اقرأ أيضًا: كيف تسلق البيض؟.. خبراء تغذية يوضحون الطرق الصحيحة
السعرات الحرارية في البيض المقلي
تختلف السعرات الحرارية في البيض المقلي، حسب المادة الدهنية المستخدمة في تحضيره، حيث يقدر عدد السعرات الموجودة في البيضة المقلية باستخدام القليل من زيت الرش بحوالي 85 سعرة حراري. بينما يبلغ عدد السعرات الحرارية في البيضة المقلية في زيت غزير دون تصفيتها حوالي 120 سعرة حراري. قد يهمك: فوائد البيض مذهلة.. ما الفئات الممنوعة من تناوله؟
السعرات الحرارية في البياض وصفار البيض
- بياض البيض: يحتوي على 17 سعرة حراري. - صفار البيض: يحتوي على 55 سعرة حراري. قد يهمك أيضًا: صفار أم بياض البيض.. أيهما أفضل لصحة الإنسان؟
القيمة الغذائية للبيض
عند تناول بيضة تزن 50 جرامًا، يحصل الجسم على العناصر الغذائية:
- 0. 6 جرام من الكربوهيدرات. - 5. 3 جرامًا من الدهون. - 1. 6 جرام من الدهون المشبعة. - 2 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة. - 212 ملليجرام من الكوليسترول. - 6. 3 جرامًا من البروتين. - 86 ملليجرامًا من الفسفور. - 15. 4 ميكروجرامًا من السيلينوم. - 6% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ. - 15% من فيتامين B2. - 9% من فيتامين B12.
- وجبة سحور.. أفضل طرق لتحضير عجة البيض بطريقة صحية - اليوم السابع
- كم سعرة حرارية في البيض المسلوق بدون صفار؟ - موضوع سؤال وجواب
- كم السعرات الحرارية في البيض - موضوع
- بيت الشوايه الطائف المنظومة الجامعية
وجبة سحور.. أفضل طرق لتحضير عجة البيض بطريقة صحية - اليوم السابع
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 142. 86
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 3. 12
السعرات الحرارية من الدهون 89. 5
السعرات الحرارية من البروتين 50. 28
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 12. 57 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 17 g
ثريونين 0. 56 g
يسوليوكيني 0. 67 g
لوسين 1. 09 g
يسين 0. 91 g
ميثيونين 0. 38 g
الفينيل ألانين 0. 68 g
حمض أميني أساسي 0. 86 g
الحامض الاميني 0. 31 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 27 g
التيروزين 0. 5 g
أرجينين 0. 82 g
ألانين 0. 74 g
الجلايسين 0. 43 g
البرولين 0. 51 g
سيرين 0. 97 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 0. 78 g
الالياف 291 0 g
السكريات 269 0. 77 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0. 11 g
سكر الفاكهة 0. 11 g
اللاكتوز 0. 11 g
سكر الشعير 0. 11 g
الجالاكتوز 0. 11 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 9. 94 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 3. 1 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 3. 81 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 1.
كم سعرة حرارية في البيض المسلوق بدون صفار؟ - موضوع سؤال وجواب
خفض فرص الإصابة ببعض الأمراض والمشاكل الصحية، مثل: الأنيميا، وتساقط الشعر، ومرض الساد. القيمة الغذائية لبياض البيض
يحتوي بياض بيضة كبيرة الحجم تكافئ حوالي 33 غرام على العناصر الغذائية الآتية:
الكربوهيدرات
0. 2 غرام
البروتينات
3. 6 غرام
الدهون
0. 05 غرام
المغنيسيوم
3. 6 مليغرام
البوتاسيوم
53. 8 مليغرام
السيلينيوم
6. 6 ميكروغرام
الكالسيوم
2. 3 مليغرام
الفسفور
4. 95 مليغرام
الحديد
0. 026 مليغرام
كما لا تتعدى سعرات بياض البيضة كبيرة الحجم 17. 2 سعرة حرارية، وهي قيمة قليلة جدًا مقارنة بالسعرات الحرارية التي تحتوي عليها البيضة الكاملة، إذ تزود البيضة الكاملة الجسم بما يقارب 71 سعرة حرارية. وكما ذكرنا سابقًا فإن بياض البيض خالٍ تمامًا من الكوليسترول، ويحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى 90% من وزنه الكلي، كما أنه يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ب2 أو ما يسمى بالريبوفلافين. أضرار ومحاذير تناول بياض البيض
رغم أن فوائد بياض البيض موجودة وحقيقية، إلا أن بياض البيض قد يكون له بعض الأضرار التي عليك معرفتها، إليك قائمة بأهمها:
رد فعل تحسسي ناتج عن حساسية البيض التي قد يصاب بها بعض الأشخاص، لا سيما في مرحلة الطفولة.
كم السعرات الحرارية في البيض - موضوع
ينشط الذاكرة ويؤخر أعراض الشيخوخة. مفيد في حالات أمراض الكبد أو في حالة فقر الدم الشديد وكذلك في أمراض الأعصاب. ما هي القيمة الغذائية في البيض ؟
السعرات الحرارية في البيض تعطيك 53 سعرًا حرارياً من الطاقة. ويحتوي البيض على 9. 73 جرام من البروتين. الكربوهيدرات الموجودة بالبيضة هي 1. 77 جرام. والألياف الغذائية الموجودة بالبيض هي 0. 9 جرامًا فقط. نسبة البوتاسيوم الموجودة هي ملي 150 جرام. والصوديوم 195 مليجرامًا بالبيضة. أما الكوليسترول فهو 0. 4 ملي جرام. ولا يحتوي البيض على أي نسبة من السكريات ضمن السعرات الحرارية. ما هي السعرات الحرارية في البيض المسلوق ؟
تختلف السعرات الحرارية في البيض المسلوق عنه في البيض المقلي وهذا بسبب تأثر البيض بنسبة الدهون المضافة إليه، كما أن اختلاف حجم البيض يؤثر في كم السعرات الحرارية الموجودة بها، كالآتي:
تزن البيضة الصغيرة حوالي 37 جرامًا فقط وتحتوي على 52. 5 سعرًا حرارياً. والبيضة المتوسطة يكون وزنها تقريبًا 44 جرام فهي تحتوي على 62. 5 سعر حراري. والبيضة الكبيرة التي تزن حوالي 50 جرامًا يكون عدد السعرات الحرارية بها 70 سعرًا حرارياً. أما في بعض الأحيان قد تصل البيضة لوزن 56 جرام هنا تحتوي على 82.
يقلل البيض من الشهية لتناول الطعام، وذلك لأن البيض غني البروتينات. يساعد تناول البيض في زيادة عمليات الأيض في الجسم، مما يساعد في حرق 80-100 سعرة حرارية يومياً من خلال عملية تسمى التأثير الحراري. اقرأ أيضاً: رجيم البيض
اقرا ايضاً:
الألياف الغذائية والتوازن الغذائي أين يكمن سرهما؟
ينصح كثير من اختصاصيي التغذية الناس وبخاصة البدناء منهم بتناول الاطعمة الغنية بالالياف لانها تحتوي على القليل من السعرات...
اقرأ أكثر
حراق و عادي… و عندهم روبيان. و ايدامات وملوخيه. و مهلبيه. و مكرونه بشميل وعندهم كبسه لحم. و الرز ابيض و احمر و يمديك تطلب مكس مع مكرونه الخخخخ….
بيت الشوايه الطائف المنظومة الجامعية
أعلنت مجموعة سامبا المالية ومطاعم بيت الشواية مؤخراً ، عن توقيع اتفاقية ثنائية بينهما، بحيث تتولى مجموعة سامبا المالية بموجبها مهام المستشار المالي ومدير الاكتتاب للمطاعم المزمع أن تطرح 30 في المائة من رأسمالها للاكتتاب العام. وتشير التقديرات الأولية أن قيمة السهم ستكون 96 ريال 10 ريال قيمة اسمية و86 علاوة إصدار عائدة لمالكي المطاعم. وقالت إدارة مطاعم بيت الشواية إن الإجراء يأتي في إطار خطتها التوسعية التي أعدتها الإدارة لتطوير نشاطها الغذائي والتجاري في مجال عمل الكبسة البخارية والرز النثري والدجاج المشوي والايدامات بكافة أنواعها الذي بدأته منذ تأسيسها عام 2002م
ووفقاً للاتفاقية التي تم أبرمت بين كلٍ من مالك مطاعم بيت الشواية رئيس مجلس الإدارة ، وعيسى العيسى العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لمجموعة سامبا المالية، فإن سامبا سيتولى إدارة اكتتاب مطاعم بيت الشواية والتي ستطرح أمام الجمهور العام 30 في المائة من أسهمها التي تعد من المطاعم الرائدة في مجال عمل الرز البخاري والبرياني ورز أبو بنت الأمريكي وتلبية طلبات المنازل. توصيل بيت الشواية – بيت الشواية - لمحة تعريفية عن الشركة - Youtube. وتقوم مطاعم بيت الشواية بعمل كبسات عالمية رائدة مثل "الرز البخاري" و "رز الديرة" و "رز شعبي" و "رز كابلي" إضافة إلى "مكرونتي" و "السليق".
مطعم بيت الشواية جازان ممتاز الميزه فيهم ان طبخهم با يختلف في اي فرع او اي منطقه فهو بنفس الطعم والنظافه وايضا لذيذ وتنوع في الاكل
الاسم:مطعم بيت الشواية جازان
التصنيف: عائلات – افراد
النوع: مطعم
الأسعار: رخيصة
الأطفال: مناسب
الموسيقى: لا يوجد
مواعيد العمل: ١٠:٣٠ص–٢:٠٠ص
الموقع الإلكتروني للمطعم: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم اضغط هنا
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم بيت الشواية جازان
طريق المطار، جازان
رقم مطعم بيت الشواية جازان
966920033336+
أفضل اطباق المطعم
المكان ممتاز ونظيف. الاطباق لذيذة. الخدمة ممتازة والعاملين محترفين في التعامل مع الحرفاء. بيت الشوايه الطائف المنظومه بلاك بورد. المكان نظيف جدا والخدمة ممتازة. انصحكم بالرز مشكل مع الدجاج شواية. منيو مطعم بيت الشواية جازان
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
المكرونه جميله وفي اكله اسمها مبروكه حلوه قوي وكمان الكنافه بتاعتهم مظبوطه جدا
ممتاز و اخذت منه سحور و اعطوني تمر و لبن و ماء مجانا فوق كل طلب شكرا لكم بيت الشواية متميز دائما
شغلهم ابداع و المكان نظيف ويفتح النفس وشوايتهم لذيذة والمنيو متنوع عندهم. دجاج تندوري. ودجاج شوايه.