يوضع الزبادي في وعاء عميق ثم يضاف إليه كل من الجبنة السائلة والمايونيز والملح والفلفل الأسود المطحون والأوريغانو المطحون والثوم المهروس. تضرب المكونات بالمضرب الآلي حتى تمتزج المكونات معًا وتوضع في طبق للتقديم. طريقة تقديم صوص الزبادي للبطاطس المشوية تُقدّم البطاطس المشوية مع الخبز وصوص الزبادي.
- صوص الزبادي للشيبس | شبكة الأمة برس
- صوص الزبادي للبطاطس Archives - وصفة ماما
- اقذر انتاج للبشرية - الدارك ويب - الجزء الأول - YouTube
صوص الزبادي للشيبس | شبكة الأمة برس
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس نقدم لك من موقعي وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير صوص شهي لتقدميه الى جانب وجبتك المفضلة
طريقة عمل صوص الزبادي للشيبس
المقادير
زبادي: نصف كوب (يوناني / منزوع الدسم بنسبة 2%)
الثوم: فص (مفروم)
الثوم المعمر: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
الشبت: ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
عصير الليمون: ملعقة كبيرة
رقائق البطاطس: نصف كوب (مخبوزة)
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يُمزج الزبادي اليوناني مع فص الثوم المفروم والثوم المعمر المفروم والملح والفلفل والشبت المجفف وعصير الليمون. تقدم مع رقائق البطاطس المخبوزة. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
صوص الزبادي للبطاطس Archives - وصفة ماما
وضع مقلاة واسعة على النار ووضع ملعقتين من الزيت النباتي بالمقلاة حتى يَسخن. إضافة التوابل من بذور الكزبرة، الخردل وأوراق الكاري وتغطية القدر لمدَّة عشرين ثانية حتَّى تتصاعَد رائحة التوابل. سكب مزيج اللبن بِلطف حتى لا يتناثر عندما يَضرب بالزيت. تقليب الخليط وتركِه على نار خفيفة لمدَّة ثلاث دقائق (يمكن إزالة الزيوت المتكوِّنة على وجه القدر وفي حال الرَّغبة في صَلصة أكثر سماكة يمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا ورفعها عن النار عندما تتسبَّك). صوص الزبادي للبطاطس Archives - وصفة ماما. وضع مقلاة عميقة ووضع كمية غزيرة من الزيت على النار حتى يسخن لقلي الكفتة. وضع كرات الكفتة بِلُطف في الزيت الساخن وتقليبها حتَّى تتحمَّر وتصبح ذهبيَّة من جميع الجوانب. رفع الكفته عن النار ووضعها على ورق المطبخ النشَّاف حتَّى تَجف من الزّيوت الفائضة. إعادة قدر الصلصة على النار وإضافة كرات الكفتة وتركها تغلي لثواني مع بعضها ثم تقديمها وهي ساخنة. المصدر:
وضع عصير الليمون مع الخل والخردل في وعاء مُحضّرة الطعام، وإضافة شراب الذرة والملح، وتشغيل المُحضّرة على سرعة متوسطة وخلط جميع المكوّنات مع بعضها. إضافة الزيت في أثناء الخلط بشكل خيط رفيع من خلال الفتحة العلوية لمُحضّرة الطعام. فتح وعاء مُحضّرة الطعام، وإضافة زيت جوز الهند الصلب، ومزج الخليط جيّداً إلى أن يصبح ناعماً وكريمي القوام. مزج الخليط على أقل سرعة -لمنع ارتفاع درجة حرارة الخليط- إلى أن يصبح قوامه سميكاً كفاية ليتم استخدامه مباشرة كتغميسة. حفظ المايونيز في وعاء مُحكم الإغلاق، أوبالإمكان تقديمه مباشرة بجانب البطاطا الودجز.
الانترنت بشكل عام هو عالم كبير جدا ومهما تعمقت فيه
ففيه الاعمق والاعمق واكتر من تسعين في الميه من الانترنت موجوده في الانترنت المظلم اللي هو الدارك ويب dark web والديب ويب deeb web. بينما الانترنت العادي من متصفحات ومواقع
السوشيال ميديا والتطبيقات الكتيره جدا اللي بنستخدمها دي تقريبا خمسه في الميه بس من الانترنت بشكل عام
وفيه اقوال اخري انو فقط واحد في الميه. والمواقع دي متقدرش تدخلها من المتصفحات العاديه يعني لو
جبت اللينك بتاعها ودخلت علي جوجل او اي متصفح مش هيقدر يوصلك ليها ودي ليها متصفح
خاص بيها اسمو tor وده بيبقي اللينك
بتاعو اخرو union مش زي المتصفح
العادي. وهنتكلم في الموضوع ده ان شاء الله بالتفصيل عن اربع حاجات وهما.. 1) الدارك ويب dark web
2) الديب ويب deeb web
3) الريد روم او الغرفه الحمراء
4) ماريانا ويب
1) الدارك ويب dark web
ده عباره عن شبكه
انترنت ولاكن بتختلف عن الانترنت العادي في انها بتحافظ جدا علي الخصوصيه. يعني لو فيه طرفين بيتكلمو كل واحد ميعرفش عن التاني اي
حاجه ولا اسمو ولا ايميلو ولا اي حاجه عنه وكل شئ بيتم بسريه تامه. الا طبعا لو كان شخص خبير في الموضوع او وهكر فاهم جدا
يقدر يخترق جهازك ويعرف كل حاجه عنك.
اقذر انتاج للبشرية - الدارك ويب - الجزء الأول - Youtube
مثلًا لا تميل محركات البحث التقليدية كغوغل إلى إدراج أي محتوى دارك ويب أو عرضه. وذلك لأسبابٍ مختلفة. ولإن تلك المواقع غير مجدولة ضمن نتائج البحث عن طريق محركات البحث التقليدية، فإنّك لن تتمكن من الوصول إليها إلّا من خلال متصفّحات خاصة قادرة على إخفاء الهوية مثل l2P و Freenet والأكثر شهرة Tor. للك خصصنا هذا المقال للحديث عن المتصفح الأشهر والأقوى للإبحار في ها العالم الخفي. اقرأ أيضًا: تعرف على الفرق بين الديب ويب والدارك نت والدارك ويب
أيضاً: ما الفرق بين الويب العميق والويب المظلم
ما هو متصفح تور الذي سيساعدك لدخول الدارك ويب؟
تور TOR هي اختصار ل" The Onion Router " وهي شبكة عالمية من الخدمات طُورت بمساعدة البحرية الأميركية في منتصف عام 1990. كان استخدامها سري حتى عام 2004، حيث أطلقها مختبر القوات البحرية المتصفح للاستخدام العام. ومنذ ذلك الحين تعمل عدة شركات ومنظمات غير ربحية على تطوير شبكة Tor. يتيح استخدام متصفح تور Tor طريقة آمنة وسرية لتصفح الإنترنت دون أن تستطيع الشركات أو الحكومات تعقب هويتك أو موقعك. ببساطة، الإنترنت يكون مفتوحًا أمامك دون قيود تحظر مواقع معينة، أو تهديد باكتشاف مكانك ومعرفة هويتك، أو خدمات إعلانية تستطيع تعقب تصفحك للإنترنت والمواقع التي تدخل إليها لتسوِّق منتجاتها لك، أو القلق من خطر تبادل المعلومات والرسائل السرية عبر الإنترنت واكتشاف هوية مرسليها.
عندما يُذكر الإنترنت فإنّ أول ما يتبادر إلى أذهاننا مواقع معروفة مثل غوغل وأمازون ويوتيوب وفيسبوك، دون أن نُدرك وجود بعض المواقع الأخرى المخفيّة تُدعى الدارك ويب. فما هي الطريقة التي تتيح لنا الدخول الى الدارك ويب بأمان والوصول إلى تلك المواقع
لمحة عن الدارك ويب
الويب المظلم أو الدارك ويب (Dark Web) هو مصطلح عام يدلُّ على مجموعة من المواقع الإلكترونية على شبكة مُشفّرة تتضمن عناوين IP مخفية، والتي تعمل على حماية المستخدمين من خلال إخفاء هويتهم. ولإن تلك المواقع غير مجدولة ضمن نتائج البحث عن طريق محركات البحث التقليدية، فإنّك لن تتمكن من الوصول إليها إلّا من خلال متصفّحات خاصة قادرة على إخفاء الهوية مثل l2P و Freenet والأكثر شهرة Tor. *
الدخول إلى الدارك ويب بأمان
إن كنت تريد الدخول الى الدارك ويب واستخدامه بأمان من خلال إخفاء هويتك، فلا بدّ من اتباع بعض الخطوات الضرورية لذلك. مواضيع مقترحة اتصال VPN من أجل الدخول إلى الدارك ويب
لن نتطرّق إلى ماهية الدارك ويب أو طريقة عمله، بل ما يهمّنا الإشارة إلى اعتقاد الكثير من مستخدميه أنّهم بمأمنٍ عن تجسس ومراقبة مختلف الجهات الحكومية أو غير الحكومية طالما أنّهم يستخدمون تقنية Onion routing، لكن للأسف هذا غير دقيق فحتّى وأنت تستخدم متصفح Tor يمكن مراقبة نشاطاتك وتتبعها من قبل أي جهة.