يوضع العدس في وعاء ويضاف له الحمص والأرز والبهارات والملح والصلصة ومكعب مرق الدجاج. تخلط جميع المكونات وتقلب جيدا ، ثم تغمر بالماء وتوضع على النار حتى يبدأ الماء بالغليان، ثم تترك على نار هادئة حتى تنضج. يقطع البصل إلى شرائح ويقلى فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبي. توضع المجدرة في الطبق وتزين وتقدم ساخنة إلى جانب اللبن. مجدرة البرغل الحلبية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. نصف كيلو من العدس الحب. كيلو من البرغل الخشن. حبتان كبيرتان من البصل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يغسل البرغل وينقع في الماء الفاتر. يغسل العدس ويسلق جيدا. يقطع البصل شرائح رفيعة ويقلى بالزيت. يصفى البرغل ويضاف إلى العدس والملح والبهارات والفلفل الأسود وجزء من البصل المقلي وتخلط جميع المكونات جيدا. يغمر الخليط بالماء ويوضع على النار حتى يبدأ بالغليان ، ثم تخفض النار وتترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج المكونات جيدا. تزين المجدرة بما تبقى من البصل المقلي وتقدم ساخنة مع اللبن. طريقة المجدرة السورية العسكرية. المجدرة السورية بالأرز
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوبان من العدس.
- طريقة المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب
- طريقه طبخ المجدره السوريه
- طريقة المجدرة السورية العسكرية
- طريقه عمل المجدره السوريه
- اعراض الهربس التناسلي وعلاجه بالطرق الدوائية والمنزلية - موقع محتويات
- أشكال الهربس عند الأطفال .. وهل هو خطير عليهم ؟ | المرسال
- الهربس التناسلي - الأعراض والوقاية والعلاج - دكتور كشكول
- فيروس الهربس البسيط
طريقة المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب
2- ضيفي الأرز المصفى إلى العدس الناضج ، و من ثم ضيفي إليهما كمية مناسبة من الماء حتى يغمر الأرز بالعلاوة إلى العدس بشكل كامل. 3- قومي بإضافة الملح إلى الخليط السابق ثم غطي القدر بإحكام ، و أتركيه على نار هادئة الدرجة لمدة زمنية قدرها 15 دقيقة تقريباً حتى ينضج الأرز بشكل تام. 4- ضيفي سيدتي السمن المذاب إلى المجدرة الجاهزة ، و من ثم أبدائي في إغلاق القدر مرة ثانية ، و أتركيه حتى يجف ماؤه بشكل جيد. 5- أسكبي المجدرة في داخل طبق التقديم المناسب ثم ضعي إلى جوارها عدة شرائح من البصل المقلي بالعلاوة إلى طبقاً من السلطة أو الحليب أو الفتوش على حسب المتوفر لديكي. طريقة عمل المجدرة السورية بالبرغل:-
المكونات الواجب توافرها لعمل المجدرة السورية بالبرغل:-
1- ما معياره كأساً واحداً من البرغل الخشن. طريقة طبخ المجدرة السورية - موضوع. 2- ما معياره نصف كأس من العدس. 3- ما معياره كأس ، و نصف من زيت الزيتون. 4- ما معياره كأسان من الماء الفاتر. 5- ما معياره نصف ملعقة كبيرة الحجم من الملح. 6- ما معياره رشة بسيطة من الكمون المطحون بشكل ناعم. 7- ما معياره رشة بسيطة من الفلفل الأسود المطحون بشكلاً ناعماً. 8- ما معياره 4 حبات كبيرة الحجم من البصل.
طريقه طبخ المجدره السوريه
طريقة عمل مجدرة البرغل منال العالم بالخطوات، حيث تعتبر تلك الوصفة هي واحدة من أشهى الأطباق السورية، وهي تعد واحدة من الأكلات الشعبية، وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من المكونات البسيطة، والتي تتوافر في كل منزل، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة عمل مجدرة البرغل، وذلك على طريقة الشيف منال العالم، وذلك من خلال موقع برونزية. طريقة عمل مجدرة البرغل منال العالم
تعتبر وصفة المجدرة هي من ضمن الأكلات التي تشبه إلى حد كبير وجبة الكشري المصري المعروفة، والتي تعتمد على إدخال مجموعة من المكونات المختلفة في طبق واحد، ويتم عمل المجدرة السورية على وصفة الشيف منال العالم بتلك الخطوات الآتية:
المكونات اللازمة
كوب واحد من العدس. ثلاثة من حبات البصل المتوسط الحجم. اثنان كوب من البرغل. نصف الكوب من زيت الزيتون. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. ثلاثة كوب من الماء. طريقة المجدرة السورية لمقياس بيك للاكتئاب. طريقة عمل المجدرة بالبرغل
يتم إحضار وعاء عميق، ويضاف له كمية الماء، ويتم وضعه على النار. يضاف له العدس، وكمية البرغل، وتقلب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد مع الماء. تترك المكونات على النار وذلك لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا، وذلك حتى تنضج المكونات ويتم سلقها جيدًا.
طريقة المجدرة السورية العسكرية
يتم إحضار كمية البصل، ومن ثم يتم تقشيرها، وبعدها يتم تقطيعه إلى شرائح طولية، ومن ثم يتم وضعه جانبًا. يحضر وعاء أو مقلاة، ويضاف لها كمية الزيت، ويتم وضعه على النار، ويترك لمدة دقيقتين إلى أن يسخن وترتفع حرارته، وبعدها يضاف له كمية البصل المقطع. يترك البصل على النار، ويقلب ما بين الحين والآخر، وذلك حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم تصفيته من الزيت جيدًا. يتم إضافة الزيت إلى كمية العدس والبرغل، وبعدها يتم تهدئة النار، وبعد ذلك يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وأي نوع من التوابل على حسب الرغبة. تترك المكونات على النار الهادئة لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى يتم اكتمال نضج المكونات. بعد ذلك يتم إزالة المجدرة من على النار، ويتم سكبها في الأطباق، وبعدها يتم تزيينها بالبصل الذي تم تحميره في الزيت. طريقه عمل المجدره السوريه. طريقة عمل المجدرة بالأرز منال العالم
ويمكن أن يتم عمل المجدرة من دون إضافة البرغل، وذلك من خلال إضافة لها الأرز، ولذلك سوف نقدم لكم الطريقة الخاصة بعملها ولكن مع إضافة الأرز، وذلك من خلال تلك الخطوات الآتية:
ثلاثة أكواب من العدس البني. اثنان كوب من الأرز البسمتي. اثنان من حبات البصل المفروم. ربع الكوب من زيت الزيتون.
طريقه عمل المجدره السوريه
مجدرة الأرز السورية مجردة الأرز السورية من مأكولات المورث الشعبي الشامي وتتكون عادة من العدس مضافاً إليه الأرز الذي يتم زراعته بكثرة في بلاد الشام وشرق آسيا، ويحتوى الأرز على نسبة عالية من البروتينات والكربوهيدرات ونسبطة بسيطة للغاية من الدهون، ومكونات مجدرة الأرز السورية هي كوب من العدس البني وكوب من الأرز وفلفل أسود وملح وملعقة كبيرة من الدقيق وملعقتان كبيرتان من البقدونس المهروس وزيت نباتي وبصلتان من أجل تزيين الطبق.
يوضع العدس في وعاء الطبخ ويغمر بالماء ويوضع على النار ويترك يغلي على النار. يضاف بهار الطعام والكمون والسماق إلى العدس ويترك على النار جتى ينضج تماما. يوضع البرغل بعد تصفيته من الماء في وعاء ويضاف إليه الزيت ويوضع على النار ويضاف إليه البهار والفلفل الأسود والكمون ويقلب في يصفى العدس بعد نضوجه جيدا ويضاف إلى البرغل ويقلب البرغل مع العدس ويخلط جيدا. يضاف الماء الدافيء الى خليط العدس والبرغل ويترك على النار ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى الوعاء جيدا لحبس البخار وتترك المجدرة على نار هادئة حتى تنضج تماما. يقلى البصل على النار في زيت الزيتون. توضع المجدرة في طبق وتزين بالبصل المقلي وتقدم مع السلطة ولبن الزبادي. مجدرة على الطريقة السورية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كيلو من العدس الحب. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. طريقة عمل المجدرة السورية - صحة وهنا. كيلو من الأرز. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة ونصف من السماق. حبتان من البصل المقطعة شرائح. كوب من الزيت النباتي للقلي. يغسل الأرز وينقع في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة. يغسل الأرز ويوضع في وعاء ويضاف ويغمر بالماء وتضاف إليه البهارات والكمون ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماما.
مجدرة الأرز
مدة تجيز المكوّنات
10 دقائق
60 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
المكوّنات
ثلاثة أكواب من العدس البني. كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع. حبّتان متوسطتان بصل مفروم. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. شرائح بصل مقلية "للتزيين". طريقة التحضير
وضع الزيت في قدرمتوسط الحجم، ورفعه على النار لتسخينه، وإضافة البصل مع التقليب ليصبح ذهبيًا. إضافة العدس والتقليب لمدّة دقيقة، وإضافة خمسة أكواب من الماء، وتغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. تصفية الأرز من ماء النقع، وإضافته إلى العدس، وإضافة الملح والفلفل والكمون والتقليب لتختلط المكوّنات معًا، وتركها على نار قوية لتغلي معًا، ثم تهدئة النار ثلث ساعة ليتشرب الأرز الماء وينضج. وضع المجدرة في طبق التقديم، وتزيينها بشرائح البصل. المجدرة بأرز البسمتي الأسمر
مدة تجهيز المكوّنات
30 دقيقة
4 أشخاص
كوبا عدس بني. سبعة أكواب من الماء. حبة بصل كبيرة مفرومة جيدًا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوبان من أرز بسمتي أسمر. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح. فلفل أسود. وضع العدس في وعاء كبير، ثمّ إضافة خمسة أكواب ماء وترك المحتويات لتغلي على النار.
4- مرحلة عودة الإصابة مرة أخرى: قد تعود البثرات والقرح للظهور مرة أخرى بعد ظهورها لأول مرة واختفائها وهذا ما يسمى بإعادة الحدوث أو الإصابة ولا تكون الأعراض مثل المرة الأولى فى السوء. والسبب فى الوصول لهذه المرحلة الضغوط، المرض، التعرض للإجهاد، التعرض للشمس، أو أثناء فترة الحيض عند السيدات.. وقد تكون هناك أسباب أخرى لعودة الإصابة به مرة أخرى. وقد يعرف الشخص عودة الإصابة بالهربس التناسلى وذلك بظهور بعض الأعراض مثل الهرش - التنميل - أو الألم فى المناطق المصابة سالفاً بالعدوى. - هل يوجد علاج للهربس التناسلى؟ لا، ولكن الأدوية تساعد مثل (Acyclovir) على سرعة الشفاء وتقلل من آلام القرح والبثرات عند العديد من الأشخاص. أشكال الهربس عند الأطفال .. وهل هو خطير عليهم ؟ | المرسال. وتوجد منه أقراص تعالج المرحلة الأولى أو مرحلة حدوث أو عودة الإصابة مرة أخرى، ومن الممكن أن يوقف أو يقلل من مرات حدوثه.. كما يوجد منه كريم يوضع على البثرات لتقليل الآلام. وغيرها من الأدوية الأخرى التى تساهم فى منع حدوث الإصابة مرة أخرى بالهربس التناسلى أو علاجه مثل (Valtrex - Famvir). - نصائح لتخفيف آلام الهربس التناسلى: - العلاج بالعقاقير الآتية: الأسبرين أو أستيامينوفين أو إيبوبروفين.
اعراض الهربس التناسلي وعلاجه بالطرق الدوائية والمنزلية - موقع محتويات
الهربس التناسلى: الهربس هو اسم لمجموعة من الفيروسات التى تسبب بثرات و قرح مؤلمة، وعند الإصابة بنوع واحد من الهربس يطلق عليه الهربس البسيط (Herpes simplex) ويسبب قرح حول الفم وحول الأعضاء التناسلية وهو ما يسمى بالهربس التناسلى، أما هربس زوستر (الهربس المنطقى) يسبب الجدرى والقوباء (Shingles). - انتشار الهربس التناسلى: ينتشر فيروس الهربس التناسلى بسهولة وذلك عن طريق ملامسة الشخص المصاب بالعدوى فهو يدخل إلى جسم الشخص السليم من خلال جرح فى الجلد أو من خلال جلد الفم أو القضيب أو المهبل أو فتحات الجهاز البولى.. أو عنق الرحم أو فتحة الشرج. الهربس التناسلي - الأعراض والوقاية والعلاج - دكتور كشكول. وينتشر الهربس عندما تُرى القرح والبثرات فى الشخص المصاب.. لكن من الممكن أن ينتشر فى أى وقت بدون ظهور أية أعراض. وينتشر الهربس التناسلى غالباً من شخص لآخر عن طريق الاتصال الجنسى بمافيه الجنس الفموى، ومن الممكن أن ينتشر فى جسم الشخص من مكان لآخر مثل انتشاره من الأعضاء التناسلية إلى الأصابع ثم إلى العينين وأية مناطق أخرى فى الجسد. كما أنه من الممكن أن ينتشر الهربس من الأم لجنينها عند الولادة. ويمكن تشخيص الهربس التناسلى بسهولة إذا ظهرت القرح ويمكن البدء فى العلاج على الفور الأمر الذى يخفف من آلامه و آلام العدوى.
أشكال الهربس عند الأطفال .. وهل هو خطير عليهم ؟ | المرسال
ويمكن أن ينتقل فيروس الهربس البسيط من النمط 2 حتى إذا كانت البشرة تبدو طبيعية، وكثيراً ينتقل في غياب أي أعراض. وفي ظروف نادرة، يمكن أن ينتقل الهربس (من النمطين 1 و2) من الأم إلى الطفل أثناء الولادة، مما يسبب الهربس الوليدي. المضاعفات الممكنة فيروس الهربس البسيط من النمط 2 وعدوى فيروس العوز المناعي البشري تزيد العدوى بفيروس الهربس البسيط من النمط 2 من خطورة الإصابة بعدوى فيروس العوز المناعي البشري بما يقرب من ثلاثة أمثال. وبالإضافة إلى ذلك، فمن المرجح أن يتسبب الأشخاص المصابون بكلٍّ من عدوى فيروس العوز المناعي البشري وفيروس الهربس البسيط من النمط 2 أكثر من غيرهم في نشر فيروس العوز المناعي البشري إلى أشخاص آخرين. وتعدّ العدوى بفيروس الهربس البسيط من النمط 2 من بين حالات العدوى الأكثر شيوعاً لدى الأشخاص الذين يعانون من فيروس العوز المناعي البشري. فيروس الهربس البسيط. الأمراض الوخيمة قد يتسم فيروس الهربس بأعراض أكثر وخامة وبانتكاسات أكثر تواتراً لدى الأشخاص المنقوصي المناعة، ويشمل ذلك أولئك الذين يعانون من عدوى متقدّمة بفيروس العوز المناعي البشري. ومن المضاعفات النادرة لفيروس الهربس البسيط من النمط 2 التهاب السحايا والدماغ (عدوى الدماغ) والعدوى المنتشرة.
الهربس التناسلي - الأعراض والوقاية والعلاج - دكتور كشكول
في بعض الأحيان لتأكيد التشخيص قد يلجأ الطبيب لإجراء الفحوصات المخبرية. تحليل الدم يكشف عن وجود فيروس الهربس البسيط قبل تفشي المرض و ظهور البثور. إذا كنت تعتقد بإصابتك بالهربس التناسلي، ينصح باستشارة الطبيب، حتى و إن لم تظهر الأعراض بعد. علاج الهربس التناسلي:
الخضوع للعلاج يساعد في تخفيف تفشي المرض، لكنه لا يقضي على فيروس الهربس البسيط من الجسم. أدوية علاج الهربس التناسلي:
الأدوية المضادة للفيروسات تساعد في تسريع عملية شفاء التقرحات و تخفيف الألم. يبدأ تناول العلاج منذ ظهور أولى أعراض العدوى سواءً الحكة أو التنميل و غيرها من الأعراض. و ذلك لتخفيف شدتها. المرضى الذين يعانون من فيروس الهربس و ظهور التقرحات، قد يصف لهم الطبيب أدوية لتخفيف تكرار ظهور البثور في المستقبل. العناية المنزلية:
ينصح باستخدام منظف خفيف أثناء الاستحمام بماء دافئ. الحفاظ على المنطقة المصابة نظيفة و جافة. ارتداء ملابس داخلية قطنية غير ضيقة لتوفير الراحة للمنطقة المصابة قدر الإمكان. ما يجب على المرأة معرفته في حال أصبحت حامل و لديها فيروس بالهربس التناسلي:
من الطبيعي القلق حول صحة الجنين في حال وجود أي من الأمراض المنقولة جنسياً.
فيروس الهربس البسيط
الثوم: الثوم من الخضروات التي تحتوي على مواد مضادة للاكسدة، كما تحتوي على مواد تساعد في القضاء على الالتهابات، ويقوم الثوم بتنقية الجسم من الجراثيم المختلفة، كما يقوم بتقوية الجهاز المناعي للجسم،وفي حالة الهربس التناسلي، يساعد في علاج القرح، كما يقلل من احتمالات انتقال العدوى إلى أفراد آخرين. الفلفل الأحمر: تناول ثمرة واحدة من الفلفل يساعد مرضى الهربس في علاج القرح، وذلك لانه يحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة للصحة، كما يحتوي على مضادات " الاكسدة و الالتهابات " والتي تعمل على علاج القرح والالتهابات الناشئة التي تنتج من مرض الهربس التناسلي. قد تحتاج إلى قراءة..
علاج السنط التناسلى بالاعشاب
علاج الهربس الفموي بالاعشاب
طرق الوقاية من الهربس التناسلي:
عند الاصابة بمرض الهربس الفموي، لا يفضل استخدام الفم في العلاقة الجنسية، لأن ذلك قد يتسبب في انتقال الهربس إلى الأعضاء التناسلية. يجب تجنب الاتصال الجنسي في حالة ظهور بعض القرح على العضو التناسلي، حي ان ذلك يتسبب في نقل المرض الى الطرف الاخر. الالتزام بممارسة الجنس الآمن الذي يجعلنا نتجنب الاصابة بالكثير من الأمراض المختلفة. طرق ممارسة الجنس الآمن:
حتى لا تتعرض الى اعراض مرض الهربس التناسلي ينبغي عليك الحذر واتباع الاتي:
عدم ممارسة الجنس مع شريك مجهول لا تعرف عنه شئ، لانه يتسبب في انتشار الأمراض الجنسية.
ومن الجدير بالذكر أن فيروس الحلأ البسيط بنوعيه سابقي الذكر لا يتمكن من الحياة خارج الجسم البشري لفترة طويلة, وبالتالي فوسيلة نقله الوحيدة هى التلامس مع جلد المصاب أو الممارسة الجنسية, وانتقاله عبر قاعدة المرحاض مثلا أو المناشف أو تبادل الملابس, يعد صعبا لدرجة تقترب من الإستحالة. أقرأ أيضاً: الهربس الفموي – الأعراض وطرق الوقاية والعلاج
أعراض الهربس التناسلي
فى الكثير من الأحيان لا يعلم المصاب بالهربس التناسلي بإصابته, إما لعدم وجود أعراض أو لكون الأعراض طفيفة وغير ملحوظة. وتظهر الأعراض المبدأية للعدوى بعد حوالى أسبوعين من حدوث العدوى, وتشبه أعراض عدوى الأنفلونزا:
ارتفاع الحرارة. أوجاع العضلات. الصداع. تورم العقد اللمفاوية فى منطقة الإربية. ثم تظهر الأعراض على الأعضاء التناسلية بالشكل التالي:
شعور حارق فى الأعضاء المصابة. شعور بالحكة فى الأعضاء المصابة. ظهور بثور فقاعية بيضاء صغيرة, قد تستمر لبضعة أيام أو اسابيع. تتمزق البثور مشكلة قرحا مؤلمة, وقد تنزف. تجف القرح مكونة قشورا تسقط بعد ذلك. يتكرر نشاط المرض من فترة لأخرى, وقد تظهر الأعراض على المريض مرة واحدة طوال حياته, وقد تتكرر كل عدة اشهر أو عدة سنوات.