الكرنب من الخضروات المعروفة علي مستوي العالم، و هو نوع من أنواع الخضروات يتميز بأوراقه الخضراء التي تتدرج الي اللون الابيض، الكرنب من الخضروات الصليبية و هي نفس عائلة البروكلي و القرنبيط ، و فوائد الكرنب عديدة للصحة. يدخل الكرنب في العديد من الوصفات حيث أنه يؤكل مطبوخا او محشيا بالارز و قد يؤكل طازجا او ممزوجا بالسلطة و يدخل في بعض أنواع الشوربة، كما أنه يستخدم في تزيين العديد من الأطباق و الوصفات، و في كل الأحوال فإن القرنبيط يمدنا بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة. الكرنب من الأطعمة التي تحتوي علي كمية قليلة من السعرات الحرارية و هو ما يجعله طعام صحي للغاية، كما أنه من الخضروات التي تحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الغذائية، فضلا عن ذلك فإن الكرنب يحتوي علي عدد كبير من المعادن المفيدة لصحة الجسم مثل البوتاسيوم و اليود و المغنسيوم و الكالسيوم، كما أنه يحتوي علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي و أنواع متعددة من فيتامينات ب مثل حمض الفوليك و الثيامين و النياسين، كما أن الكرنب يحتوي علي العديد من المواد المضادة للأكسدة التي تحمي من الكثير من الأمراض مثل البيتا كاروتين و اللوتين و الفلافنويد.
فوائد الكرنب الابيض المتوسط
يحتوي على جميع مركبات السلفورافان والأندول ، وهي عناصر أساسية للوقاية من مرض السكري ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بسكري الحمل. يقوي الدم ويمنع فقر الدم المصاحب للحمل والولادة عن طريق زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ، وذلك بفضل احتوائه على العناصر المعدنية الأساسية بما في ذلك الحديد. يساعد على تحسين عملية الهضم ، مما يقي بشكل كبير من مشكلة الإمساك التي تعاني منها المرأة خلال هذه الفترة ، وذلك بفضل محتواها العالي من الألياف النباتية الغذائية التي تسهل عملية الهضم ، والتي بدورها تزيد من ليونة ومرونة الأمعاء. يقلل الوزن ويمنع السمنة مما يزيد من احتمالية الإصابة به أثناء الحمل. فوائد الكرنب الابيض المتوسط. الفوائد العامة للملفوف الأبيض
يحتوي على نسبة عالية من الإنزيمات الهامة التي تساعد على التخلص من السموم من الجسم. يعتبر مثالياً لتغذية الأمعاء الدقيقة لاحتوائه على عوامل طبيعية مضادة للبكتيريا. يراقب مستوى السكر في الدم ويمنعه من الارتفاع. يتحكم في معدل ضغط الدم ويمنع زيادته ويمنع المضاعفات المصاحبة له. يقي من التعرض للسرطان ، لكونه غنيًا بمضادات الأكسدة النشطة التي تقاوم الجذور الحرة. يخفض مستوى الكوليسترول غير الضروري الذي يهدد صحة القلب.
فوائد الكرنب الابيض في
3- الكرنب الأحمر و الكرنب الأبيض
يتميز الكرنب الأحمر عن الكرنب الأبيض باحتوائه على نسبة عالية من مركبات الأنثوسيانينات و هي عبارة عن الصبغات الملونة له ، و هي نفس الصبغات الموجودة بالعنب الأحمر و التوت الغامق و تعد هذه المركبات التي تنتمي لعائلة الفلافونويدات من أقوي مضادات الأكسدة ، التي تحمي الخلايا من التلف الذي تتعرض له بفعل كيماويات ضارة تصدر بالجسم. و هي الشقوق الحرة. فوائد الكرنب الابيض. كما تتميز هذه المركبات بتأثير مضاد للالتهاب مما يجعلها تحمي جدران الشرايين ، كما تقاوم كذلك حدوت التفاعل الآلرجي كالذي يحدث بالشعب الهوائية و لذا فإنها تفيد في حالات الحساسية. 4- القيمة الغذائية للكرنب
فضلا عن توافر الكيماويات السابق ذكرها فإنه من المصادر الجيدة كذلك لبعض الفيتامينات و المعادن حيث يحتوي على الكالسيوم و الماغنسيوم و البوتاسيوم و فيتامين " ج " و فيتامين " ك ". كما يحتوي أيضا علي الألياف حيث أن مقدار فنجان واحد من الكرنب المخرط يحتوى على حوالي 4 جرامات من الألياف. و فضلا عن ذلك فإنه يتميز بانخفاض كمية السعرات الحرارية فيه ولذا ينصح بتناوله و هو نيئ لحالات السمنة حيث يعطي إحساسا بالشبع و يجد من شهية الطعام.
فوائد الكرنب الابيض
لأنه يجب أن نتناول الطعام المتنوع لحصولنا على عناصر غذائية مختلفة. الكرنب الأبيض لا يحرق الدهون، لذلك يجب تنوع الطعام للحصول على الكثير من العناصر الغذائية التي تعمل على إنقاص الوزن. الكرنب الأبيض المخلل فوائد في إنقاص الوزن، لأنه يوجد به البروبيوتيك. مقالات قد تعجبك:
فائدة الكرنب البنفسجي أو الأحمر في إنقاص الوزن
يعتبر الكرنب الأحمر قليل السعرات الحرارية، وبه ألياف تساعد بالشعور بالشبع لفترة طويلة. وعند تناوله يوميا بشكل منتظم يساعد في إنقاص الوزن. فوائد الكرنب الابيض في. يساعد الكرنب الأحمر في إتمام عملية الهضم، وتجنب الإمساك. عند تناول الكرنب الأحمر يشعرنا بالشبع لفترة طويلة، لذلك تكون استهلاك كمية قليلة من الطعام معه، لذلك يقل منسوب السعرات الحرارية. يحتوي الكرنب الأحمر على عناصر عديدة مثل: (الماء، نسبة قليلة من السعرات الحرارية، بروتين، دهون، كربوهيدرات، ألياف غذائية، كالسيوم، حديد، ماغنسيوم، فوسفور. بوتاسيوم، صوديوم، زنك، نحاس، منجنيز، سيلنيوم، فولات، فيتامين ب1، فيتامين ب2، فيتامين ب3، فيتامين ب5، فيتامين ب6، فيتامين ج، فيتامين أ، فيتامين هـ، فيتامين ك). يعتبر الكرنب الأحمر طعمه شبيه بالكرنب الأخضر، إلا إنه به عناصر غذائية أكثر، وملئ بالألياف التي تساعد في إنقاص الوزن بشكل أكبر.
طرق إعداد الكرنب
يتم إعداد الكرنب الملفوف بالعديد من الطرق المختلفة لتناول الطعام، ويمكن أن يتم تخميرها أو تخليلها ( لأطباق مثل مخلل الكرنب)، أو طهيها على البخار أو طهيها عن طريق القلي، كما يمكن أن يؤكل الكرنب نيئًا، والكرنب هو مصدر جيد للفيتامين K وفيتامين C والألياف الغذائية، وقد أفادت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة ( الفاو)، أن الإنتاج العالمي من الكرنب في عام 2014 بلغ 71. 8 مليون طن متري، وتشكل الصين 47% من الإجمالي العالمي. وصف الكرنب
يظهر إزهار الكرنب، الذي يظهر في السنة الثانية للنمو، كزهور بيضاء أو صفراء، تحتوي كل واحدة منها على أربع بتلات مرتبة بشكل عمودي، وتحتوي شتلات الكرنب على فلقة رقيقة وحزامية رقيقة ( على شكل قلب)، والأوراق الأولى المنتجة تكون على شكل بيضة، وتتراوح النباتات بين 40-60 سم ( 16-24 إنش) في السنة الأولى في المرحلة الخضرية الناضجة، و 1. 5-2. 0 متر ( 4. فوائد الكرنب لإنقاص الوزن - مقال. 9-6. 6 قدم) عند إزهارها في السنة الثانية، ويتراوح متوسط عدد الرؤوس بين 0. 5 و 4 كجم ( 1 و 8 رطل)، مع أصناف تنمو بسرعة ونضجًا مبكرًا تنتج رؤوسًا أصغر، ويحتوي معظم الكرنب على أوراق سميكة، وهذه النباتات لديها نظم الجذر، وحوالي 90 في المئة من الكتلة الجذرية تقع في الطبقة العلوية من 20-30 سم ( 8-12 إنش) من التربة، ويمكن لبعض الجذور الجانبية اختراق عمق يصل إلى 2 متر ( 6.
ها هي أفضل ١٠ فوائد لتناول الكرنب حيث انه يحمي من السرطان كما أنه يعمل علي دعم صحة الجهاز الهضمي، كما أنه يساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع و يساعد في تعزيز صحة القلب و الأوعية الدموية، كما أنه يعزز صحة العظام و يقلل من آلام العضلات، كما أن الكرنب يعزز صحة الدماغ، كما أن الكرنب مفيد لصحة العين، و يعمل علي المساعدة في فقدان الوزن، الكرنب أيضا طعام مفيد في الحماية من العلاج الإشعاعي و التقليل من أضراره. المصادر
خمس اسباب لتاكل الكرنب – مقال
3- قم بتطبيق عملية الرمش بلا توقف
إن تركيزك أمام شاشة الكمبيوتر يجعلك تنسى في أغلب الأحيان تطبيق عملية الرمش، لذا تذكر جيدا أن تقوم بالرمش بصورة منتظمة، هذا سيساعدك على حماية عينك من الجفاف، وزيادة قدرتك على استقبال المعلومات البصرية بصورة أفضل. حماية العين من أشعة الكمبيوتر. 4- قلل من درجة سطوع الشاشة
إن الضوء الشديد الناتج من شاشة الكمبيوتر هو الذي يؤثر بصورة كبيرة على العين، لذا يمكنك بسهولة تقليل الإضاءة، خصوصا إذا كنت تعمل في الظلام، ويمكنك دائما استخدام الألوان الحمراء والبنية، والبعد عن الألوان الزرقاء خصوصا في الليل، لأنها تسبب الأرق. 5- تركيز إضاءة الغرفة فوق رأسك
من المستحب أن تجلس تحت مصباح غرفتك مباشرة، حيث أن إضاءة الغرفة الجيدة تساعدك بصورة كبيرة في حماية عينيك، قم باختيار ضوء جيد متوسط، فلا هو بالضعيف، ولا هو بالقوي الذي يجعلك عاجزا عن النظر في شاشة الكمبيوتر مرة أخرى. 6- ارتدي نظارات طبية
قم بالذهاب إلى الطبيب لجعله يساعدك في عمل نظارة طبية، تحميك قدر الإمكان من الأشعة الضارة التي تخرج من شاشة جهازك، مما يقلل بصورة كبيرة من الآثار الجانبية للكمبيوتر على عينيك، خصوصا إذا كنت تعمل عليه لفترة طويلة. 7- قم بتنظيف شاشة الكمبيوتر من الأتربة والأوساخ
إن الأتربة والأوساخ العالقة على شاشة الكمبيوتر تعمل على تشويش الرؤية لديك، مما يجعلك تحتاج مزيد من الجهد والتركيز للرؤية، لذا قم بشراء منظف مخصوص لتنظيف الشاشة واستخدم قطعة من الإسفنج، لتنظيفها، وستندهش من الفرق الكبير في وضوح الرؤية قبل وبعد التنظيف.
نصائح لحماية العين من شاشة الكمبيوتر | المرسال
جعل مسافة ما بين العينين وشاشة الكمبيوتر حيث يكون مقدارها ما بين 40 سم و80 سم. تثبيت مستوى شاشة الكمبيوتر حيث يكون أدنى من المستوى الأفقي للعينين فهذا الوضع يوفر راحة كبيرة للعين من خلال النظر مباشرة إلى الشاشة أو للأسفل ويجنب النظر للأعلى. التأكد من خلو الشاشة من الغبار والأتربة وبصمات الأصابع فذلك يتسبب في حدوث مشاكل بالعين. استعمال الخطوط الكبيرة والواضحة وتجنب استخدام الخطوط الصغيرة وخصوصا عند القراءة. نصائح لحماية العين من شاشة الكمبيوتر | المرسال. إذا كانت شاشة الجهاز تعكس بعض الإضاءة فعليك بتحريكها حيث تكون بعيدة عن الشاشة أو يمكن تزويدها بفلتر مخصص لذلك فهذه الإضاءة تؤثر سلبا على العينين. استخدم اللون الأسود عند الكتابة على واجهة أو خلفية بيضاء فاللون الأسود يعتبر أكثر الألوان إراحة للعينين. تنظيم أوقات الجلوس على الكمبيوتر حيث لا يتجاوز الجلوس أربع ساعات بشكل يومي لأن كثرة الجلوس عليه تضر بصحة الجسم من جميع النواحي وينبغي التنويه إلى أن الأشخاص الذين يعملون لساعات طويلة أمام الكمبيوتر فينبغي عليهم وقاية أنفسهم من أضراره من خلال ارتداء نظارة طبية لتريح النظر. تعديل إعدادات سطوع الشاشة بحيث تكون بأقل مستوى ممكن فكلما كان مستوى إضاءة الشاشة ضعيفا كلما كانت التأثيرات السلبية أقل كما يجب أن تتناسب مع البيئة المحيطة بالجهاز.
حماية العين من أشعة الكمبيوتر
موجه لمن يتهم الاخرين بالخوف 3
90
1
أنصحك بإستخدام برنامج Hotspot Shield لحماية جهازك من الأختراق و لحماية معلوماتك من السرقة... 1
116
(للمصريين) إزاي أعرف أن حرارة التليفون الأرضي شغالة ولا لأ (بدون عدّة التليفون)؟ 2
9052
الحملقة في شاشة الكمبيوتر تقلل عدد رفات الأجفان ، مما يسبب جفاف العين، 2
104
هل توجد نظارة مناسبة لحماية العين من الارهاق بسبب الكمبيوتر ؟ 3
48
هل يوجد غطاء للشاشة او نظارة خاصة تحمي العين من اشعة الكمبيوتر؟ 1
84
صورة بروفايلك اوحت لي انه توجد شعرة على شاشة الجوال وحاولت ازالتها! 1
31
إجابة محطة لتبادل الأفكار والخبرات والتجارب © 2011/2021 إجابة. الخصوصية
سياسة الاستخدام
النقاط والشارات
عن إجابة
تم تطوير هذا الموقع بناءً على طلبات مستخدميه. ejaaba v2. للعاملين أمام الشاشات.. كيف تحمي عينك من مخاطر الكمبيوتر | الكونسلتو. 10. 0
للعاملين أمام الشاشات.. كيف تحمي عينك من مخاطر الكمبيوتر | الكونسلتو
TIJN Blue-Light-Blocking Glasses
يقول المئات من المسنخدمين أنهم نظارات يمثلون قيمة كبيرة ومفيدة ويذكر أحد المراجعين الذي كان يعاني من الصداع أنه يمكنك أن ترى بوضوح تغير اللون عندما ترتديها وقد أحدثوا اختلاف كبير في الرؤية. GAMMA RAY 003 Anti UV Glare Harmful Blue Light Computer Glasses
يطلق العشرات من المراجعين على هذه النظارات التي تحجب الضوء الأزرق "اسم نظارة تغيير الحياة" أو "المنقذ" و يقول مستخدم لهذه النظارات أن هذه النظارات مفيدة جداً وتنهي مشاكل وآلام الجلوس أمام شاشة الكمبيوتر بشكل نهائي. هذه أسماء لأفضل ثلاثة نظارات حماية العين من شاشة الكمبيوتر وبشكل عام إذا كنت تعاني من أي مشكلة عند استخدام الكمبيوتر أو الأجهزة اللوحية فيمكنك مراجعة مركز بطل التخصصي لإجراء فحص عين شامل والاستماع إلى مشورة الطبيب. احجز موعد في عيادة عيون بطل في السعودية
بعد العمل على جهاز الكمبيوتر أو التصفح على هاتفك لفترة طويلة هل تتعب عيناك أو تجف أو تتوتر وهل واجهت ما يعاني منه الكثيرون إجهاد العين؟
دفعت الظروف الصحية هذا العام والعام الماضي العديد من الأشخاص إلى العمل اونلاين أو أخذ دروس من المنزل مما أدى إلى زيادة ساعات قضاء الوقت أمام الشاشات وانتشار العديد من حالات امراض وحساسية العيون المتنوعة! لذلك تعلم كيفية حماية عينيك من شاشات الكمبيوتر لأن الكمبيوتر يمكن أن يمنعك من الشعور بعدم الراحة بسبب إجهاد العين. اقرأ أيضاً: علاج الغمش للبالغين.. أنواع وأسباب وأعراض العين الكسولة
كيف تؤثر الشاشات على عينيك؟
في العصر الرقمي ساعدت التكنولوجيا في تحقيق المزيد من الأعمال والتقدم ولكن بعد ساعات من النظر إلى الشاشات قد تصبح عيناك دامعة أو جافة أو مؤلمة أو حاكة و ذلك لأن الضوء وخاصة الضوء الأزرق المنبعث من جهاز الكمبيوتر أو شاشة الهاتف يمكن أن يجهد عينيك. أظهرت بعض الدراسات طويلة المدى أنه يمكن أن يتلف خلايا الشبكية مما قد يؤدي إلى التنكس البقعي المرتبط بالعمر وحتى يتم إجراء المزيد من الأبحاث لا يعتقد معظم الخبراء أن الشاشات تسبب ضرر دائم لرؤيتك و يُعد صداع إجهاد العين الرقمي من الأعراض الشائعة لإجهاد العين من وقت الشاشة المفرط.