سلسة أكل سهل وسريع:: محشي الكرنب او الملفوف المصري كما يعرف في الكثير من الدول ، من الأكلات المصرية الشعبية ، والتي يكثر تناولها في فصل الشتاء، وذلك لأنها من الأكلات التي تكسب الجسم طاقة حرارية فتشعره بالدفئ. تختلف طريقة عملة، إختلاف طفيف من بيت الي أخر، فالبعض يقوم بعمل (تسبيكة)، والبعض يقوم بعمله (ني في ني) ،والبعض الأخر يقوم بإضافة اللحم المفروم مع الخلطة، ولا شك أنة لذيذ بكل الطرق. في هذا الموضوع سوف نتناول طريقة عمل المحشي المصري (خلطة محشى الكرنب المصريه) بالطريقة الأصلية، والطريقة الأكثر فائدة للصحة. طريقة عمل الملفوف المحشي بالصور. محشي الكرنب على أصوله بكل تكاته
المكونات (محشي الكرنب اللذيذ)
ثمرة كرنب متوسطة الحجم.. 👈👈👈 الكرنب المستخدم للحشو ، وليس كرنب السلطة. ٣ أكواب أرز مصري او كوبين أرز بسمتي اذا لم يتوفر المصري.. ولكن في الأصل الأرز المصرى هو المستخدم. كوبين بقدونس مقطع
كوب شبت مقطع
كوب كزبرة مقطعة
٦ حبات طماطم طازجة ذات لون أحمر قاتم
ملعقتين معجون صلصة
توابل لحمة اودجاج
٢ بصلة
٦ فصوص توم
٣ ملاعق زيت نباتي
فلفل أسود مطحون
كزبرة ناشفة
كمون
ملح
١ فلفل أخضر 👈👈👈من الممكن استخدام الفلفل الحامي حسب الرغبة
بابريكا
مرقة دجاج او لحم.
طريقة عمل محشي الكرنب - محشي الملفوف على الطريقة السورية - Youtube
طريقة التقديم
يصف محشي الملفوف بطبق التقديم وفوقه شرحات اللحم إلى جانب المرق الساخن كوجبة متكاملة.
طريقة عمل محشي الكرنب خطوة بخطوة من مطبخ شطورة - Youtube
نقوم بوضع الطماطم المفرومة على البصل ثم نترك مفروم الطماطم حتى يصبح سميك، نقوم بوضع القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. طريقة عمل محشي الكرنب - محشي الملفوف على الطريقة السورية - YouTube. نزيل عصير الطماطم من على النار ثم نضع المكونات المتبقية جميعها مع تحريك الخليط بشكل جيد حتى تتجانس جميع المكونات. نقوم بتوزيع الخليط السابق داخل أوراق الملفوف، ثم نضع عدد قليل من أوراق الملفوف أو شرائح البصل والطماطم داخل وعاء الطهي ثم نقوم بتوزيع أوراق الكرنب المحشية بالخليط، نقوم بتوزيع شوربة الدجاج على أوراق الملفوف ثم نترك الوعاء على درجة حرارة قليلة حتى تمام النضج. تنبيه: يمكن إزالة الأرز المصري من الخليط ووضع حبيبات البرغل أو اللحم المفرومة الناضجة كبديل له، يجب الحرص على تقسيم جميع الخضروات الموجودة إلى قطع صغيرة، ينصح استعمال تلك الوجبة أثناء إتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية ( اليخنة) من الأطباق السورية واللبنانية الشتوية المميزة تتكون من أوراق الملفوف المحشية بالأرز و اللحم و تتميز بنكهة الكمون الغالبة على جميع النكهات يمكن ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية مع لبن الزبادي و عصير الليمون.
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 04/11/2021
طريقة عمل عجينة خبز ماك عربي بالصور هند الفوزان
mac arabia bread recipe
وصفة عجينة خبز ساندوتش ماك عربي ماكدونالدز سهل وسريع ولذيذ
مكونات ومقادير عجينة خبز ماك عربي هند الفوزان:
بالأكواب والملاعق المعيارية
-كوب ونصف دقيق. -ملعقة كبيرة ونصف حليب باودر. -ربع ملعقة صغيرة سكّر. -رشة ملح. -ملعقة صغيرة خميرة. -ملعقة صغيرة بيكنج باودر. -ملعقة صغيرة حبّة سوداء. -ملعقتين كبيرة زيت زيتون. -ثلاث أرباع كوب ماء دافئ
طريقة اعداد وتحضير وعمل عجينة خبز ماك عربي هند الفوزان:
نخلط مكونات العجينة ونعجنها بشكل جيد
نغطي العجينة ونتركها ترتاح و تتخمر نصف ساعة✨
-نقسمها لكرات متساويّة
نفردها
ونخبزها على حرارة عالية من الجهتين. ثم يصبح خبز ماك عربي جاهز
صحة وعافية✨
وبالهناء والعافية على قلوبكم
خبز ماك عربي انجليزي
ماك عربي 👍🏻 خبز طري وفريش ولذيذ 🌮😍 || هند الفوزان || - YouTube
خبز ماك عربي 8 للقوى ناشئين
خبز الماك العربي arabia. خبز سندويش ماك دونالدز. خبز خفيف ومهوي مع صوص بنينة - YouTube
6 غرام
السكريات
1. 12 غرام
البروتين
1. 99 غرام
الكالسيوم
39 ملغرام
الحديد
0. 97 ملغرام
البوتاسيوم
26 ملغرام
المراجع [+] ↑ "Bread",, Retrieved 01-01-2020. Edited.