تاريخ النشر:
2022-02-07
الصنف:
مقبلات
التقييم:
معظم الأطفال والمراهقين يفضلون تناول الأندومي كوجبة خفيفة ويبتكرون كل يوم وصفات متعددة لتحضيره، واليوم سنقدم طريقة طبخ الأندومي الأصلية والتي يمكن التعديل عليها بإضافة السجق أو الخضار حسب الرغبة. المكونات
5 دقيقة
1 اشخاص
163 سعرة حرارية
مقادير الأندومي
عبوة من الأندومي. كوبان من الماء. طريقة التحضير
طريقة طهي الأندومي
تم نسخ الرابط
اغلي الماء في قدر متوسطة، ثم ضيفي لها الأندومي واغليه لمدة دقيقتين مع التحريك، ثم ضيفي التوابل الموجودة مع الأندومي وحركي الخليط لتتجانس المكونات لمدة دقيقة. طريقة طبخ الاندومي في البيت. طريقة تقديم الأندومي
اسكبي الأندومي في أطباق التقديم مع القليل من ماء السلق، كما يمكنك إضافة القليل من النقانق أو الجبن. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
163
الكربوهيدرات
7. 9g
البروتين
7. 5g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة طبخ الاندومي في البيت
- طريقة طبخ الاندومي الكوري
- طريقة طبخ الاندومي يزيد الوزن
- طريقة طبخ الاندومي الحار
- من أين يستخرج العنبر - سطور
طريقة طبخ الاندومي في البيت
رشة من الملح. 400 غرام من النودلز. 4 ثمرات من الطماطم صغيرة الحجم. 8 ملاعق صغيرة من الزبدة. 4 أكواب من الحليب السائل. مبشور ثمرة من الخيار. طريقة التحضير
يوضع الحليب السائل في قدر عميق على نار حرارتها معتدلة، ويترك إلى أن يغلي. يضاف النودلز إلى الحليب المغلي ثم يحرّك المزيج قليلًا ويترك إلى أن يغلي مجددًا. تخفف النار تحت القدر ثم يغطى ويترك يغلي لمدة دقيقتين على نار خفيفة. يضاف مسحوق الفلفل الأسود والملح إلى المكونات السابقة ثم تضاف الزبدة ويحرّك المزيج قليلًا. يرفع القدر عن النار ثم تسكب شوربة النودلز بالحليب في طبق تقديم عميق. يزيّن وجه الشوربة بمبشور الخيار والطماطم صغيرة الحجم ثم تقدم ساخنة.
طريقة النودلز والكاري
المكوّنات
القليل من الملح. القليل من الزعتر. ملعقة صغيرة من الكرفس البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من البصل المهروس. طريقة طبخ الاندومي الكوري. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الشطّة. ملعقة صغيرة من الكاري. مكعب من مرقة الدجاج. مكعب من مرقة الخضار. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. طريقة التحضير
يسخن الماء في قدر، ويضاف القليل من الزيت إليه ويترك الماء حتى يغلي.
طريقة طبخ الاندومي الكوري
الأندومي
الأندومي أو ما يسمى بالنودلز ، وهو من الأكلات الشعبية المنتشرة شرق أسيا وأفريقيا والكثير من القارات، والذي يمتاز بسهولة التحضير وبساطة المكونات، كما ويعد من الأطباق السريع والخفيف، ويمتاز بمذاقه الرائع وطعمه اللذيذ، وتتنوع طرق تحضيره أما باللحم أو الدجاج أو سلطة أو شوربة، وهو مفضل لدى الكثير من الأشخاص، لذا سوف نتحدث في هذا المقال عن طرق تحضير الأندومي. طريقة عمل الأندومي
وقت التحضير
15 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
200 غرامًا من الأندومي. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الكرفس بودرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. مكعب من مرق الدجاج. مكعب من مرق الخضار. طريقة طبخ الاندومي بالخضار. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ملعقة صغيرة من الكاري. طريقة التحضير
يوضع الماء في القدر على النار لحتى يسخن، ثم يضاف كمية قليلة من الزيت ويترك لحتى يغلي، ثم يضاف النودلز. يضاف كل من الزعتر والكرفس والملح والبابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والكاري والشطة مع تحريك. يضاف مكعب الخضار مع مكعب الدجاج وبهارات اللحم مع تحريك المكونا لحتى تمتزج.
طريقة طبخ الاندومي يزيد الوزن
الإندومي بجميع أنواعها ونكهاتها هي نودلز يحبها الكبار والصغار وفي جميع الأوقات لأن مذاقها شهي للغاية وتحضيرها سهل وسريع وفيما يلي نقدم طريقة جديدة لعمل الإندومي بإضافات تضيف نكهة مميزة أكثر لطعمها. المكونات
10 دقيقة
2 اشخاص
542 سعرة حرارية
مقادير عمل الإندومي
مغلفان من النودلز. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. معلقة كبيرة من الشطة. معلقة صغيرة من الملح. طريقة طبخ الأندومي - يمي ليالينا. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. فلفل أخضر حار مفروم (للتزيين). فلفل أحمر حار مفروم (للتزيين). طريقة التحضير
20 دقيقة
تشويح الثوم في الزيت
تم نسخ الرابط
حمى الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واقلي فيه الثوم حتى يتحمر. طريقة تحضير معجون الطماطم
نكهي بالشطة ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي أضيفي الماء وحركي ثم اتركي الخليط حتى يغلي. تسوية الإندومي
زيدي الإندومي ونكهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي المزيج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتجف السوائل. تقديم الإندومي
اسكبي الإندومي في طبق التقديم وزيني وجهها بالفلفل الحار الأخضر والأحمر. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
542
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة طبخ الاندومي الحار
كيف تحضرين النودلز؟
المكونات
حبتان من الجزر مقطعتان لشرائح رفيعة. 5 حبات من البصل الأخضر المقطع ناعمًا. كيسان من النودلز. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البصل المقطع لمكعبات. 5 فصوص من الثوم المهروس. حبة من الكرفس المقطعة لشرائح رفيعة. نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة لشرائح رفيعة. نصف حبة فليفلة حمراء مقطعة لشرائح رفيعة. نصف كوب من صلصة الصويا الحلوة. كوب ملفوف مفروم ناعمًا. نصف كوب من صلصة المحار. ربع كوب من اللوبياء الرفيعة المقطعة لأنصاف. طريقة التحضير
يسلق النودلز في ماء ساخن لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ويوضع جانبًا. يوضع قدر على النار فيه الزيت النباتي، ثم يضاف البصل المقطع ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الكرفس والثوم والفلفل الأسود ويقلب. طريقة صحية لعمل الأندومي في البيت بمكونات سهلة وصحية جدا لصحة أطفالك - ثقفني. يضاف إلى القدر الجزر المقطع، ويحرك جيدًا حتى يذبل، ثم تضاف الفليفلة المقطعة واللوبياء ويحرك ويغطى القدر مدة خمس دقائق. يضاف الملفوف المفروم ويحرك وعندما يذبل تطفأ النار ويضاف فوق النودلز المسلوق والمصفى. تضاف صلصة المحار وصلصة الصويا الحلوة وبهارات النودلز الجاهزة ويحرك جيدًا حتى يمتزج جيدًا ويقدم ساخنًا. طريقة النودلز بالبيض المسلوق
كوبان ونصف من الماء.
جبت لكم طريقة اندومي سهلة ولذييييييذه | نغلي المويه ونحط الاندومي ونغطيه | نحط الزيت والصويا وحطوا زياده صويا الذ 😋 |.... lpepo_99l بيبو اليافعي | Pepo alyafe 45. 7K views 1. 5K Likes, 57 Comments. TikTok video from بيبو اليافعي | Pepo alyafe (@lpepo_99l): "صوت القارئ بقلبي ماشاءالله راحه نفسيه 🥺🤍احد يعرف مين هو او اسمه؟ #explor #اندومي #نودلز #indomie #Noodles #yammy #fypシ #اكسبلور #food #لذيذ #حار". الذ واسهل طريقه للاندومي
حرفياااً ادمااااان😩🤍🤍. # طريقة_عمل_اندومي 1621 views #طريقة_عمل_اندومي Hashtag Videos on TikTok #طريقة_عمل_اندومي | 1. كيفية طبخ الأندومي - أكلات لجميع الأذواق. 6K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_عمل_اندومي on TikTok. See all videos # طريقة_اندومي 7. 7M views #طريقة_اندومي Hashtag Videos on TikTok #طريقة_اندومي | 7. 7M people have watched this. Watch short videos about #طريقة_اندومي on TikTok. See all videos
وفي الحقيقة في بعض الحالات ينمو العنبر إلى درجة لا يستطيع فيها الحوت أن يخرجه من جسمه، وبالتالي سيموت هذا الحوت، ويغرق في قاع المحيط ويتحلل بشكل طبيعي، ومع مرور الوقت وبسبب كثافة العنبر مقارنة بكثافة ماء البحر، فإنه سيطفو على سطح الماء، ويبقى كقطعة واحدة عائمة أو يتفتت إلى قطع صغيرة بسبب شدة أمواج المحيط. [2]
شاهد ايضاً: زيت كبد الحوت للاطفال
صفات العنبر الطبيعي
يأتي العنبر بالعديد من الألوان والأشكال والقوام، وغالباً ما يكون العنبر أبيض أو رمادي أو أسود أو بني اللون أو مزيجاً من هذه الألوان، وعادة ما تكون الوان العنبر باهتة وترابية، كما وإن للعنبر ملمس صلباً، مثل الصخور أو الطين الجاف، وفيما ما يلي صفات العنبر الأساسية: [3]
شكل العنبر
يتم تشكيل العنبر عندما بطفو على سطح الماء، حيث يعمل الماء على دحرجة العنبر، مما يجعله ذو ملمس ناعم وأملس، وفي أغلب الحالات يكون شكل العنبر مثل قطع مستديرة أو بيضاوية الشكل، وذلك بسبب حركة التدحرج والتنعيم على الماء، والتي يمكن أن تستمر لسنوات عديدة. لون العنبر
إن قطع العنبر التي كانت تطفو في المحيط لفترة طويلة تشكل طبقة بيضاء على السطح الخارجي للعنبر، وذلك بسبب عملية الأكسدة، وتكون هذه الطبقة هشة أو حتى سميكة وصلبة، وفي الداخل يكون العنبر غالباً ذو لون بني أو رمادي اللون، ويمكن أن يكون لونه أسود داكن، ونادراً ما يكون أبيض أو كريمي.
من أين يستخرج العنبر - سطور
أصبح في وقتنا الحالي يتم إنتاج مادة الأمبروكسان صناعياً، ويتم استخدامه في صناعة العطور. خصائص العنبر الفيزيائية
يوجد الكثير من الأحجام والأشكال للعنبر، وفي الغالب يصل وزن قطعة العنبر حوالي خمسة عشرة جرام وحتى خمسون كيلو جرام، أو أكثر من ذلك. كما أن العنبر يمتلك ثقلاً نوعياً يتأرجح بين 0, 780، وحتى 0, 926. وتعد درجة ذوبانه حوالي 62 درجة مئوية، بمعنى آخر ما يعادل 144 درجة فهرنهايت. فيصبح سائل أصفر اللون ذات طبيعة دهنية. عند وصول درجة ذوبان العنبر إلى 212 درجة فهرنهايت، يحدث تطاير للعنبر على هيئة بخار أبيض اللون. تابع معنا: فوائد زيت السلمون
فوائد العنبر الصحية
يتميز العنبر باحتوائه على الكثير من الفوائد الصحية، والتي تتلخص فيما يلي:
يساعد في التخفيف من آلام مرحلة التسنين لدى الأطفال. من اين يستخرج العنبر و من اين يستخرج المسك. الحفاظ على نضارة البشرة وصحتها. له دور فعال في علاج مرض الشقيقة. يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتدعيمه. يقوم بالتخفيف من الآلام الناتجة عن التهابات العظام منها الروماتيزم والمفاصل. يساعد في فتح الشهية وبالتالي زيادة الوزن. يساهم في التقليل من ألم الأعصاب. يقوم بالحفاظ على صحة الدماغ. يساعد العنبر على تخلص الجسم من الغازات والتخلص من البلغم.
يتصف حجر العنبر بالقدرة العالية على الاحتفاظ بعينات بيولوجية فيه. يتم إنتاج مادة حجر العنبر بشكل محدود على حسب الكمية الموجودة منه في الأرض. عنبر الحوت من الصعب رؤية أي كائنات موجودة فيه. عنبر الحوت من السهل إنتاجه في أي وقت وبأي كمية مادام موجودًا وحياً. تعرف على أخف المعادن من الوزن من خلال قراءة هذا المقال: ما هو اخف المعادن؟ وما هي استخداماته
من أين يستخرج العنبر الأصلي
يتم تراكم العنبر وتكوينه عندما يدخل الحبار داخل أمعاء الحوت بكمية كبيرة فيصبح هضم هذا الطعام صعب جدًا، وفي ذلك الوقت يتشكل العنبر كخليط من مادة الأمبرين والحبار، ويتم استخراجها من جسم الحوت فيما بعد. ويوجد الحوت الذي يستخرج منه العنبر في كل المحيطات في العالم باستثناء المتجمد الشمالي، وتصل أعداد حوت العنبر إلى حوالي 10000 حوت، يصل وزنه إلى 45 طن ويصل طوله إلى ثمانية عشر مترًا، ويتصف هذا النوع من الحيتان بكبر حجم رأسه وتكون مليئة بالدهون والزيوت، وتبلغ رأسه ثلث الوزن الكلي للحوت، وذلك يساعد الحوت على أن يطفو في حالة غوصه في الأعماق، كما يستعمله كعدسة صوت لتركيز الأصوات بهدف تحديد الأماكن التي يوجد بها الفرائس، ويعتمد هذا النوع من الحيتان في غذائه على الأسماك بشكل عام والحبار بشكل خاص ويعتبر الحبار هو غذائه الأساسي، ويحتاج حوت العنبر من الطعام حوالي 905 كيلو يومياً.