ولما كانت هذه الأمور الثلاثة تمثل أسس الإسلام، ومدار تشريعاته، ومجال تصرفات المكلفين، وعليه حساباتهم في الآخرة، فقد اعتبر الدكتور الريسوني التشريع في الإسلام بكل مجالاته وكافة أحكامه ذو وطيفة تعبدية وتربوية أولا ثم يأتي بعد ذلك وظيفته القانونية الاجتماعية والسياسية، ف التشريع الإسلامي دائما وأساسا يربي ويرقي، ويهذب ويؤدب، ويخاطب الإيمان والوجدان، ويرمي إلى تزكية الإنسان[4]. وأبرز الدكتور نصر فريد مفتي الديار المصرية الأسبق العلاقة بين الفقه والتشريع الإسلامي، يقول:
التشريع هو من القوانين والأحكام التي تنظم للناس حياتهم ومعيشهم وعلاقاتهم الاجتماعية وتبين ما لهم من حقوق وما عليهم من واجبات. ما هي الشريعة الإسلامية. أما الفقه فهو عبارة عن فهم هذه القوانين الأحكام وذلك بتنظيمها وتبويبها وشرحها وتوضيحها بما يجعلها مفهومة للناس جميعا سهلة التطبيق والتنفيذ. وبناء على ذلك يكون المشرع في الإسلام هو الله وحده صاحب الملك والملكوت لأنه هو وحده الذي بين للناس حقوقهم وواجباتهم فيما أنزله من تشريعات موحي بها إلى النبي صلى الله عليه وسلم والذي أمر أن يبلغها إلى الناس جميعا للعمل بها في كل زمان ومكان[5]. والشريعة الإسلامية تمتاز عن غيرها من الشرائع في أمور كثيرة، زادتها كمالا وتماما كما جاء في الكتاب العزيز، وتعد هذه الميزات خصائص يجب رعايتها وحفظها سواء في مجال التشريع العام للأمة الإسلامية، أو في مجال الاجتهاد والافتاء، وهذه الخصائص هي:
أ.
- ما هي الشريعة ؟ - الإسلام سؤال وجواب
- ما معنى الشريعة ؟ - إسلام أون لاين
- كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
- Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز
ما هي الشريعة ؟ - الإسلام سؤال وجواب
وقال القرطبي: " والشِّرعة والشريعة: الطريقة التي يُتوصل بها إلى النجاة. والشريعة في اللغة: الطريق الذي يتوصل منه إلى الماء. والشريعة ما شرَع الله لعباده من الدين، وقد شرع لهم يَشْرَعُ: أي سَنَّ. والشارع: الطريق الأعظم. "[3]
فالشريعة في اللغة، تعني الطريق العظيم والصراط المستقيم. ما هي الشريعة ؟ - الإسلام سؤال وجواب. والشريعة في استعمال القرآن مساوية لمعنى الدين الذي هو الصراط المستقيم. كل ما في الأمر أن التعبير بلفظ "الشريعة"، هو باعتبار واضعها وهو الله تعالى، فهو الذي (شَرَعَ لَكُمْ …)، وأما التعبير بلفظ "الدين"، فباعتبار أن الإنسان يدين به. وبهذا المعنى الواسع الجامع للشريعة، ألَّف الإمام أبو بكر الآجُرِّي (المتوفى سنة 360هـ) كتابه الذي سماه ( الشريعة)، مع أن أكثر ما فيه مسائل عقدية وتربوية. وبعده ألَّف الفيلسوف المسلم الراغب الإصفهاني (المتوفى سنة 500 ، أو502 هـ)، كتابه الشهير (الذريعة إلى مكارم الشريعة)، وهو كتاب في فلسفة الأخلاق والتربية. فالراغب يعتبر — بحق — أن تهذيب النفوس والعقول والأخلاق من صميم الشريعة ومكارمها. وهو يُعرف مكارم الشريعة فيقول: "ومكارم الشريعة هي: الحكمة، والقيام بالعدالة بين الناس، والحِلم، والإحسان، والفضل.
ما معنى الشريعة ؟ - إسلام أون لاين
[٣]
ميزات الشريعة الإسلامية
تتميز الشريعة الإسلامية بمجموعةٍ من المزايا، منها: [٦]
الكمال: بمقارنة الشريعة الإسلامية بكلّ القوانين الوضعية يتضّح أنّها تميّزت عليها بالكمال؛ ويُقصد بالكمال شمولها لكلّ ما يهم الفرد والجماعات من قواعدٍ، ومبادئٍ، وقيمٍ في الوقت الراهن، وعلى المدى البعيد. الدوام: إنّ الشريعة الإسلامية ثابتة وصالحة لكلّ زمانٍ ومكانٍ بالرغم من عدم قابليتها أو خضوعها لأيّ شكلٍ من أشكال التبديل أو التعديل. السموّ: تمتاز الشريعة الإسلامية بقواعدها ومبادئها السامية، حيث إنّها فاقت بذلك كل المستويات.
شاهد أيضًا: معلومات عن ثاني اكبر عاصمة للخلافة الاسلامية
ثانيًا: حقوق النفس
فلكل إنسان حقوق على نفسه، وقد يتعجب البعض حين نقول إن الانسان هو أكثر من يظلم نفسه في المقام الأول قبل أن يظلم غيره من العباد، فكل إنسان يحب نفسه أكثر من غيره، ولا يوجد أي شخص يقر بأنه عدو لنفسه، لكن حين نتدبر الأمر قليلًا نجد أنه صحيح. ما هي الشريعة الاسلامية. فمن أبرز مواطن الضعف لدى الانسان أن تغلبه شهوته وينقاد إليها بشكل كامل غير مبالي بما قد يقع عليه من ضرر في سبيل شهواته، سواء كان مدركا لذلك أم غير مدرك، والأمثلة على ذلك كثيرة. ولذلك جاءت الشريعة الاسلامية لكي تصلح الانسان وتنبهه إلى حقيقة أن لنفسك عليك حقًا، وأن تمنعه من كل ما يضره مثل الخمر والمخدرات والزنا والدم ولحم الخنزير والميسر وغيرها من الأمور التي تضر بالإنسان وأخلاقه وقواه الجسدية والعقلية. وعلى نحو آخر تأمره بما يعود بالنفع عليه، فتأمره بضرورة الجد في كسب الرزق من مصادر حلال، كما أمرته بالزواج لكبح شهواته وقضاءها بطريقة مشروعة، وقد أحل الله للإنسان أن يتمتع بمتع الدنيا ومنافعها وملذاتها، كما حرم عليه الانتحار وقتل النفس. ثالثًا: حقوق العباد
فقد جاء الشريعة الإسلامية بعدة أموار لتنظيم حقوق النفس وحقوق الغير أيضا، فأمرت الإنسان ألا يؤدي حقوق نفسه بشكل يضر بحقوق الآخرين من عباد الله، ولذلك حرم الله السرقة والنهب والخيانة والرشوة والتزوير وأكل الربا والغدر، فالنفع الذي يحصل عليه الانسان من هذه الأمور يؤدي إلى جلب الضرر إلى غيره من العباد.
كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
كريمة خفق للحلويات
يوجد عدة طرق لتتحضير كريمة خفق للحلويات، وكل طريقة بمكونات مختلفة يمكنك تجريبها بسهولة. فهي من الوصفات السهلة والبسيطه
الطريقة الأولى:
المكونات:
4 بيضات
كوب سكر
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار
كوب ماء
ملعقتين صغيرتين فانيليا سائلة. طريقة التحضير:
نضيف السكر والماء وكريم الترتار في وعاء على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. نخلط بياض البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتكون رغوة بيضاء ويتضاعف حجم البياض. كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك. نضيف خليط السكر على بياض البيض، ونخلط بالخلاط لمدة 5 دقائق فتنتج كريمة الخفق
يمكن استبدال كريم الترتار بالكاكاو لعمل كريمة الشوكولاتة. الطريقة الثانية:
3 بيضات
كوب سكر مطحون
باكيت زبدة
ملعقتين فانيلا سائلة
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي. نخلط (نخفق) بياض البيض في الخفاقة الكهربائية نحو 7 دقائق حتى يتضاعف حجمه
نضيف السكر مع استمرار الخفق، ثم نضيف الزبدة والفانيلا وعصير الليمون مع استمرار الخفق. نواصل عملية الخفق لمدة ربع ساعة فيتم إنتاج الكريمة، وتستخدم في تزيين الحلويات الباردة. الطريقة الثالثة: (الحليب والزبدة)
هذه الكريمة تستخدم للطبخ وللحلويات معاً
حيث يتم خلط ثلث كوب زبدة مع ثلاثة أرباع كوب حليب في الخلاط الكهربائي فتنتج الكريمة.
Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز
الطريقة الرابعة: (الموز وزلال البيض)
وفي هذه الطريقة يتم خلط حبة موز مع زلال بيضة في الخلاط الكهربائي فتنتج الكريمة، ويمكن إضافة سكر للتحلية. الطريقة الخامسة: (الحليب والنشاء والدقيق)
وفي هذه الطريقة يتم خفق كوب حليب (قليل الدسم) مع ملعقتين من نشاء الذرة، وبعد امتزاجهما نضيف ملعقة دقيق، فتنتج الكريمة. تزيين حلويات
تعمل الزينة على فتح الشهية فنحن نقبل على تناول الحلويات ذات المظهر الجذاب أكثر من الحلويات العادية. لذلك إليك أهم المكونات التي يمكن استخدامها لتزين حلويات لكي تتفوقي على الحلويات الجاهزة بالطعم والشكل:
الكريمة:
ويتم رسم الكريمة بطرق مختلفة ومتعدّدة تعتمد على شكل القمع المستخدم للتزيين كما يمكن إضافة الألوان إلى الكريمة. الشوكولاتة السائلة:
إن سكب الشوكولاتة على بعض أنواع الحلويات يعطيها مظهر رائع ولا يقاوم. فالشوكولاتة محببة لجميع الفئات العمرية (يمكن استخدام الشوكولاتة السوداء الداكنة، أو البنية، أو البيضاء). الشوكولاتة المبروشة:
يتم وضعها على أطباق مختلفة من الحلوى كالكيك ويمكن برشها بالمنزل أو شراؤها جاهزة، وتزين حسب الذوق. أصابع البسكويت:
حيث نقوم بدهن جوانب قالب الكيك بالكريمة وبعدها نصف أصابع البسكويت حول القالب.
نربطها بشريط ذو لون جذاب لضمان بقاءها ثابتة. ورق مفرغ على شكل رسومات مختلفة كالقلوب أو رسوم الكرتون:
يتمّ وضع الورق المفرغ على طبق الحلويات ويتم رش أو دهن أحد أنواع الشوكولاتة أو الكريمة. بعدها يزال الورق وتبقى الرسمة على طبق الحلوى. الفواكه:
من أهمّ وأكثر الطرق فائدة هي التزيين بالفواكه، وتقطّع الفواكه حسب الذوق وتصف على طبق الحلوى
شاهدي أيضا
3 أنواع حلويات كيتو سهلة ولذيذة
و حلويات جزائرية من أشهى الأطباق
و طريقة صنع حلويات مارشميلو سهلة وسريعة
اذا كنتي من محبي المطبخ والاطباق الشهية لاتتردي بمتابعة مدونتا مطبخ حقيبة حواء ت