ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من بهار الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. فنجان من الزيت النباتي. كمية من مخلل الخيار. كمية من سلطة الملفوف الأحمر. جميع هذه الوصفات طريقة تحضيرها سهلة للغاية وذلك لأنها تستخدم مكونات متواجدة في أي منزل. يجب وضع الزيت النباتي في وعاء مناسب ويضاف عليه قطع صدور الدجاج التي تم تقطيعها وذلك حسب الرغبة ويقلب بشكل جيد. يضاف البهارات التي تم ذكرها وكذلك يضاف الملح ولبن الزبادي إلى الخليط الذي تم إعداده في السابق ويقلب. يتم ترك الوعاء على نار هادئة وذلك حتى تنضج صدور الدجاج. يخلط نصف كوب من عصير الليمون مع الطحينية. يتم إحضار عيش الشاورما ويدهن ببعض خليط الطحينية ثم يضاف عليها صدور الدجاج المستوية وكذلك البعض من البطاطا المقلية والمخللات وكذلك سلطة الملفوف. ثم تضاف السلطة وذلك حسب الرغبة، وتلف بشكل أسطواني وتوضع الشاورما الجاهزة في التوست وذلك لمدة حوالي ثلاث دقائق ثم تقدم ساخنة. شاورما اللحمة
تعد شاورما اللحم من الطرق المتعددة التي يجب معرفتها عند البحث عن طريقة عمل خبز الشاورما وذلك لما بها من طعم جميل.
- طريقه عمل خبز الشاورما التركية
- الصقر للتأمين - تقارير أرقام
طريقه عمل خبز الشاورما التركية
طريقة عمل الصوص
ضيفي الثوم المفروم والزيت والخل والليمون، على الطحينة والزبادي. قومي بوضع خلطة الدجاج في قالب، مع إضافة الأرز، وإضافة العيش المحمص عليه. يضاف عليه الصوص. مقادير فتة لحمة بالشاورما والتومية
ملح
لحمة
سمنة
فلفل أسود
طماطم
فلفل أخضر رومي
أرز
خبز شامى مقلى
بهارات شاورما
كاري
ماء
التومية
بودرة ثوم
ملعقة كبيرة خل
طريقة تحضير فتة لحمة بالشاورما والتومية
شوحي شرائح اللحمة والبصل على النار، مع إضافة الفلفل الرومي والطماطم المقطعة لشرائح. أضيفي الملح والفلفل الأسود وبهارات الشاورما مع الخل. أغلي الماء وأضيفي له الكركم والملح والفلفل الأسود ثم أضيفى الأرز. أتركي الأرز حتى تمام النضج. طريقة عمل التومية
أخلطي الزبادي مع المايونيز، ضيفي الثوم والخل مع الاستمرار في التقليب. ضعى الأرز مع الخبز المقلي ليكون جاهزا على الأكل، وضيفي الشاورما على السطح مع الثومية وقدمي الفتة. زيني وجه فتة الشاورما بالبقدونس وقدميها مع التومية.
و إن لم تنفرد بالشكل المناسب يمكننا تحديدها بالسكين أو طبعها بوعاء مدور بعد فرد العجين و تشكيلها بالشكل المناسب نتركها ترتاح مرة أخرى فكلما ما إرتاحت كلما تحصلنا على خبز شاورما هش و طري بجودة المطاعم بعد أن ترتاح للمرة الأخيرة نسخن المقلات و نضع العجينة فوقها لمدة 3 دقائق فقط على الجهتين و بعد ذلك نضعها مباشرتا في منديل ورقي أو قماشي كي تبقى طرية نحذر من أن لا تحمر كثيرا و تنضج لأننا سنعيد تحميرها بعد حشوها
العدد الإجمالي 42
الصقر للتأمين - تقارير أرقام
50
0. 31
2014/05/12
2014/06/17
2014/07/10
التوزيعات النقدية التاريخية للسهم معدله بأثر اجراءات تغيرات رأس المال وأسهم المنحة إن وجدت
كن حريصا على تغطية مركبتك
من خلالنا بوثيقة تأمين المركبات للمسئولية تجاة الغير
سياسة التأمين على السيارات الخاصة بنا لحماية نفسك من الخسائر المالية الناشئة عن المخاطر غير المتوقعة مثل الحوادث والسرقات أو خصوم الطرف الثالث. نقل ملكية المركبة ؟
بطاقة هوية أو اقامة المالك
رقم الهوية أو الإقامة
تاريخ الميلاد
- بالهجري
رقم الجوال
الرقم التسلسلي
رقم البطاقة الجمركية
أوافق على منح شركة الصقر للتأمين التعاوني الحق في حفظ بياناتي واستخدامها لأغراض مختلفة لتقديم وتحسين الخدمة المقدمة