تحضير القطر شام الأصيل
القطر أو الشيرة أو العسل أو الشربات جميعها أسماء للصلصة البيضاء التي يتم إعدادها في المنزل من أجل استخدامها في تحلية الحلويات، وهو سائل حلو المذاق ثقيل القوام مكوناته الرئيسية هي السكر والماء، وفيما يلي طريقة عمل قطر الكنافة وغيرها من أصناف الحلويات ومكوناته: [1]
مقادير القطر
كوب ونصف من الماء. ملعقة صغيرة عسل أبيض. اثنان من أكواب السكر الأبيض. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الورد. ملعقة صغيرة الحجم من ماء الزهر. ملعقة صغيرة الحجم من الليمون الطازج. طريقة عمل القطر لعمل أشهي الحلويات الشرقية بالطعم المثالي | مجلة رقيقة. طريقة إعداد القطر
في قدر عميق على نار متوسطة يتم وضع كل من الماء مع السكر والتقليب المستمر حتى يذوب السكر تماماً. فور أن يغلي المزيج على النار يضاف العسل الأبيض، وعصير الليمون، ثم يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً، مع ملاحظة أن قوام القطر بدأ يثقل ويصبح سميكاً. بعد أن يرفع القطر من على النار يضاف إليه كل من ماء الزهر وماء الورد، وغيرها من المطيبات الأخرى وذلك وفق الرغبة، وهنا يكون القطر قد أصبح جاهزاً ويمكن إضافته إلى الكنافة بالقشطة. طريقة عمل القطر الثقيل
يختلف القطر أو الشربات الذي يتم إعداده للحلويات ما بين القطر الثقيل أو الخفيف حيث يتلائم الخفيف مع بعض أنواع الحلويات وأصناف أخرى لا يتناسب معها سوى القطر الثقيل ولكنه يتناسب مع جميع حشوات كنافة أو قطايف، وفيما يلي إيضاح لطريقة إعداد القطر ثقيل القوام:
المكونات
كوب من الماء النقي.
- طريقه عمل القطر
- طريقه عمل القطر للكنافه
- طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة
- الجيش الثوري ون بيس حلقة
- الجيش الثوري ون بيس مترجم
طريقه عمل القطر
الطعام
طريقة عمل القطر
المكوّنات
كوب ونصف من السكّر. كوب وربع من الماء. ملعقة صغير من عصير اللّيمون الطّازج. ملعقة صغير من ماء الورد. ملعقة حجم صغير من ماء الزّهر. طريقة التّحضير
حضّري قدراً ثمّ ضعي بداخله الماء وأضيفي إليه السكّر. ضعي الوعاء على نار قويّة لكي تغلي المُكوّنات. أضيفي عصير اللّيمون الطّازج، وماء الزّهر، أو ماء الورد. اتركي الخليط الذي يحتوي على المُكوّنات يغلي، ثمّ خفّفي النّار واتركيه يغلي برفق لمدّة عشر دقائق إلى أن يُصبح كثيفاً. طريقه عمل القطر. ضعي القطر جانباً إلى أن يبرد. أكلات يستخدم فيها القطر
الكنافة النابلسيّة
الكنافة من الحلويّات الشرقيّة المُميّزة والقديمة التي تحتاج القطر، وفي العادات العربيّة تُقدّم في المناسبات كالخطبة، والزّواج، والنّجاح، وغيرها، ويمكن تحضيرها منزليّاً، وتباع في محالّ الحلويّات، واشتهر أهل مدينة نابلس بتحضيرها، وانتشرت حلوياتهم في عدّة بلاد عربيّة، لذا يُطلق عليها الكنافة النابلسيّة. المكوّنات:
كيلو من عجينة الكنافة الجاهزة. صبغة حمراء. كيلو من الجبنة البيضاء العكاوي المُقطّعة والمنقوعة والمُصفّاة. قطر. كوبان من السّمنة. فستق حلبي مطحون أو مقطع ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
ذات صلة طريقة عمل القطر طريقة عمل القطر للحلويات
القطر
يعد القطر أحد الصلصات التي يتم إضافتها إلى العديد من الحلويات الشرقية الشهية، مثل: الكنافة، والهريسة، والقطايف، والزلابية، والشباكية، والبسبوسة، وبلح الشام، حيث يضيف الطعم الحلو والمميز، ومن الممكن إعداده بطرق متنوعة من خلال إضافة بعض المنكهات، مثل: ماء الورد، وماء الزهر، وعصير الليمون، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل القطر. طرق عمل القطر
عمل القطر العادي
المكوّنات:
كوبان من السكر. كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من كل من: ماء الزهر، وعصير الليمون. طريقة التحضير:
وضع الماء والسكر في قدر واسع على حرارة متوسطة، وخلط المكوّنات مع بعضها، حتّى يذوب السكر بشكل نهائي. سكب عصير الليمون، والتحريك المستمر لمدّة لا تقل عن خمس دقائق، وتركه لمدة ربع ساعة على النار. رفع القدر عن النار، وإضافة ماء الزهر، وتحريكه. عمل القطر بماء الورد
ثلاثة أكواب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة عمل قطر للحلويات - موضوع. ملعقة كبيرة من ماء الورد. بضع قطرات من عصير الليمون. طريقة التحضير:
وضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة. مزج المكونات مع بعضها. ترك المزيج على النار، حتى يغلي، مع الحرص على ذوبان السكر بشكل نهائي
إضافة عصير الليمون، والتحريك مرة أخرى.
طريقه عمل القطر للكنافه
كوب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون ناعماً. خمس حبات هيل. ضعي الماء والسكر في مكان عميق على نار متوسطة واخلطيهم. بعد ترك الخليط على الموقد حتى يغلي ، نضيف القرنفل والهيل ونخلط باستمرار لمدة نصف دقيقة. اتركي المزيج على الموقد ، يمكن أن يكون الشراب سميكًا أو رفيعًا ، اعتمادًا على نوع الطبق الذي تريد إضافة المشروب إليه. طريقة عمل شراب بدون ليمون
تتطلب طريقة تحضير المحاقن مكونات بسيطة موجودة في كل منزل ، ولا تقتصر طريقة تحضير الحقنة على مكونات معينة ، ولكن يمكن إضافة مكونات أخرى إليها. طريقه عمل القطر للكنافه. كوب كبير من الماء. ملعقة كبيرة من ملح الليمون و تصبح صغيرة. مغرفة فانيليا. ضعي وعاء من الماء مع السكر والفانيليا وملح الليمون على النار. قلّب المزيج جيدًا حتى يذوب السكر أولاً. يجب ترك الكمية حتى تصبح داكنة ، ثم اختبر الكمية بين أصابعك ، كما لو كان إصبعك مشتعلًا ، ثم ارفعها عن النار لتبرد واستخدمها حسب الحاجة. أنواع القطر
قطر الضوء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يغلي لمدة 7-10 دقائق. يستخدم هذا المشروب في بلح الشام والقطيف والعوامة وكيك جوز الهند. القطر متوسط الكثافة
يستخدم هذا المشروب في صنع العصيدة والحلبة والبقلاوة.
قطر كثيف جدا. 3 أكواب سكر. يستخدم هذا المشروب في الحلويات في ليالي لبنان والمهلبية. طريقة عمل دايت الشربات
كوب وربع كوب سكر غذائي يستخدم في الطبخ. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 عود قرفة
يُسكب الماء والسكر الغذائي في قدر مع عود القرفة ويترك المزيج على نار متوسطة حتى يغلي ، ثم يحرك بملعقة حتى يذوب السكر تمامًا. اترك الشراب على الموقد لمدة خمس دقائق أو حتى يتكاثف قليلاً. أضف عصير الليمون إلى الشراب ، واخلطه بملعقة واتركه لمدة خمس دقائق أخرى أو حتى يتكاثف جيدًا. خذ الشراب من الموقد واتركه يبرد. نصيحة مهمة
لا تترك المزيج لفترة طويلة بعد الغليان ، فالماء لا يتبخر ويحول الشراب إلى سكر. طريقة عمل القطر - موضوع. تختلف طرق الشربات عمومًا عن الطرق الأخرى ، لكن في حالة شربات القطايف ينصح بتركها حتى تبرد تمامًا ثم صب القطايف عليها وهي ساخنة ونقعها ، أو إذا كانت القطايف باردة فقط ينصح بصبها فوق الشربات الساخنة أي نستخدم القطيف البارد والشربات الساخنة. سيؤدي عدم الالتزام بدقة الكميات المذكورة أعلاه إلى إنتاج غير لائق للشربات حيث أن أي زيادة في كمية السكر ستؤدي إلى تبلور الحبيبات بطريقة تمنع الذوبان في الماء ، مع زيادة كمية ماء الورد ، سيخلق الماء قوامًا هشًا وغير مكثف عند الضرورة.
طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة
فيديو طريقة صنع القطر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة صنع القطر شاهد الفيديو.
رفع القطر عن النار، وتركه جانباً حتّى يبرد. القطر بالليمون
كوب من كلٍّ من: الماء، والسكر. طريقة التحضير:
وضع السكر، والماء في قدر على النار والتحريك حتّى يذوب السكر. إضافة الليمون والتحريك، ثمّ ترك القطر على نارٍ هادئة مدّة عشر دقائق. قطر بالبرتقال
ثلاث حبات من البرتقال المقطع إلى شرائح طولية. كوب من السكر. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير:
تسخين الماء، والسكر في قدرٍ على النار والتحريك حتّى يغلي الخليط. طريقه عمل القطر بطريقه سهله وسريعة. إضافة شرائح البرتقال والتحريك، ثمّ ترك الخليط على نارٍ هادئة مدّة عشر دقائق أو حتّى يتماسك. رفع القطر عن النار، وإزالة شرائح البرتقال منه. القطر بماء الورد
كوبان من كلٍّ من: الماء، والسكر. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من: عصير الليمون، وماء الورد. طريقة التحضير:
وضع السكر، والماء في قدرٍ والتحريك جيداً حتّى يذوب السكر. تركه يغلي لعشر دقائق، ثمّ إضافة عصير الليمون والتحريك، ثمّ رفع القطر عن النار، وإضافة ماء الورد إليه والتحريك مدّة دقيقتين. القطر بعصير البرتقال
نصف كوب من كلٍّ من: السكر، والماء. ملعقتان صغيرتان من عصير البرتقال. طريقة التحضير:
وضع السكر، والماء في قدرٍ والتحريك مدّة عشر دقائق أو حتّى يبدأ الخليط بالغليان.
بارثلوميو كوما: السايبروغ بارثلوميو كوما أحد الشيبوكاي ويعد من حكومة العالم واحد الثوار، شارك في حرب القمة لكنه اضطر ان يقاتل ايفانكوف. اينازوما: رجل المقص لم يعرف عنه الكثير، قد شارك أيضاً في حرب القمة و ساعد لوفي للوصول إلى اخيه بورتغاس دي إيس عن طريق شق الأرض وصنع طريق يؤدي إلى منصة الإعدام. سابو: انضم إلى الجيش الثوري بعدما قام مونكي دي دراغون بمساعدته، وهو أخ لكل من بورتغاس دي إيس و لوفي أول ظهور له في الأنمي كان في الحلقة 663 وقابل لوفي واراد منه ان ينسحب من الكولوسيوم وان يأخذ مكانه في الكولوسيوم، و في الحلقة 678 تناول سابو فاكهة الشيطان الخاصة بإيس فاكهة ميرا ميرا نومي واكتسب منها طاقة تساعده على اخراج اللهب. هاك: معلم للفن الكارتية للبرمائيين.. ظهر مع سابو. المشاركات الشائعة من هذه المدونة
افضل موقع لتحميل جميع حلقات ون بيس الثروة والشهرة والقوة! من يمتلكها يسمى ملك القراصنة في ذلك العصر و هو جولد روجر [Gold Roger]. قبل إعدامه أفشى بسر ثروته الشهيرة التي مكنته من خوض الصعاب وهو مكان كنزه المخبىء: ون بيس من يمتلكه سيصبح ملك القراصنة وهو مخبأ في مكان مـا، في الجراند لاين [Grand Line].
الجيش الثوري ون بيس حلقة
وبعد إثنان وعشرون سنة من إعدامه ظهر طفل ذو طموح قوي و ودرجة ذكاء بسيطة! إنه القرصان مونكي دي لوفي [Monky. D. Luffy]. أكل لوفي ثمرة الشيطان التي تمكنه من إذلال الصعاب التي تواجهه و بعد ذلك قرر تجميع طاقم ليبحروا معه سعياً لإيجاد ذلك الكنز ولكي يصبح ملك القراصنة!. One Piece (بالروماجي) ONE PIECE (باليابانية) ون بيس (بالعربية) ال تصنيف: أكشن، مغامرات، كوميدي، دراما، فانتازيا، شونين، قوى خارقة تاريخ البث: 1999 أ ستديو الإنتاج: Toei Animation عدد الحلقات: لم تنتهي اضغط هنا لتحميل وانا انصحكم بتحميله من مركز العرب
شخصيات فى مستوى اليونكو فى أنمي ون بيس One Piece 5 – سينجوكو لقد كان سينجوكو أدميرال أسطول البحرية السابق ، و هو الأن المفتش العام. لقد كان شخصية رئيسية فى عصر جول دي روجر. يمتلك سينجوكو فاكهة شيطانية من النوع زون الأسطوري ، و التى تسمى هيتو هيتو نو مى ، نموذج: بوذا العملاق ، و التى تمكنه من تحويل جسده الى البوذا و تكوين موجات تصادمية. تلك الموجات التصادمية تعادل قوة لكمات فاكهة جورا جورا نو مى الخاصة باللحية البيضاء. سينجوكو مخطط عبقري حيث قام بالتخطيط لجميع الهجمات ضد قراصنة اللحية البيضاء.
الجيش الثوري ون بيس مترجم
تقييم المقالة - 73% تقييم المستخدمون: 4. 7 ( 1 أصوات)
نبذة بالتيغو تعرف باسم جزيرة التربة البيضاء، وهي جزيرة كانت موجودة في مكان ما في الغراندلاين حيث يحيطها الغموض من كل النواحي منذ فترة طويلة جداً قبل ان تصبح معروفة حول العالم بفضل هجوم اللحية السوداء عليها. جغرافيا طبيعة الجزيرة يتواجد بها اعمدة وبنايات صخرية طويلة و ارضيتها مغطاة بالرمال البيضاء الشبيهة بالثلوج، يبدوا ان الجو بها عاصف جداً، كذلك يتواجد بها اثار قديمة.