البطاطس
تُعد البطاطس المقلية وجبةً جانبيةً لذيذةً يفضلها الكبار والصغار، كما وتُعد من الوجبات سهلة التحضير التي يمكن لربة المنزل تحضيرها من غير مجهود. بالطبع يمكن شراؤها مفرزة ليبقى على ربة المنزل وضعها في الزيت الحار فقط وتصبح جاهزةً للتقديم. ويتميز طعم البطاطا المجمدة بأنّه مشابه لطعم البطاطا التي تباع في المطاعم والتي تكون لذيذة بالطبع. وسندرج في هذا المقال طريقة قلي البطاطس المجمدة، وطريقة قلي البطاطس بالمقلاة الهوائية، وكيفية تفريز البطاطس، وكيفية الحصول على بطاطا خفيفة ومقرمشة، وأخيرًا كيفية اختيار زيت القلي المناسب. قلي البطاطس المجمدة
لقلي البطاطس المجمدة يمكن اتباع الإرشادات التالية: [١]
المكونات
500 غرام من البطاطا المجمدة الجاهزة. زيت دوّار الشمس للقلي العميق. طريقة التحضير
يُحمى الزيت في المقلاة لدرجة حرارة 175 درجةً مئويةً. ًتُوضع حبات البطاطا في سلة القلي ثم تُوضع في المقلاة لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبيةً ومقرمشةً. تُرفع السلة من الزيت النباتي وتُحرك للتخلص من الزيت الزائد وتصبح جاهزةً للأكل. طريقة قلي البطاطا. ملاحظة: يجب مراقبة البطاطا أثناء القلي وعدم تركها بدون مراقبة.
- بطريقة صحية ومبتكرة أقلي البطاطس المقرمشة بدون ما تمتص نقطة زيت بطعم لذيذ - ثقفني
- تعلمي قلي البطاطس بدون ان تشرب الزيت
- اسماء ابطال مسلسل اخوتي، قصة مسلسل إخوتي - البسيط دوت كوم
- مسلسل اخوتي الحلقة 48 - موقع العشق
- اسم ممثلين مسلسل إخوتي – عرباوي نت
بطريقة صحية ومبتكرة أقلي البطاطس المقرمشة بدون ما تمتص نقطة زيت بطعم لذيذ - ثقفني
يمكن أن تختاري العديد من الأشكال على شكل أصابع طويلة أو على شكل شرائح. يتم وضع إناء على النار يحتوي على الماء ويتم تركه حتى تصل المياه إلى درجة الغليان. نقوم بإضافة ربع كوب خل في الماء وبعد ذلك نقوم بوضع البطاطس في الماء ويتم تركها في الماء على النار لمدة لا تتعدى الخمس دقائق. يتم في هذه الأثناء تجهيز إناء به ماء وثلج. عندما نقوم بإخراج البطاطس من الماء المغلي بعد مرور خمس دقائق، نضع البطاطس في الإناء الذي يحتوي على ماء وثلج. يتم عمل هذه الخطوة حتى نتأكد من البطاطس توقفت عن الطهي، لأنها وهي ساكنة من الممكن أن نقوم بأخذ المزيد من السوي ولذلك الماء الذي يحتوي على الثلج يوقف هذه العملية. بعد ذلك يتم وضعها في مصفاة حتى تتخلص من كل المياه التي بها جيدًا وتأكدي من أنها لا تحتوي على المياه. بطريقة صحية ومبتكرة أقلي البطاطس المقرمشة بدون ما تمتص نقطة زيت بطعم لذيذ - ثقفني. نقوم بوضعها في أكياس ونقسمها بناءً على استخدامك في المرة الواحدة ويتم وضعها في الفريزر حتى وقت الاستخدام مرة أخرى. اقرأ أيضًا: الفرق بين البطاطا والبطاطس
أخطاء يجب تجنبها عند تخزين البطاطس
هناك بعض الأخطاء الشائعة التي يمكن أن يقع بها الأشخاص عند القيام بتخزين البطاطس، الأمر الذي قد يُفقد البطاطس مذاقها أو يتسبب في إلحاق الضرر بها والذي يُلحق الضرر بالعائلة، لذا عليكِ تجنب هذه الأخطاء التي تتمثل في النقاط التالية:
من الممكن ارتكاب أخطاء مثل عدم غسل البطاطس بشكل جيد، وهذا يؤدي إلى تكوين البكتيريا الضارة في البطاطس عند التخزين، ولهذا يجب عليكِ الاهتمام بغسيل البطاطس بالشكل المطلوب.
تعلمي قلي البطاطس بدون ان تشرب الزيت
أضيفي شرائح البطاطس إلى سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة متساوية ، دون تداخل كبير. تقلى الهواء على 175 درجة مشوية لمدة 10 دقائق. افصل شرائح البطاطس واقلبها إذا لزم الأمر. ثم ارفعي درجة الحرارة إلى205 درجة مئوية وقليها بالهواء لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح مقرمشة من جميع الجوانب ويصبح اللون بني ذهبي قليلاً. أخرجيها من المقلاة الهوائية ورشي الملح على الفور. ثم كرر مرة أخرى عدة مرات حسب الحاجة لبقية الرقائق. ضع فوقها الثوم المعمر المفروم أو البقدونس إذا كنت ترغب في ذلك. وصفات متنوعة:
قد ترغبين في استخدام مزيج عشبات المفضلة لديك أو تجربة مع توابل مختلفة. فيما يلي بعض الأفكار التي يجب تجربتها:
بطاطس محمرة بالثوم والبارميزان: تُحذف التوابل الإيطالية وتُضاف 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة و 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل إلى البطاطس جنبًا إلى جنب مع مسحوق الثوم والملح والفلفل. بطاطس مشوية محشوة بالكاجون: استبدلي كل التوابل بملعقة كبيرة من توابل الكيجون. تعلمي قلي البطاطس بدون ان تشرب الزيت. إذا كان توابل الكيجون لا تحتوي على ملح ، فأضيفي 3/4 ملعقة صغيرة من ملح. بطاطس محمرة بالثوم: تُحذف التوابل الإيطالية وتُستخدم ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم مع الملح والفلفل.
ثم نضع نصف كوب كبير من الخل الأبيض ورشة من الملح ويتم تقليبهم مع بعض ونتركه بهذه الطريقة لمدة ساعة أو أكثر وبعد ذلك قومي بتجهيز وعاء مناسب ونضع به ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ثم نضيف إلى الزيت رشة من الملح والكمون ونضع ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الزعتر ويتم خلطهم مع بعض ونحضر صينية خبز ونضع عليها قطعة من ورق الزبدة. طريقه قلي البطاطس بدون زيت. ثم نقوم برص أصابع البطاطس في صينية الخبز ويتم دهنه بخلطة زيت الزيتون بإستخدام فرشاة وبعد الإنتهاء قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وعند تسخين الفرن يتم وضع الصينية في الفرن ونتركها حوالي نصف ساعة أو نتركها حتى تكون أصابع البطاطس باللون الذهبي وتكون مقرمشة ثم يتم إخراجها من الفرن، ونتركها جانبا ونحضر طبق مناسب للتقديم ونضع به أصابع البطاطس ونقوم بتقديمه مباشرة وهو ساخن ويقدم بجانب أي أكلة. تعتبر البطاطس المقلية من الأكلات المفضلة لدى كل الأشخاص بلا إستثناء سواء الكبار أو الصغار وهي من الأكلات المشهورة على مستوى العالم، ولكن مشكلة إمتصاص البطاطس للزيت بكمية كبيرة قد تضر صحة الإنسان لذلك توجد طريقة أخرى لقلي البطاطس وتكون صحية وهي أن يتم وضعه في الفرن فبهذه الطريقة لا يحتوي على نقطة زيت.
مشاهدة مسلسل اخوتي الحلقة 47 السابعة والاربعون مترجمة رابط تحميل الحلقة 47 من اخوتي Kardeşlerim EP47 بداية الموسم الثاني حلقة 26 من بطولة جليل نالتشاكان، خالد أوزغور ساري، جنيد ميتي، فاديك سيفين أتاسوي، آهو ياغتو، سيمجي سلجوق، يغيت كوتشاك، وسو بورجو يازجي، وتعرض حلقات إخوتي على قناة ATV بالتركية، وعلى موقع العشق. قصة مسلسل اخوتي تحكي قصص كل من قادير، عمر، آسيا وأمل. اسماء ابطال مسلسل اخوتي، قصة مسلسل إخوتي - البسيط دوت كوم. الأخوة الأربعة وكفاحهم من أجل الحياة. حيث كانوا يعيشون حياة سعيدة مع والديهم. كانوا فقراء بجيوب فارغة لكن قلوبهم مليئة بالحب. وتنقلب حياتهم بيوم مظلم أظلم حياتهم وتركهم وحيدين بدون والديهم. ابطال مسلسل اخوتي سو برجو يازجي – خالد أوزغور ساري – يجيت كوتشاك
اسماء ابطال مسلسل اخوتي، قصة مسلسل إخوتي - البسيط دوت كوم
ممثلين مسلسل اخوتي
نعرض لكم في النقاط التالية طاقم عمل مسلسل إخوتي التركي:
منتج مسلسل اخوتي: شركة MGM Media التركية. مخرج مسلسل اخوتي: سركان فيرست. السيناريو والحوار: تمت كتابة السيناريو والحوال بقلم الكاتب التركي جول أبو سمير سي. الممثلين وأبطال العمل: سليل نالت شاكان (عاكف). هاليت أوزغور ساري (قادير). كونية ميتي (أورهان). فاديك سيفين أتاسوي (شنجول). أهو ياغتو (سوزان). سيمج سلجوك (نباهات). ييجيت كوتشاك (أومير). اعمار ابطال مسلسل إخوتي الحقيقية
جميع أبطال المسلسل التركي إخوتي يتمتعون بالشعبية الكبيرة، ليس في تركيا فقط ولكن بين جماهير المجتمع العربي والخليجي أيضًا، وهو ما يدفع محبيهم إلى الرغبة والبحث حول أخبارهم والمعلومات عنهم وعن حياتهم الشخصية، وأعمارهم الحقيقة، وهو ما سنذكره لكم فيما يلي:
سو بورسو يازجي: يبلغ من العمر خمسة عشر عامًا، وهو من مواليد الخامس عشر من أبريل 2005ميلادية. يجيت كوتشاك: يبلغ من العمر خمسة وعشرين عامًا، وهو من مواليد الثاني عشر من أكتوبر عام 1995ميلادية. ابطال مسلسل اخوتي. خالد أوزغور ساري: يبلغ من العمر ثمانية وعشرين عامًا، وهو من مواليد 1993ميلادية. أهو ياغتو: تبلغ من العمر اثني وأربعين عامًا، وهي من مواليد الحادي عشر من يوليو 1978ميلادية.
مسلسل اخوتي الحلقة 48 - موقع العشق
مشاهدة مسلسل اخوتي الحلقة 48 الثامنة والاربعون مترجمة رابط تحميل الحلقة 48 من اخوتي Kardeşlerim EP48 بداية الموسم الثاني حلقة 27 من بطولة جليل نالتشاكان، خالد أوزغور ساري، جنيد ميتي، فاديك سيفين أتاسوي، آهو ياغتو، سيمجي سلجوق، يغيت كوتشاك، وسو بورجو يازجي، وتعرض حلقات إخوتي على قناة ATV بالتركية، وعلى موقع العشق. قصة مسلسل اخوتي تحكي قصص كل من قادير، عمر، آسيا وأمل. الأخوة الأربعة وكفاحهم من أجل الحياة. حيث كانوا يعيشون حياة سعيدة مع والديهم. كانوا فقراء بجيوب فارغة لكن قلوبهم مليئة بالحب. مسلسل اخوتي الحلقة 48 - موقع العشق. وتنقلب حياتهم بيوم مظلم أظلم حياتهم وتركهم وحيدين بدون والديهم. ابطال مسلسل اخوتي سو برجو يازجي – خالد أوزغور ساري – يجيت كوتشاك
اسم ممثلين مسلسل إخوتي – عرباوي نت
لذا جمعنا أهم 10 معلومات شخصية عن سو بورجو يازجي:
تاريخ ميلاد سو بورجو يازجي: 15 أبريل عام 2004. عمر سو بورجو يازجي في 2021: 17 عام. ديانة سو بورجو يازجي: مسلمة
محل ميلاد سو بورجو يازجي: إسطنبول. جنسية سو بورجو يازجي: تركية الجنسية. صديق سو بورجو يازجي: لا يوجد. البرج الفلكي: الحمل. صور ابطال مسلسل اخوتي. ديانة سو بورجو يازجي وقصة طفولتها
أم عن سو بورجو يازجي ديانتها هي الإسلام على الأرجح. ولدت النجمة الشابة التركية الجميلة سو بورجو يازيجي في إسطنبول ، تركيا في 15 نيسان 2004. سيبلغ عمر سو بورجو يازجي 17 عامًا في سنة 2021. بدأت تلك الفنانة الجميلة مسيرتها التمثيلية عام 2012 وقتما كانت في الثامنة من وجودها في الدنيا ليس إلا ، سو بورجو يازجي ، وعلى الرغم أنها لم تمر السابعة عشر من حياتها ، سوى أنها أسهمت في الكمية الوفيرة من الإجراءات الفنية. صفات سو بورجو يازجي الشخصية
علمنا أن سو بورجو يازجي برجها الفلكي هو "برج الحمل". وهي حقا لديها الكثير من صفات هذا البرج. هي شخصية فاتنة وصلبة، وتستمتع بموهبة ابتكاريه وتعرف كيف تثبت وجودك بيسر وتحتاج طول الوقت للشعور بتقييم وإعجاب الآخرين. في أحيان عديدة بثقل المسئولية، وقد تجد صعوبة في تحديد أولوياتك الأمر الذي يجعلك معرضا للحيرة والتردد.
بلال يغيت
هو ممثل تركي ولد في مدينة سامسون بتركيا في عام 1995 يبلغ طوله 179 سم، تخرج من قسم الاقتصاد والمالية وبدأ مشواره الفني عام 2017، من أهم أعماله مسلسل" لا أحد يعلم" ومسلسل "اخوتي" الذي يعرض حاليًا، وقد نال شهرة كبيرة وسريعة بسبب موهبته. خالد اوزغزر
هو ممثل تركي ولد في اسطنبول عام 1993 واشتهر في الكثير من الأعمال التركية ومنها مسلسل" الغرفة الحمراء" و "الحامي" وتخرج من جامعة بيلجي، كما حاز على شهرة كبيرة. وهكذا نكون قد تحدثنا عن أحد أهم وأفضل المسلسلات التركية لعام 2021 ونكون قد شرحنا قصة المسلسل وشرحنا شخصيات أبطاله وأهم اعمالهم ومعلومات عنهم.
مسلسل اخوتي مترجم للعربية كامل قصة عشق على موقع شوف نت حول. الأبطال: أهو ياغتو, جليل نالجكان, جونيت ميتي, فاديك سفين أطاصوي, هاليت أوزغور ساري اسم المسلسل: – اخوتي جميع المواسم: مسلسل اخوتي النوع: دراما, موقع شوف نت نهاية المحتوى لا توجد فيديوهات اخرى الصفحة 1 من 2 1 2 »