نضيف الثوم المهروس إلى البصل، ثم نضيف كل من: معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود. نقلب الخليط لمدة خمس دقائق بشكل مستمر، ثم نضيف الأرز فوق الخليط ونتركه على النار لبضع دقائق، ثم نرفع القدر عن النار. نضيف الشبت إلى خليط الأرز ثم نقلب خليط الحشوة جيدًا ونتركها حتى تبرد. نضع ماء بارد في وعاء عميق، ونغمر أوراق العنب فيه ونتركها لبضع دقائق، ثم نصفيها جيدًا من الماء. نحشو ورق العنب بحشوة الأرز ثم نلفها بإحكام، ونصفها في طبق فرن عميق. نستمر بحشو أوراق العنب وصفها في طبق الفرن حتى تنتهي الكمية. نسكب كوب من الماء فوق ورق العنب المحشو، ثم نغطي طبق الفرن ونضعه في الفرن ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج ورق العنب تمام النضج. نخرج ورق العنب من الفرن، ثم نقلبه في طبق التقديم ونقدمه مباشرةً على السفرة إلى جانب الأطباق الرئيسية والمقبلات الأخرى. حشوة ورق العنب بدبس الرمان
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الأرز المصري. ثمرتان كبيرتان من الطماطم المفرومة. كوب من البقدونس الأخضر المفروم. أفضل حشوه ورق العنب - صحة وهنا. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود المطحون. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
حشوة ورق العنب سهله وسريعه
ـ 200 جرام شحم الخروف. ـ كوب ونصف من الأرز طويل الحبة منقوع ومصفى. ـ بصلة متوسطة الحجم. ـ حبة من الفلفل الرومي. ـ سبع فصوص من الثوم. ـ نصف كوب من الشبت. ـ حبة من الطماطم. ـ حبة من الخيار. ـ حبة من البطاطا. حشوة ورق العنب سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. ـ رشة من الكركم. ـ ثلاث معالق من عصير الليمون. ـ ثلاث معالق من زيت الزيتون. ـ أربع معالق من دبس الرمان. ـ رشة من الملح. ـ كيلو من ورق العنب. ـ كيلو من البصل المحفور. طريقة تحضير الدولمة العراقية
يُغسل الأرز جيدًا بالماء ويوضع في وعاء عميق، وتضاف إليه كافة المكونات ماعدا الشحم، ويخلط الخليط جيدًا. يجهز قدر الطبخ وتوضع فيه رشة من زيت الزيتون وشرائح من البطاطا حتى تغطي قاع القدر بالكامل، ويحشى البصل وورق العنب ويرص في القدر. يضاف القليل من الزيت ودبس الرمان وماء كافي لطبخ الدولمة، وترفع على نار هادئة لمدة ساعة إلى تنضج وتقدم.
حشوة ورق العنب سهله وجميله
نقلب خليط الحشوة جيدًا، ثم نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد، ثم نحشو ورق العنب بالحشوة ونرصه في القدر المدهون بالزيت والمرصوص فيه أوراق العنب غير المحشية. نحضر الصلصة: نغسل الطماطم بالماء جيدًا، ثم نقشرها ونفرمها ونضعها في إبريق الخلاط الكهربائي، ونطحنها جيدًا. حشوة ورق العنب سهله وسريعه. نغمر محشي ورق العنب بصلصة الطماطم ونضيف مكبع مرق الدجاج، وكمية قليلة من الماء. نغطي القدر ونضعه على نار عالية حتى الغليان، ثم نخفف النار ونترك ورق المحشي حتى تنضج تمام النضج لمدة ساعة. نصف ورق العنب المحشي في طبق التقديم، ثم نقدمه ساخنًا على المائدة إلى جانب الطبق الرئيسي.
حشوة ورق العنب سهله للاطفال
نصف كوب من دبس الرمان. رُبع كوب من عصير الليمون. كوب وربع من زيت الزيتون. مرطبان واحد من ورق العنب. طريقة التحضير
غسل الأرز، ونقعه بالماء لمدة خمس عشرة دقيقة. وضع الأرز، والبهار، والفلفل، والبندورة، والبقدونس، والبصل، والثوم، والنعناع في طبق عميق، وتقليب المكونات جيداً حتى تتجانس. تنظيف وغسل ورق العنب بشكل جيد. وضع القليل من الحشوة في وسط ورقة العنب. لف الورقة لتصبح كالأصبع، مع مراعاة الاحتفاظ بالسائل المتبقي من الحشوة. ترتيب ورق العنب في داخل قدر متوسط الحجم. وضع طبق على ورق العنب للضغط عليه. وضع دبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والسائل المتبقي من الحشوة، وكوب من الماء في طبق صغير الحجم، وتقليب المكونات حتى تتجانس، ثم القيام بسكبها على ورق العنب. ترك الورق على نار قوية حتى يغلي. طريقة عمل ورق العنب الحامض في البيت سهل ولذيذ - موسوعة. تخفيف النار تحت الورق، وتركه لمدة ساعة. ترك ورق العنب يبرد قبل تقديمه. ورق العنب المحشي بالزيت
50 دقيقة
45-60 دقيقة
5 أشخاص
درجة الصعوبة
سريع
مئتا غرام من ورق العنب المسلوق. مكونات الحشوة:
ثلاثة أرباع الكوب من الأرز المصري المغسول والمصفى. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
حشوة ورق العنب سهله للمبتدئين
أضيفي الطماطم المفرومة ونصف مقدار الصلصة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكوّنات جيّداً ونتركها لمدّة عشر دقائق. ضعي البقدونس، والكزبرة، والشبت، والفلفل الحارّ، والكمون المطحون، وتقليب المكوّنات جيّداً حتّى تتجانس. ضعي الأرز المصري المغسول وتحريك المكوّنات على نار تكون خفيفة لمدّة عشر دقائق. حشوة ورق العنب سهله للمبتدئين. تنظيف وغسل ورق العنب بشكل جيد، ثمّ وضع القليل من الحشوة في وسط ورقة العنب ولفّيها بالشكل المعتاد. ترتيب حلقات البصل داخل قدر متوسط الحجم، ثمّ ترتيب ورق العنب فوقها، ووضع طبق ثقيل على ورق العنب للضغط عليه. وضع المرق، وعصير الليمون ، ومكعب المرق، والملح، والفلفل الأسود، وإضافة ما تبقّى من معجون الطماطم في وعاء عميق، وتُقلب المكوّنات حتّى تتجانس. ثمّ القيام بسكبها على ورق العنب الملفوف، ونترك القدر على نار قوية حتّى يغلي، ثمّ تخفيف النار تحت ورق العنب الملفوف وتركه لمدّة ساعة حتّى ينضج.
محتويات
١ ورق العنب
٢ ورق العنب بدبس الرمان
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ ورق العنب المحشي بالزيت
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ ورق العنب المحشي
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ محشي ورق العنب بفواكه البحر
٥. ١ المكوّنات
٥. ٢ طريقة التحضير
٦ ورق العنب بالتمر الهندي
٦. وصفة حشوة ورق العنب سهله | أطيب طبخة. ١ المكوّنات
٦. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة عمل ورق العنب باللحمة طريقة عمل ورق العنب السوري
ورق العنب
يعدّ ورق العنب أحد الأطباق الشعبية والشهية التي تطلبها جميع أفراد العائلة؛ فهذا الطبق يرغب بتناوله الكثير من الأشاص نظراً للذة طعمه، وتجانس النكهات فيه على الرغم من اختلافها، وهو طبق سهل التحضير؛ لذلك سنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة تبيّن كيفيّة تحضيره. ورق العنب بدبس الرمان
مدة التحضير
60 دقيقة
مدة الطبخ
عدد الحصص
6 -8 أشخاص
طريقة الطبخ
غلي
المكونات
كوب ونصف من أرز البسمتي. رأسان متوسطا الحجم من البصل المفروم بشكل ناعم. فصان من الثوم المهروس. كوب من النعناع الأخضر المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. ثلاث حبات من البندورة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
خالد عبدالرحمن - في غربتي - جلسة - YouTube
كلمات في غربتي - خالد عبدالرحمن
في غربتي HD خالد عبدالرحمن - YouTube
كلمات أغنية في غربتي - كلمات الأغانى العربية : كلمات الأغانى لمغنيين و مغنيات بحرف الخاء : كلمات أغاني خالد عبدالرحمن : -
HD خالد عبدالرحمن في غربتي YouTube - YouTube
خالد عبدالرحمن - في غربتي - جلسة - Youtube
عموما ً لا زلنا ننتظر خصوصا أن كلمات هذا العمل الحقيقه
مميزه ، و متوقع له النجاح إذا تمكن الملحن " فهد الناصر "
من توظيف صوت خالد باللحن المناسب له.. نتمنى ذلك..
شكرا ً بعيد الملامس على النقل..
و دمت بكل خير....
11-06-29
# 7 ( أنت النظر)
عاشق مشارك بيانات اضافيه [
+] رقم العضوية: 613 تاريخ التسجيل: Oct 2010 أخر زيارة: 16-10-23 (09:10 AM) المشاركات: 185 [
+] التقييم: 75
بإنتظار العمل..
خـالد عبدالـرحمن ❣ في غـربتي ✔) HD - YouTube