صباح الثقة بالله. - YouTube
محافظ قنا يواصل استقبال المواطنين بمكتبه للإستماع لشكواهم - الأسبوع
مشيرًا لدور صندوق رعاية المبتكرين والنوابغ الذى أسسته الوزارة بدعم مستدام لتمويل ورعاية أفكار الشباب وابتكاراتهم ودعم النوابغ والمبتكرين. وقدم الوزير التهنئة لجامعة عين شمس لإنجاز هذا المشروع المتميز، الذى يعد همزة وصل قوية وفاعلة بين مجال التعليم والتدريب والبحث الأكاديمي من جهة، ومجال الصناعة والخدمات ورجال الأعمال من جهة أخرى، وإتاحة الفرصة لشباب الجامعات للتواصل مع قطاع الأعمال مقدمًا الدعوة للعاملين بقطاع الصناعة والقطاع الخاص لمنح الثقة للأفكار الشابة التى ينتجها طلاب الباحثين والخريجين ودعمها ماديًا وشدد د. عبد الغفار على الاستمرار فى رفع بنية المؤسسات الأكاديمية وتأهيلها بالإمكانات اللازمة لنشر فكر ريادة الأعمال بين طلاب الجامعات واكتشاف ودعم المبتكرين ورواد الأعمال ومن جانبه أشار د.
ومن جانبه قدم اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة التهنئة لجامعة عين شمس لتنفيذ هذا المشروع المتميز معربًا عن تمنياته أن تسفر نتائج المشروع عن أعمال ناجحة تفيد فى تطوير البيئة المحيطة، وتسهم فى تنمية المجتمع. شهد الافتتاح د. عبد الفتاح سعود نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، و د. أيمن صالح نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث، و د. هشام تمراز نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والسادة عمداء الكليات، و د. محمد البحيري مدير المركز، و د. أيمن فريد مدير مركز التوظيف، و د. نيفين عاصم مدير مركز التدريب والتطوير
مكونات الحشو 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 2 ملاعق كبيرة من السكر. 3 ملاعق كبيرة نشاء. كاس ماء. 3 علب كريمة. تحضير الحشوة قلبي جميع المكونات على النار حتى يتماسك القوام. نضيف 3 علب قشطة ثم نستعملها. كيفية التحضير ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك برفق لبضع دقائق حتى يتحول إلى اللون الذهبي. نضع الحليب في وعاء الخلط ونضيف البيض والفانيليا والسكر والقشدة والزيت وماء الورد. يضاف السميد والبيكنج باودر والملح. دهن الصينية بقليل من السمن ثم اسكبي نصف الخليط في الصينية. طريقة بسبوسة الحليب المحموس | المرسال. سخني الفرن إلى 180 درجة وشغليه من الأسفل. وزعي الحشوة فوق البسبوسة بعد أن تنضج، ثم ضعي باقي العجينة فوقها. نقوم بتوزيع الصنوبر أو أي نوع من الجوز. نضع الصاج في الفرن ونشعله من الأعلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم أخرجه. قطعي الطبق وهو ساخن ثم ضعي عليه الشراب وهو جاهز للتقديم. طريقة عمل البسبوسة بالحليب المكثف لتحضير البسبوسة بالحليب المكثف اتبع الآتي مكونات كوب حليب مخمر. نصف كوب زيت. بطانية نصف كوب حليب مكثف. كيفية التحضير يخلط السميد والبيكنج بودر والحليب المخمر. اخلطي السكر والبيض والفانيليا في الخلاط. نضيف باقي المكونات مع الاستمرار في الخلط.
طريقة بسبوسة الحليب المحموس | المرسال
تترك في الفرن لمدة 25 دقيقة وفي درجة حرارة 180 درجة. يتم تقطيع البسبوسة وهي ساخنه. يتم صب الحليب المكثف المحلي عليها ونتركها حتى تبرد. ويتم تقديمها وبالهناء والشفاء. [1]
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المحمص الطبقتين
ومن مكوناتها:
مقياس علبة قشطة. مقياس نفس العلبة حليب بودرة محموس ( تم وضعه على النار حتى أصبح ذهبي اللون)
مقياس علبة ونصف من السميد. علبة إلا ربع من الزيت. واحد معلقة من البيكنج بودر. مقياس علبة سكر. علبة لبن سائل يترك نصفه الأخر للوجه. مكونات الطبقة التي توضع في النصف ( كوب من الحليب السائل ، 4 معالق من النشا ، 7 معالق من الحليب البودرة ، 2 معلقة من السكر ، علبة قشطة أو أكثر). يتم خلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس ويمكن إضافة الحليب حتى يصبح القوام مظبوط وغير ناشف. يتم وضع نصف الخليط في صينية مدهونه بالقليل من الطحينه. توضع في الفرن حتى تستوي. يتم تحضير الطبقة التي توضع في المنتصف وخلطها جيدًا. بعد إخراج البسبوسة من الفرن توضع عليها هذه الطبقة. يتم وضع باقي الخليط الأساسي بعد تخفيفه بالحليب على هذه الطبقة. وتوضع في الفرن حتى تستوي. يتم إخراجها من الفرن وإضافة الحليب المحموس والحليب السائل عليها بعد خلطهما معًا.
يصب الخليط في الصينية توضع الصينية في الفرن على الرف قبل الأخير تترك حوالي ربع ساعه او اقل عندما يصبح لون الأطراف ذهبي يتم إطفاء الفرن واشعال الشواية حتى يصبح الوجه ذهبي تخرج من الفرن ثم يصب عليها حليب نستله وهي ساخنة حتى تتشرب والف صحه وهنا.