وكثيرًا ما نسمع أن ثمة طعام يحتوي على معدلات كربوهيدراتية مرتفعة، دون أن نعلم حقًّا: ماهي الكربوهيدرات وما أنواعها؟ وهل جميعها بالجملة ضار؟ أم منها الضار ومنها المفيد؟ دعونا نتعرف على ذلك تفصليًا خلال السطور القادمة. تعريف الكربوهيدرات
من العناصر الغذائية التي تتحول عقب عملية هضمها إلى جلوكوز، وهي المصدر الأساسي للحصول على الطاقة، وفيما يلي أهم المعلومات عنها:
فعالة للدماغ؛ إذ تعد المصدر الأساسي والوحيد للحصول على طاقة يسيرة، التي تعينه على القيام بمهامه الوظيفية. توجد بشكلٍ أساسي في الأطعمة نباتية الأصل، كما في الحبوب، إلى جانب كثير من المشروبات والأطعمة الأخرى. يقوم جسم الإنسان بالاحتفاظ بها من يوم إلى يومين في الغالب. يتم إضافتها في الكثير من الأطعمة المصنعة على هيئة إضافة سكر أو نشا. من أهم مصادر الحصول على طاقة للجسم. تتكون بشكلٍ أساسي من كل من:
ألياف. سكريات. نشويات. ماهي الكربوهيدرات كيميائيًا؟ الاسم العلمي لها هو: البيو كيميائي، وهو متعدد السكاريد، أي السكر. المواد الكربوهيدراتية تتضمن ثلاثة أنواع أساسية من السكاريد، تتمثل فيما يلي:
أحادية. ثنائية. متعددة أو معقدة. ماهي الكربوهيدرات وأنواعها؟ وما الأطعمة الغنية بها؟ - كيتو رجيم. يتم تصنيف المواد الكربوهيدراتية وفقًا لأعداد السكاريد التي تتألف منها.
ماهي الاطعمه التي تحتوي على الكربوهيدرات الصحية
ما يؤدي الى زيادة نسبة السكر في الدم، الشيء الذي يحفز الشعور بالجوع. مما يضطر المستهلك الى تناول كميات كبيرة من الطعام غير الصحي والمشبع بالكربوهيدرات المصنعة وهو مايزيد من فرص تكون الدهون خصوصا على مستوى البطن. الاصابة بأمراض السكري
مرض السكري هو حالة مرضية مزمنة تضعف فيها قدرة الجسم على معالجة جلوكوز الدم – أو سكر الدم. لدى فعند تناول الانسان للكربوهيدرات المصنعة – سريعة الهضم – يقوم الجسم بتحويلها الى جلوكوز. هذا الأخير الذي يرفع من مستوى السكر في الدم, مايجعل خلايا البنكرياس تطلق الأنسولين. ماهي الاطعمه التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة. وهو الهرمون المسؤول عن جعل الخلايا تقوم بامتصاص السكر في الدم لتحويله الى طاقة أو تخزينه وبالتالي انخفاض مستوى سكر الدم. وحدوث الأمر بشكل متكرر يحدث خلل في الخلايا وعدم الاستجابة للأنسولين, الأمر الذي يزيد من فرصة الاصابة بمرض السكري. الكربوهيدرات و مرحلة التضخيم
في عالم رياضة كمال الأجسام يطمح المبتدئ والمحترف الى الزيادة في الكتلة العضلية شرط أن تكون صافية أي خالية من الدهون. قبل أن نتعمق في تبيان أهمية الكربوهيدرات في فترة التضخيم تجب الاشارة الى مصطلح سوف يتم تكرار ذكره هنا وهو السعرات الحرارية فماهي اذن ؟
السعرات الحرارية هي مقياس الطاقة الذي يمدنا بها الغذاء.
ماهي الاطعمه التي تحتوي على الكربوهيدرات في
أما التنشيف فالعكس وهو فقدان الدهون دون فقدان كتلة العضلات. بعد أن تحدثنا في مرحلة سابقة عن مرحلة التضخيم حيث يكون لاعب كمال الأجسام قد اكتسب كتلة عضلية مهمة خلال هذه المرحلة. وقد يكتسب أيضا مع ذلك كمية من الدهون التي يجب أن يحرقها ليكتمل بناء الجسم, والحصول على بنية عضلية خالية من الدهون, وهذا ما يسمى بمرحلة التنشيف. قد تكون هذه المرحلة هي الأصعب من سابقتها حيث يتحتم على لاعبي كمال الأجسام الخضوع لنظام غذائي متوازن يستطيع من خلاله الحفاظ على الكتلة العضلبة المكتسبة مع حرق الدهون الزائدة. في هذه المرحلة هناك من اللاعبين من يتبع حمية psmf – protein sparing modified fast – وهي من أقسى أنواع الحميات المتعارف عليها. وتعتمد على البروتين فقط, لكن هذه الحمية ان اسيئ استعمالها فهي قد تكون مؤدية جسديا لدى فهي غير محببة للجميع. ما هي الكربوهيدرات والأطعمة التي تحتوي عليها؟ – jayassen.com. ( 6)
لدى ينصح الخبراء في التغذية الصحية باتباع نظام غذائي متوازن في مرحلة التنشيف. وذلك بالتركيز على البروتين والتقليل من كميات الكربوهيدرات والدهون والعناصر الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية عالية. في غالب الأحيان لا يستطيع لاعبوا كمال الأجسام الحصول على النتيجة المرغوبة خلال مرحلة التنشيف دون مساعدة بعض المكملات الغذائية.
ماهي الاطعمه التي تحتوي على الكربوهيدرات المكررة
مصادر الكربوهيدرات:
في المجمل تتعدد مصادر الكربوهيدرات غير أنه يمكننا تمييز أطعمة دون غيرها لاحتوائها على كميات غنية من الكربوهيدرات. وسوف نأتي على ذكرها بالتدرج من خلال هذا الجزء من المقال. ( 2)
أ- الخضروات:
تعد الخضروات من المصادر الرئسية للكربوهيدرات الصحية نظرا لاحتوائها على الألياف والفيثامينات والمعادن ومضادات الأكسدة, وكمثال على ذلك:
البروكولي السبانخ البصل الثوم الجزر الكرنب البطاطا الحلوة الشمندر…. ب- الفواكه
لا يختلف اثنان على احتواء الفواكه هي الأخرى عن كميات كبيرة من الألياف والفيثامينات والمعادن غير تلك الموجودة في الخضراوات. كما تعد الفواكه من المصادر المهمة للكربوهيدرات الصحية. وبدون الاسهاب في تعداد الفواكه التي تحوي كميات عالية من الكربوهيدرات سوف تأتي على ايجازها كالتالي:
الموز: حيث تحتوي الموزة المتوسطة الحجم على ما يعادل 27 غرام من الكربوهيدرات و 14 غرام من السكريات و 5 غرام من الجلوكوز. ماهي الاطعمه التي تحتوي على الكربوهيدرات الصحية. الأناناس والبرتقال: هذا الأخير الذي يحتوي على 11 في المائة من الكربوهيدرات ويكون أيضا مصدرا جيدا للألياف. التوت: الذي يحتوي هو الاخر على كميات عالية من مضادات الأكسدة, بالاضافة الى 14 في المائة من الكربوهيدرات.
بروتين الهضم: تتمثل الوظيفة الرئيسية للبروتين في تكوين وحدات هيكلية ، وعند استخدامه لاستهلاك الطاقة ، فإنه يؤدي إلى انخفاض بنية العضلات والخلايا الأخرى. كيفية اختيار الكربوهيدرات عالية الجودة
ولكي يختار الفرد مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات يجب عليه اتباع القواعد التالية: –
استخدم العصير بدلاً من الفاكهة. تأكد من تناول أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات كل يوم. قلل من كمية السكريات المكررة ، مثل شراب الذرة والأغاف والعسل والسكر الأبيض والسكر البني. اختر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة. وللتأكد من شراء منتجات الحبوب الكاملة ، يجب عليك التحقق بعناية من قائمة المكونات والبحث عن المصطلح "حبوب كاملة 100٪" وتأكد من تضمين مصطلح "الحبوب الكاملة" في داخل. ما هي الفاكهة التي تحتوي على أقل كربوهيدرات؟ - أنواع. العلاقة بين الكربوهيدرات وزيادة الوزن
بالرغم من أن الكربوهيدرات لها فوائد عديدة للجسم إلا أنه يجب تناولها باعتدال لتجنب زيادة الوزن ولتجنب زيادة الوزن يجب اتباع النصائح التالية: –
تناول كميات معتدلة من الكربوهيدرات ، وليس الكثير. قلل محتوى الكربوهيدرات (مثل البطاطس والبازلاء واليقطين والأرز والمعكرونة) إلى ربع حجم الحصة فقط.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. جهاز هواوي ميت باد برو 2020 بالرياض بسعر 2500 ريال سعودي بداية السوم
03:32:06 2022. 04. 27 [مكة]
الرياض
2, 500 ريال سعودي
1
ايباد هواوي ميت باد T8
23:24:18 2022. 05 [مكة]
المدينة المنورة
450 ريال سعودي
4
هواوي ميت باد برو نظيفف
10:27:01 2021. 11. 14 [مكة]
1, 400 ريال سعودي
جهاز هواوي ميت باد برو
03:31:28 2022. 27 [مكة]
2
هواوي ميت باد برو 10. 8
13:19:59 2022. 01. 27 [مكة]
جدة
2, 000 ريال سعودي
هواوي ميت باد برو 12. 6 بوصك ، 256 جيجا
16:33:23 2021. 03 [مكة]
ينبع البحر
3, 500 ريال سعودي
هواوي ميت باد برو
23:54:56 2021. 03 [مكة]
الطائف
3, 100 ريال سعودي
شبه الجديد هواوي ميت باد برو بشاشة مقاس 12. 6 بوصة
06:02:49 2022. 02. 10 [مكة]
الأحساء
ايباد للبيع ميت باد 10 استعمال نظيف جداً
06:51:21 2022. 03. 03 [مكة]
بريدة
1, 300 ريال سعودي
هواوي ميت باد مع جميع ملحاقاته
18:22:52 2022. 28 [مكة]
هواوي ميت باد
08:47:48 2022. 11 [مكة]
تابلت هواوي ميت باد 64 قيقا 4 رام شبه / جوال لينوفو K13 128 غيغا 4 رام
20:10:50 2022. 19 [مكة]
مكة المكرمة
1, 700 ريال سعودي
للبيع تاب هواوي ميت باد تي 8 مستخدم
14:40:54 2022.
ايباد ميت باد برو هواوي
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A abuhassan107 قبل 58 دقيقة الرياض آيباد برو شريحة + واي فاي 128 جيجا
اللون أسود
سعر الشرا 4200 ريال
الجهاز جديد ما انفك من الكرتون
البيع لأعلى سوم 92940285 حراج الأجهزة ابل Apple ايباد iPad تعاملك يجب أن يكون مع المعلن فقط وجود طرف ثالث قد يعني الاحتيال. إعلانات مشابهة
هواوي ايباد ميت باد برو 5G
28 [مكة]
ايباد برو 2021 جديد
14:48:42 2021. 09 [مكة]
ipad pro 2021 ايباد برو 12. 9
16:37:57 2022. 10 [مكة]
ايباد برو 2021 في الرياض بسعر 3 آلاف ريال سعودي قابل للتفاوض
02:29:32 2022. 24 [مكة]
ايباد برو 11 انش 2021
23:39:50 2022. 14 [مكة]
للبيع ايباد 11 برو 2018
08:29:42 2022. 13 [مكة]
ايباد برو 128 قيقا اخو الجديد
18:22:36 2022. 18 [مكة]
ايباد برو 10. 5 2017 جديد
13:54:04 2021. 12 [مكة]
1, 805 ريال سعودي
للبيع ايباد برو 2021 جديد
00:58:34 2021. 23 [مكة]
ايباد برو 11 انش للبيع..
11:47:40 2022. 16 [مكة]
21:28:18 2022. 18 [مكة]
ايباد برو 11 للبيع اخو الجديد
17:08:32 2022. 14 [مكة]
ايباد برو 2029 12،9 انش
01:37:08 2022. 19 [مكة]
ايباد برو 11 انش M1 2021
12:31:22 2022. 30 [مكة]
ايباد برو 11 انش 128 جيجا جديد
17:07:20 2021. 09 [مكة]
3, 150 ريال سعودي
ايباد برو 11انش اللون اسود شبه جديد استخدام ثلاث شهور في وادى الدواسر بسعر 4 آلاف ريال سعودي
03:17:39 2022. 21 [مكة]
وادى الدواسر
ايباد برو 2021
15:10:29 2022. 27 [مكة]
الخرج
10
ايباد برو 2021. الشاشه 11انش. الجيجا 128
19:09:42 2022. 24 [مكة]
ابو عريش
ابل ايباد برو 12, 9. inch اصدار 2018
12:48:02 2022.
تلعب هندسة Mali-G76 MC16 GPU التي تم تطويرها بتقنية GPU-Turboدورًا كبيرًا في المؤثرات البصرية أثناء تشغيل الأفلام والألعاب، لتبدو بصورة غاية في السلاسة والدقة. خاصية الإندماج بين الهاتف الذكي وتابلت ميت باد برو
سيندمج كلًا من هاتفك الذكي وتابلت ميت باد برو بمجرد توصيلهما ببعضهما البعض، مما يجعلهما يبدوان كأنهما جهازًا واحدًا سريع ومذهل فائق القدرات، حيث يمكن التحكم في شاشة الهاتف من خلال الكمبيوتر اللوحي، مما يمنح المستخدم تجربة أكثر حرية ومتعة في المشاهدة والاستخدام. حيث يسهل استخدام تابلت ميت باد برو كأنه هاتفك، فيمكن للمستخدم مشاهدة الصور وتشغيل الفيديوهات وإرسال الرسائل النصية وتصفح مواقع السوشيال ميديا بحرية مطلقة. يمكن أيضًا نسخ الملفات بسهولة من الهاتف إلى التابلت والعكس أو مسح أية بيانات ترغب في إزالتها من ذاكرة الهاتف بسهولة. تقنية HUAWEI M-pencil المذهلة
صمم قلم HUAWEI M-pencil بشكل أنيق وعصري وتصميم سداسي رائع يسهل حمله واستخدامه بسلاسة كبيرة. يستطيع مستخدم التابلت استخدام HUAWEI M-pencil باعتباره قلمًا يشبه القلم الرصاص في سهولة استخدامه للكتابة والمسح من خلاله. يمنح HUAWEI M-pencil متعة فائقة للمستخدم، حيث يعكس الشخصية الجذابة لحامله، فهو يجعل مستخدمه قادرًا على ترجمة أفكاره سريعًا وتفريغها في شكل كتابات سريعة ومتقنة.