كيف تصنع شيش طاووق تعرف عليه الان
طريقة عمل شيش طاووق
طريقة عمل شيش طاووق في الفرن
يفضل الكثير من الصائمين أكل لحم الدجاج بطريقة غير تقليدية ، على سبيل المثال: شيش طاووق. يعطي طعم الدجاج المشوي الذي يحبه الكثير من أفراد الأسرة. المكونات
نصف كيلو لحم دجاج مسحب. مقدار ملعقة واحدة صغيرة من صلصة الطماطم. مقدار ملعقة واحدة صغيرة كاتشب. مقدار ملعقة واحدة صغيرة خل أبيض. ربع كوب زيت ذرة. قطع الفلفل الملون إلى شرائح. 2 فص ثوم مهروس. ربع كوب منقوع عصير ليمون طازج. أعواد خشبية لوضع الشيش طاووق فيها. ملح ، فلفل اسود ، زعتر و بهارات حسب الطلب. كيف تستعد
قطع لحم الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضيف المكونات السابقة إلى لحم الدجاج ونقلب هذه المكونات جيداً فوق اللحم ونتركه لفترة ساعتين حتى يمتص لحم الدجاج الخليط ويتغلغل في أنسجته. نقطع البصل والفلفل الملون أو الأخضر على مظهر حلقات. – ندخل لحم الدجاج المتبل في عيدان الشيش طاووق ، ثم ندخل قطعة بصل وقطعة فلفل أخضر ، ثم قطعة دجاج أخرى وقطعة أخرى من الخضار ، وهكذا. ضع الأعواد في الفرن للشوي مع الحرص على قلبها حتى لا تحترق الأجزاء السفلية منها. نخرج العيدان من الفرن ثم نضع لحم الدجاج والخضروات على أطباق التقديم مع إضافة سلطة خضراء أو سلطة طحينة.
- شيش طاووق لحم الحاشي
- شيش طاووق لحم الحمار
- ماسك لترطيب الوجه وتفتيحه - موضوع
- طريقة عمل ماسكات لترطيب البشره
- 3 ماسكات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء وكيفية استخدامها - مجلة هي
شيش طاووق لحم الحاشي
حبة من الليمون. زيت زيتوت بكر. مكوّنات للتتبيلة:
حفنة كبيرة من أوراق الثوم البري، أو ثلاثة فصوص من الثوم. رشتان من حبوب الشمر. ليمونة، وزيت زيتون بكر. فرم أوراق الثوم أو تقشير الثوم، ويهرس في الهاون مع إضافة الملح، والفلفل الأسود، والشمر، ثمَّ إضافة برش الليمون وثمانين ملليلتراً من زيت الزيتون. خلط التتبيلة للحصول على تتبيلة قابلة للدهن. إزالة أوراق إكليل الجبل عن الأعواد، ثمَّ شحذ الطرف لتسهيل دخول اللحم فيه، أو نقع الأعواد الخشبية العادية في الماء لمدة عشرين دقيقة. تقطيع اللحم إلى مكعباتٍ بحجم خمسة سنتمتراتٍ ، وتقطيع البصل إلى ستة جوانح. خلط اللحم، والبصل، والبندورة بالتتبيلة ، ثمَّ وضعه بالتناوب على الأعواد الخشبية، ثمَّ حفظه في الثلاجة حتى موعد الشوي. فرم النعناع ناعماً، وخلطه مع اللبن، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والقليل من زيت الزيتون. تسخين الشواية أو مقلاة الشوي، وشويه فوقها الشيش طاووق لمدة سبع دقائق، أو حتى ينضج اللحم بشكلٍ متساوٍ ويصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً. رش الشيش طاووق بالقليل من زيت الزيتون، وعصير الليمون، وتقديمه مع صلصة اللبن. شيش طاووق الخضروات
عشر دقائق
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكونات
مكونات الخضروات:
حبة متوسطة من كلٍ من:
فلفل أحمر حلو مكعبات.
شيش طاووق لحم الحمار
نلف الشيش طاووق بورق قصدير ثم ندخله إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة. نرفع ورق القصدير ثم نتركها تتتحمر في الفرن. شيش طاووق مشوي مع الثومية
قطع من اللحم المقطعة لمكعبات. للتتبيلة:
كوب لبن زبادي. نصف كوب زيت زيتون. ربع كوب عصير ليمون طازج. ملعقتان كبيرتان صلصة صويا. ربع كوب خل أبيض. ملعقتان كبيرتان معجون طماطم. ملعقة كبيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. للثومية:
كوبان من الماء. ست ملاعق كبيرة من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الليمون الحامض. أربعة ضروس من الثوم المهروس. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. الخضراوات:
حبة طماطم صغيرة. بصلتان صغيرتان. مشروم صغير. فليفلة مقطعة مكعبات. للتقديم:
خبز عربي. بصل حسب الرغبة. رشة بقدونس مفروم. مخلل خيار حسب الرغبة. طريقة التحضير
نخلط كلًا من الزبادي والزيت والعصير والصلصة والخل والمعجون والبابريكا والهال والثوم والبصل والشطة والكركم والفلفل والكزبرة والملح في وعاء حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم ضاني مقطع مكعبات - 3 كوسا مقطعة دوائر - 2 طماطم مقطعة مربعات - ½ كيلو لبن زبادي - ¼ كوب عصير ليمون - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة كبيرة بهارات عربيه مشكلة - 1 معلقة كبيرة صلصة باربكيو - 1 معلقة كبيرة خل ابيض - 1 معلقة كبيرة كاتشب - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ملح - حسب الرغبة الطريقة في وعاء ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون واللبن الزبادي وصلصة الباربكيو والخل والكاتشب وتبلي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة. امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل. أضيفي قطع اللحم على الخليط وقلبي. غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات. شكي قطع اللحم المتبل مع الطماطم والكوسا في اسياخ خشبية. كرري هذه العملية حتى انتهاء الكمية. ضعي اسياخ اللحم في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة. ارفعي الصينية من الفرن وقدمي اللحم.
كرِري العلاج 3 مرات لتقللي من احمرار بشرتكِ ولتسريع عملية الشفاء. ماسك ترطيب الوجه بالزبادي:
ماسك الزبادي والكاكاو والعسل من أروع الخيارات لترطيب البشرة، إذ يُعد الزبادي عامل ترطيب للبشرة؛ لأنه يكافح جفافها، ويُزيل الجلد الجاف عنها، من خلال تقشيرها، إضافةً إلى فوائده للتخلص من الحكة؛ وذلك لاحتوائه على حمض اللاكتيك، أما مُحتواه من مُضاداتٍ للأكسدة، ومضادات الالتهابات، فيمكنه تهدِئة البشرة الجافة، وطريقته هي: [3]
4 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي (تصفيته من مصل اللبن). ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقة صغيرة من العسل. اخلطي المكونات معاً، ثم ضعي الخليط على الوجه والرقبة. اتركي الماسك على البشرة مدة 30 دقيقة. ماسك لترطيب الوجه وتفتيحه - موضوع. اشطفي البشرة بالماء البارد، وجفيفها بالطبطبة. كرري هذا الماسك مرتين، أو ثلاث مرات في الأسبوع. ماسك ترطيب الوجه بجل الصبار:
جل الصبار من المواد المهدئة والتي تعطي ترطيباً مناسباً، كما أنها مفيدة في حالات نزع الشعر أو الحلاقة، ويعتبر ماسك جل الصبار مع الخيار من أفضل الماسكات لترطيب وتهدئة البشرة، إليكِ الطريقة:
نصف خيارة. ملعقتان كبيرتان من جل الألوفيرا أو جل الصبار. اهرسي الخيارة دون تقشيرها باستخدام الخلاط أو مُحضرة الطعام حتى تتحول إلى ما يُشبه المعجون المائي.
ماسك لترطيب الوجه وتفتيحه - موضوع
طريقة اعداد قناع المانجو لترطيب الوجه
ضعي زبدة المانجو على بشرتك ثم دلكي بحركات دائرية عكس عقارب الساعة حتى تمتصها البشرة. زبدة المانجو أفضل مرطب للوجه للحصول على بشرة رطبة وصحية. الخيار لترطيب البشرة
يعد الخيار من أهم المصادر لإمداد الجسم بالماء لامتلاكه العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات A و E.
طريقة عمل ماسكات لترطيب البشره
3 ماسكات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء وكيفية استخدامها. قسوة الشتاء على وجهنا أحياناً تتطلب أن نعطيه دفعة ترطيب إضافية من حين لآخر. سواء كان الهواء في الخارج متجمداً ام جافاً حيث يمكن أن تكون نتائج فصل الشتاء قاسية على بشرتنا. فإليك 3 ماسكات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء وكيفية استخدامها. ماسك الأفوكادو
الأفوكادو مليء بالأحماض الدهنية الصحية والفيتامينات والمعادن التي تغذي وترطب بعمق البشرة الجافة. تعمل فيتامينات E و A الموجودة في الأفوكادو على تغذية وإصلاح الشقوق الصغيرة لبشرتك الجافة بلطف، في حين أن محتواها الغني بمضادات الأكسدة سيقاوم الشيخوخة ويقضي على الجذور الحرة. للحصول على تأثير ترطيب أقوى، اهرسي نصف حبة أفوكادو بالشوكة بقدر ما تستطيعين، حتى لا يتبقى منها أي قطع كبيرة. بعد ذلك، اخلطي معجون الأفوكادو مع ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وملعقة كبيرة من الزبادي ثم ضعي الخلطة على وجهك. 3 ماسكات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء وكيفية استخدامها - مجلة هي. اتركي القناع لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم اشطفيه جيداً بالماء الفاتر. ستلاحظ على الفور فرقاً كبيراً وستشعرين ببشرة ناعمة بشكل كبير. ماسك الموز
الموز غني بالبوتاسيوم المعروف بكونه مرطب عميق للبشرة الجافة.
3 ماسكات طبيعية لترطيب البشرة في الشتاء وكيفية استخدامها - مجلة هي
ماسك الصبار والعسل والزبادي
- ملعقة كبيرة من هلام الصبار
- ملعقة صغيرة عسل خام
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة زبادي
اخلطي الصبار مع العسل وزيت الزيتون والزبادي، ووزعيه على بشرتِك. اتركي الخليط لمدة نصف ساعة، ومن ثم اشطفي وجهكِ بالماء. يفضل أن تعتمدي الماسك مرة على الأقل أسبوعيًّا، لترطيب فعال لبشرتكِ في الخريف والشتاء. تابعي المزيد: ماسكات لتفتيح اليدين في الشتاء
تُجفّف بشرة الجسم بالتربيت عليها، وتُرطّب باستخدام مُرطّب خفيف القوام. تُكرّر الطريقة مرّة أو مرّتين أُسبوعيّاً. كيفية الاستفادّة من المرطب
للحصول على الفائدة المرجُوّة من المُركبّات التي تُعنى بترطيب البشرة، يُنصح باتباع ما يأتي: [١]
اختيار المرطب المناسب للبشرة: وذلك بتجربة العديد من الأنواع المُختلفة من المُرطبّات؛ لمعرفة ما يُناسب البشرة، ممّا يعطيها مَظهراً جميلاً ومَلمساً ناعماً. طريقة عمل ماسكات لترطيب البشره. حماية البشرة من أشعة الشمس: يجب الحرص على اختيار المُرطب الذي يحتوي في تركيبته على عامل الوقاية من الشمس، وذلك للحصول على فائدةٍ مُضاعفة بترطيب البشرة وحمايتها. وضع المرطب قبل ممارسة التمارين الرياضية: وذلك لتفادي العوامل الجويّة المُختلفة، وتجنّب تأثيرها على جفاف البشرة. ترطيب اليدين والجسم: وذلك بالحرص على ترطيب اليدين باستمرار، خاصةً في فصل الشتاء؛ لأنهما أكثر أجزاء الجسم عُرضةً للجفاف، مع ترطيب الجسم وِفقاً لحاجته لذلك. وضع المُرطّب بعد الاستحمام: مما يساعد البشرة على الاحتفاظ بالماء الموجود في الخلايا السطحية لها. اختيار الكريمات الثقيلة والكثيفة: تُستخدم هذه الكريمات عادة لترطيب اليدين والساقين أكثر من الوجه لكونها ثقيلة عليه.
العسل لترطيب البشرة
العسل النحل الطبيعي له فوائد متعددة لاحتوائه على كثير من العناصر الغذائية مكونة من فيتامينات ومعادن وكالسيوم وحديد ومضادات الأكسدة. العسل من أفضل مرطبات للبشرة لأن له القدرة علي جذب جزيئات الماء من الهواء ويعطي بشرة رطبة كما يعمل على محاربة البكتريا والفطريات وتغذية البشرة وتجديد الخلايا ويستخدم كعلاج فعال لحب الشباب والبثور السوداء. طريقة استخدام عمل ماسك العسل في ترطيب البشرة
نحضر عدد ٤ معالق صغيرة من العسل الطبيعي. نصيف مع العسل عدد ٨ معالق من الماء ويخلط جيدًا إلى أن يمتزج الخليط. استخدم هذا المعجون على بشرة الوجه لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة حتى يجف. نقوم بغسل الوجه جيدا بماء دافئ. نكرر استخدام هذا الماسك مرتين أسبوعياً أو حسب احتياج البشرة. جل الصبار لترطيب الوجه
يحتوي الصبار على عناصر غذائية مفيدة جدا للبشرة وتحتوي على فيتامينات A وE وبعض الدهون وأحماض أمينية تساعد في الحصول على بشرة رطبة صحية نضرة. طريقة استخدام جل الصبار لعمل ماسك
احضري ورق الصبار عن طريق نزع القشرة الخارجية وإزالة الجذع الداخلي. مرري طبقة جل الصبار المستخرج على الصبار ويسمى بالألوفيرا على الوجه بشكل دائري.