تتكون الألياف الغذائية وهي الجزء غير القابل للهضم من المواد النباتية من نوعين رئيسيين. تذوب الألياف القابلة للذوبان بسهولة في الماء وتتحلل إلى مادة تشبه الهلام في جزء من الأمعاء يعرف باسم القولون بينما لا تذوب الألياف غير القابلة للذوبان في الماء وتترك سليمة أثناء حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي. رجيم الألياف وخسارة الوزن | مجلة سيدتي. يشير مصطلح الألياف إلى جميع أجزاء الأطعمة النباتية التي لا يستطيع الجسم هضمها أو امتصاصها بما في ذلك معظم أنواع الخبز والسكريات وتعتبر الألياف كربوهيدرات معقدة ولا ترفع مستويات السكر في الدم. توجد الألياف بشكل شائع في الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات وتسمى أيضًا أحيانًا نخالة أو سائبة
تحتوي العديد من الأطعمة الغنية بالألياف على كلا النوعين من الألياف
كلا الشكلين من الألياف لهما فوائد صحية ويستخدم البشر الألياف كمساعدات غذائية منذ العصور القديمة. الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان
تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء وسوائل الجهاز الهضمي عندما تدخل المعدة والأمعاء ويتحول إلى مادة شبيهة بالهلام تهضمها البكتيريا في الأمعاء الغليظة وتطلق الغازات وقليل من السعرات الحرارية.
ما هو الفرق بين الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان؟
الفرق بين الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان
الألياف الغذائية هي جزء من الطعام النباتي الذي يمر في الغالب عبر الجهاز الهضمي دون أن يتحلل أو يتم هضمه، كما أن هناك نوعان من الألياف وهم الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان
الألياف القابلة للذوبان هي ألياف تذوب في الماء وتشمل البكتين النباتي واللثة ولا تذوب الألياف غير القابلة للذوبان في الماء ويشمل نبات السليلوز وهيميسليلوز، كما تحتوي معظم النباتات على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ولكن بكميات مختلفة، حيث أن الألياف جزء مهم من نظام غذائي صحي وتدعم العديد من أجهزة الجسم المختلفة.
كل ما يهمك معرفته عن أنواع الألياف - ويب طب
كيف تفيد الألياف جسمك كلا النوعين من الألياف ضروريان لصحتك. تشمل مزايا الألياف ما يلي: الهضم: "الألياف تجعل مرور البراز أسهل". "الانتظام يعني صحة القولون والمستقيم بشكل أفضل. " صحة القلب: تساعد الألياف على خفض نسبة الكوليسترول وقد تساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه. السرطان: ربطت بعض الدراسات تناول الألياف الغذائية بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي. داء السكري: تساعد الألياف في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من خلال تعزيز التحكم في نسبة السكر في الدم. ما هي الألياف الغذائية القابلة للذوبان - مقال. العمر: ربط بعض العلماء تناول نظام غذائي غني بالألياف بحياة أطول. التحكم في الوزن: الألياف تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. فوائد الألياف القابلة للذوبان المادة الشبيهة بالهلام التي تفرزها الألياف القابلة للذوبان في جسمك: تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الدهون. تخفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. قد تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. تزيد من بكتيريا الأمعاء الصحية ، مما يقلل الالتهاب في الجسم ويساعدك على الهضم بشكل أفضل. فوائد الألياف غير القابلة للذوبان الألياف غير القابلة للذوبان: تساعد جسمك على معالجة الفضلات بشكل أفضل.
رجيم الألياف وخسارة الوزن | مجلة سيدتي
المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض: نظرًا للفوائد الصحية العديدة للألياف يرتبط النظام الغذائي الغني بالألياف بانخفاض مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض بما في ذلك السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي وغيرها. مصادر جيدة للألياف
قد يساعد تناول مصادر جيدة من الألياف بانتظام على استقرار مستويات الكوليسترول والسكر في الدم والدهون. إذا تم تسويق منتج ما على أنه غني بالألياف أو له فوائد صحية مرتبطة به فيجب علي الشركات المصنعة إدراج كمية الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان بالجرام (جم) لكل حصة تحت عنوان الألياف الغذائية
تحتوي الأطعمة التي تعتبر غنية بالألياف على 20 بالمائة على الأقل من القيمة اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية لكل وجبة وتعتبر الأطعمة التي تحتوي على 5 في المائة أو أقل مصادر فقيرة للألياف الغذائية. الفاصوليا والبازلاء والحبوب الكاملة غنية بالألياف وبعض الفواكه والخضروات غنية نسبيًا بالألياف والأطعمة الشائعة الغنية بالألياف تشمل:
الفاصوليا البحرية المطبوخة (1/2 كوب يحتوي على 9. 5 جم ألياف)
100٪ نخالة جاهزة للأكل (يحتوي نصف كوب على 8.
ما هي الألياف الغذائية القابلة للذوبان - مقال
آخر تحديث: مارس 19, 2021
الألياف الغذائية
ما هي الألياف الغذائية القابلة للذوبان، الألياف الغذائية هي التي يسهل ذوبانها في الماء؛ حتى تكون المواد المشبعة التي تتشابه في قوامها مع الهلام، وتتميز الألياف بقدرتها على تقليل مقدار الكولسترول والجلوكوز أيضًا في الجسم. وفي مقال اليوم أن سنعرض كل ما يخص الألياف من خلال عرضها وعرض أنظمتها الغذائية ليسهل عليك معرفتها. الألياف الغذائية القابلة للذوبان
الفاصولياء والبازلاء والبسلة وغيرها من الحبوب الكاملة. الشوفان. التفاح من الفاكهة الحمضية. الجزر والقرنبيط وغيره من الخضروات الأخرى. الشعير. غيرها من المكسرات والبذور
نبات السليوم (وهو نبات يتم استخراجه من نبتة لسان الحَمل، ويتم تناولها على هيئة حبيبات أو مذابة في الماء، ويتم استعمالها في علاج الإمساك وغيره). أهمية الألياف الغذائية للجسم
تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الجسم. تتميز الألياف الطبيعية بقدرتها على خفض وزن الجسم. تخفض من معدل ارتفاع السكر والكوليسترول في الدم. تقلل من إصابة صاحبها مشكلة الإمساك. تخفض من فرص إصابة صاحبها بمشكلة السرطان. يحتوي البعض منها على مضادات الأكسدة والتي تتميز بقدرتها على محاربة الأمراض والتقليل من إصابة صاحبها بأمراض مثل أمراض القلب أو غيره.
تُزيل عملية تكرير الحبوب الغلاف الخارجي (النخالة) من الحبوب، ما يقلل من محتواها من الألياف. يعاد إلى الأطعمة المعززة بعض أنواع فيتامين ب والحديد بعد المعالجة، ولكن لا تضاف إليها الألياف. مكملات الألياف الغذائية والأطعمة المزودة بها
تُعتبر الأطعمة الكاملة أفضل عمومًا من مكملات الألياف. لا توفر مكملات الألياف — مثل الميتاموسيل والسيتروسيل والفايبركون — مجموعة متنوعة من الألياف والفيتامينات والمعادن والمواد المغذية المفيدة الأخرى التي توفرها الأطعمة. هناك طريقة أخرى للحصول على المزيد من الألياف وهي تناول أطعمة مثل الحبوب والغرانولا والزبادي والآيس كريم، مع إضافة الألياف. وعادةً ما تتم تسمية الألياف المضافة باسم "إينولين" أو "جذر الهندباء". يشتكي بعض الأشخاص من الحساسية بعد تناول الأطعمة مع الألياف المضافة. ومع ذلك، قد لا يزال بعض الأشخاص يحتاجون إلى مكملات للألياف إذا كانت التغييرات الغذائية غير كافية أو إذا كانوا يعانون بعض الحالات الطبية، مثل الإمساك أو الإسهال أو متلازمة القولون العصبي. استشر طبيبك قبل تناول أي نوع من مكملات الألياف. نصائح لإضافة المزيد من الألياف إلى النظام الغذائي
هل تحتاج إلى أفكار لإضافة المزيد من الألياف إلى وجباتك الرئيسية والوجبات الخفيفة؟ جرِّب الاقتراحات التالية:
ابدأ يومك بتناوُل الألياف.
هل تعلم أن هناك أنواع مختلفة من الألياف؟ تعرف على أسس تصنيف أنواع الألياف وغيرها من المعلومات في المقال الآتي. سوف نتعرف في هذا المقال على أنواع الألياف:
أنواع الألياف: أسس التصنيف
إن الألياف هي مجموعة متنوعة من النشويات التي لا يستطيع جسم الإنسان هضمها بشكل كامل، حيث يفتقر الجهاز الهضمي إلى الإنزيمات اللازمة لهضمها وتحليلها، لذلك تعبر خلال أجزاء الجهاز الهضمي دون تحلّل أو تغيير. وتتواجد الألياف غالبًا في الأطعمة النباتية، مثل: البقوليات، و الحبوب الكاملة ، والمكسرات، والبذور بالإضافة إلى الخضراوات والفواكه التي تحتوي على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الألياف المختلفة. ويمكن تصنيف أنواع الألياف بأسس مختلفة، كالآتي:
1. أنواع الألياف حسب المصدر
هناك نوعان رئيسّيان من الألياف من حيث المصدر، وهما:
الألياف الغذائية: هي الألياف المتواجدة في الأطعمة بشكل طبيعي. الألياف الوظيفية: هي الألياف التي يتم استخلاصها وتنقيتها من مصادرها من الأطعمة الكاملة، ومن ثم تتم إضافتها إلى الأطعمة المصنعة. 2. أنواع الألياف حسب قابليتها للذوبان
يمكن تصنيف الألياف على أنها:
قابلة للذوبان: إذ تمتزج مع الماء داخل المعدة لتشكّل مزيج لزج مثل الهلام، ومن أمثلتها: العلكة، والبكتين (Pectin)، والسيلليوم (Psyllium)، وبيتا غلوكان (Beta-glucans) وغيرها.
تسري الشائعات من جديد حول احتمالية استحواذ هيونداي لمجوعة فيات كرايسلر FCA، ولكن هذه المرّة يكمن السرُّ في التوقيت. وفقًا… أكمل القراءة »
أحدث انواع السيارات الجيب واسعارها
سيارة جيب باتريوت
تندرج هذه السيّارة تحت فئة السيّارات المدمجة متعدّدة الاستعمالات وهي ذات جاذبية خاصة، ومن الأمثلة عليها سيارة جيب باتريوت 2012 التي تمتاز بمقدمتها الانسيابية العريضة وشبك التهوية، وصادم رياضي أمامي مع أضواء ضباب دائرية وصادم خلفي سفلي يضم مخرج العوادم على جانبه، أما عن مقصورتها الداخليّة؛ فهي ذات تصميم بسيط وسهل الاستعمال، وذلك لوجود العديد من الإضافات؛ كالمقود الجلدي متعدد الوظائف، والمقاعد الجلدية المزودة بخاصيّة التدفئة، والأزرار المخصصة للتحكم بمجموعة من الوظائف المختلفة.
جميع انواع السيارات الجيب - اجمل بنات
وهناك إصدارين من الشروكي وهما( ليمتد، تريدهوك). تعد شروكي من أكثر سيارات الدفع الرباعي سرعة، فهي تتميز بحجم متوسط. وتوجد بالألوان(الأبيض،الأزرق،الأحمر المخملي،الزيتوني)، للتعرف أكثر على شروكي اضغط هنا
جيب كومباس
تعد كومباس من السيارات الراقية في عالم السباق، حيث تمكنها سرعتها من الدخول في الأغراض الرياضية. لاستعراض السيارة كومباس اضغط هنا. ومن المعروف عن هذه السيارة إنها تتمتع برفاهية كبيرة. ولا سيما أن أخر إصدار لكومباس كان عام 2019 وتتوافر السيارة كومباس بألوان(أزرق،أبيض،أسود، رمادي، أخضر غامق،برتقالي،قرمزي). جميع انواع السيارات الجيب - اجمل بنات. وقد تم إصدار كومباس عام 2006، كما تتمتع كومباس بمحرك 2400 سي سي وقوة 180 حصان، ويبلغ زمن تسارعها 9 في ال100 كم. جيب جلاديتور
تعد جيب جلاديتور عدائه الصحراء، حيث إنها من سيارات الدفع الرباعي الخاص بالأغراض الثقيلة كالسير في الصحراء والتنقل بين الجبال وغيرها. وهناك إصدار جديد من جيب جلاديتور 2020، حيث يبلغ محركها 6 سلندر، وتبلغ قوتها 285 حصان. في حين لها محركين، محرك يدوي يسجل 6 سرعات، وإلكتروني يسجل 8 سرعات، وصرحت جيب متباهية بإصدارها أن معدل سحب جلاديتور 2020 يبلغ 3, 450. جيب باتريوت
تم إطلاق جيب باتريوت عام 2007 في الأسواق لتناسب الأشخاص الذين يضطروا للسير في الطرق الغير ممهدة لتتطور.
مساعدة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
بوابة سيارات
في كومنز صور وملفات عن: سيارات جيب
صفحات تصنيف «سيارات جيب»
يشتمل هذا التصنيف على 25 صفحة، من أصل 25.