حلقات البصل المقرمشة
المكوّنات
بصلتان متوسّطتا الحجم. نصف كوب من الدّقيق الأبيض. ملعقة من نشا الذّرة. بيضتان. نصف كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح. بابريكا حلوة. ربع كوب من الحليب البارد. طريقة التّحضير
قشّري البصل وقطّعيه إلى شرائح دائريّة رفيعة، ثمّ افصلي حلقات البصل عن بعضها البعض. ضعي كميّة الدّقيق، ونشا الذّرة، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا الحلوة معاً، وقلّبي المكوّنات الجافّة حتّى تختلط تماماً. اخفقي البيض مع رشّةٍ صغيرةٍ من الملح وافردي كميّة البقسماط في وعاءٍ مسطّح. ضعي حلقات البصل في عاءٍ مجوّف، ووزّعي كميّة الحليب البارد عليها، وقلّبي المكوّنين جيداً. انتشلي حلقات البصل وضعيها في الدّقيق المطحون والمطيّبات، حتّى تتغلّف بطبقة أوّليّة. مرّري حلقات البصل في البيض المخفوق، ثمّ ضعيه في البقسماط حتّى يتغلّف بطبقةٍ ثانيةٍ. صُفّي حلقات البصل المغلّفة في طبقٍ مسطّح، ثمّ غلّفيه بورق التّغليف واحفظيه في الثلّاجة مدّة ساعة كاملة. سخّني الزّيت النّباتيّ حتّى يصل إلى درجة حرارة مناسبة، ثمّ ضعي حلقات البصل واتركيها تتحمّر وتتغلّف بطبقةٍ مقرمشة وتكتسب لوناً ذهبيّاً. ضعي حلقات البصل على ورقٍ نشّاف حتّى يمتصّ الفائض من الزّيت، ثمّ صُفّيها في طبق التّقديم وقدّميها مع صلصات التّغميس المختلفة كصلصة الكوكتيل، أو صلصة ورشستر، أو صلصة المايونيز والكاتشب.
- طريقة حلقات البصل اليوم
- طريقة حلقات البصل الابيض
- طريقة حلقات البصل الاخضر
- طريقة حلقات البصل للشعر
- طريقة حلقات البصل في
- تهنئة بدخول رمضان الذي انزل فيه
- تهنئة بدخول رمضان يحتفل بزواج نجله
طريقة حلقات البصل اليوم
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير حلقات البصل المقرمشة بالفرن بصلة كبيرة مطعة شرائح سميكة بياض بيضة ملعقتان كبيرتان لبن بودرة ملح وفلفل بقسماط توابل للبقسماط طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة بالفرن نخلط بياض البيض مع لبن البدرة و نبهر بالملح و الفلفل ثم نغمس حلقات البصل فيها ثم نكسيها بالبقسمات المبهر. يدخل الفرن على 200 درجة في الصينية المخرمة او في صينية عادية على ورقة زبدة حتى اللون الذهبي. ينصح أكله بعد خروجه من الفرن مباشرة. أنا جربت أكلها اثناء الرجيم على السلطة الخضراء.. مشبعة جدا كوجبة!
طريقة حلقات البصل الابيض
فوائد البصل
يتميّز البصل برائحته القويّة والنّفّاذة نظراً لاحتوائه على موادٍ كبريتيّة، وعرف بفوائده القيّمة واستعمالاته الطّبيّة المتعدّدة، ومن تلك الفوائد ما يلي:
يخفّض نسبة الكولسترول السّيّء في الدّم وخاصّةً البصل الأحمر. يعتبرمن النّباتات الغنيّة بمضادّات الأكسدة التي تحمي الجسم من السّرطان والهرم وعلامات تقدم السّن، كما يحمي القلب والدّماغ. يخفض مستوى ضغط الدّم المرتفع، ويحدّ من الإصابة بتصلّب الشّرايين وحدوث الأزمات القلبيّة. يخفّف التهابات المفاصل والتهابات الأوعية الدّمويّة. يطهّر الجسم بشكلٍ عام، والكلى بشكلٍ خاص من السّموم المتواجدة في الدّم. يقوّي جهاز المناعة ويفيد في حالات نزلات البرد الحادّة. يفيد للجهاز الهضميّ لغناه بالألياف، ويحمي من الإصابة بقرحة المعدة. ينقّي الدّم ويقتل الجراثيم. يزيد من عدد الحيوانات المنويّة لدى الرّجال، ويعالج العقم لديهم. يعالج لسع الحشرات ويحدّ من انتفاخها والتهابها. يقوّي الجسم، والجهاز العصبيّ، والكلى، والجهاز البوليّ. يستخدم كفاتح للشّهية ومطيّب للطعام. فيديو عن حلقات البصل المقلي
للتعرف على المزيد من المعلومات عن كيفية عمل حلقات البصل المقلي شاهد الفيديو.
طريقة حلقات البصل الاخضر
ثم نصب ماء الصودا تدريجيًا مع التحريك المستمر، حتى نحصل على قوام سلس وطري بحيث يمكن أن تغطس فيه حلقات البصل بسهولة. ويمكن إضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق إذا كان المزيج سائلاً زيادة. قلي البصل
خامساً: في مقلى عميق، نصب كمية وفيرة من الزيت ونسخنه على حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية (لاختبار الحرارة، يمكن إلقاء قطعة خبز بحجم عقلة الأصبع، إذا احمرت خلال 60 ثانية تكون الحرارة مناسبة. أقل من ذلك، يكون الزيت ساخناً جداً ويجب خفض الحرارة حتى لا يحترق البصل قبل استوائه). نغمس حلقات البصل في الخليط ونتخلص من أي فائض من خلال هز الحلقة. ثم نقوم بانزالها في الزيت المسخن مسبقاً بعناية، واحدة تلو الأخرى. نبدأ بحلقتين لنتأكد أن الزيت في درجة الحرارة المناسبة، وذلك إذا ارتفعت حلقات البصل إلى الأعلى على الفور تقريبًا. فإن لم يحدث ذلك، سوف تغرق حلقات البصل بالقاع وتلتصق ببعضها. لذلك يجب التأكد من أن الزيت قد سخن إلى الحرارة المطلوبة. سادساً: نقلي حلقات البصل لمدة دقيقة واحدة و 20 ثانية. ونقلبها عندما يكون الجانب الأسفل ذهبيًا. ونقلي الجهة الأخرى لمدة 45 ثانيةتقريباً. ثم نخرج حبات البصل المقلية ونضعها في صحن كبير مبطن بمناشف لامتصاص الزيت الزائد.
طريقة حلقات البصل للشعر
نستطيعُ أن نغمسَ حلقات البصل بالبقسماط لنحصل على حلقاتٍ مقرمشة أكثر. طريقة محشي البصل
نصف كوبٍ من التمر الهنديّ، ذو اللبّ الصغير. نصفُ ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم. ربع كوب من الأرزّ الأميركيّ. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبتان من البطاطس المقطّعة على شكل مكعبات. كوب من الماء المغليّ. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الأخضر المفروم. ستّ حبات من البصل. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نغسلُ الأرزّ جيّداً بالماء، ثمّ نصفيه. نضعُ الماء المغليّ في قدرٍ مع التمر الهنديّ، ونضعُها على النار المتوسّطة لمدة ثلاثين دقيقة، ثمّ نضعُ المزيج جانباً. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة. نملأ قدراً بالماء ونضعُه على النار ونتركه حتّى الغليان، ثمّ نضعُ حبّات البصل فيه، ونتركها تغلي لمدة عشر دقائق، وذلك حتّى تصبحَ طريّة. نضعُ حبّاتِ البصل جانباً على محارم ورقيّة، ونتركها لكي تبرد. نقطعُ أسفل كلّ حبة من البصل حتّى نستطيعَ تثبيتَها داخلَ الصينيّة. نقطّعُ مقدارَ سنتمترٍ واحد من أعلى كلّ حبة من البصل، ثمّ نفرغها من الوسط ببطء.
طريقة حلقات البصل في
ذات صلة طريقة عمل حلقات البصل كيفية عمل حلقات البصل
القيمة الغذائيّة البصل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البصل
الطاقة
56 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
3. 61 غرام
الكربوهيدرات
11. 11 غرام
الألياف
1. 4 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الكوليسترول
الصوديوم
889 ملليغرام
السكر
5. 56 ملليغرام
صوص اللايم حلقات البصل المقليّة
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس دقائق
عدد الحصص
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
قلي
المكوّنات
مكوّنات لايم غمس الصلصة:
ثلثا الكوب من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الصافي. ملعقتان كبييرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الخردل البني الحار أو الفجل -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الفجل المّحضّر. طريقة التحضير
مزج مكونات الصلصة معاً جيداً في وعاء صغير ثمّ تقديمها بجانب حلقات البصل. زهرة البصل المقليّة مع الصوص
مكوّنات صلصة التغميس:
نصف كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من صلصة الفجل الكريمية. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. رشّة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.
فرد بتلات البصل ، وبالإمكان غمر البصلة بالماء المغلي لمدّة دقيقة ثمّ بالماء البارد لدقيقة أخرى للحفاظ على البتلات منفصلة. غمر البصل في خليط الحليب ثمّ غمره برفق بمزيج الطحين لتغطيته. فصل بتلات مرّة أخرى عن بعضها البعض وغمسها بالخليط الجاف ثمّ غمسها مرّة أخرى بالحليب ثمّ غمسها بخليط المكوّنات الجافة لضمان أنّ البصل تغلّف بالكامل. تسخين الزيت في مقلاة عميقة أو وعاء عميق على درجة حرارة 175 درجة مئوية، ويجب التأكد من استخدام كمية كافية من الزيت لتغطية البصل تمامًا عند قليه. قلي البصل في الزيت لمدّة عشر دقائق تقريباً أو إلى أن يصبح بني اللون وتقليبه على الجانب الآخر لتحميره مع جميع الجوانب ويجب مراعاة مراقبة البصل حتى لا يتحمّر كثيراً. إخراج البصل من الزيت عند إحمراره ثمّ وضعه على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. فتح البصل من مركز الزهرة ثمّ وضع طبق صوص التغميسة في منتصفها وتقديمها.
وإذا كانت التهاني من باب العادات، فلا ينكر منها إلاّ ما أنكره الشرع، ولذا: مرّر الإسلام جملة من العادات التي كانت عند العرب، بل رغَّب في بعضها، وحرّم بعضها، كالسجود للتحية. حكم التهنئة بدخول الشهر الكريم:
روى ابن خزيمة (رحمه الله) في صحيحه (3/191) عن سلمان (رضي الله عنه) قال: خطبنا رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في آخر يومٍ من شعبان، فقال:
(أيُّها النَّاس، قد أظلَّكم شهر عظيم، شهر مبارك، شهر فيه ليلةٌ خيرٌ من ألف شهر، جعل الله صيامه فريضة،.... ) الحديث. قال ابن رجب (رحمه الله): (... هذا الحديث أصلٌ في تهنئة الناس بعضهم بعضًا في شهر رمضان)[3]. حكم التهنئة بدخول شهر رمضان - ملتقى الشفاء الإسلامي. وإنما تأخر الاستدلال به على مسألتنا لأنه لم يثبت، بل هو حديث منكر كما قال الإمام أبو حاتم الرازي[4]، ولذا: بوّب عليه الإمام ابن خزيمة في صحيحه بقوله: (باب فضائل شهر رمضان، إن صحّ الخبر)[5]. وفي سنده (علي بن زيد بن جُدْعان) وهو (ضعيف)[6]. وذَهَبَ الجُمهورُ من الفقهاء إلى أنَّ التَّهنئَةَ بالعيد لا بأس بها، بَلْ ذَهَبَ بَعْضُهُم إلى مشروعيَّتها، وفيها أربع روايات عن الإمام أحمد (رحمه الله)، ذكرها ابن مفلح (رحمه الله) في (الآداب الشرعيَّة)، وذكر أنَّ ما روي عنه من أنها لا بأس بها هي أشهر الروايات عنه[7].
تهنئة بدخول رمضان الذي انزل فيه
ما أحلى صيام رمضان بينكم، فأدعو الله أن يرفع من مقداركم، وأن يزيح عنكم همومكم، وعسى ألا يحرم عيوني من متعة النظر إلى جمال وجوهكم. كل رمضان وأنت بخير يا والدي، يا نبض قلبي وأغلى إنسان لي، أعاد الله عليك وعلى إخوتي الشهر الكريم وأنتم بكامل الصحة والعافية. تهنئة بدخول رمضان يحتفل بزواج نجله. كلام جميل عن تهنئة رمضان
يعتبر معظم المسلمين شهر رمضان من أفضل شهور السنة الهجرية، ومن المعروف أن ترتيبه يأتي بعد ثامن شهر في الشهور الهجرية وهو شهر شعبان، ومن بداية شهر رجب والناس يعدون ويحسبون الحسبة والأيام لقدوم أجمل أيام السنة وهو أول يوم في رمضان، ويرسلون رسائل وكلمات تهنئة رمضان، وإليكم بعض الأمثلة:
كذلك الله قادر أن يزيد من جمال هذا الوجه، ويعطيه حلا كحلا الحور، ويقدم علينا شهر رمضان وأنت مسرور. أرسل لك باقة متنوعة من أحلى الأزهار والورود، ومجموعة من البخور والعود، لكي تخبرك بأن رمضان حان الآن يعود. ببعت لك سلامي مع أجمل طير، لكي أسبق الغير، وأكتبلك كل عام وأنت بألف صحة وخير. كذلك عسى لحظاتك القادمة تبارك، مع قدوم شهر رمضان المبارك، ويكون النبي في جنة الخلد جاري وجارك. في نهاية المقال تأكد أنه لا داعي أن تفكر كثيرًا في ماذا يقال في تهنئة رمضان، لأننا قدمنا لك كل كلمات تهنئة رمضان الجميلة، التي يمكن استخدامها في رسائل وإرسالها عبر السوشيال ميديا، لأهلك وأصدقائك، لتكون أول المهنئين بقدوم رمضان الفضيل.
تهنئة بدخول رمضان يحتفل بزواج نجله
أقر الله عينك في شهره الكريم بلذة السحور وِصحبة الأخيار وِرحمة الغفار وَجنة الأبرار بلغك الله العشر ورفع عنا وعنك الشر وأكرمك بليلة القدر وأسعدك طول الدهر عسى رمضانك مبارك وكل لحظاتك مباركة وجنان الخلد داري ودارك والرسول الحبيب جاري وجارك. إلي هنا نكون قد وصلنا للختام بعد أن تم التعرف على كلام وتهاني بدخول شهر رمضان 2022، وتم التعرف أيضاً على تهنئة بقدوم شهر رمضان، وكلام جميل عن تهنئة رمضان، دعاء و تهنئة بشهر رمضان المبارك، وأجمل عبارات تهنئة رمضان تويتر.
أخرجه النسائي ( 4/129) ح (2106)، وأحمد
(2/230 ، 385، 425) من طرق عن أيوب، عن أبي قلابة - واسمه عبد الله بن
زيد الجزمي - عن أبي هريرة -رضي الله عنه -. والحديث رجاله الشيخين إلا أن رواية أبي قلابة عن أبي هريرة مرسلة، أي
أن في الإسناد انقطاعاً ينظر: (تحفة
التحصيل) لأبي زرعة العراقي ( 176). والحديث أصله في الصحيحين - البخاري (2/30) ح ( 1899)، ومسلم (2/758)
ح(1079) - ولفظ البخاري: «إذا دخل شهر
رمضان فتحت أبواب السماء، وغلقت أبواب جهنم، وسلسلت الشياطين» ،
ولفظ مسلم: «إذا جاء رمضان فتحت أبواب
الجنة - وفي لفظ (الرحمة) - وغلقت
أبواب النار ، وصفدت الشياطين». 2- حديث أنس - رضي الله عنه - قال: دخل رمضان، فقال رسول الله - صلى
الله عليه وسلم -: «إن هذا الشهر قد
حضركم، وفيه ليلة خير من ألف شهر، من حرمها فقد حرم الخير كله، ولا
يحرم خيرها إلا محروم». أخرجه ابن ماجة ح(1644) من طريق محمد
ابن بلال، عن عمران القطان، عن قتادة، عن أنس - رضي الله عنه -. التهنئة بدخول رمضان. وهذا الإسناد ضعيف لوجهين:
الوجه الأول: أن فيه محمد بن بلال البصري، التمار. قال أبو داود: "ما سمعت إلا
خيراً، وذكره ابن حبان في (الثقات) ، وقال العقيلي - في (الضعفاء 4/37) ترجمة ( 1584) -: "بصري
يهـم في حديثه كثيراً "، وقال ابن
عدي في (الكامل 6/134):
"له غير ما ذكرت من الحديث، وهو يغرب عن عمران القطان، له عن غير
عمران أحاديث غرائب، وليس حديثه بالكثير، وأرجو أنه لا بأس به".