ضع القطع في إناء مدهون بالزيت جيداً وقم بتغطيتها واتركها ليزداد حجمها مجدداً. وعندما تصل الكرات إلى ضعف حجمها، يحين الوقت لطهيها. ضع الجزء الأسفل من خبز نان في الدقيق ثم بالضغط عليه ليصبح مسطحاً وأكبر حجماً. قم بتسخين الإناء. وبعدما تحصل على الشكل الذي ترغبه للخبز، ضع قطعة زبد في الإناء قبل أن يتم وضع العجين بها. قم بالطهي لفترة تتراوح بين دقيقة واثنتين. ضع المزيد من الزبد على سطح الخبز ثم ضعه ليسخن لبضع دقائق أخرى. خبز مقلي بالبيض والحليب ...رووووووعة - مجتمع رجيم. قم بتغطية الخبز للحفاظ عليه دافئاً. ومن الممكن الاحتفاظ بخبز نان في الثلاجة. ومن أجل تناول الخبز، ينبغي تسخين الفرن ووضعه فيه مجدداً. يذكر أن تاريخ هذه الوصفات الخاصة بصنع الخبز الهندي يعود إلى عصور تاريخية قديمة، وظل الهنود يتناقلونها من جيل لآخر شفهياً. وهناك الكثير من أنواع الخبز الأخرى المعروفة داخل أقاليم معينة من البلاد، مثل خبز لال روتي المعروف بمنطقة دلهي، وأجرا كا باراثا الذي نادراً ما يعرفه أحد خارج حدود مدينة تاج محل، وخبز باثري المشهور داخل مدينة كيرالا الجنوبية، وماندوا كي روتي المعروف بمناطق جارهوال وهيماتشال براديش في إقليم الهمالايا، كذلك داخل دولة نيبال. الموضوع منقول من جريه الشرق الاوسط
والصور المرافقه انا جبتها من جوجل
ورتبت الموضوع بهدا الشكل المرتب
علشان خاطر عيونكم
مشكورين عزيزاتي على كل الردود والله تعبت في الموضوع علشان تستفيدوا لانه الخبز الهندي من اشهر الخبز في العالم الان
يعطيكي العاااااااااااااااااااافيه والله ماقصرتي انا اعمل رجيم واتناحى بالغصب عن هذا القسم بالذات بس والله من ادخل امووووووووووووت من الجووووووووووووووووع
الله يعافيكي يا عسل وتسلميلي على الرد ويعطيكي العافيه
مشكووره علي هذا المجهوود الرائع
جزاك الله خيرا
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها m!
خبز مقلي بالبيض والحليب ...رووووووعة - مجتمع رجيم
ذات صلة طريقة عمل خبز مقلي طريقة عمل الفتوش
الخبز
يعتبرُ الخبز من المواد الأساسيّة التي تتوفّرُ في أيّ منزل، حيث يُستخدمُ في إعدادِ الكثير من المأكولات، مثل: الفتوش، والعدس، وفتة الحمص، وغيرها الكثير، ويوجدُ منه أنواعٌ مختلفة، مثل: الخبز الأبيض، وخبز الفيتو، والخبز الأسود، وغيرها الكثير. سنتعرّفُ في هذا المقال على كيفيّةِ عملِ الخبز المقليّ. طريقة الخبز المقلي
المكوّنات:
أربعُ قطع من خبز التوست اللين. بيضة. حليب، حسب الحاجة. أربعُ ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ، للقلي. طريقة التحضير:
نسخن في مقلاة الزيت على درجة حرارة متوسّطة. نخفق في وعاء صغير البيض، ونسكبُ الحليب في وعاء آخر. نغمس قطع الخبز في البيض، ثمّ بالحليب. نضعُ الخبز في مقلاة، ونقلبه جيّداً، حتّى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبيّ. نزيل الخبز المقلي من المقلاة، ونصفّيه. سلطة الفتوش بالخبز المقلي
رغيفٌ من الخبز، متوسّط. حبتان من البندورة. أربعُ حبات من الخيار. رأس من الخسّ. كوبان من البقلة المورقة. فصان من الثوم المهروس. ربع كوب من الخلّ. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من الزيتون المقطع إلى شرائح. بوري - الخبز الهندي المقلي العميق: 5 خطوات (بالصور) | 2022. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من النعناع المجفّف.
بوري - الخبز الهندي المقلي العميق: 5 خطوات (بالصور) | 2022
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة. 4- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة. 5- سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6- صفّي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة! Source:
وينبغي محاولة ممارسة الخطوات السابقة بشكل متكرر من أجل الوصول إلى فولكا منتفخة بشكل كامل، لذا لا ينبغي الشعور باليأس مطلقاً. يمكن تقديم هذا الخبز وهو ساخن ومعه كري أو حتى مربى وزبد حسب اختيار الشخص. أما بارنثا أو الخبز المسطح …………………………….. المصنوع من الزيت فمن الممكن أن يتميز بشكل دائري أو مربع أو مثلث، لكنه رقيق وأكثر رقة من تشاباتي. وتشبه طريقة إعداد خبز بارنثا الطريقة سالفة الذكر، لكن بارنثا قد يكون متخما أو منبسطا. بالنسبة للنوع المتخم، من الممكن أن تصاحبه البطاطا المهروسة أو الجبن أو الخضراوات المبشورة أو اللحم المفروم. أما من أجل صنع بارنثا منبسط، يجري فرد كرة العجين ودهنها بالزبد أو الزيت وطيها في نصفين وصنع شكل هلال منها ثم دهنها مجدداً بالزبد وطيها في شكل مثلث. ويجب إحكام سد أطراف العجين. ثم يتم وضع العجينة الملفوفة في راحة إحدى اليدين، وقلبها في الهواء ووضعها في إناء مسخن مسبقاً. وعندما يتغير لون سطح العجين وتبدأ الفقاعات في الظهور، قم بدهن سطح العجين بالزبد وقلبها على الجانب الآخر. واستمر في تقليب العجين على الجانبين حتى يكتسب الجانبان اللون البني وتظهر نقاط على سطحي البارنثا.
النصر يواصل كم هزائم متتالية حتي الآن في الإسبوع السابع منذ بداية إنطلاق الموسم الجديد ويواجه بعض التذبذبات والإضطرابات داخل النادي حتي وصل للمركز الأخير من جدول ترتيب الدوري ، حيث بات مهدداً المدرب البرتغالي روي فيتوريا لنادي النصر في حالة هزيمته مرة أخري سيودع النادي ، ويحاول أن يحسن بعض المشاكل التي تواجه اللاعبين في المباريات ليبدء في تحسين مركزه ورفع عدد نقاطه بالدوري ، في الإسبوع الماضي تلقي هزيمة أخري أمام نادي أبها بهدفين مقابل هدف. "عاجل" المسابقات تغير موعد مباراة الهلال والنصر القادمة 2021/12/16 هنا رابط حجز تذاكر المباراة. علي الجهة الأخري نادي الأتفاق تلقي تعادل أخير في المباراة الماضية أمام نادي التعاون خارج الديار ، حتي وصل للمركز الثاني عشر برصيد 7 نقاط متعادلاً مع نادي أبها بنفس عدد النقاط ، واليوم يستعد لمواجهة نادي النصر علي أرضه بإستاد مدينة الملك عبدالله الرياضية. وسوف ننقل لكم موعد المباراة اليوم الإثنين 7 ديسمبر 2020 في الأسبوع السابع من الدوري السعودي, في تمام الساعه السابعة إلا ربع مساءً بتوقيت القاهره تقام المباراة على استاد مدينة الملك عبدالله الرياضية، يُعرض على قناة " KSA Sports 3 HD". يحتل النصر المركز قبل الأخير برصيد 3 نقاط من فوز واحد و 5 هزائم في أسوأ بداية "عالمية" في الدوري السعودي للمحترفين ، في المقابل يحتل الاتفاق المركز الثاني عشر في جدول الدوري السعودي برصيد 7 نقاط من فوزين وتعادل و 3 هزائم.
موعد مباراة النصر القادمه للدكتور خالد بدير
في سياق آخر النصر إكتسب دفعة معنوية كبيرة هذا الموسم بعد أداء مميز قدمه للجميع علي المستوي المحلي ، ولكن كانت المفاجأة في دور ربع النهائي ببطولة أبطال آسيا اللقاء الماضي إستطاع التغلب وتحقيق الفوز بنتيجة ثقيلة وفادحة علي حساب فريق الوحدة الإماراتي بنتيجة خمسة أهداف مقابل هدف ، ومن المتوقع أنه يوجه رسالة للمنافسين علي البطولة بأنه لا يفرط في ان يودع البطولة ويفقد اللقب بسهولة ، ولكنه سيقاتل بكل قوة وتركيز من أجل اللقب الغالي. تقام مباراة قوية وهامة اليوم تجمع بين فريقي الهلال والنصر في إطار منافسات نصف النهائي من دوري أبطال آسيا وذلك ستقام المباراة علي ملعب مرسول بارك، وستذاع المباراة بين الفريقين علي قناة SSC HD في تمام الساعة الثامنة مساءً بتوقيت مصر والتاسعة مساءً بتوقيت مكة المكرمة.
20 بتوقيت القاهرة، 19. 20 بتوقيت مكة المكرمة، 20. 20 بتوقيت دولة الإمارات العربية المتحدة.