أعراض التسمم الغذائي عند الرضع [٨]:
الإمساك.
علاج الصداع: الماء علاج طبيعي وفعال لآلام الرأس والصداع حيث يوجد أنواع من الصداع يكون العلاج الوحيد لها هو تناول كوب من الماء فقط دون تناول أي دواء آخر. علاج الجفاف: يصاب الكثير من الناس بالجفاف بسبب نسيان تناول المياه خاصًة في فصول الشتاء وبالتالي فيكون علاج الجفاف هو تناول المياه بشكل مستمر وكثير. حصوات الكلى: من أهم خطوات علاج حصوات الكلى والمثانة هو البدء بتناول كميات كبيرة من المياه لتنظيف الكلى ويمكن أيضًا أن تكون المياه وسيلة وقاية من الإصابة بها. فوائد أخرى لشرب المياه
تأتي فوائد شرب الماء الساخن مع العسل على الريق من الفوائد والقيم الغذائية الموجودة أساسًا في المياه ومنها:
رطوبة الجسم: المياه تحافظ على بقاء كمية مناسبة من السوائل في الجسم وبالتالي تعمل على ترطيب الجسم ونشاطه. الوجه: من أهم خطوات علاج الوجه ونضارته هي شرب الماء حيث تعمل على ترطيب الوجه وبقاؤه حيوي ونضر ولامع وتظهر عليه الحيوية والنشاط. علاج الجهاز الهضمي: الحفاظ على تناول الماء بشكل دوري ومستمر يعمل على التخفيف وعلاج اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي والحفاظ على صحة جسم الإنسان. تنظيف الجسم: الحفاظ على تناول الماء يعمل على تنظيف الجسم والتخلص من السموم والفضلات الضارة والسامة الموجودة في جسم الإنسان.