هاتي مقلاة أو صاج ويفضل مقلاة غير قابلة للالتصاق، ورشيها بالزيت وسخنيها بشكل جيد، ثم ضعي الخبز بها وعندما يكتسب لون أشقر قومي بقلبه على الوجه الآخر، ثم قدمي الخبز ساخن. مع دخول الخبز البراتا إلى مطابخ مختلفة بخلاف المطبخ الهندي بدأت تدخل عليها بعض التغييرات، حيث يتم إضافة مكونات حيوية جديدة له مثل اللحم والبصل والبيض والجبن فأصبح أقرب ما يكون لنوع من الفطائر أكثر من كونه نوع من الخبز. خبز البراتا بالبطاطس
للعجينة نحتاج إلى:
رشة ملح. ملعقة ونصف صغيرة زيت. دقيق أسمر كوب. ماء حسب الحاجة. أما للحشوة فنحتاج
بصلة مفرومة ناعم. كركم ملعقة صغيرة. زيت ملعقتين كبيرتين. جبنة ريكوتا مفرومة ثلاثة أرباع كوب. بطاطس مسلوقة ومهروسة حبتين. كزبرة جافة مطحونة ربع ملعقة صغيرة. خبز البراتا الهندي ميمي. كزبرة خضرا مفرومة ثلاثة ملاعق. فلفل أخضر مفروم ملعقة صغيرة. ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة. في وعاء بحجم مناسب قومي بوضع مكونات العجينة واعجنيها حتى الحصول على عجينة ملساء وبقوام مناسب وتترك حتى ترتاح. في مقلاة بحجم مناسب ضعي مكونات الحشوة في المقلاة بعد تسخينها وقلبيها على النار لمدة دقيقتين. هات العجينة وقسميها إلى مجموعة متساوية من الدوائر، ثم قومي بفردها على شكل دوائر.
خبز البراتا الهندي للنساء
نحفظ خبز البراتا في الأكياس حتى يُحافظ على طراوته لأطول فترة مُمكنة
خبز البراتا الهندي Mimi
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة خبز البراتا الهندي ، فالمطبخ الهندي من المطابخ التي انتشرت بشكل كبير في السنوات الأخيرة، وقد غزا مختلف المطابخ العالمية وعلى رأسها المطبخ العربي بمختلف أنواعه، ويتميز هذا المطبخ بنكهته المميزة التي تعتمد على استخدام الكثير من أنواع التوابل، ومن ابرز الأصناف في مختلف المطابخ الخبز ويضم المطبخ الهندي مجموعة من أنواع الخبز المختلفة من أشهرها خبز البوري، خبز الشباتي، خبز البراتا، خبز النان، وفي الأسطر التالية دعونا نتعرف على وصفة بعض الأنواع من الخبز الهندي. البارتا الهندي
اقرأ: طريقة الخبز الهندي ثلاث أنواع مختلفة من الخبز الهندي
الطريقة الأولي لعمل خبز البراتا
المكونات
دقيق اسمر كوب ونصف. زيت نباتي ملعقتين صغيرتين. ملح ربع ملعقة صغيرة. من ربع إلى ثلث كوب من الماء. خبز البراتا الهندي للنساء. ملعقتين كبيرتين زيت للقلي. دقيق أبيض لفرد العجين. طريقة تحضير. في وعاء بحجم مناسب قومي بخلط الدقيق الأسمر مع الملح والزيت الخاص بالعجن. يتم الآن إضافة الماء للعجن ويراعى إضافة الماء بالتدريج والتوقف عند الوصول للسماكة المطلوبة للعجين، ثم نترك عجين جنبً حتى يرتاح مدة عشر دقائق. هات العجين وقومي بتقسيمه إلى أربعة أجزاء وجعلها على شكل كرات.
خبز البراتا الهندي ميمي
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. من المطبخ الهندي وصفة خبز الشباتي "الجباتي" الهندي والان إلى التفاصيل: خبز الشباتي الهندي، هناك الكثير من أصناف الخبز التي يقدم كل منها بطريقة مختلفة حسب العادات في المنطقة وبأصناف مختلفة من الدقيق، وهناك خبز الشباتي أو خبز الجباتي الذي يقدم بكثرة في الهند والعديد من الدول الأخرى ويُحضر بطريقة مميزة ومختلفة عن أنواع الخبز الأخرى تعرفوا على طريقة الإعداد في السطور القادمة. مقادير خبز الشباتي الهندي زيت أو زبدة: ربع كأس. شطة بودرة: ملعقة. دقيق قمح أو بر: كوبين. بصل أخضر: ملعقة من مفروم البصل. ماء: حسب الحاجة للعجين. كمون: ملعقة. ملح: ملعقة. طريقة عمل خبز الجباتي الهندي نضع الدقيق ومعه البصل والكمون "اختياري" ومن ثم الزيت على أن يضاف بالتدريج. يخلط الدقيق مع الزيت حتى التشبع ومن ثم نضيف الماء بالتدريج كذلك ونقلب حتى تتشكل العجينة. عندما تصير ناعمة وملساء نشكلها مثل الكرة ونضعها في مكان دافئ لتتخمر نصف ساعة. خبز البراتا الهندي mimi. وبعدها تقطع إلى كرات حجمها متوسط وتفرد تلك الكرات مثل الخبز على أن يكون السمك مناسب والحجم كذلك. ونضع خبز الشباتي الهندي في مقلاة أو صاج للتسخين على النار.
على الطاولة نرش طحين القمح ونفرد القطع على شكل دائري بحيث يكون سُمكها سنتيمتر واحد. نغطي العجين بعد فرده لكي يختمّر مّرة ثانية ويتضاعف حجمه. بعدها نثقب العجين بواسطة الشوكة ونضعه داخل الفرن حتّى يخبز ويحمّر. نقدم الخبز المغربي مع كافة الأطباق الغذائية المغربية.
يوجد بار يقدم الوجبات الخفيفة، البسكويت أو الشيكولاتة وزجاجات المياه، أما المقهى فيقدم مشروبات ساخنة وباردة مُتنوعة. الغرف المتاحة
شقة من غرفة نوم واحدة
شقة من غرفتي نوم
شقة ديلوكس من غرفتي نوم
جناح ديلوكس مع جاكوزي
أسعار الفندق
يصل سعر الغرفة إلى 77 دولار أمريكي في الليلة الواحدة خلال المواسم السياحية، ويختلف السعر باختلاف مساحة الغرفة وإطلالتها. ويُمكنك الحصول على أسعار أقل خارج الموسم السياحي. خلاصة تقييمات الزوار العرب
حصل الفندق على تقييم ممتاز في كلًا من الموقع، النظافة، الراحة، المرافق، طاقم العمل، القيمة مقابل المال، الإفطار وخدمة الواي فاي. موقع الفندق
يقع فندق الحرير حفر الباطن على بُعد 7. 4 كيلو متر من مول حفر الباطن، كما تقع مطاعم دار العقيلات على بعد 24 متر فقط من الفندق، أما مطار القيصومة حفر الباطن فيبعد عن الفندق مسافة 20. تقرير عن فندق الحرير حفر الباطن - رحلاتك. 3 كيلو متر. للتعرف على تفاصيل أكثر عن فندق الحرير حفر الباطن والعروض على الأسعار يمكنكم القراءة في بوكينغ. مقالات قد تهمك ايضاً في حفر الباطن:
افضل 10 اماكن سياحية في حفر الباطن
افضل 6 من فنادق حفر الباطن الموصى بها
افضل 4 شقق للايجار في حفر الباطن
افضل 3 شاليهات في حفر الباطن
افضل 4 من مولات حفر الباطن
اجمل 4 منتزهات في حفر الباطن
فندق الحرير حفر الباطن الجديد
رقم فندق الحرير للاجنحة الفندقية حفر الباطن رقم هاتف شقق الحرير للاجنحة الفندقية فندق الحرير للوحدات السكنيه يوفر جميع الخدمات لسكان الفندق حي البلدية طريق الملك عبدالله بن عبد العزيز مقابل شركة قمة الحلويات في حفر الباطن. رقم الهاتف:
0137244333
تاريخ الاضافة:
17/02/2019
عدد الزيارات:
3, 646
فندق الحرير حفر الباطن يستقبل رئيس
مجموع نقاط التقييم
بناءً على 412 تعليق عن الفندق
9. 0
تفاصيل النتيجة
النظافة
9. 1
الراحة
9. 3
الموقع
المرافق
طاقم العمل
9. 5
القيمة مقابل المال
8. 2
واي فاي مجاني
7.
فندق الحرير حفر الباطن Blackboard
رقم فندق الشرق حفر الباطن رقم هاتف شقق فندق الشرق حفر الباطن يتميز في توفير جميع الخدمات لزبائنه ويوفر مواقف خاصة للفندق و خدمات المطاعم فنادق الشرق الحفر طريق الملك عبدالله بن عبد العزيز بتجاه شارع الستين بالقرب من مطعم ماك. رقم الهاتف:
0137222225
تاريخ الاضافة:
17/02/2019
عدد الزيارات:
2, 001
فندق الحرير حفر الباطن سجلات الطلاب
أفضل ما اخترناه لك
أقل الأسعار
تصنيف حسب عدد النجوم والسعر
الأفضل تقييماً
اطّلع على أحدث الأسعار والعروض من خلال تحديد تواريخك.
فندق الحرير حفر الباطن القبول والتسجيل
8
استثنائي
16 تقييم
أجنحة سنام الفندقيه
تقع سنام على بعد 15 دقيقة بالسيارة من مطار القيصومة، كما توفر مكان إقامة حديث في مدينة حفر الباطن، وتضم جيم وسبا مع علاجات ساونا ومساج في الموقع. it was very clean and atmosphere was amazing
عرض أقل
تم التقييم: 12 يناير، 2022
صالح
17 تقييم
5 تصويتات لكونه مفيد
لايوجد اعتبر الاقامة في الحرير إقامة في منزلي نظر للحرص والنظافه وحسن الضيافه الموجوده اتمني الاستمرار على هذا المستوى
تم التقييم: 31 ديسمبر، 2021
66 تقييم
16 تصويت لكونه مفيد
لا شي النظافة وتعامل الموظفين
أقام في ديسمبر، 2021
تم التقييم: 27 ديسمبر، 2021
احمد
فندق ممتاز
أقام في نوفمبر، 2021
تم التقييم: 14 ديسمبر، 2021
Ahmed
7 تقييمات
مكان فعلا مميز
أقام في ديسمبر، 2021