التشيز كيك باللوتس من الحلويات الباردة واللذيذة، والأكثر انتشاراً، ومن أصول غربية حيث أنها ظهرت اول مره في اليونان، في ألفين قبل الميلاد. كما انها كانت رمز للمناسبات وكانت تقدم في الأفراح،
كما أنها كانت مصدر طاقة لللاعبين في الأولمبياد، و ذلك لاحتوائها على الطحين والسكر والزبد. تمت تسميتها بـ حلوي "ليبوما" على يد الرومان، بعد إضافة البيض لها، وأصبحت تقدم في المناسبات الدينية. وعندما وصلت ليد الأوربيين أضافوا لها الزينة. طريقه عمل التشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية
المكونات
بسكويت اللوتس
معلقة كبيرة من الزبدة
٢ معلقة كبيرة من القشطة
للحشو
كوب ونص كريمة خفق
معلقة صغيره من الفانيليا
٢ معلقة كبيرة من السكر
٣ علب من الجبن
الطريقة
نطحن بسكويت اللوتس ة، حتى يصبح مسحوق ناعم. نضيف الزبدة والكريمة، ونستمر في التقليب حتى نحصل على عجينة بسكويت اللوتس المتماسكة. نضع العجينة في قالب الشيز كيك، ونضعها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى تصبح متجانسة. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن - مطبخ حلوها. نحضر الحشوة ونضع الكريمة في وعاء الخلط، ونقلب حتى تصبح كثيفة ويصبح قوامها سميكًا. ثم نضيف عليها الجبن الكريمي ونخلط جيدًا، حتى تصبح المكونات متجانسة. نضع الفانيليا والسكر على الحشوة، ونستمر في التقليب حتى يصبح الخليط الكريمي ناعم.
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن - مطبخ حلوها
- بئر الخيانة (فيلم) - أرابيكا
- Be2r Al Kheyana Movie | فيلم بئر الخيانة - فيديو Dailymotion
- بئر الخيانة - Baer El Kheyana - YouTube
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بدون فرن - مطبخ حلوها
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير تشيز كيك اللوتس ½ 1 كوب (225 جم) بسكويت لوتس مطحون. ½ كوب (100 جم) زبد ذائب. كوب (200 جم) جبن كريمي. كوب (250 مل) كريمة خفق. 2 كوب (300 جم) سكر. 2 كوب (300 جم) حليب بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة. بيضة. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) ملعقة فانيليا. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) حليب مكثف. ½ كوب زبادي (100 جم) زبادي. كوب كريمة بسكويت لوتس مذابة في حمام مائي. اقرئي أيضًا: 7 وصفات تشيز كيك لا تقاوم من سوبرماما طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء، ضعي بسكويت اللوتس المطحون، وأضيفي الزبد والقرفة، واخلطي المكونات حتتى تتجانس. ضعي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك، وأدخليه الفرن لمدة خمس دقائق. أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه جانبًا. في وعاء آخر، اخلطي الحليب البودرة والسكر وكريمة الخفق والجبن الكريمي والزبادي والحليب المكثف والبيضة والفانيليا. اضربي جميع المكونات لمدة خمس دقائق حتى تتجانس، ثم صبيها في قالب التشيز كيك فوق البسكويت. أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أخرجيه وأضيفي كريمة بسكويت لوتس وبعض البسكويت المطحون على الوجه.
قومي بإذابة الزبدة في الميكرويف أو علي النار. بعد طحن البسكوت قومي بوضع الزبدة علي البسكوت واخلطيهم مع بعض في محضرة الطعام حتي يصبح الخليط مثل الرمل المبلل. بعد ذلك خذي ربع كوب من هذا الخليط وضعيه جانباً لأنه سوف يستخدم في تزيين التشيز كيك. بعد ذلك أحضري صينية مقاس 22 وضعي به ورق زبدة ثم ضعي بها خليط البسكوت والزبدة وأفرديه جيداً بالتساوي في الصينية. بعد فرد البسكوت في الصنية أضغطي عليه بالملعقة أو بظهر كوب أو وعاء جيداً حتي يتماسك قليلاً ، وذلك حتي لا يتفتت البسكوت عند إخراجه من الصينية في النهاية. قومي بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة 160 حتي يتحمص البسكوت وتظهر رائحته ثم أخرجيها وضعيها جانباً حتي تهدأ. بعد ذلك أحضري كريمة الخفق وضعيها في وعاء عميق ثم قومي بخفقها بالمضرب الكهربائي علي سرعة متوسطة حتي تتماسك الكريمة وبمجرد أن تتماسك الكريمة توقفي عن الخفق ثم ضعيها في الثلاجة لحين إستخدامها. بعد ذلك أحضري الجبن الكريمي ويجب ان يكون في درجة حرارة وضعي عليه السكر ويمكنك الإستغناء عنه أو تقليل الكمية وأضيفي أيضاً زبدة اللوتس وأخلطيهم مع بعض جيداً بالمضرب الكهربائي ، ويمكنك إستخدام المضرب اليدوي أيضاً.
فيلم بئر الخيانة -نور الشريف - YouTube
بئر الخيانة (فيلم) - أرابيكا
القصة الحقيقية للجاسوس رجب عبد المعطي بطل فيلم بئر الخيانة - YouTube
Be2R Al Kheyana Movie | فيلم بئر الخيانة - فيديو Dailymotion
ومن هذه النقطة نسقت السلطات مع نيابة أمن الدولة لإلقاء القبض على «هشام»، ونجحت العملية. وأجرى رجال نيابة أمن الدولة التحقيق مع «هشام»، والذي اعترف فيما بعد أمام القضاء بخيانته، وصدر قرارًا بإعدامه، لكنه توفى قبل تنفيذ العقوبة عليه، ورجحت الأقاويل أنه مات منتحرا ، لتنطبق عليه جملة عزت العلايلي في نهاية فيلم بئر الخيانة «عاش خاين ومات كافر». المصدر المصري اليوم
بئر الخيانة - Baer El Kheyana - Youtube
من هذه النقطة بدأ ضباط المخابرات المصرية في تتبع الموضوع، ووضعوا 4 احتمالات، منها متابعة تحركات «هشام» في القاهرة لإلقاء القبض عليه متلبسًا، أو تركه ينفذ كل تكليفات الموساد للتعرف على نقاط اهتمام وتركيز العدو، أو يتقدم «هشام» للإبلاغ عما حدث ويعتبر بذلك مواطنًا مصريًا ويصبح عميلًا مزدوج، والأخير هو التعرف على التعليمات الموجهة للجاسوس وإمداده بمعلومات مضللة. السنجاب ورأى المسؤولون ضرورة ضبط «هشام»، وأطلقوا عليه اسم كودي هو «السنجاب»، وذلك «تشبيها له بهذا الحيوان الذي يمضي وقته في جمع ثمار البندق والكستناء في حدائق لبنان، ليخزنها ويخبئها ويستعملها فيما بعد»، ووضعوه تحت المراقبة للتعرف على علاقته بالإسرائيليين، وكانت البداية من عودته إلى القاهرة في يونيو 1972 مع والده قاصدًا فندق «كليوباترا»، وقضى فيها 3 أيام حتي ينتهي من مهامه، وذلك تحت رقابة رجال المخابرات، والذين تخفوا كعمال بالفندق، حتى أن سائق السيارة الأجرة التي يرتادها ينتمي للجهاز أيضًا. ومن خلال المراقبة لاحظوا تجوله بمكاتب السماسرة للتعرف على أسعار الأراضي، وتوجه لموظفي التليفونات لتركيب الخطوط المطلوبة حتى ولو بطرق ملتوية، مع العلم أنه كان يتهرب منهم في بعض الأحيان، مثل الدوران حول ميدان التحرير بسيارته لمرات عدة، والدخول في طريق مسدود.
هارون الرشيد
النوع
تاريخي
بطولة
نور الشريف ، عبلة كامل ،...
البلد
مصر
مدة الحلقة
حوالي ساعة
بث لأول مرة في
10 يناير 1997
السينما. كوم
صفحة العمل
تعديل مصدري - تعديل
مسلسل هارون الرشيد مسلسل تاريخي مصري، عرض عام 1997، ويعرض قصة الخليفة العباسي هارون الرشيد ؛ ويصور أيام الدولة الإسلامية في عهد الدولة العباسية ومجدها التاريخي. [1]
محتويات
1 نبذة
2 الممثلون
3 الجوائز
4 المصادر
5 وصلات خارجية
نبذة [ عدل]
الإنتاج: مصري. البطولة: نور الشريف. قصة وسيناريو وحوار: عبد السلام أمين. الإخراج: أحمد توفيق.