تعد صدور الفراخ بالكريمة واحدةً من الوصفات الشهيّة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو المعكرونة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، إلا أنها تعتمد بشكل أساسي على كريمة الطبخ، ويمكن إضافة الزعتر الأخضر الجاف الذي يضيف لها نكهةً مميّزة، ومن المفترض أن يكون هذا الطبق أقرب إلى السائل للتمكن من تناوله مع الأرز، وإليك طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة بالصور. المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
458 سعرة حرارية
مكونات صدور الفراخ بالكريمة
3 من صدور الفراخ منزوعة العظم. 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف كوب من جبن البارميزان. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. صدور دجاج مثلجه اليوم. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من مرق الدجاج. كوب ونصف من كريمة الطهي. بقدونس مفروم للتزيين. طريقة التحضير
20 دقيقة
تتبيل صدور الفراخ
تم نسخ الرابط
تبيلي صدور الفراخ بالملح وبودرة الثوم وبودرة البصل، ثم ضعيها في طبق يحتوي على الطحين المخلوط مع نصف كمية جبنة البارميزان وانركيهم قليلاً. طهي الفراخ
ذوبي الزبدة في المقلاة، ثم ضعي صدور الفراخ، وقلّبيها إلى أن تنضج. طهي الكريمة
ضعي الكريمة ومرق الدجاج وبقيمة كمية جبنة البارميزان على النار، وحركيها جيّداً إلى أن تمتزج وتغلي.
ملتقى الشفاء الإسلامي - فطار ثالث يوم رمضان.. طريقة عمل صدور فراخ مشوحة بالريحان وخضار روستو
بيتى فريش صدور فيليه 500 جم. خدمة التوصيل الفوري خلال 4 ساعات خدمة على مدار الساعة. الاحجام قوانص الدجاج الطازج. خدمة التوصيل الفوري خلال 4 ساعات خدمة على مدار الساعة. الاحجام أفخاذ دجاج بدون جلد.
طريقة عمل صدور دجاج بالسبانخ والكريمة - طريقة
في صاج مخصص لدخول الفرن، افردي كل الخضراوات، ثم ادخليها إلى الفرن لمدة ربع ساعة، مع الحرص على عدم الإفراط في طهي الخضراوت لعدم فقد قيمتها الغذائية. وتقدم إلى جانب صدور الدجاج المشوحة بالريحان لوجبة صحية ومتكاملة. Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
صدور دجاج اليوم
القاهرة: الثلاثاء، 03 مايو 2022 02:55 ص
طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة - يمي ليالينا
ابو معاذ المسلم
06-02-2022 01:44 PM
فطار ثالث يوم رمضان.. طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة - يمي ليالينا. طريقة عمل صدور فراخ مشوحة بالريحان وخضار روستو
كتبت شيماء سمير
طريقة عمل صدور فراخ مشوحة بالريحان وخضار روستو اختيار قائمة يومية لوجبة إفطار رمضان من المهام الصعبة التي تواجه الأمهات كل عام، فعلى عكس الأيام العادية، تحرص أغلبهن على تقديم وجبة إفطار مختلفة في كل يوم، رغبة منهن في الاحتفال مع أسرهن بالشهر الفضيل، خاصة أن الكثير من الأسر يفتقدن "لمة الأكل" بشكل يومي نتيجة لانشغال كل فرد بحياته وعمله. طريقة عمل صدور الدجاج قد تتنوع، وتقدمها كل ربة منزل على طريقتها الخاصة، فمنهن من تلجأ للطريقة التقليدية التي يتم تقديمها من خلالها، فتبحثن عن طريقة عمل الفراخ البانية مثل المحلات، لكن إذا كنتِ من الباحثات عن طرق جديدة وأكثر صحية لتقديم صدور الدجاج، فإليك في اليوم الثالث من شهر رمضان طريقة عمل صدور الدجاج المشوحة بالريحان والخضار الروستو. -بالريحان
صدور الفراخ المشوحة بالريحان
مقادير صدور الفراخ المشوحة بالريحان 3 صدور فراخ مخلية
6 أوراق ريحان طازجة
3 ملاعق زبدة
ملح
فلفل أسود
مزيج من عصير ليمونة مخففة بالماء
6 فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
¼ لتر شوربة دجاج
مرقة دجاج
¼ كيلو طماطم كونكاسيه
صدور فراخ بالريحان
طريقة عمل صدور الفراخ المشوحة بالريحان في البداية يجب أن تكون صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، على أن يتم غسلها جيدًا، ثم تتبيلها باستخدام الملح والفلفل الأسود.
ضعي صدور الدجاج في القليل من الدقيق "تعفيرة"، ثم في طاسة مناسبة، ضعي الزبدة، واتركيها حتى تذوب، ثم ضعي صدور الدجاج، وقلبيها على الجانبين، ثم اخرجيها من الطاسة، وضعيها في مكان دافئ. يقطع الثوم والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجيم، ثم توضع في نفس الطاسة التي تم تشوية صدور الدجاج فيها، ويتم تشويحها حتى يتحول لون البصل إلى شفاف. صدور فراخ مشوحة بالريحان
ضعي عصير الليمون بعد تخفيفه بالماء، ثم أضيفي الطماطم الكونكاسيه إليهم، وهي عبارة عن طماطم توضع في مياه ساخنة، ثم يتم تقشيرها من الجلد وتقطيعها إلى قطع صغيرة، وفي النهاية أضيفي شوربة الدجاج. قلبي المكونات جميعًا في الطاسة على النار حتى تندمج تمامًا، وتقل كمية الصوص وبالتالي يتركز، ثم ضعي أوراق الريحان فيها، وبعدها يتم وضع صدور الدجاج في الطاسة مرة أخرى. صدور دجاج اليوم. وفي النهاية اضبطي التوابل حسب التذوق، وتقدم صدور الدجاج المشوحة بالريحان ساخنة مع كمية من الصوص. ضار-روستو
خضار روستو
مقادير الخضار الروستو تشكيلة خضار عبارة عن:
طماطم شيري
كرنب أبيض
جزر
مشروم فريش
بروكلي
فاصوليا
كوسة
قرنبيط
بصل
ملعقة كبيرة روزماري
كركم "اختياري"
فص ثوم
زنجبيل فريش "اختياري"
ملعقة كبيرة زعتر
بابريكا "اختياري"
ر-الروستو
طريقة الخضار الروستو
طريقة عمل الخضار الروستو تبلي الخضراوات باستخدام كافة التوابل الموجودة في المقادير، على أن تمتزج جميعها جيدًا وتتشرب الطعم.
وأخيرا تقرير بتفرد الله بعلم الساعة في قوله تعالى: (( يَسْأَلُونَكَ عَنِ السَّاعَةِ أَيَّانَ مُرْسَاهَا * فِيمَ أَنتَ مِن ذِكْرَاهَا * إِلَىٰ رَبِّكَ مُنتَهَاهَا * إِنَّمَا أَنتَ مُنذِرُ مَن يَخْشَاهَا كَأَنَّهُمْ يَوْمَ يَرَوْنَهَا لَمْ يَلْبَثُوا إِلَّا عَشِيَّةً أَوْ ضُحَاهَا)). من رأى أنه يقرأ سورة النازعات
تفسير سورة النازعات في المنام لابن سيرين
يقول ابن سيرين أن من رأى أنه يقرأ سورة النازعات في المنام تلك علامة خير وإشارة لانفراج الهم والكرب وقدوم الخير والرزق الواسع من الله سبحانه وتعالى وأن الألم والحزن سوف ينزع من قلبه ويحل مكانه الفرح والسعادة. تفسير السعدي سورة النازعات المصحف الالكتروني القرآن الكريم. تفسير سورة النازعات في المنام للنابلسي
يقول النابلسي أن من قرأة سورة النازعات في المنام أو سمعها سوف يرزق بسعة الرزق وسينجح في تجارته وسيكون له حظ فيها. كما يرى النابلسي أنها علامات خير وتحمل العديد من الدلالات الطيبة فسينزع الله من قلب صاحب الرؤية الخيانة من قلبه والشك ويرزقه بالفرح والسعادة والرزق الوفير وسيسعد في الدارين والله أعلى وأعلم. ومن الممكن أن تكون تلك الرؤية تحذير للرائي ودلالة على تأخيره الصلاة عن وقتها وعلامة على اقتراب موته.
إسلام ويب - تفسير القاسمي - تفسير سورة النازعات- الجزء رقم17
( وَالنَّاشِطَاتِ نَشْطًا) وهم الملائكة أيضا، تجتذب
الأرواح بقوة ونشاط، أو أن النزع يكون لأرواح المؤمنين، والنشط لأرواح الكفار. ( وَالسَّابِحَاتِ) أي: المترددات في الهواء
صعودا ونزولا (
سَبْحًا)
( فَالسَّابِقَاتِ) لغيرها ( سَبْقًا) فتبادر لأمر الله، وتسبق
الشياطين في إيصال الوحي إلى رسل الله حتى لا تسترقه. ( فَالْمُدَبِّرَاتِ أَمْرًا) الملائكة، الذين وكلهم الله
أن يدبروا كثيرا من أمور العالم العلوي والسفلي، من الأمطار، والنبات، والأشجار،
والرياح، والبحار، والأجنة، والحيوانات، والجنة، والنار [ وغير ذلك]. ( يَوْمَ تَرْجُفُ
الرَّاجِفَةُ) وهي
قيام الساعة، (
تَتْبَعُهَا الرَّادِفَةُ) أي:
الرجفة الأخرى التي تردفها وتأتي تلوها، ( قُلُوبٌ يَوْمَئِذٍ وَاجِفَةٌ) أي: موجفة ومنزعجة من شدة ما
ترى وتسمع. ( أَبْصَارُهَا خَاشِعَةٌ) أي: ذليلة حقيرة، قد ملك
قلوبهم الخوف، وأذهل أفئدتهم الفزع، وغلب عليهم التأسف [ واستولت عليهم] الحسرة. سورة النازعات تفسير. يقولون
أي: الكفار في الدنيا، على وجه التكذيب: ( أَئِذَا كُنَّا عِظَامًا نَخِرَةً) أي: بالية فتاتا. ( قَالُوا تِلْكَ إِذًا
كَرَّةٌ خَاسِرَةٌ) أي:
استبعدوا أن يبعثهم الله ويعيدهم بعدما كانوا عظاما نخرة، جهلا [ منهم] بقدرة
الله، وتجرؤا عليه.
تفسير السعدي سورة النازعات المصحف الالكتروني القرآن الكريم
ثم تقرير النفخ في الصور وذلك في قوله تعالى: (( يَوْمَ تَرْجُفُ الرَّاجِفَةُ * تَتْبَعُهَا الرَّادِفَةُ * قُلُوبٌ يَوْمَئِذٍ وَاجِفَةٌ) إلى قوله تعالى: (( فَإِذَا هُمْ بِالسَّاهِرَةِ))، فنجد أن النفخة الأولى بعده يموت كل شي والنفخة الثانية تحي كل شيء، فيوضح لنا سبحانه وتعالى حال الكفار في هذا اليوم وكيف تكون قلوبهم خائفة وأبصارهم ذليلة. وبعد ذلك وضح سبحانه وتعالى لنا دعوة موسى لفرعون في قوله تعالى: (( هَلْ أَتَاكَ حَدِيثُ مُوسَىٰ * إِذْ نَادَاهُ رَبُّهُ بِالْوَادِ الْمُقَدَّسِ طُوًى)) إلى قوله تعالى (( فَأَخَذَهُ اللَّهُ نَكَالَ الْآخِرَةِ وَالْأُولَىٰ)) وكيف تجاوز فرعون حده في العدوان وكيف كان نهايته وعقوبته. القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة النازعات. ثم الإنكار على منكري البعث في قوله تعالى: (( أَأَنتُمْ أَشَدُّ خَلْقًا أَمِ السَّمَاءُ ۚ بَنَاهَا *رَفَعَ سَمْكَهَا فَسَوَّاهَا * وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا وَأَخْرَجَ ضُحَاهَا * وَالْأَرْضَ بَعْدَ ذَلِكَ دَحَاهَا * أَخْرَجَ مِنْهَا مَاءَهَا وَمَرْعَاهَا * وَالْجِبَالَ أَرْسَاهَا * مَتَاعًا لَّكُمْ وَلِأَنْعَامِكُمْ)). ثم يوضح لنا الله سبحانه وتعالى حال الناس يوم البعث في قوله تعالى: (( فَإِذَا جَاءَتِ الطَّامَّةُ الْكُبْرَىٰ * يَوْمَ يَتَذَكَّرُ الْإِنسَانُ مَا سَعَىٰ * وَبُرِّزَتِ الْجَحِيمُ لِمَن يَرَىٰ * فَأَمَّا مَن طَغَىٰ * وَآثَرَ الْحَيَاةَ الدُّنْيَا * فَإِنَّ الْجَحِيمَ هِيَ الْمَأْوَىٰ * وَأَمَّا مَنْ خَافَ مَقَامَ رَبِّهِ وَنَهَى النَّفْسَ عَنِ الْهَوَىٰ * فَإِنَّ الْجَنَّةَ هِيَ الْمَأْوَىٰ)) ففي يوم القيامة يتذكر الإنسان كل ما عمل خيرا كان أو شر، وكل من عصى الله واستكبر عن عبادته مصيره الجحيم.
القرآن الكريم - تفسير السعدي - تفسير سورة النازعات
وأضاف الليل إلى السماء; لأن الليل يكون بغروب الشمس ، والشمس مضاف إلى السماء ، ويقال: نجوم الليل; لأن ظهورها بالليل. وأخرج ضحاها أي أبرز نهارها وضوءها وشمسها. وأضاف الضحى إلى السماء كما أضاف إليها الليل; لأن فيها سبب الظلام والضياء وهو غروب الشمس وطلوعها. ﴿ تفسير الطبري ﴾
القول في تأويل قوله تعالى: وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا وَأَخْرَجَ ضُحَاهَا (29)وقوله: ( وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا) يقول تعالى ذكره: أظلم ليل السماء، فأضاف الليل إلى السماء، لأن الليل غروب الشمس، وغروبها وطلوعها فيها، فأضيف إليها لمَّا كان فيها، كما قيل: نجوم الليل، إذ كان فيه الطلوع والغروب. تفسير من رأى أنه يقرأ سورة النازعات - موسوعة. وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل. * ذكر من قال ذلك:حدثني عليّ، قال: ثنا أبو صالح، قال: ثني معاوية، عن عليّ، عن ابن عباس، قوله: ( وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا) يقول: أظلم ليلها. حدثني محمد بن سعد، قال: ثني أبي، قال: ثني عمي، قال: ثني أبي، عن أبيه، عن ابن عباس ( وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا) يقول: أظلم ليلها. حدثني محمد بن عمرو، قال: ثنا أبو عاصم، قال: ثنا عيسى، وحدثني الحارث، قال: ثنا الحسن، قال: ثنا ورقاء، جميعا عن ابن أبي نجيح، عن مجاهد، قوله: ( وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا) قال: أظلم.
تفسير من رأى أنه يقرأ سورة النازعات - موسوعة
لطائف:
قال أبو السعود: العطف مع اتحاد الكل، بتنزيل التغاير العنواني منزلة التغاير الذاتي كما في قوله: إلى الملك القرم وابن الهمام وليث الكتيبة في المزدحم
للإشعار بأن كل واحد من الأوصاف المعدودة من معظمات الأمور حقيق بأن يكون على حياله [ ص: 6045] مناطا لاستحقاق موصوفه للإجلال والإعظام، بالإقسام به من غير انضمام الأوصاف الأخر إليه. والفاء في الأخيرين للدلالة على ترتبهما على ما قبلهما بغير مهلة. و "غرقا" مصدر مؤكد بحذف الزوائد. وانتصاب "نشطا" و "سبحا" و "سبقا" أيضا على المصدرية، وأما "أمرا" فمفعول للمدبرات، وتنكيره للتهويل والتفخيم. والمقسم عليه محذوف، تعويلا على إشارة ما قبله من المقسم به إليه ودلالة ما بعده من أحوال القيامة عليه، وهو: (لنبعثن)، وبه تعلق قوله تعالى:
﴿ تفسير الوسيط ﴾
وجملة ( وَأَغْطَشَ لَيْلَهَا... ) معطوفة على " بناها " والإِغطاش: الإِظلام الشديد. يقال " غطش الليل - من باب ضرب - إذا اشتد ظلامه. أى: وجعل - بقدرته - ليل هذه السماء مظلما غاية الإِظلام: بسبب مغيب شمسها. ( وَأَخْرَجَ ضُحَاهَا) أى: وأبرز وأضاء نهارها ، إذ الضحكى فى الأصل: انتشار الشمس ، وامتداد النهار. ثم سمى به هذا الوقت ، لبروز ضوء الشمس فيه أكثر من غيره ، فهو من باب تسمية الشئ باسم أشرف أجزائه وأطيبها. وأضاف - سبحانه - الليل والضحى إلى السماء لأنهما يحدثان بسبب غروب شمسها وطلوعها. ﴿ تفسير ابن كثير ﴾
وقوله: ( وأغطش ليلها وأخرج ضحاها) أي: جعل ليلها مظلما أسود حالكا ، ونهارها مضيئا مشرقا نيرا واضحا. قال ابن عباس: أغطش ليلها: أظلمه. وكذا قال مجاهد ، وعكرمة ، وسعيد بن جبير ، وجماعة كثيرون. ( وأخرج ضحاها) أي: أنار نهارها. ﴿ تفسير القرطبي ﴾
وأغطش ليلها أي جعله مظلما; غطش الليل وأغطشه الله; كقولك: ظلم الليل وأظلمه الله. ويقال أيضا: أغطش الليل بنفسه. وأغطشه الله كما يقال: أظلم الليل ، وأظلمه الله. والغطش والغبش: الظلمة. ورجل أغطش: أي أعمى ، أو شبيه به ، وقد غطش ، والمرأة غطشاء; ويقال: ليلة غطشاء ، وليل أغطش وفلاة غطشى لا يهتدى لها; قال الأعشى:ويهماء بالليل غطشى الفلا ة يؤنسني صوت فيادهاوقال الأعشى أيضا:عقرت لهم موهنا ناقتي وغامرهم مدلهم غطشيعني بغامرهم ليلهم; لأنه غمرهم بسواده.