أمراض القلب و تصلب الشرايين. التهاب المفاصل (النقرص). ارتفاع ضغط الدم. السكتة الدماغية (التجلّطات). اضطرابات الدورة الدموية في الدماغ (نقص التروية). أمراض الجهاز التنفسي. بعض الأمراض المزمنة كداء السكري. مرض الزهايمر. الفشل الكلوي. ما هي اللحوم الحمراء؟ - ون ميديا | One media. أمراض الكبد. أمراض البنكرياس. الشحوم الثلاثية (تري غليسيرين). ارتفاع حمض البوليك في الدم ( أسيد أوريك). اقرأ أيضاً: اسباب نقص فيتامين b12 ومضاعفاته وطرق علاجه
اللحوم البيضاء وفوائدها
يختلف التركيب الغذائي بين ماهي اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء، التي يمثلها لحم الدجاج والطيور والأسماك. كذلك ويتدرج لون لحمها بين (الأبيض – الوردي الفاتح). كما و يحتوي الدجاج على 145 سعرة حرارية تُحتسب لكل 100 غرام ، من أي جزء صالح للأكل مع الجلد. في حين أن للحوم البيضاء فوائد كثيرة على الصحة، حيث أنها غنيّة بالعناصر الغذائيّة، ونذكر منها:
يحتوي اللحم الأبيض على الفوسفور، وهو من المعادن الضرورية لسلامة العظام والأسنان. غني بالكلس والسيلينيوم المضاد للأكسدة. كما ويحتوي على عدة فيتامينات مثل B 3 وفيتامين B 6. لحم السمك غني بالفوسفور ومادة اليود المفيد لوظائف الغدد اللمفاوية والصمّاء ، وبالأخص الغدة الدرقية.
جريدة الرياض | اللحوم الحمراء ليست أكثر ضررا من اللحوم البيضاء
ما الفرق بين اللحوم البيضاء والغامقة.. ما الفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء؟. ؟
كما نعلم أن هناك لحوما غامقة مثل لحوم البقر والإبل والغنم وبعض الطيور وهناك لحوم بيضاء مثل الدجاج والديك الرومي وقد يعتقد بعض الناس ان هناك فروق كبيرة بينهم وقد نلاحظ ان هناك بعض الناس يفضلون اللحوم الحمراء وبعضهم لا يفضلونها بل لا يأكلونها قطعيا كما ان هناك بعض الناس يفضلون البيضاء وبعضهم لا يأكلها ولا يحبها ويرجع بعض علماء التغذية والصحة ذلك الي نوع الإنسان التغذوي والايضي لان بعض الناس نوعه بروتيني او كربوهيدراتي وهو ما يسميcarbnutritinal or protein nutritional وهذا يعني ان الشخص اما من النوع ألبروتيني او النوع الكربوهيدراتي. حيث ان الأشخاص الذين يعتبرون كربوهيدراتي يحبون اللحوم البيضاء مثل الدجاج. وبالمقابل فان النوع البروتيني فانه يحب اللحوم الغامقة مثل اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والغنم ويرجع ذلك ان الشخص البروتيني الذي يحب اللحوم الغامقة(dark) يعشق اللحوم التي تحتوي علي نسبة من الدهون وأنواع خاصة من الأحماض الأمينية وعموما فهناك أشخاص يعرفون بالأفراد الخليطة(mixed type)حيث يحبون النوعين من اللحوم البيضاء والغامقة. اللحوم والصحة:
في نظري انه لا يوجد اختلاف كبير بين اللحوم الغامقة واللحوم البيضاء كما يعتقد بعض الناس أن اللحوم الغامقة أكثر دهون قد يكون الفروق ليست كبيرة وخصوصا ان هناك بعض أنواع من اللحوم الغامقة قد لا تزيد الدهون فيها عن 3% مثل الusda standard ولكن أحب ان أوضح ان اللحوم الغامقة تأخذ هذا اللون لانها تحتوي علي مادة بروتين تعرف باسم المايوقلوبين(myoglobin) وهذه المادة تساهم في إرسال الأوكسجين بكميات كبيرة الي الخلايا العضلية لذلك تجدها في الغالب في الأطراف وليس في الصدر وعند طبخ هذا النوع من اللحوم فان المايوقلوبين يتحول الي (ميتمايوقلوبين-metmyoglobin) وهو في العادة غني بالحديد ومصدر جيد له.
في حين تتشابه اللحوم الحمراء والبيضاء في عدة خصائص من حيث العناصر والتركيب، ومنها:
لا تحتوي اللحوم إطلاقاً على الكربوهيدرات والنشويات. الكارنوزين: وهو حمض أميني يتميز بكونه مضاد للالتهابات. كما و يعمل على تعزيز المناعة. الكولين: وهو عنصر غذائي أساسي لسلامة الجهاز العصبي المركزي والمحيطي، ومحفز للذاكرة والانتباه، والوظائف الإدراكية للدماغ. الإنزيم ( Q10): يعمل هذا المركب كمساعد يشبه الفيتامينات في الجسم. في حين يساعد على توليد الطاقة لنمو الخلايا وترميمها. حمض اللينوليك المقترن (CLA): وهذا الحمض عبارة عن دهون متحوّلة طبيعية في تركيبها (دهون حميدة). كما وتزيد من حساسية إفراز الأنسولين. الكرياتين: هو معزز قوي للأداء العام للعضلات. كما و يساعد على تحسين القدرة على تحمل الإجهاد، ويساهم في نمو العضلات. جريدة الرياض | اللحوم الحمراء ليست أكثر ضررا من اللحوم البيضاء. الجلوتاثيون: وهو أبرز مضادات الأكسدة الرئيسية في الجسم. كذلك يساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، ويقاوم الالتهابات. الكارنتين: له دور رئيس في عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما أظهرت الدراسات دوره في ضبط مستويات السكر وارتفاع ضغط الدم. التورين: وهو أحد الأحماض الأمينية الهامة في مقاومة أمراض القلب، و انسداد الأوردة والشرايين.
ما الفرق بين اللحوم الحمراء واللحوم البيضاء؟
ماذا لو كنت قلقا بشأن نقص الحديد؟
في هذه الحالة، يمكنك تعزيز امتصاص الحديد غير الهيموغلوبين في الخضروات والبيض والحبوب عن طريق تناول المزيد من فيتامين C. إزالة حمض الأوكسيليك من الخضروات عن طريق الماء مفيد أيضا لامتصاص الحديد في الخضروات. إذا لم يكن هناك فقر الدم نقص الحديد في حد ذاته، والدواجن والأسماك والخضروات تأكل أكثر توازنا، أساسا يمكن أيضا الحصول على ما يكفي من الحديد من الغذاء. مثل متوسط الذكور البالغين، المداواة اليومية الموصى بها من الحديد هو فقط 12 ملغ. فقر الدم أو أكل اللحوم الحمراء
في المقابل، تحتاج النساء اللواتي يفقدن الدم خلال الحيض كل شهر إلى المزيد من الحديد وينصحن باستهلاك 20 ملغ يوميا. تميل العديد من النساء اللواتي يتناولن كميات أقل من اللحوم إلى الشعور بالضعف والبرد وعدم الانتباه ، مما قد يكون علامة على فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. في هذه الحالة، فمن الأفضل في محاولة لضمان أن كل أسبوع هناك اللحوم الحمراء، وتناول منتجات الدم، ويمكن أيضا أن يأكل في الشهر الكبد الحيواني مرتين، لتناول ما يكفي من الحديد. أكثر إثارة للاهتمام من نوع اللحم؟
كيفية المعالجة
بدلا من النضال مع مجموعة متنوعة من اللحوم، وإيلاء الاهتمام لكيفية معالجتها.
اللحوم البيضاء تحتوي علي جليكوجين فقط glycogen وهو في الواقع عبارة عن عدد السكريات ويتكون من الجلوكوز (نشاء حيواني) وهو مهم في تغذية العضلات البيضاء لذلك فانه يجب الحرص علي معرفة الفروق العلمية بين اللحوم البيضاء واللحوم الحمراء والفرق بينها وعدم إبعاد احدها عن المائدة خوفا من الدهون ولكن يجب الحرص علي اختيار القطع التي لا تتراكم فيها الدهون.
سؤال
جنبي الايسر يؤلمني ، حيث أعاني آلام حادة من مدة في الجنب الأيسر للخصر بدون الظهر ، و في الفتره الأخيرة زادت كثيرا ، و وصلت لدرجة أنني عندما أقف أحس أني سأقع ، ما هي الأسباب التي يفترض بها أن تؤدي إلى حدوث ذلك ، و كيف يمكن علاج مثل هذه الحالة بطريقة فعالة ؟
طب وصحة 5 سنوات
2017-02-18T13:09:08+03:00
2017-02-18T13:09:08+03:00 1 إجابة
0
آلام الجانب الأيمن والأيسر.. إلى ماذا تشير؟
يحدد العلاج والمسموح والممنوع من الطعام هو الطبيب المختص. وهناك العديد من الأمراض كقرحة المعدة، أو تشوهات في القفص الصدري والعديد من الأمراض التي لا يمكن حصرها ولكننا عرضنا الشائع منها. جنبي الايمن يوجعني - حامل للمرة الأولى - بيبي سنتر آرابيا. أسباب وجود الم في الجانب ألأيسر من الخصر:
إن وجود الم في الجانب الأيسر من الخصر ما هو إلا عرض لمرض، وليس بمجرد تناول مسكنات يزول المرض، ولكن لابد من البحث وراء أسباب هذا الألم، ومن أهم هذه الأسباب الآتي:
أولًا: مشكلة التواء الأمعاء:
وتعد مشكلة التواء الأمعاء من المشاكل البسيطة والتي يعد علاجها أمر بسيط وسهل، ويوجد هذا المرض عند الأطفال حديثي الولادة لأقل من عام. يتم التشخيص من قبل الطبيب، وهو الذي يحدد العلاج الدوائي المناسب. ثانيًا: قرحة القولون:
يصاب بقرحة المعدة من يصابون بالتهابات متعددة حتى أدت إلى قرحة المعدة. يتم علاج عن طريق الطبيب المختص. سبب الم في الجانب الأيسر من البطن للحامل:
إن الحامل قد تتعرض للام في الجانب الأيسر من البطن ويرجع السبب وراء ذلك عدة أسباب قد يكون بعضها عرضي، والبعض الآخر قد يحتاج إلى تدخل طبي ومن أهم هذه الأسباب كالآتي:
حمل خارج الرحم:
ويحدث الم في الجانب الأيسر من البطن في الأسفل وعند تكرار الألم للحامل لابد من الرجوع إلى الطبيب المختص للاطمئنان على الحامل والجنين.
تمزق أربطة الرحم:
ويرجع تمزق أربطة الرحم لعدة أسباب منها الحمل، وكثرة الولادات، ويشبه لحد كبير ألم سقوط الرحم، لذا قد يخلط بعض الأطباء بين سقوط الرحم، وتمزق أربطة الرحم.
جنبي الايمن يوجعني - حامل للمرة الأولى - بيبي سنتر آرابيا
هناك أسباب عديدة ترجع وراء أسباب وجع الجنب الشمال بالبطن تعرف عليها وعلى طرق علاجها للنساء والرجال ،حيث يختلف التشخيص من سيدة لرجل، لأنه قد يرجع السبب وراء الألم مرض خاص بالنساء فقط دون الرجال والعكس صحيح، وقد يبدو الأمر سهلًا وعلاجه بسيط وهو في الواقع أمر يحتاج إلى سرعة العلاج والاهتمام، لذا في هذا المقال سنتعرف على أهم أسباب وجع الجنب الشمال بالبطن وطرق العلاج من هذه الآلام وأيضًا طرق الوقاية لبعض منها إن أمكن. أسباب وجع الجنب الشمال بالبطن:
سبب وجع الجانب الشمال في البطن للنساء:
يختلف عمر السيدة وكذلك حالتها الاجتماعية في تشخيص الحالة، لأنه هناك عدة أمراض ليس من المتوقع حدوثها لسيدة لم تتزوج، أو امرأة مسنة، أو سيدة متزوجة. وهناك عدة تشخيصات تؤدي إلى هذا العرض من أهم هذه الأسباب الآتي:
أولًا: حدوث تكيس على أحد المبايض:
حيث أنه قد تكون مبيض الجانب الأيسر به تكيسات، ويعرف ذلك عند شعور السيدة بألم أسفل الجانب الأيسر في البطن يصاحبه ألم في الحوض وأسفل الظهر، ويرتبط ذلك مع قرب فترة الحيض أو بعد انتهائها، ويعرف ذلك عن طريق أشعة تليفزيونية يقوم بها المريض لدى طبيب مختص. آلام الجانب الأيمن والأيسر.. إلى ماذا تشير؟. طريقة العلاج:
ويقوم بتحديد العلاج المناسب، الطبيب المختص بعد إجراء التحاليل و الفحوصات اللازمة التي تسببت في ظهور مثل هذه التكيسات.
09:30 ص
الأحد 14 أبريل 2019
كتبت - ضي جمال: آلام جانبي الجسم من المشكلات التي تواجه البعض، على فترات متباعدة سواء الجانب الأيمن أو الأيسر، وبُعتقد أنها ظاهرة طبيعية، ولكن قد تشير في بعض الأحيان، إلى الإصابة بمشكلات الصحية خطيرة. مساحة إعلانية
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أسباب آلام الجانب الأيمن والأيسر من الجسم، وفقًا للدكتور سعيد شلبي، استاذ أمراض الباطنة بالمركز القومي للبحوث. أسباب آلام الجانب الأيمن - احتقان بالكبد، أي احتوائه على كمية كبيرة من الدم الزائد. - التهاب الزائدة، وموضعها أسفل الجانب الأيمن. - التهاب الغشاء المبطن للمعدة. اقرأ أيضًا: كيف نفرِّق بين آلام الزائدة الدودية والقولون؟ أسباب آلام الجانب الأيسر احتقان الطحال وتضخمه. أسباب مشتركة بين آلام جانبي الجسم - القولون العصبي. انا جنبي الأيسر بيوجعني يافندم جامد وبكون عاوز اتبول ولما بتقول برتاح - بيت الطب. - التهابات القولون. - القولون التقرحي. - التهاب العضلات، أحد أعراض الإصابة بنزلات البرد، الناتجة عن تعرض الجسم المبتل بالعرق أو الماء للتيارات الهوائية - التهاب الكلى والحالب الأيمن أو الأيسر. قد يهمك: التهابات القولون.. الأسباب والأعراض وطرق العلاج أعراض آلام جانبي الجسم يصاحب الإصابة بالأمراض التي ينتج عنها التعرض لآلام بالجانبين، العديد من الأعراض، ومنها: - التهاب الزائدة (القئ، إسهال، آلام بالجانب الأيمن عند تحريك الساق اليمني).
انا جنبي الأيسر بيوجعني يافندم جامد وبكون عاوز اتبول ولما بتقول برتاح - بيت الطب
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
جميع المحتويات والنصوص خاضعة لحقوق النشر "بيبي سنتر"© ش. ذ. م. م، 1997-2022 جميع الحقوق محقوظة. يوفّر هذا الموقع الإلكتروني معلومات ذات طبيعة عامة وهو مصمّم لأغراض تعليمية وتثقيفية فقط. في حال كانت لديك مخاوف بشأن صحتك أو صحة طفلك، عليك دائماً استشارة الطبيب أو أي شخص آخر متخصص في العناية الطبية. يرجى مراجعة شروط الاستخدام قبل استخدام هذا الموقع. إن استخدامك لهذا الموقع يدلّ على موافقتك والتزامك بشروط الاستخدام. يتمّ نشر هذا الموقع من قِبَل "بيبي سنتر، ش. ، وهو مسؤول عن المحتوى كما هو موصوف ومؤهّل في شروط الاستخدام.